日前，记者从雅安荥经县获悉，2021年1月1日，荥经茶厂将再度揭牌，经典的“荥经康砖”、创新的“馆藏一号金砖”“荥茶方”将面市；同时，“荥经茶厂博物馆”也将亮相开馆。
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“荥经茶厂”再度揭牌背后，有着怎样的故事及渊源？雅安雅雨茶业有限公司负责人介绍，1951年，荥经县接收原康藏茶业公司的设备，筹建国营荥经茶厂，并以康砖闻名；在1951—1985年间，荥经茶厂取得长足发展，生产的“民族团结”牌康砖先后两次被评为“部优产品”，在首届中国食品博览会上获得“银质奖”。
2001年，承载着多家百年茶号历史技艺的荥经茶厂，受流通体制改革等带来的冲击后解体，黯然谢幕。2011年，雅安雅雨茶业有限公司由收藏陈年康砖转向研究荥经康砖，追寻到曾经辉煌的荥经茶厂。“民国时期的康藏产业公司和国营荥经茶厂，由多家老茶号组成，特别是荥经康砖享有首次创制的荣誉，代表了那时雅安藏茶的技艺水平，是当时的品质标杆。”雅雨茶业有限公司负责人王彪表示，因为缘分，基于现实，怀揣对雅安藏茶产业发展及复兴的信念与责任，公司毅然决定恢复荥经茶厂。
2019年，雅雨茶业有限公司的团队多次到荥经县，向荥经县政府、县农业农村局等多个部门征询恢复重建荥经茶厂的可能性；经过一年多时间的考察、征询、论证后，荥经县相关部门同意雅雨茶业有限公司在荥经县重建原国营茶厂（荥经茶厂），开展藏茶生产和销售，并建设陈年藏茶展览馆，展示荥经藏茶品牌等。
原标题：荥经茶厂再度揭牌 “荥经康砖”“馆藏一号金砖”“荥茶方”面市
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民族团结牌
藏茶，曾经是古代封建统治者控制藏区的工具。现代的藏茶，用班禅大师的话说，却是“藏汉民族团结的纽带”。
20世纪80年代，雅安茶厂开始用“民族团结牌”商标生产“金尖”和“康砖”，取代雅安茶厂1951年以来使用的“柯罗牌”商标。后来，相继使用过“团结牌”、“民茶”等商标。其含义就是要让藏茶成为藏汉民族团结的纽带。
藏茶不仅是藏汉团结的纽带，也是西藏驻军和机关干部、企业职工的生活必需品。在西藏驻守的解放军官兵和川藏、青藏公路的职工，由于长期在高原值勤和工作，面临缺氧、高海拔、缺蔬菜水果、缺乏维生素、缺乏矿物质，主食牛肉、乳酪等情况，也出现了不易消化，容易便秘、疲乏无力等症状，只有靠藏茶才能解决这些问题。因此，除了定期供应部队和机关单位的藏茶外，有时还直接向部队供应。1961年4月13日，西藏贸易集团总公司甚至致函雅安茶厂，要求在二三季度，由雅安茶厂直接调拨6000担“金尖”和“康砖”给西藏军区。这批茶包的货款，由西藏军区直接付给雅安茶厂。
西藏的领导十分关注藏茶的生产、供应情况。因为藏茶直接影响到西藏的安定团结。从雅安茶厂成立至今，不断有西藏的领导亲临雅安茶厂视察，他们一方面感谢雅安茶厂对西藏的支持，同时也鼓励雅安茶厂精益求精，生产更多更好的藏茶给西藏人民。
1986年8月3日，全国人大常委会副委员长班禅额尔德尼·确吉坚赞来到雅安茶厂，仔细视察了每一年车间、每一条生产线，了解藏茶生产的每一道工序。他热情称赞雅安藏茶是“藏汉民族团结的纽带”，并亲笔用一手漂亮的藏文书法题诗。
❖图： 班禅额尔德尼·确吉坚赞题诗
1987年4月29日，西藏商业厅阿旺厅长也专程到雅安茶厂视察工作。
在新中国成立以后的几十年里，藏茶，是当之无愧的民族团结茶，也是“国防茶”、“政治茶”，在稳定西藏、促进藏汉团结、维护国家统一的大业中，起到了不可替代的特殊作用。
口述人：
降边嘉措，1938年生，四川巴塘县人。1950年8月，12岁的他参加中国人民解放军，1951年8月被调到十八军政治部文工团，参加了进军西藏、解放西藏的全过程。一路上他亲历许多与藏茶有关的人和事，对茶叶作出的贡献一直赞不绝口。
2017年，降边嘉措来雅安见证了中国藏茶文化研究中心的成立，在“首届中国藏茶文化高峰论坛”做了演讲，他和考察队伍一起参观了雅安的茶园、茶厂，还登上蒙顶山，参观了红军博物馆。
降边嘉措在“首届中国藏茶文化高峰论坛”发言
1950年8月，12岁的降边嘉措参加中国人民解放军 资料图片
民族团结牌康砖 恬然 摄
他是中国社会科学院少数民族文学研究所原研究员、《格萨尔》研究中心主任、藏族文学研究室主任、研究生院少数民族文学系博士生导师。主要从事藏族史诗《格萨尔》与藏族文学的研究，先后出版《格桑梅朵》《十三世达赖喇嘛》(与吴伟合作)以及《英雄格萨尔》《这里是红军走过的地方》等著作。
茶叶在解放西藏过程中功不可没
茶和藏族人民的生活是分不开的，和汉藏关系也是分不开的。从茶叶生产过程来讲，茶树主要生长在藏族聚居区以外的地区，而藏族聚居地区作为重要的消费区，茶叶产区和销区的关系密不可分，有极强的不可替代性。藏族地区海拔比较高，茶叶也不适合在高原种植。中华人民共和国成立以后，在林芝、山南等地区种了茶叶，茶树长起来了，但是生长缓慢，产量不足。在藏族群众的生活中离不开茶叶，离不开盐巴，藏族和汉族也分不开。正如藏族有谚语道：“相亲相爱，犹如茶与盐巴;汉藏团结，犹如茶与盐巴”。
茶叶在解放军进军西藏、解放西藏的过程中做了很多重要的贡献。1950年，人民解放军遵照毛泽东主席的指示，开始进军西藏。解放军1950年4月翻过二郎山到康定。从康定兵分两路，北路到甘孜，南路到巴塘，6月到了巴塘，然后就准备进军解放西藏。解放军到巴塘以后不久，我就参加了解放军，就是十八军的战士了。所以整个过程中，我知道茶叶对进军西藏、解放西藏做了很多贡献。这包括几个方面。
第一，解放军到了藏族地区，不可能天天吃到大米白面，或者有时候能吃到大米但没有白面，也没什么蔬菜，就需要吃糌粑，学会喝酥油茶，实际上也是增加体力，还得适应高原气候。当时部队提出思想革命化、行动军事化、生活高原化。生活高原化最基本的就是要求喝酥油茶、吃糌粑。大军几万人进军西藏，包括筑路工程的技术人员，一开始就要吃糌粑、喝酥油茶，很多人喝不惯，捏着鼻子喝，有些人吃了以后不习惯，呕吐。所以，上级领导要求党团员要带头喝。我们当时就很高兴啊，在部队当了解放军还有酥油茶喝。雅安等地解放以后，雅安的茶厂被收归国有，支援人民解放军，大家喝到了最新鲜的茶叶，最好的酥油茶。
说起来还是一个很有意思的事情，就是解放军从土司头人、商号那里买了很多酥油做酥油茶喝，但是这样也经不住这么多人，上万的进藏部队喝，十八军的人那么多，三个师进去，当战士们学会了、喜欢喝酥油茶的时候，就没有酥油了，茶叶倒是还没有断。解放军1950年到康区，是为解放军第二年进军西藏、进军拉萨做边防工作。因为交通运输还是很困难，那么多人的部队需要粮食、茶叶，茶叶需求量大。当时整个四川作为进军西藏的坚强后盾，四川雅安有的是茶叶，茶叶通过国家采购，供进军所需。但当时二郎山公路没通，道路艰险，运茶十分困难，年纪大一点的可能都听过一首歌《歌唱二郎山》，唱道“二呀嘛二郎山，高呀嘛高万丈”。二郎山东边是汉族聚居地区，过了二郎山才到了藏族聚居地区。
茶叶在当时有好多的用处，因为路上没有什么蔬菜，只能买牛羊肉，来不及做馒头，就是蒸米饭、吃糌粑，然后就喝酥油茶。解放军指战员都要喝茶，战士们也习惯了每天早上喝茶，不喝走路行军就没有精神。茶对提神、助消化都有很大好处。所以，藏茶对解放军进军西藏、解放西藏是做了很大贡献的。
第二，解放军要通过茶交朋友。时任十八军军长张国华说，解放军到西藏的首要任务是和藏族同胞交好朋友、见好面。解放军作为一支崭新的部队要和藏族同胞见面，见面要送礼物。因为我当时是翻译，我知道解放军当时也很困难，中华人民共和国刚刚成立，国家也有很多困难，因长期战争，国民经济没有完全恢复，最主要的还是交通运输非常困难。所以没有别的东西可以带进西藏，解放军去做群众工作，给群众送点东西，主要还要做上层的统战工作，比如要到寺院去见喇嘛活佛，见土司头人，土司头人的工作做好了才能买到粮食，才能请他们派马帮，帮助解放军运输。在这样的沟通工作中送的礼物是什么呢?就是茶叶。送了茶叶以后藏族同胞也很高兴，一方面藏族同胞喜欢茶叶，藏族同胞觉得解放军尊重藏族群众的生活习惯，藏族同胞需要什么他们就送什么。后来，解放军也很快发现藏族同胞特别喜欢茶叶。当时我年纪还小，不知道茶叶种类，记得茶叶上面有藏语“民族团结”，当时各方面影响很好。另一方面增强汉藏团结、军民团结、民族团结。后来解放军到了寺院也要做茶布施，群众影响很好，认为解放军尊重藏族生活习惯、宗教信仰。所以，茶叶在整个进军西藏、解放西藏的过程中起了很大的作用。因为当时最近的就是雅安的茶，经过二郎山到康定，从康定到巴塘和甘孜，然后跨越金沙江到拉萨，一路上喝的都是雅安的茶。
西藏解放以后修路，即青藏公路和康藏公路，康藏公路后来改名叫川藏公路，有大量的修路工人是藏族同胞，当时给他们的工资就是茶叶，工人也非常高兴。所以，在解放西藏、建设西藏的过程中茶叶的贡献都是很大的。
茶叶和红军长征一路相伴
茶叶不但对进军西藏、解放西藏做了很大贡献，对红军长征过雪山草地也是做了很大贡献的。红军长征是1934年10月从江西瑞金出发，然后经过雪山草地，到1936年10月在甘肃会宁会师，整整两年。红一方面军、红二方面军、红四方面军都到过藏族聚居地区。在藏族聚居地区他们一样还是要喝茶、喝酥油茶，因为藏族聚居地区的雪山草地天寒地冻，也没什么蔬菜，从现在一些回忆录上看，连朱总司令也担任过野菜委员会的主任，可见当时野菜的重要性。所以在挖野菜、吃野菜的那个时候，大家都知道即使吃肉、吃蔬菜，不喝茶也是很难消化的。野菜有各式各样的，有好的也有一些硬的，那个纤维很硬，吃下去不喝茶更不好消化。
当时红军从瑞金出发，经过大渡河、泸定桥到了雅安，就在当地买茶叶。进入甘孜也在当地的寺院买茶叶。我拜访过很多老红军，比如说甘孜藏族自治州的第一任主席天宝，藏名叫桑吉悦西，还有扎喜旺徐、杨东生、胡宗林等人，这些老红军他们亲身经历了那段岁月。当时还有很多藏族青年参加红军，他们主要的任务就是帮助红军筹粮，买青稞筹粮，另一个任务就是挖野菜，再有就是到大商号去买茶叶，然后红军战士才能喝到茶。红军长征路上，还用茶膏跟藏族同胞换糌粑等物品，对解决急需、搞好民族关系，起到了很大作用。
过草地的时候不可能买到茶叶，部队就提前做茶膏。我们十八军进军西藏的时候也熬过茶膏，也是吸收总结了这个经验，熬茶膏习惯是我们甘孜藏族同胞的传统。什么叫茶膏呢?就是把茶用大锅熬起来，熬到很浓很浓，让水分挥发掉，最后形成一小块膏，成为茶叶的精华，重量也减少了很多。
过草地没有茶叶时，水烧开后放入一点茶膏，冲一冲就成为清茶，可以直接喝。当年，红军在过草地之前，他们就在雅安、甘孜等地区采购了大量的茶叶，然后熬茶膏，在翻越雪山草地的时候，烧了热水就可以喝，这对御寒、帮助消化都有很大的好处。所以，后来我们十八军进军西藏的时候也学习这个方法，但是条件比当时红军长征时候好多了，也就不需要熬那么多的茶膏。
茶叶对中国革命、红军长征、进军西藏过程中都做了很大贡献。刘伯承元帅说，进军解放西藏是我军历史上的第二次长征。所以，可以说藏茶对红军第一次长征、第二次长征都做了贡献，对中国革命是有贡献的。
来源： 雅安日报
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