早春三月春茶香，时光共享茶芬芳，3月29日，由上茗轩茶叶有限公司承办的“2019首届中国·英德红茶头采节暨上茗轩春茶开采启动仪式”，在上茗轩英德茶厂隆重举行，揭开2019年春茶采摘大幕。
英德市政协副主席巫定敬，清远市文化广电旅游体育局副局长宋秋荣，英徳市农业农村局副局长李弈业，英德市英红镇党委副书记白雪琦，国家一级雕塑大师何运良，广东省茶业行业协会副会长、英德市上茗轩茶叶有限责任公司董事长余雄辉，南方茶叶商会秘书长肖勇晖，强亮公司董事长吴美娟等领导嘉宾、经销商，以及媒体朋友们出席了本次活动。
英德市政协副主席巫定敬
首先，英德市政协副主席巫定敬宣布2019首届中国英德红茶头采节上茗轩会场春茶节活动正式开始！
清远市文化广电旅游体育局副局长宋秋荣
清远市文化广电旅游体育局副局长宋秋荣发言致辞，她表示，上茗轩是一家具有深厚历史底蕴的红茶企业，在英德、广东红茶界都具有较强的影响力。
近年来，上茗轩通过对老厂房、老设备、老茶园、老包装等老茶厂的历史进行重新规划和包装，让“老”变得时尚，特别是去年上茗轩红茶博物馆开业以来，接纳了一批又一批的游客，已成为英德红茶转型升级的一张名片。希望上茗轩要牢牢抓住国家乡村战略的发展契机，以茶叶产业为依托，以广东省现代农业产业园建设为重要抓手，通过资源、技术、文化等要素的优化配置，建设茶旅结合的产业新业态，通过三产融合打造特色茶文化产业，实现产业链延长和加宽，推动产业转型升级，继续为广东红茶高质量发展做出贡献。
英德市上茗轩茶叶有限责任公司董事长余雄辉
上茗轩董事长余雄辉向大家介绍了今年英德春茶生产的情况和后势的展望。他表示，今年的开采时间比去年提早2天左右。今年英德2、3月份低温阴雨持续时间长，今年开春以来，2月中旬前气温偏高，2月下旬至3月底后雨水多，晴天不超10天，低温阴雨多，3月20日后气温有所回升。
如后续天气正常，英德茶区应是丰收期，产量会比去年同期增加；由于受市场等因素影响，今年用工成本继续提高，但茶青的收购价与去年基本持平。
展望2019年，我们对英德红茶的发展充满了期待。首先，英德红茶的发展将进入加速期。2018年“英德红茶产业园”被认定为广东省首批“现代农业产业园”，加上英德红茶前几年打下的基础，我们认为今后几年内英德红茶将进入加速发展期，在与外省红茶的竞争中，将攻城掠地，英德红茶的市场占有率不断提高。
其次，英德红茶价格将保持比较稳中略升的状态。英德红茶总体处于供求平衡的畅销态势，销量增加与产量增加的速度将基本一致，预计今年英德红茶价格会比去年稳中略升，会出现中高端产品畅销，低端产品略显疲倦的发展态势。
第三，英德红茶知名度继续增强。2017年“英德红茶”被农业部评为中国优秀区域公用品牌，2018年又被中国流通协会评为中国最具竟争力红茶品牌，特别是随着中茶协流通协会在英德召开，千万茶商云集英德，英德红茶在国内的知名度必将快速提高。
第四，英德茶区转型升级快速发展。为了适应市场的变化，目前，英德茶区的许多企业正在谋划如何转型升级，实现从传统的种茶、卖茶企业向生态休闲观光与品牌营销的现代农业转变。2018年上茗轩茶叶公司利用老厂房、老设备、老茶园、老包装等老茶厂的历史进行重新规划和设计，建成了广东首家红茶博物馆，成为英德红茶的一张亮名片。
2019年上茗轩将以茶叶产业为依托，抓住国家实施乡村振兴战略的历史机遇，以广东省现代农业产业园建设为契机，以市场需求为导向，通过资源、技术、文化等要素的优化配置，建设茶旅结合的产业新业态，打造特色茶文化产业，打破产业间割裂，提升三大产业关联度，实现产业链延长和加宽，推动产业转型升级，继续为广东红茶高质量发展做出贡献！
在如今倡导全民饮茶、喝“健康茶”的时代，春茶占领着重要的位置。基于此，各品牌围绕春茶，全力把握时代赋予的机遇 。
值此春茶盛产之际，4月23日，在被誉为“开年春茶第一盛会”“中国春茶晴雨表”的中国（北京）国际茶业及茶艺博览会（以下简称“北京茶博会”）上，各地茶企将带着春天的第一杯茶来到现场。
消费者：选择健康、优质的春茶
为什么春茶如此受消费者青睐？
据茶界专家、学者研究显示，春季茶叶品质整体相对较好。经过漫长的冬季后，茶树体内的养分得到充分积累，营养物质较为丰富，氨基酸含量多，茶多酚含量低，制作而成的茶口感香而味醇，滋味的鲜爽性明显，可以在一定程度上满足消费者对层次感的追求。
春茶虽带些许初春的寒意，却有香甜醇滑的惊艳。它不仅能在口感上给予消费者美好的感受，更能在健康上有所保障。近年来，“健康茶”的话题频繁出现，喝一杯健康茶成为了爱茶人士的又一选择。春季气温相对较低，茶园受虫害侵扰很少，一般无需使用农药，茶叶污染较少，使得做出来的茶叶品质较好。
得季节之神髓，时令之精华。凡事讲究“物以稀为贵”，相较于夏秋茶而言，春茶因品质好、口感丰富且几乎无农药使用，备受广大消费者青睐。
客商：抓住春茶机遇、实现自身发展
如今是一个茶叶多元化的时代，也是一个倡导全民健康饮茶的时代。我们要把握春茶带来的机遇。
据了解，本届北京茶博会将于4月23日在北京·全国农业展览馆开幕，展会为期4天，展览面积共计20000平方米，近1000个标准展位，吸引了中茶普洱、大益、世纪茗家、老曼峨茶业等来自国内22个省、自治区的800多家茶企参展，包括绿茶类、普洱茶类、黄茶类、红茶类、乌龙茶、白茶、黑茶、陈皮和新茶饮八类，西湖龙井、伍家台贡茶、黄山毛峰、云南普洱、平阳黄汤、祁门红茶、利川红等近16000多种茶品。
北京茶博会作为“开年春茶第一盛会”，受到业界和媒体的高度关注。10年的培育，北京茶博会的参展品牌与种类逐年增多，在国内及国际上影响力也逐年增大。
来自云南的中茶普洱自2015年开始至今，已连续7年参加北京茶博会。在过去的六年里，中茶普洱借助茶博会，向广大群众宣传中茶普洱品牌形象，介绍“中茶牌”的历史资产、特殊身份和使命，宣传普洱茶文化。该公司称道：“我们借助茶博会带来的客流资源，实现了中茶普洱品牌在北方市场的进一步推广，吸引了新的客户群，同时也拓宽了我们的销售渠道。”
△图片为往届茶博会图
同样为普洱茶企业的广东老曼峨茶业有限公司参加茶博会已经有五年时间了，该公司负责人表示，普洱茶在北京本地市场有巨大潜力，如今喝普洱茶的人越来越多，收藏普洱茶的人也越来越多。北京茶博会辐射整个北方地区，影响范围广，对品牌宣传推广以及招商加盟有一定的效果。
北京茶博会促进茶企的品牌发展和市场的拓展，同时也带动地区茶文化的推广。
“自从2012年参加茶博会以来，我们的品牌在北方地区有一定的宣传，如今我们已经建立了各处的营销网点。”来自广州世纪茗家的赖奇仁总监这样说道。今年，世纪茗家将通过展出公司十五周年纪念产品，将陈皮与地方文化进一步结合起来推广，以此扩大公司的品牌文化宣传。
△图片分别来源于往届茶博会、世纪茗家公众号
北京茶博会平台的搭建，大大促进了品牌方与经销商、消费者，以及同行之间的交流、交易及合作。因北京茶博会联系量大、联系面广、联系效果好，以及北京茶博会的展馆——全国农业展览馆地理位置优越、人流量大、配套设施完善的特点，培养了一批批与茶博会共同成长的茶叶品牌。
来自湖北省西南边陲宣恩县的伍家台贡茶，也在政府的大力推动下，借助诸如北京茶博会这样的优质平台，进一步将好茶带出大山。“我们的伍家台贡茶以绿茶为主，近年来茶叶出口量增大，此次组织7家企业参加茶博会，希望更进一步促进茶叶出口，促进宣恩的发展，开拓国际市场。”宣恩县农业农村局主任冯文介绍，今年将是他们第四次走进北京茶博会展厅。
△图片来源于宣恩贡茶
北京茶博会每年的创新主题，让参展商能更精准把握茶产业市场动向。今年的茶博会将更多目光聚集在了年轻群体，有利于推动茶企用全新营销文化去引领和匹配年轻一代的消费理念。
2020年对于中国茶产业是极其不平凡的一年，面对疫情困扰及宏观经济形势的不利影响下，中国茶产业表现出强大的发展定力：茶叶总产量持续攀升。
2021年，各地春茶产量再创新高。值此之际，消费者借助春茶满足自己对健康的追求，企业客商也通过春茶实现自身的品牌需求，努力实现大众买得满意、喝得放心的茶叶。茶叶市场需求的增量和品牌意识的崛起，将有效地促进茶产业在后疫情时代下的蓬勃发展。
4月23日-26日，说茶传媒将在北京茶博会11号馆35、36搭建采访间，为本届茶博会助力。
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一袭春风送柳归，万杯新茶待佳客。5月5日，2023中国（郑州）春季国际茶产业博览会（以下简称：2023郑州春季茶博会）于郑州CBD国际会展中心盛大开幕！来自全国各地的知名茶企代表、资深媒体代表和茶友们相聚郑州，共同见证一场空前盛大的春茶博览盛宴。
据悉，本届茶博会为期4天，将持续开展至5月8日。展会期间，茶友们可以到展会现场观众登记窗口办理参观证，免费获得门票；或扫描下方二维码获取电子门票，凭门票入场。
蓄力升级，再续中原茶业璀璨新篇
2023郑州春季茶博会由中国国际茶文化研究会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办，由河南省民间艺术学会、郑州市文化市场行业协会协办。本届茶博会致力于打造中原茶业第一展，展会综合性强、覆盖面广、专业度高，实现了对茶全产业链的多维度展示和资源整合，上千家茶业品牌齐聚一堂，各展风采，全面点燃新一轮春茶消费热潮。
春风送暖催新绿，蓄力扬帆再远航。本届茶博会将在继承往届成功经验的基础上，进一步优化升级，整合全国茶叶资源，搭建最全品类展示、精准需求对接、专业市场商机解读、最新行业趋势发布的商贸平台。展览面积扩大至25000m2，国际标准展位增加至1300个，1A、1B、1C、1D馆四大馆火力齐开，以全新规模迎接来自中原地区乃至全国各地的名优茶企、顶级买家、业内大咖、资深茶友等，共话茶行业新商机、新未来。
名优荟萃，驱动中原茶产业高速发展
汇聚知名展商，云集茶界大咖。2023郑州春季茶博会将汇聚国内五百多家品牌茶企、数万款名茶精品，涵盖绿茶、白茶、普洱、黑茶、红茶、青茶（乌龙茶）、紫砂、茶器、陶瓷、茶具、红木、根雕、工艺品、茶延伸品等茶产业全产业链产品。品牌茶企汇聚一堂，传统茶品与新式茶饮同台展示，精品热品与春茶新品应有尽有，一场专业、高效、富有文化内涵的茶业盛会就此展开。
普洱茶：大益、澜沧古茶、陈升号、中茶普洱、福元昌、勐傣、凤牌普洱、华祥苑勐昌号、冰岛印象、滇南古韵、廖氏普洱、世纪茗家、普作号、燕语、臻字号、老曼峨、云上七彩、雾语故里、元鸿、玉龙湖、鹿岩号、同兴昌、茶窝子、勐品国茶、日日发、隆品、易德升、古茗道轩等。
黑茶：梧州茶厂、梧州中茶、灵鹫宫藏茶、桂九六堡、渠之源等。
红茶：凤牌红茶、润思红茶、天之红、茶红天下、嘉木饮等。
青茶：曦瓜、潮枞、虎西龙、帝界、潮枞、曲溪、岩雅轩、寿氏、锋范、赛德克、简天送、黑彩窑等。
白茶：广福心道、万氏留香、奇古枝、大沁白茶、誉达白茶、白天鹅、大与茶号、古御林、鹿岩、璧魁、蓝景弘、古悦、尚品陈、傅竹、大姥号、杰龙、鼎荣兴、奖丰、晒老白、金云昇、圣槿堂、鼎宏、悠然谷、境白、岩坪等。
绿茶/黄茶：甘甘、嘉木饮、天润黄茶、子久黄茶、骆师傅、天享信阳毛尖、徽甄堂、正德号、九杭、景元、明珠、丽馨、沁虹源、小界莓、郎山、茗兰、硒睿等。
花茶：甘甘茉莉花、禧月源等。
柑普/陈皮：世纪茗家、东甲粮仓、陈李记、添喜事、阿甘、好皮仓、公多皮、会见、甘云号、和德荣、德定福、醉柑香、福正和、意宝堂、品溢香、意宝堂等。
紫砂：海派紫砂、唐科、周寅福、张春琴、范娟、姜建荣、朱大伟、俞志贤、魏茸茸、钱雪梅、许群、范丽静、徐燕、张余娟、许建华、范丽云等。
茶具工艺品：金灶、胡春亮、银川堂、汝瓷张、铜话、无墨、运增窑、王振宇、一鼎香、观心堂、胡毅、银祥、梓皓、道道一壶等。
港澳台/国际：黑彩窑、赛徳克、简天送、韩国风景工坊杰境、竹山、曜台、亮台茶、富郁、壹本、澳味轩、圣域藏红花、十分春、四芳、刘美英等。
展会邀请到国内外知名茶企参展，推介展出多款典藏及热销茶品，致力于为供需双方搭建更为便捷及丰富有效的商贸合作平台，为专业采购商和观众带来茶叶、茶器具等行业最优质供应商、全茶产业链新品发布，全面赋能中原茶产业高质量发展！
春茶相邀，共赏中原茶文化美学盛宴
尽享东方美学，共品春茶盛宴。2023郑州春季茶博会在探索中积极求变，结合中原地区深厚的茶文化背景，联动专家学者、当地商协会、茶人美学空间机构、茶城、茶馆等，围绕茶器、茶品、茶空间等精心策划一系列集科普、趣味、竞技于一体的茶事活动。
“竹境·围炉观茶”茶文化美学空间
筑东方美学空间，造一隅自然雅境。2023郑州春季茶博会打造【竹境·围炉观茶茶文化美学空间】，茶韵逸致，高聚雅士，步移景异的美学空间满足了大家对古典美的无限遐想，引得观众们纷纷驻足欣赏。5月5日开展的梦祥白银文化暨非遗技艺展、宋代四雅、围炉观茶-茶香联席、茶叶进化论等茶事活动更吸引了众多茶友参与，活动现场热闹非凡。活动将持续开展至5月8日，后续还有非遗技艺展、香事雅集、茶艺表演、老茶品鉴会、斗香大赛、鼓乐演奏、瓷器成品展超多精彩活动等你参与，重现宋时文人雅士的生活方式，共赴一场茶汤里的风雅之约。
“匠心瓷韵”第二届中原茶器大会
茶以载道，器物相承。5月5日，“匠心瓷韵”第二届中原茶器大会如期举办。大会特邀大国工匠唯一陶瓷行业代表、国家级非物质文化遗产汝瓷烧制技艺传承人朱文立，中国工艺美术大师、中国陶瓷工艺美术大师、国家级非物质文化遗产钧瓷烧制技艺传承人任星航，中国陶瓷艺术大师、高级工艺美术师、中国陶瓷工业协会陶瓷艺术委员会副会长晋晓瞳，河南工业大学环境设计专业导师、雅宋文会创始人尚娜等专业大咖坐镇。围绕品牌建设、生活美学、文化底蕴、匠人传承、技术支撑等板块作主题分享，与茶友一同交流探索中原茶器未来，专业独到的讲解让观众们受益匪浅，现场掌声不断。
2023“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·中原斗茶大赛
闻茶识香，品茗叙雅。5月6日，2023“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·中原斗茶大赛将在茶文化活动区举行，旨在通过饶有趣味的鉴茶赛事，构建社会饮茶新风尚。参赛选手将通过观察茶样外形、汤色、香气、滋味等方式鉴别茶汤等级及茶样香型，只有最准确的选手才能争夺桂冠，让我们共同期待。
茗星茶艺师第十届全国评选大赛·河南赛区决赛
布一方茶席，泡一壶佳茗。5月7日，茗星茶艺师第十届全国评选大赛·河南赛区决赛将再续精彩，寻找河南茶文化推广大使。经过初赛的激烈选拔，11位成功晋级的茶艺师将在决赛现场轮番献艺，用高超茶技表达对中国茶文化的见解，为观众展现一场赏心悦目的茶艺大赛，共促千年文化传承。
华夏古都，茗动中原，2023郑州春季茶博会将持续开展至5月8日。未来三天，精彩仍在继续，欢迎广大茶友莅临郑州CBD国际会展中心，品香茗、淘雅器、享茶事！
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