2021年7月23日-25日,由广州世纪茗家茶叶有限公司举办的“第六届中国·新会陈皮文化节系列活动之‘乘世增长 引爆茗天’2021新会柑茶(陈皮)产业新发展趋势研讨会暨世纪茗家第六届小青柑采摘仪式”在广东珠海、江门两地盛大举办。
此次大会,也是第六届中国•新会陈皮文化节系列活动的重要组成部分,大会形式丰富创新、内容精彩纷呈,既有行业权威解读、产业趋势研讨环节,又有重磅新品发布,还有小青柑采摘仪式与工厂参观等环节,引发了业界广泛关注。
博士、华南农业大学经济管理学院教授薛春玲女士,广东江门中医药职业学院南药学院副院长、副教授、执业中药师蒋媛媛女士,广州世纪茗家茶叶有限公司董事长覃兵先生,副总经理吴炳丰先生,副总经理赖奇仁先生,江门市新会区世纪茗家茶业有限公司厂长卢敏先生,兴茶传媒创始人唐时望先生以及世纪茗家全国各地经销商、合作伙伴、媒体同仁共计200余位嘉宾齐聚一堂,共庆盛典。
行业大咖真知灼见
共话新会柑茶(陈皮)大发展
大会伊始,世纪茗家董事长覃兵先生上台致辞,对各位嘉宾、合作伙伴、茶友的到来表示热烈欢迎和感谢。他说道:“近几年新会陈皮在全国范围内获得了前所未有的快速增长,全产业生产总值已经达到了102亿元,整个产业链上取得了一些令人瞩目的新成就,这表明新会陈皮的发展迎来了新的风口,新的态势。世纪茗家将继续与大家携手聚焦行业新趋势,寻找市场新增长点,为合作伙伴提供良好的平台和机遇,共同推动新会陈皮健康持续发展。”
覃董的发言,获得了在场嘉宾们的热烈掌声,让现场的嘉宾、合作伙伴们对新会陈皮行业的未来更充满信心!
江门市新会区农业农村局二级主任科员、农业产业化和陈皮产业技术体系专家潘华金先生,以视频方式向现场来宾传达了深切祝福,并分享了新会柑茶(陈皮)产业现状与发展前景:“新会陈皮这几年取得了快速发展,是上百亿产值的产业,新会陈皮已成为我区兴业富农的重要支撑,当地相关部门对新会陈皮产业的扶持力度还在加大,政策上也给予了更多的支持,新会陈皮行业必将走向更健康良性的发展,新会陈皮行业前景可期。”
短短几年,陈皮行业综合产值从8亿元到102亿元的增长,这背后隐藏着怎样的产业发展趋势,它的市场增长支撑点在哪里?当下该如何把握机遇、乘势而上?
大会的另一重磅环节——沙龙研讨,便重点探讨这些问题。薛春玲女士,蒋媛媛女士,覃兵先生受邀作为对话嘉宾,唐时望先生担任嘉宾主持人。对话嘉宾们从自身专业角度出发,深入探讨了柑茶(陈皮)行业发展趋势与市场态势,把脉产业发展的未来。
近几年,是什么推动了新会柑茶(陈皮)市场如此火热的局面?围绕行业的现状与趋势方面,嘉宾们各自发表了自己独到的见解。
薛春玲女士认为,新会柑茶(陈皮)这个产业模式,有效地将现代生产要素聚集配置到产业发展过程中,全民参与价值创造,产业链的延伸不断地吸入资金投入,先进技术和生产资料实现更新换代,成为产业高速发展的坚实基础。
覃兵先生从四个方面指出,新会柑茶(陈皮)市场持续升温的背后,有政府的推动,产品本身具有独特性,市场也有这样的需求,众多市场经营者也在极力推动这个产业的发展。
蒋媛媛女士则表示,新会陈皮本身就具有深厚的文化底蕴,其养生价值也有着极高的消费认知,在后疫情时代,消费者健康消费更加明显,这也再次助推了新会陈皮行业的增长。
新会柑茶(陈皮)之所以火爆,究其原因还是市场需求推动,那应该如何再次刺激消费和消耗?蒋媛媛女士表示,陈皮的使用有着深厚的历史沉淀,许多中医药的典籍对陈皮的使用有记载,现代研究也表明,新会陈皮可以抗氧化,清除自由基。
蒋媛媛女士也建议从康养的视角挖掘新的消费市场与消费场景。她说道:“可以从身心灵的角度,增设体验区和体验内容,比如陈皮精油香薰、陈皮香囊、陈皮山楂棒棒糖、陈皮山药糕等,可为消费者带来更多的消费体验。”
很显然,新会陈皮产业新一轮竞争已经开始,找到新的消费人群、构建新的消费场景也变得更加重要。覃兵先生结合世纪茗家自身的发展案例,分享了挖掘新市场的商业逻辑。
他表示:“80后、90后这样的新中产,愿意为高品质产品买单,他们追求健康幸福生活,这部分消费人群也是新会陈皮的潜在消费人群。世纪茗家一直聚焦品质提升、品牌打造、产业链价值挖掘三个业务板块,为新的消费人群打造新的消费场景,也是世纪茗家在市场营销创新上的一个核心工作。
在他看来,要把陈皮和大健康整合起来,把陈皮康养的消费场景创造出来,丰富陈皮+的产品形态,陈皮行业的市场空间是巨大的。
在大家比较关心的企业如何提高目前经营柑茶(陈皮)的经济效益问题上,薛春玲女士认为,企业应不断打造产品的创新能力,要有更开阔的视野,去寻找新的增量市场,经销商也要进行市场细分,做好精细化运营。她认为,陈皮产品的收藏价值正在放大,一些创新的经营模式正在兴起,陈皮产业自身吸纳资金的能力,也会成为陈皮产业持续发展的核心动力。
嘉宾主持唐时望先生表示,这几年,新会柑茶(陈皮)产业无论是源头种植、生产加工、营销创新等层面都迅速上了一个台阶,相较于其他大健康农产品品类,柑茶(陈皮)更具特殊优势,因为它加速了普洱熟茶的消耗,扩充了门店的产品品类,增强了茶商们的销售机会,成为了茶行业经营者手里的“宝藏”,从而激发了全国成千上万家茶叶门店去推广和销售的动力,由此,陈皮走入千家万户便成为“顺势而为”的结果,而这,也是新会柑茶(陈皮)产业发展如此之迅猛的重要原因之一。
本次沙龙研讨中,嘉宾们也一致认为:已发展成过百亿产值的新会陈皮产业,要想继续培育出大市场、大品牌,从产业链各环节控制产品的品质和安全就显得尤为重要,这是推动陈皮产业发展质量和品牌效应不断提升的关键。
新产品 新体验 新感觉
三款小青柑新品齐亮相
沙龙研讨结束后,本次大会迎来了又一重要环节——新品发布。7月是新一季小青柑上市的时节,今年世纪茗家又带来了哪些新品呢?
发布会环节,众位嘉宾上台共同启动世纪茗家新品发布仪式,世纪茗家小青柑家族又添新兵:《茗月柑香》中秋礼盒、《清露》小青柑礼盒、《生态臻品》小青柑礼盒三款新品惊喜亮相。
世纪茗家邓老师为大家详细解读了这三款产品的独特之处,为了让今年的新品“更出彩”,世纪茗家在选料标准、工艺技术等关键要素上,满足了消费者对品质与口感的双重需求。
尤为值得一提的是,今年的《生态臻品》小青柑礼盒,可谓是被誉为此次新品阵营中的“明星级产品”,这款产品在柑的选择上非常“独特”。
其采用的是主产区有机转换柑园的小青柑,了解新会柑园发展现状的朋友大都知道,新会的有机柑园还是很稀有的。光凭这点,《生态臻品》小青柑在市场中就具有“独特性”和“领先性”。
而且这款新品在设计上下了不少功夫,颜值爆表,表面以柑花、小鸟、蝴蝶等元素,勾勒出“天然、绿色、健康”的颜值印象,并且在外包装上也采用彩箱风格,极具视觉冲击力,被大家亲切地称为小青柑产品阵营中的“最美小青柑”。
《生态臻品》小青柑还有一个特别之处,采用的是20颗/盒的规格,非常地人性化,既适合送礼,也适合自饮,体验感非常好。
其中,普洱茶原料是陈化了5年的金芽熟普,并在制作工艺上进行了优化处理,每颗控制在10g左右,这样的“份量”,在冲泡时候,能够更好的保证柑与茶的融合度,风味更佳。现场不少嘉宾们听闻后,已经迫不及待想要品鉴一番。
现场许多茶友对这款产品都爱不释手,赞不绝口!相信喜欢小青柑茶的朋友,遇到这款产品也一定会心动不已。由此可见,《生态臻品》小青柑或将掀起一阵有机小青柑的热潮。
2021世纪茗家发展规划解读
品牌建设升级、市场支持升级
新品发布后,世纪茗家副总经理吴炳丰先生就2021年世纪茗家发展规划进行了深度解读,他说道,在机会与挑战并存的2021年,作为新会陈皮的实力品牌之一,世纪茗家将继续加大研发创新力度,并从品牌建设、市场支持方面进行升级,打造自身的核心竞争力,构筑品牌的优势地位,持续赋能合作伙伴共同成长。
如今,大健康产业已迎来井喷态势的发展机遇期,健康养生是大趋势,具有药食同源属性的新会陈皮产业迎来了更大的机遇,吴炳丰先生表示,世纪茗家品牌全新定位于“陈皮康养全产业链品牌”,依托自身在产业链上的布局,可以更好地挖掘陈皮康养价值的潜力,开拓更为广阔的横向发展空间,为新会陈皮行业未来发展创造更多的机遇。
专家分享陈皮养生心得
陈皮康养市场大有可为
不难发现,乘着大健康东风,新会陈皮在康养领域的发展将越来越有活力。在下午的专场分享会上,蒋媛媛教授为大家作了主题为“陈皮·生活”的精彩分享,蒋教授以详实的数据和生动的案例,分享了有关陈皮康养的专业知识。
她认为,新会陈皮以其特有的优势,在健康消费中必将担负起更重要的角色,为新会陈皮产业价值链的延伸,做出更有价值与意义的探索。
道地陈皮盛宴
畅享新会陈皮“食”文化
24日晚上,世纪茗家特意为现场嘉宾精心准备了一席丰盛的陈皮晚宴,现场高朋满座、热闹非凡。
世纪茗家副总经理赖奇仁先生在晚宴上致辞:“新会陈皮行业热度持续升温,世纪茗家的发展也迈向了新的高点,这离不开在座的合作伙伴与世纪茗家每一位同事的付出与努力,2021年,我们将以更敢闯、更敢拼的姿态逐鹿市场,我们将保持初心,聚焦客户需求,不断提升品质与服务,为消费者带来健康、高品质的产品。”,这一番话,赢得了现场嘉宾们热烈的掌声。
晚宴上一道道特色鲜明、美味可口的陈皮美食,让在场的嘉宾们大饱口福之余,也领略到了新会陈皮在饮食文化领域的十足魅力,而惊喜抽奖环节更是将现场的气氛推向了高潮,大家的欢呼声此起彼伏。
柑香四溢,喜庆丰收
世纪茗家小青柑采摘仪式启动
25日上午,大会嘉宾们从珠海移师江门新会,来到了凌云塔,从此处瞭望,可以看到一片片生机盎然的柑园。
紧接着,大家来到了世纪茗家的生态柑园基地,7月份的小青柑到底是一番怎样的景象呢?在柑果的迷人芬芳中,令人期待的世纪茗家第六届小青柑采摘仪式火热开展。
在小青柑采摘仪式上,世纪茗家副总经理吴炳丰先生首先致辞,他说道:“世纪茗家全新一季的小青柑生产序幕已经拉开,2021年的小青柑市场热度不减。今年,正值品牌发展十五周年之际,世纪茗家会继续坚持品质至上的经营理念,加大产品研发、工艺优化等方面的投入,以更优质的产品来回报市场、回报消费者,进一步巩固作为小青柑代表性品牌的竞争力。”
随后,江门市新会区农业农村局二级主任科员、农业产业化和陈皮产业技术体系专家潘华金先生致辞,他上台表示,今天,受江门市新会区农业农村局局长胡永桂先生的委托,在此对世纪茗家活动的成功举办表示祝贺。
他谈道,小青柑这样的产品是茶界的“明星”,已逐渐成长为一个稳定的柑茶细分品类,它契合当下健康养生消费需求的趋势,希望世纪茗家继续保持在小青柑茶品品质上的严苛标准,助力新会柑茶品质再上新台阶。
紧接着,众位嘉宾一起上台剪彩,这意味着,世纪茗家一年一度的小青柑生产正式拉开序幕。
在工作人员的指引下,大家走进世纪茗家生态柑园种植基地,看到鲜翠的柑树枝条间挂满了一颗颗小青柑,色泽清润,油室饱满。
通过现场工作人员的讲解,大家对世纪茗家科学生态的种植管理方法、专业细致的养护标准,有了更直观的感受。嘉宾们在柑园中挑选、采摘合适的小青柑,并将美景与喜悦拍照与朋友们一同分享。
参观高标准生产基地
感受至臻品质力量
在感受了源头魅力,体验了柑园风采后,大家来到了世纪茗家的生产基地。
嘉宾们在工作人员的引导下,首先参观了小青柑的制作过程,部分嘉宾还亲自体验了一把小青柑的挖果、填茶、包装等一些制作环节。
走进世纪茗家标准化无尘生产车间,大家也感受到了世纪茗家的强大品控能力。
随后,嘉宾们还参观了世纪茗家的陈皮仓储中心、陈皮晒场,对世纪茗家的陈皮全产业链布局有了更进一步的认识。
通过本次参观,嘉宾们不仅深入了解了小青柑的制作工艺流程,而且亲身体验了产品的优良品质。这也是世纪茗家从源头种植、生产加工到专业仓储全过程“高投入、高标准”的见证。
在全体来宾的共同见证下,本次活动取得圆满成功。嘉宾们深入剖析了新会柑茶(陈皮)产业的市场趋势、发展前景,大家也从中看到了世纪茗家坚持走品质化、品牌化的发展路径,并以“陈皮康养”的独特定位持续推动陈皮产业链条价值延伸、品牌效益提升,为新会柑茶(陈皮)产业发展继续贡献一份力量。
我们也相信,在健康消费意识崛起的当下,新会柑茶(陈皮)产业新的市场机遇正在不断放大,让我们拭目以待。
世纪茗家,陈皮茶引领者!
2021
· 15年品牌沉淀,陈皮茶引领者
· 三产融合,自有完整产业链
· 100%纯正新会陈皮
· 33道净化标准,好喝更安全
原文标题:燃情七月,柑香醉人!又到一年相聚时!
健步前行,昂首未来!我们的2019!
--关键词--
打造产品标杆,引领行业
炼内功,厚积累,磨砺品质,
健步前行,水到渠成!
“稳健”、“只做精品”是世纪茗家的重要经营思路,不求“快”,不冒进,不浮躁,一步一个台阶,厚积薄发。只有“稳健”,才能集中精力磨砺品质,才能为市场提供真正的“精品”。2019,世纪茗家继续炼内功,稳健前行:
生产基地获授“广东省食品安全
生产示范基地”称号
4月,经过重重考核评估,世纪茗家旗下的生产基地“江门市新会区世纪茗家茶叶有限公司”被广东省食品流通协会授予“广东省食品安全生产示范基地”称号,广东省食品流通协会相关领导亲临生产基地进行授牌。在“品质是企业生命”的理念下,世纪茗家多年持续投入巨大人力物力提升品质,获得市场和专业机构的高度认可。
科技赋能,产学研合作:与华南农业大学签订产学研合作协议
8月,世纪茗家与华南农业大学广东省南药(广陈皮)产业技术体系创新团队,本着服务企业、满足产业需求、提高科研水平、提升创新能力的目标,签订了新会陈皮产学研合作协议;通过合作,充分利用高校的技术、科研成果,利用企业的生产条件,促进学校科研能力提高,帮助企业提高种植技术、精深加工技术、产品研发能力等。
种植实验基地喜获第一批实验“果实”
2017年投产的世纪茗家新会柑生态种植实验基地,经过两年多的专业打理,今年收获第一批实验“果实”,长势良好,收成颇丰,经检测,果品质量达到实验预期目标。有机施肥是重点实验项目,实验果苗以施用高质的花生麸有机肥为主;其它实验项目包括:品种区分、不同繁殖方式果苗区分、不同有机肥区分、树势管理、田间管理、病虫害提前预防方案等。实验结果对提升世纪茗家柑果原料品质将起到极大的推动作用。
继续产品工艺提升研发,
产品品质提升明显
世纪茗家自2006年投身陈皮普洱茶产业,生产工艺历经14载不断改良提升,产品品质不断获得提升;研发团队保持精益求精的精神,2019年继续进行产品工艺提升,提升每一款产品的品质,优化口感。今年继续有产品凭借过硬的综合品质获得权威大奖!
冬至柑:喜获2019全国名优茶质量竞赛活动最高奖——特等金奖
小红柑和清香(小青柑)分别获2019全国名优茶质量竞赛活动金奖
--关键词--
把握市场脉搏,夯实产品力
推陈出新,精品新品不断,夯实产品力,
引领行业市场!
品牌是竞争的核心,而产品力是品牌的根本。产品力的一个重点是品质优势,另一个就是不断推出受市场喜欢、满足消费者需求、甚至引领市场的产品;产品的标准化、丰富性一直是世纪茗家的一大优势,凭借多年的产品研发沉淀及对市场的准确把握,每年均推出一系列精品新品夯实产品力。今年,同样新品不断:
2019小青柑新品礼盒
▲芳华礼盒
▲青雅礼盒
2019红柑新品礼盒
▲红韵礼盒
▲红赋礼盒
2020新年货礼盒
▲年货礼盒·锦鲤
全新升级53度陈皮酒
▲世纪茗家53度陈皮酒
--关键词--
共商共研,凝聚共识
强化厂商一体(厂商融合),加强厂商互动,加深共识互信,争创共进共赢!
“厂商一体,相互成就”是世纪茗家核心经营理念之一;重要方式之一就是通过定期举办交流活动,实现品牌商与合作商的共同提升。每年举办交流大会(如年度经销商大会)、知识培训会、柑园体验活动、生产体验活动等。通过系列活动,加强厂商互动,加深共识,增进互信,提高合作质量:
【5月】世纪茗家2019开仓仪式暨“轻营之道”系列活动完美收官!
【7月】一路柑香,携梦同行!2019年度世纪茗家全国优秀合作商大会圆满成功!
【11月】新会大红柑体验之旅活动。来自全国各地的几十位茶商朋友亲临新会,参观柑园,体验红柑采摘,参观红柑柑普茶的生产加工,体验陈皮开皮,听专家讲座,品陈皮美食等。
--关键词--
去边界化,跨界传播
继续加强品牌营销,努力推动品牌向上!
全方位、常规化的品牌与市场推广活动助力业务拓展:每年参加多场全国重点茶展,进行品牌宣传,帮助当地合作商进行招商推广;举办一系列品鉴活动、陈皮文化传播活动,进行常态化深度推广宣传;2019继续全面开展!
2019全国巡展(部分图片)
▲深圳站
▲广州站
▲厦门站
▲苏州站
▲长春站
▲西安站
▲北京站
▲郑州站
丰富多彩的主题品鉴会、陈皮文化传播活动
河南南阳涅阳红茶艺馆,举办陈皮文化大讲堂,将小青柑挖柑体验从千里之外带到当地,让当地茶友在当地就能亲身感受小青柑的风采!
陈皮文化走进读书会。在广州忠茶书院举办陈皮知识学习交流会,感受陈皮文化的魅力!
继续提升综合服务水平,好产品、好服务自然获得认可
世纪茗家再次获得恒大优秀供应商荣誉!
世纪茗家:2019广州国际美食节唯一指定用茶。
二零二零◆开启鸿运
2020 Happy New Year
千磨万击还坚劲,任尔东西南北风!
“做好茶,创造健康、时尚生活”,是我们不变的初心和梦想!
2020的钟声已敲响,新的挑战已在眼前,新的憧憬已向我们走来!在新的一年,我们将与合作伙伴同心协力携手打造更好的世纪茗家,我们将继续提供优质的产品回报消费者!