春节将近，浓浓的年味已开启，以茶待客、以茶为礼近年渐成社会风潮，健康、舒心茶生活，一杯茶，一种生活情趣。
普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶，色泽褐红，滋味醇和，具有独特的陈香。
因熟茶的茶性更温和，有养胃、护胃的作用，所以不管是饭后消食解腻，还是过年给长辈送礼，都再好不过。
下面，小编将推荐几款云章熟茶给茶友们，以便大家在油腻滋补的饭后，消食解腻，给家人送上一份心意，一份健康。
虎年大吉
金冰岛
行业内很少有人会有冰岛原料来做熟茶，这是基于冰岛原料价格高昂的背景，因为用冰岛原料做熟茶太奢侈了，成本高是一方面，发酵有风险是另一个方面，一旦发酵失败，那茶叶就只能做茶树的肥料了。
作为勐库当地的茶企，云章愿意冒险，金冰岛就是用冰岛原料发酵的熟茶。
2018金冰岛选用从勐库大雪山上流下的山泉水，离地发酵，温养冰岛原料中丰富的内含物质，凝聚着深喉的传统养生哲学精髓。
在廖师傅的黄金配比发酵下，这款金冰岛保留了一定的活性物质，用于后续的转化，加上经过3年的陈放期后，让这款金冰岛既能现时品饮，又能边藏边饮。
冰岛黄金叶
“黄金叶”，又称黄片，它的形成是采茶工在采摘茶叶的时候，一般按一芽二、三叶采摘，而茶树发芽有的会稍微早几天，这部分早发的茶叶按标准采就会偏成熟点，叶片较大，叶质较硬，在揉捻的时候不易成条，比较松散，晒干后颜色偏黄，所以为了保证成品茶好看，这部分就会被挑拣出来，俗称“黄片”。
2017年冰岛黄金叶，选用的是2015年冰岛村春茶原料，较之冰岛成品熟茶，“黄金叶”既保留了熟茶高扬的花香，又将香气融入到茶汤里，茶香、飘香、杯香、汤香、回味香，香气不仅仅停留在表面，更是融入骨髓。
5年的时间让茶性充分氧化，茶底越泡越软，到最后就是陈年老蜜糖甜。喝一口便会惊叹，怎么会有如此好喝的普洱老熟茶！
生肖虎饼·瑞虎临门
生肖虎饼·瑞虎临门，将传统的生肖文化与茶结合在一起，希望在虎年到来之际，带给茶友一份祥瑞吉祥。
生肖虎饼熟茶，以冰岛茶区乔木春茶为原料发酵，压制时散料已陈放超过3年。
饼型周正圆满，有芽有叶，赏心悦目，茶汤金黄，金莹剔透，香气馥郁。
春节时喝上一杯，能感受到大自然的纯粹、品饮原生态的欢欣。
藤条龙珠礼盒·熟
藤条龙珠熟茶，是一款具备持久活性的熟茶。它的诞生是云章茶人制茶优异的一大表现，继承了云章做熟茶的一贯标准，以勐库东半山藤条茶区春茶为原料，离地发酵，手工揉制。
龙珠的特点就是便捷易泡，不受茶器的束缚，每颗【藤条龙珠】约8克，一颗一泡，只要轻轻揭开锡箔纸，取出龙珠茶便可投茶，无论茶水分离杯还是盖碗、紫砂壶，都适宜冲泡。
古朴风的牛皮硬纸，充满时尚感
每一条内含5个小盒
带来视觉和触感的双重享受
每两条搭配一个专属手提袋
赋予产品的送礼属性
小青柑
小青柑的火爆，在于它融合了陈皮的清润甘醇和普洱茶的醇厚甘甜，口感甘醇顺滑，不苦不涩。
青柑的酸爽中和了熟普的浓稠，让这种茶既有熟普的醇和，也有青柑的清爽，不甜不腻，刚刚好。
入口时淡淡的柑香中夹着陈香，而且越喝越甘甜，即使是平常不喝茶的人也能接受其口感。
加之小青柑颜值清新，小巧玲珑，携带方便，而且十分耐泡，因此大受人们的欢迎。特别是聚会时，用大一点的冲泡器，揭开小青柑的盖，就可以注水来冲泡了。
古树料老茶头
老茶头就是普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对于条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤也更加浓厚，更加耐泡，但是泡到最后大部分的茶头还是不会分开。
因为普洱在发酵过程中，茶叶会分泌出一些果胶来，所以会把有些茶叶粘在一起，变成一团团的疙瘩。
2014年古树料老茶头，由云章自有茶园中的古树茶发酵时而得，色泽中正，颗粒均匀，经过岁月的沉淀，古树料的内质已经转化成醇香口感，丰富浓郁。
口感温润，富含果胶，配上老陈皮一起泡，简直是消食解腻的利器，饭后来一杯，惬意十足。
宫廷金芽
众所周知，熟普的等级早已划分，从高到低依次分为：宫廷，特级、一、三、五、七、九级共七个等级，级别越往后，茶箐越为粗老。
2020年宫廷金芽，选用2017年发酵熟料，精选原料最细，茶叶中嫩度最好的一部分。经过3年的存储转化，手工石磨压制成饼。
由于采用3年陈老料，条索已经呈红褐色，嫩芽铺满饼面，呈金黄色；靠近茶饼，条索匀整，其原料高端品质不言而喻。
3年沉淀，恰值熟茶的一个阶段，干茶已没有了熟茶的渥堆味，也没有杂味，散发出淡淡的陈香。
宫廷珍品
宫廷料也被称为比较细嫩、芽头较多的料，是一款茶中内含物质含量最多的部分，品质方面有一定优势。
2016年宫廷珍品，挑选的熟茶原料，是内质丰厚，嫩度很高的芽头，采用的是离地发酵工艺。
这种发酵工艺能使茶料发酵均匀，且干净卫生，发酵出来不会产生堆味，而且后期转化糯香纯正，没有杂味。
当沸水注入的瞬间，尘封的醇香得以激活，茶汤中透出的，是大自然的赠予与匠人的情怀！
老树熟茶
2018年老树熟茶的原料，选用勐库东半山和西半山2013年至2015年百年老树为原料发酵，2018年春季压制而成。
不同年份老茶混合发酵，开汤后，香气醇和，杯底浓浓干果香，入口粘稠顺滑，滋味饱满，最具勐库茶区口感特征的熟茶。
难能可贵的是它集齐了勐库茶特有的鲜爽和香甜，表现出粘稠的茶汤感，在口腔中表现非常出色，饱满而不寡淡。
茶汤中的沁人甜度，柔和、细腻、稠厚明晰地展现出来，就连味蕾不敏感的人也能轻易捕捉。
泡好的热茶，汤色明艳漂亮，低色温的日光洒落茶汤周围，为这清冷的冬天增添一抹温暖亮眼的色彩。
在巅茶众多产品之中，与“冰岛”有关的茶分别有以下几款：2013年【天雨流芳】、2014年【冰岛母树熟茶】、2017年【大美冰岛】。
以上三款产品，有两款是熟茶，而【天雨流芳】则是布朗古树拼冰岛古树生茶。自2017年【大美冰岛】熟茶推出以后，很多茶友就十分期待巅茶什么时候出一款纯冰岛的高端生茶？
于是乎，在2017年年底，经过多年来的原料储备与技术调整，酝酿已久的巅茶首款高端纯冰岛生茶--【正冰】，耀世上市！
产品简介
品名：正冰
茶性：古树生茶
年份：2017
系列：DC
原料：云南省临沧市双江冰岛村乔木古树晒青毛茶
规格：357g／饼，28片/件
工艺：巅茶普洱生茶“簇茶”工艺，手工古法石磨压制
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正冰.以“正”之名
市场乱象
早期的冰岛茶区相对于勐海的布朗山、易武山来说，名气没那么大。因此它的原料早期价格也没有现在那么高昂，同时茶园生态环境优秀，茶农不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的原料。
近年来，由于信息科技及经济的发展，云南各地茶山知名度越来越高，在增进普洱茶知名度的同时也不断拉高原料的价格，冰岛茶区尤为突出。
市场上很多无良茶商眼见有利可图，以次充好，众多打上“冰岛”名号的普洱茶不断推出市面，品质良莠不齐，让消费者很难分辨什么是真正的冰岛茶。
正本清源
早在十年前，巅茶就已经在冰岛茶区不断收取优质古树原料（包括极其珍稀的母树原料），从而充实了我们的原料仓库。
厚积而薄发，经历多年的原料储备及充足的产品研发经验，于2017年底，巅茶正式推出首款高品质冰岛古树生茶。
取名【正冰】，寓意正本清源，以巅式工艺及制茶理念，重新定义冰岛茶，引导茶人正确认识冰岛味儿与参照物。
包装设计
【正冰】的外观包装时尚而独特。其蔚蓝底色与灵动线条构成了一幅浩瀚的海洋，浪涛澎湃。
烫银的边线与名字底印让整个格调高贵奢华，【正冰】二字烫金居中，玫红色的花瓣飘洒纷飞，很好地平衡了冷暖色调。彰显设计者的心思与品味！
口感滋味
冰岛村位于临沧地区，其杀青工艺与西双版纳地区的杀青工艺不一样，因此一般的新茶的青味非常重。【正冰】选用了冰岛核心茶区2015~2017三年自然陈化的古树原料，几乎没有新茶的青味。
【正冰】香气优雅蜜甜，闻之沁人心脾。茶汤入口灵动甜蜜，其涩活而化，回甘如潮水般热烈拥抱味蕾，浩瀚磅礴的生津像大海一样宽广，冰岛独有的薄荷凉感流连于口腔与喉咙之上，尾水甜如糖水，冰甜着品尝者的心灵。
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醉美.冰岛
勐库冰岛村，当地人也称“丙岛”，意思是“长青苔的水塘”。是临沧市双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。
茶园历史
冰岛古茶园是勐库大叶茶的原种园，最早记载于明成化二十一年(1485)，距今约有五百三十余年历史。关于冰岛古茶的争议纷纷攘攘，但也无法掩盖它的耀眼光芒。
冰岛五寨
冰岛村委会辖南迫、冰岛、地界、坝歪、糯伍五个自然村寨，总称冰岛五寨。
一条勐库河，将冰岛村委会分成两半，东半山和西半山，其中南迫、冰岛老寨、地界位西半山，坝歪、糯伍位东半山。
虽同属于冰岛村，但是五个寨子的茶在口感上却不尽相同，各有特色。因此对于其滋味的把控及后续转化的方向也极其考验拼配师的真功底。
潜力无限
原料稀缺：随着临沧市政府对冰岛村的重视与加大投入开发，目前冰岛茶区的原料价格高居不下，且冰岛茶区年产量较之老班章茶区更是少之又少。简而言之，未来的冰岛原料只会越来越难得、越来越珍贵。因此，优质冰岛茶的升值空间无可估量。
口感独特：冰岛古树茶茶气足、香气蜜甜迷人、回甘生津效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称，相比“老班章”甜味更加浓厚，细腻。其滋味变化多端、层次感丰富、唇齿留香，后期转化空间巨大。
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茶样已到巅茶全国专营店
欢迎到店品鉴
在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！
茶的种类有很多，但它们都有很好的保健功效，真可以说是一种茶、一种药！据昆明医学院临床试验证明，云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用，可护心脑血管。
一片树叶落入水中
改变了水的味道
从此有了茶
茶，是等待唤醒的生命
解析普洱茶背后的故事
熟悉普洱茶的人都知道这样一句话——世界普洱茶在中国，中国普洱在临沧。然而还有另外一句话，可能大部分茶友都不知道——中国普洱在勐库，勐库好茶在冰岛。勐库镇是普洱茶公认的最优质的生长地，是普洱茶最为正统、最为原始的发源地之一。
细数那些为普洱茶打Call的人
图一：普洱界大咖，外交家王毅先生。
图二：张国立老师。曾在云南捐赠过一颗古树，并深爱这普洱。
图三：茶仙子杨丽萍，愿意把普洱比作音乐的人。
图四：俞敏洪先生，提到中年危机、油腻男士说过：我就爱喝普洱茶，温暖的普洱茶能温暖我的胃。
认为就以上四位大佬的，您可错了，蔡澜、余秋雨、许巍以及电视剧《人民的名义》、《甄嬛传》等都为云南普洱免费“代言”过。
普洱茶，为何这么牛
国家这么力捧普洱茶离不开它的功效：“一年茶、三年药、七年宝”，普洱茶最早就是从药用开始为人所知，具有三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤），三降（降血压、降血脂、降血糖）之保健功效，同时还有提神、养胃、减肥、降脂、清理肠道、美容养颜、减轻烟毒的功效。
看到这儿，茶友们的问题肯定来了，我也喜欢普洱，怎么才能买到品质好，价格实在的云南正宗普洱茶呢？（往下看，惊喜等着您）
去柜台买？我劝您只是想想算了，中国的经销商模式，层层加价，到茶友手中剩的只是高价。这正是不少茶友花了大价钱却买到品质一般的普洱原因。究竟怎么才能买到好的普洱茶，品出自然健康呢？今天我就用自己亲身经历的事情，给大家说说。
一个誓将普洱茶价格透明化的“疯子”
“可以兴”始创于1926年，有着“砖中之王”的称号，是历史上唯一的“十两砖”创造者。在普洱茶历史上，经历了千年的风风雨雨，唯独留下来的十两砖实物标本，就是可以兴茶砖了。
可以兴茶庄为了源头寻茶制茶，走遍了勐库大大小小所有的茶山，翻山越岭，只为寻找最优质、最实惠的普洱茶，始终保证品质第一、在没有中间商的情况下，以低于市场的价格，让茶友品到正宗的普洱茶。
可以兴的宗旨是
源头找茶，以最正宗古树纯料为前提
市场价降低50%为保证
让利于茶友，把普洱的价格喝明白
源头寻茶制茶，消灭所有中间环节
高山云雾出好茶。临沧境内群山起伏，冰岛村平均海拔在1700米左右，这里终年云雾旋绕，气候潮湿，青山绿水，茂林修竹，层峦叠嶂，森林覆盖率高达88％以上，绿化率达96％以上，常年云雾缭绕。
近几年来，喜欢普洱茶的人越来越多，但许多茶农的生活，并不像我们想象的那么容易，不良茶商收茶的价格越压越低，一年到头辛苦忙碌却什么也得不到，反而是茶商转手卖到外面，价格就能翻好几倍。
可以兴一心想让更多的人喝到真正的普洱茶，避免中间商，并让利于茶农，穷了几辈子的茶农，终于慢慢富裕了起来
1.我们是茶农，为自家古树茶代言；
2.自家茶园，避免中间商赚取差价；
3.只需平时茶价的50%，就能喝到正宗的古树茶。
2008年6月7日，云南省“普洱茶制作技艺(即贡茶制作工艺)，被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产
好茶源于好工艺
采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青……每年从3月到11月，我们就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动，眼见着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀，荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味。
第一步：采茶
高大的古树茶，只能通过人工采摘，必需注意选择优良品种，良好的栽培管理，把握茶菁采摘时机与方法，采得茶菁要妥善处理，这样采得的茶叶口味才能更好的保留、以此来冲泡的口感更是绵香细滑。
第二步：萎凋
采摘下来之茶须于日光下摊晒，或利用热风使茶菁水分适度蒸散，减少细胞水分含量，以软化茶叶在太阳下慢慢晒干，让茶叶能均匀的接收到太阳的能量。在中医看来是得了天地间的阳气，对人体大有裨益。
第三步：杀青
茶菁萎凋至适当程度即以高温炒青破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行，并可除去鲜叶中的臭青味，而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。
第四步：揉捻
将炒青后之茶叶揉捻，使其滚动并形成卷曲状，由于受到揉压，因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面，如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中。不同的茶其揉捻程度也不一样。
第五步：晒青
把揉捻好的茶叶放在太阳光下自然晒干（晒干后的茶叶成为毛茶），最大程度的保留了茶叶中的有机和活性物质。而晒干的茶叶表面细胞空隙最大，有利于在发小过程中产生大量热量。
第六步：压型
根据成品的要求吧晒青毛茶称足重量用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形，如饼茶。
第七步：晾干
将成型茶叶至于阴凉通风处，待茶叶干燥后即可成型。
第八步：包装
普洱茶包装采用纯手工制作的棉纸，手工包装，手工棉纸透气性强，利于长时间存放。
匠心好茶 · 邀您赏析
三分原料、七分工艺，好茶叶一定是出自好工艺和好生态，纯手工制作，使每饼普洱茶都有故事在里面。
普洱茶以原生态的古树原料，配以统称精湛的制作工艺，造就了好普洱优质的口感。
以下是部分老茶友们点点滴滴的口感反馈。
一位资深茶友，品过我们的茶后，还分享一首打油诗：“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”。充分说明了古树普洱的茶香及耐泡性。
从鲜叶到入口
无一不包含着茶人的辛苦
而没有懂它的人
依然只是普通的饮用品
茶人以一片匠心制茶
喝茶的人
以一片感恩之心去品尝这自然的馈赠
才能成就一杯好茶，成全一片匠心
可以兴——对自己的要求
可以兴普洱茶，隐于喧嚣之外，匿于深山林中，世代传承，精心采茶，片片臻选，匠心做茶。
纯手工制作虽然麻烦费事，但能确保普洱更香醇原始。我们的普洱没有大成本的广告，没有名贵的包装，只想让家乡的好茶被更多的爱茶之人喜欢。
