致孩子们：
早睡早起休息好，
餐餐营养搭配好，
生冷零食远离好，
考试用具准备好，
有备而战发挥好！
致家长们：
益智健脑吃啥好？
提神减压吃啥好？
精力充沛吃啥好？
安眠定志吃啥好？
营养丰富吃啥好？
致陈皮们：
搭配良方我看好！
孩子家长都称好！
陈皮百年，和誉天下
马上为大家进行推荐~
陈皮冬菇肉丝蒸鱼头
助力：健脑益智。
材料：大鱼头750克，冬菇（水发后）100克，瘦肉100克，姜丝、葱白丝各15克，盐、糖、胡椒粉、生粉、豉油、新会陈皮、蚝油、花生油各适量。
做法：新会陈皮切丝；瘦肉洗净沥干水份切丝，加入适量盐、糖、豉油、生粉、花生油腌制备用；冬菇洗净切丝备用；鱼头洗净沥干水份斩件，加入适量盐、生粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀备用；将鱼头上碟，放入冬菇丝、陈皮丝、腌制后的肉丝，大火蒸至熟透后将水倒走，摆上姜丝与葱白丝，淋热油即成。
陈皮五指毛桃灵芝汤
材料：猪骨400克，鸡肉400克，新会陈皮适量，五指毛桃适量，灵芝适量，茯苓适量。
做法：准备好材料，洗净；新会陈皮洗后用刀刮一下白瓤；用热水焯一下鸡骨和猪骨，再用自来水冲一下；将所有材料放进瓦煲内，加水；煲滚后转小火煲一个半小时；加盐调味即可。
陈皮玉竹苹果百合汤
助力：安眠养神，益心气，消疲劳。
材料：玉竹18克，百合18克，蜜枣3个，新会陈皮5克，苹果300克，猪瘦肉150克。
做法：苹果去核，切成块状；猪肉切成小块或者条状，可以用盐腌一下； 将苹果、百合、玉竹、陈皮、蜜枣同时入锅加适量清水，煮开后再入猪肉，中火煮两小时即可。
陈皮核桃枸杞汤
助力：补脾、益肾、健脑，滋补强身，增强记忆力，尤其适合体虚、用脑过度的考生。
材料：核桃6个，枸杞子15克，芡实30克，新会陈皮1片，生姜3片，排骨500克。
做法：排骨洗净，沥水备用，新会陈皮泡软并去瓤，芡实、枸杞子洗净；将以上食材放入砂锅内，加入适量水，大火煲滚后转小火慢煲约1小时，调味即可饮用。
陈皮银耳乌鸡汤
助力：滋阴补血，养肝益肾，安神定志，有助缓解考生精神压力。
材料：乌鸡500克、银耳10克、新会陈皮3克、生姜3克、胡椒6克、草果2枚、豆瓣酱50克、葱、醋适量。
做法：乌鸡洗净切块；锅内放入所有材料调拌均匀，放入锅内加水炖熟即可，佐餐食用。
陈皮淮莲水鸭汤
助力：健脾、行气、祛湿。特别适宜脾胃虚弱，脘腹痞满、食欲欠佳者，以及常感疲乏喜睡、全身肢体困重倦怠者食用。
材料：陈皮半个、白术25g、茯苓50g、淮山30g（鲜品300g）、苡米50g、砂仁4粒、水鸭半只、瘦肉100g、生姜2-3片（3-4人量）。
做法： 瘦肉洗净切块，药材洗净备用；水鸭斩杀后，去毛、内脏，清洗干净，斩大块去血水，入锅内加姜片爆炒片刻，将炒后水鸭、瘦肉及药材、姜片同放入汤煲中，加水适量，武火煲15分钟，改文火煲45分钟，加食盐调味即可。
陈皮木瓜排骨汤
助力：补充糖份、维生素等营养物质，有帮助消化、润肠通便、清润补血的功效。
材料：木瓜1个(约500克)，排骨约400克，红豆100克，花生约100克，姜3片，新会陈皮3克。
做法：将木瓜、排骨洗净切件，花生先浸20分钟，新会陈皮浸软去瓤，将所有材料放入适量水中，大火煲30分钟后，改小火再煲40分钟，汤水加盐调味后即可饮用。
人参陈皮饮
助力：适用于失眠、心神不安、食欲不振、易倦。
材料：人参6克、陈皮10克、白糖10克、清水800毫升。
做法：洗净材料，沥干水分；锅内放入清水煮滚，加入人参、新会陈皮煎煮约20分钟，加入白糖拌融即可。
陈皮双菊清新绿茶
助力：明目、提神醒脑、治心烦气躁。尤其适合用眼过度、疲劳人群饮用。
材料：胎菊30克、贡菊20克、山楂30克、柠檬干30克、人参花10克、金莲花10克、新会陈皮30克、绿茶40克。
做法：洗净材料，沥干水分；沸水直接冲泡，按个人口味加入白糖拌融也可。
所见即所能，
这，就是传说中陈皮的其中一部份良方！
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应，被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高，有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶，否则会因绿茶的寒性伤及脾胃，易“茶醉”。那么怎么喝茶，才能避免“茶醉”等副作用呢？
喝对茶，更养人！
1、常运动饮红茶
红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可酌量加糖，既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后，以饮用红茶为宜。
2、绿茶有防辐射保护作用
白领等脑力工作者喝绿茶还可以提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，提高工作效率，但是如果要是怕冷的一个阳虚体质，就不适合喝绿茶了，可以改喝花茶或者是红茶，这些都比较适合。
3、常吃牛羊喝黑茶
黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人，有利于促进脂肪消化；也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区，常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类，与其饮食习惯有关。
4、心情差喝花茶
花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于解抑郁、提神；适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群；适用于经期和更年期妇女，可缓解性情的烦躁，能疏肝解郁、理气调经。
5、大便干喝决明子
决明子归大肠经，有润肠通便的功效，常喝决明子茶还可辅助降血脂。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。
6、肝火旺喝菊花
高血压的人会出现一些口干口苦、口舌生疮这些情况，这就属于中医上讲的肝火旺， 而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾。
7、想减肥喝青茶
青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效，适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群；三高人群，高血糖、高血脂，高胆固醇等等这类人群就比较适合喝青茶。
泡一杯茶喝一天？
用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，第一次就能溶出可溶物总量的55%左右；第二次冲泡约为30%；第三次冲泡为10%左右；第四次冲泡只有1%~3%了。泡了一天的茶，就相当于白开水。
喝茶会不会缺钙、失眠？
很多人担心喝茶会导致缺钙，其实只要不喝过多过浓的茶，并且适当多喝点牛奶吃点豆腐，流失的钙完全可以补回来。
怕失眠，少喝绿茶，适量喝点普洱茶、红茶。不发酵茶(如绿茶)，咖啡碱含量最高，半发酵茶(如红茶、乌龙茶)，咖啡碱含量较绿茶低，深度发酵的茶(如黑茶)，咖啡碱含量最低。茶叶刚泡开大约3分钟时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了，怕失眠，别喝头道茶汤，更不要喝浓茶
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应，被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高，有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶，否则会因绿茶的寒性伤及脾胃，易“茶醉”。那么怎么喝茶，才能避免“茶醉”等副作用呢？
喝对茶，更养人！
1、常运动饮红茶
红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可酌量加糖，既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后，以饮用红茶为宜。
2、绿茶有防辐射保护作用
白领等脑力工作者喝绿茶还可以提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，提高工作效率，但是如果要是怕冷的一个阳虚体质，就不适合喝绿茶了，可以改喝花茶或者是红茶，这些都比较适合。
3、常吃牛羊喝黑茶
黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人，有利于促进脂肪消化；也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区，常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类，与其饮食习惯有关。
4、心情差喝花茶
花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于解抑郁、提神；适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群；适用于经期和更年期妇女，可缓解性情的烦躁，能疏肝解郁、理气调经。
5、大便干喝决明子
决明子归大肠经，有润肠通便的功效，常喝决明子茶还可辅助降血脂。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。
6、肝火旺喝菊花
高血压的人会出现一些口干口苦、口舌生疮这些情况，这就属于中医上讲的肝火旺， 而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾。
7、想减肥喝青茶
青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效，适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群；三高人群，高血糖、高血脂，高胆固醇等等这类人群就比较适合喝青茶。
泡一杯茶喝一天？
用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，第一次就能溶出可溶物总量的55%左右；第二次冲泡约为30%；第三次冲泡为10%左右；第四次冲泡只有1%~3%了。泡了一天的茶，就相当于白开水。
喝茶会不会缺钙、失眠？
很多人担心喝茶会导致缺钙，其实只要不喝过多过浓的茶，并且适当多喝点牛奶吃点豆腐，流失的钙完全可以补回来。
怕失眠，少喝绿茶，适量喝点普洱茶、红茶。不发酵茶(如绿茶)，咖啡碱含量最高，半发酵茶(如红茶、乌龙茶)，咖啡碱含量较绿茶低，深度发酵的茶(如黑茶)，咖啡碱含量最低。茶叶刚泡开大约3分钟时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了，怕失眠，别喝头道茶汤，更不要喝浓茶。
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