名优茶评比大赛，全国各地都有，虽然规模不同，做法有异，对于推动茶叶品质的提高、品牌的提升、影响的扩大，都产生了积极的作用。2018年岁末，12月24一25日，凤庆县"滇红杯"名优茶评比大赛举行，给我们提供了新的例证，新的风尚，新的思考。
2018年凤庆县"滇红杯"名优茶评比大赛颁奖仪式现场
凤庆县处于西南边陲，属于云南省临沧市。临沧市被誉为"天下茶尊"，这里居于世界茶树和茶文化起源中心，普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地，中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。茶叶在全市经济中占有重要地位，茶叶办也成为有影响的部门。凤庆县作为"滇红茶诞生地"，今年正好80周年。凤庆滇红茶在海内外享有盛誉，曾作为国礼给英国女王、斯里兰卡总统和总理等国外政要。县里生产的普洱茶，也占有一定的份额。
2018年凤庆县"滇红杯"名优茶评比大赛颁奖仪式现场
"滇红杯"名优茶评选大赛，充分体现出凤庆县茶叶生产的特点。大赛分为红茶、普洱茶两大类，其中，红茶类又细分为工夫红茶、名特优滇红茶，普洱茶类又细分为晒青、普洱茶(生茶)。经过认真评选，最后颁发了28个奖项，包括上述四个类别的金、银、铜奖，以及"大众最喜爱茶叶奖"、"最具开发潜力奖"等。具体获奖名单如下：
2018年“滇红杯”名优茶评比获奖名单
(共28个奖项)
一、红茶类(12个奖项)
(一)工夫红茶(6个奖项)：
金 奖(1)：
云南滇红集团股份有限公司选送的滇红工夫荣获工夫红茶金奖。
银 奖(2)：
凤庆上土茶业有限公司选送的传统工夫红茶荣获工夫红茶银奖。
云南凤庆蒲门茶业有限公司选送的香归红茶荣获工夫红茶银奖。
铜 奖(3):
凤庆县峡山茶业有限公司选送的工夫红茶(有机特级)荣获工夫红茶铜奖。
凤庆县红河茶业有限责任公司选送的金峰礼品荣获工夫红茶铜奖。
凤庆县大摆田茶厂有限责任公司选送的经典1958 那年那味荣获工夫红茶铜奖。
中共凤庆县委、凤庆县人民政府给获得2018年凤庆县"滇红杯"名优茶评比大赛的单位颁发奖牌、奖证、奖金
(二)名特优滇红茶(6个奖项)：
金 奖(1):
云南凤庆蒲门茶业有限公司选送的金芽极品荣获名特优滇红茶金奖。
银 奖(2):
云南凤庆蒲门茶业有限公司选送的中国红荣获名特优滇红茶银奖。
凤庆龙润茶业有限公司选送的境界红茶荣获名特优滇红茶银奖。
铜 奖(3):
凤庆县大摆田茶厂有限责任公司选送的凤庆金芽红茶荣获名特优滇红茶铜奖。
凤庆县古路湾茶厂选送的金丝荣获名特优滇红茶铜奖。
凤庆凤宁茶业有限公司选送的古树红荣获名特优滇红茶铜奖。
中共凤庆县委、凤庆县人民政府给获得2018年凤庆县"滇红杯"名优茶评比大赛的单位颁发奖牌、奖证、奖金
二、普洱茶类(12个奖项)
(一)晒青(6个奖项)：
金 奖(1):
云南凤庆蒲门茶业有限公司选送的团结古树荣获晒青茶金奖。
银 奖(2):
云南春茗茶业有限责任公司选送的晒青(三百岁)荣获晒青茶银奖。
凤庆凤宁茶业有限公司选送的凤山古树荣获晒青茶银奖。
铜 奖(3)：
凤庆县大摆田茶厂有限责任公司选送的荒山古茶荣获晒青茶铜奖。
凤庆县古路湾茶厂选送的古路湾晒青荣获晒青茶铜奖。
凤庆上土茶业有限公司选送的下风子树晒青荣获晒青茶铜奖。
中共凤庆县委、凤庆县人民政府给获得2018年凤庆县"滇红杯"名优茶评比大赛的单位颁发奖牌、奖证、奖金
(二)普洱茶(生茶)(6个奖项)：
金 奖(1)：
凤庆县古路湾茶厂选送的红土宝藏(砖)荣获普洱茶(生茶)金奖。
银 奖(2):
凤庆上土茶业有限公司选送的通和盛世(砖)荣获普洱茶(生茶)银奖。
凤庆县古路湾茶厂选送的红土宝藏(饼)荣获普洱茶(生茶)银奖。
铜 奖(3):
云南六大茶山茶业股份有限公司凤庆茶厂选送的六大茶山七子饼荣获普洱茶(生茶)铜奖。
凤庆县宝红古树茶有限责任公司选送的平河记忆(饼)荣获普洱茶(生茶)铜奖。
凤庆县茶家寨原生态茶业有限公司选送的古法七子饼荣获普洱茶(生茶)铜奖。
三、大众最喜爱茶叶奖 (1个奖项)
凤庆县红河茶业有限责任公司选送的大金针荣获大众最喜爱茶叶奖。
四、最具开发潜力奖(3个奖项)
三岔河镇涌金村选送的茶样荣获最具开发潜力奖。
雪山镇新平村选送的茶样荣获最具开发潜力奖。
凤山镇红塘村选送的茶样荣获最具开发潜力奖。
根据当地茶叶资源特点和茶业生产特色，组织和开展名优茶评选大赛，显然是凤庆县的宗旨。评选时，四个奖类的设立，正是基于这样的考量。
陈勋儒会长主持召开大赛专家评委会议
作为县级的名优茶大赛，凤庆县却是瞄准全国和世界的茶叶水平前沿。对于专家评委组的组成，在临沧市茶叶办的联络协调，凤庆县的具体组织实施下，既有权威性，又有多样性;既有全国性，又有地方性。
参加2018年凤庆县"滇红杯"名优茶评比大赛的专家评委
其中，以国家级茶叶研究单位的著名专家、全国资深的茶叶专家为核心，同时，又有茶叶中青年专家，茶文化专家，茶艺师、评茶员等方面的人士共同参与。在专家的分布层面，广泛来自北京、浙江、重庆、江西、广东，而云南的专家，又有昆明、临沧、凤庆的。这样的组合，确保了评选的科学性、公正性，又有丰富性、多视角。
名优茶大赛专家评审场景
各级的名优茶评选大赛，大多由各地的茶叶学会、茶叶流通协会，以及相关的行业学会主办与颁奖。而2018年"滇红杯"名优茶评比大赛，则由中共凤庆县委、凤庆县人民政府主办，并由县委、县政府召开颁奖大会，给获奖单位发送奖牌、奖证、奖金。
部分名优茶外形、汤色、叶底
颁奖大会时，中共凤庆县委书记陈昌砚，凤庆县人民政府县长杨红俊，县人大、县政协领导，会同专家评委一起，分别给各获奖单位颁奖。这样的做法，县委、县政府对茶产业的重视与支持落到了实处。同时，对于专家评出的获奖名优茶，让全县茶叶生产单位观摩与交流，达到了共同提高的目的。
著名茶叶专家、云南省茶叶流通协会创始会长、云南省政协原副主席陈勋儒，中共凤庆县委书记陈昌砚给获得金奖的单位颁奖
名优茶评比大赛的结束，预示着新的茶叶生产周期的开始，新的茶叶质量比拼的起步。每次的比赛，只能证明一次的优胜，而茶叶质量的上乘与品牌形象的确立，需要经年累月的追求，需要每次生产的努力。在充分肯定凤庆茶叶优势与特点的同时，专家评点时也指出了进一步奋斗的目标。
余悦研究员接受茶频道的釆访，谈对2018年凤庆县"滇红杯"名优茶评比大赛的感想
我们衷心祝愿：凤庆茶业继续大展雄风，创造新的辉煌!也希望全国茶产业在做大的同时做強，产生具有国际竞争力与影响力的品牌!
专家在认真进行名优茶评定
秋风清，茶飘香。连日来，普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功的消息随着缕缕茶香传至全省各地。我省涉茶行业人员表示，作为全国主要产茶省份之一，将充分利用好云南丰富的茶资源、茶文化，推动茶产业提质增效，创造更多经济价值，助力乡村振兴。
位于红河哈尼族彝族自治州个旧市卡房镇头道水村的野放茶山，一垄垄茶树绿意盎然、生机勃勃。“看到普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功的消息，作为一名茶人，我内心十分激动。”卡房野放茶山制茶师林栋表示，普洱景迈山古茶林焕发生机，历经千年的保护与发展形成了林茶共生、人地和谐的古茶林文化景观，也造就了景迈山周边各族群众种茶、制茶、饮茶的丰富茶文化。林栋所处的野放茶山面积达百余亩，平均树龄60余年，经过近年来的精心管护，如今重新走进大众视野。他说：“申遗成功，给予我们继续做好古茶园生态系统保护的最大底气。我们将坚持自然农法，严守每一个环节，杜绝农药和化肥的使用，利用森林完好的生态系统防止病虫害侵袭，真正做到‘护茶如护子’，推动茶产业持续健康发展。”
在滇东南中越边境的深山中，2000多亩古茶树林如同一座“绿色银行”，为麻栗坡县猛硐瑶族乡垮土村42户瑶族群众巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴增强了信心和底气。“村里老人说这片古茶树林有上千年历史，村里统计过，10厘米以上粗的茶树就有8000余棵。”村党支部书记李津荣说，“趁着申遗成功的东风，我们要全力打响云南古茶树品牌。”村小组副组长邓金仙在省外打工多年，如今返乡创业，致力于做好垮土村“茶文章”。她表示，在党委和政府的扶持下，让这2000多亩古茶树保护有力、开发有序，通过“合作社+茶农”的模式，把优质古茶树资源转化为经济优势，带动更多的年轻人就地就近就业，把边疆建设得更加美丽富裕。
“茶叶是大自然赋予人类的瑰宝，林茶共生、人地和谐的景迈山古茶林文化景观申遗成功，不仅是景迈古茶山的喜事，更是茶业界的喜事、盛事，也必将为云南茶产业带来新的发展活力。”正在非物质文化遗产展览室与几名非遗传承人座谈交流的西双版纳傣族自治州茶叶协会秘书长林洪明说，作为当地的传统支柱产业之一，西双版纳州茶产业近年来呈现出良好的发展态势。到2022年末，全州茶园面积达143.14万亩，占全省总面积的19.25%；干毛茶总产量6.58万吨，综合产值252.4亿元。他表示，西双版纳州茶叶协会将以此次景迈山古茶林文化景观申遗成功为契机，发挥好茶企、茶农、茶市场和政府间的桥梁作用，深入贯彻“绿水青山就是金山银山”的理念，继续引导大家用绿色有机手段守护茶区的绿水青山，保护好古茶树资源，为促进云南茶叶产业持续健康发展发挥应有的作用。
诞生于1938年的临沧市凤庆县滇红茶，其制作技艺作为中国传统制茶技艺重要组成部分，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这不仅实现了临沧世界非遗项目名录零的突破，也展现了临沧多年来注重非物质文化遗产保护、守正创新、传承优秀技艺结出的丰硕成果。“普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功的消息令人振奋，我们将持续履行人类非遗代表作名录职责，推进凤庆滇红茶系统性保护。”凤庆县非物质文化遗产保护中心负责人李卫才表示，将以滇红茶为引领，按照特色、产业、生态、易达、宜居、智慧、成网七大要素，围绕产业、道路、业态、文化、投资、组织六大体系，推动“一县一业”高质量发展。
原文标题为：用好茶资源 奏响发展曲 云南省各地涉茶行业热议普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功
来源：云南网 云报全媒体记者 刘宇丹 黄翘楚 张文峰 戴振华 李春林，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
