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老茶饼有多少种

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2020年陈升老班章·珍品生茶饼价格多少钱

  2020年陈升老班章·珍品生茶茶饼,每饼重1千克,产品上市零售参考价格为23600元一饼。选料老班章大树茶之精品,一芽一叶精挑细选,融汇匠心工艺打造。奢华专属礼盒,由内而外,彰显不凡。

  陈升老班章首次1千克饼规格。传统“陈升老班章”,源自2008年,造型、规格多样。2020年首次以1千克(饼)的规格来打造“陈升老班章·珍品”,这是一款风格独特,区别于传统产品的重磅茶礼,金秋时刻,满足天下茶人对老班章的厚爱。

  陈升老班章·珍品生茶饼品质特点

  1、原料:此茶选料老班章大树茶之精品,一芽一叶精挑细选,融汇匠心工艺打造。“陈升老班章·珍品”选料老班章村大树茶特选之精品,从鲜叶采摘就单独归类制作,并与第三方机构(云南茶叶评价检测溯源中心)合作,层层把控生产环节,品质全程可溯源。

  2、包装:棉纸设计也与传统风格迥异,其中手绘图案精美,包含古茶树、茶汤、云雾、孔雀、少数民族采茶人、老班章标志性大门等元素。专属打造,让产品更加出众,茶是一片树叶,初生朴拙,拥有衬托,方显珍贵。当重磅产品与奢华礼盒相遇,无论送礼还是收藏,都不失风范。我们为“陈升老班章·珍品”打造的专属奢华礼盒,选材优质,镶嵌金属图案,一榫一卯,一钉一扣无不精工制造,开盒同时托起茶饼,让人爱不释手。

  3、口感:其香兰花香、木质香、蜜糖香、清香持久悠长,深邃美妙。其味细腻甜醇,微苦微涩,稠厚润滑,回甘生津迅速,舌底鸣泉,回味无穷久久回荡口腔,茶气霸道,美好至极。其叶底肥硕鲜活,饱满柔嫩,尽显仁心匠力。实属老班章中难得极品。

  老班章普洱茶简介

  老班章普洱茶产区的山头名称,“红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

  班章普洱茶的特点:1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。老班章是普洱中的霸王。

2021年老班章古树茶春茶价格多少钱预测

  说到普洱茶,第一想到的肯定是老班章,而且老班章被冠以"茶王"的美称。其实在云南大叶种中,论香气、口感,有很多古树茶比老班章优胜,而近年老班章能胜于易武、景迈等名茶而成为普洱生茶之王,原因是多方面的。。那么大家最关心的今年春茶2021年老班章古树春茶价格会是多少一公斤呢,会不会上涨呢?小编觉得可能会小幅上涨,因为老班章是普洱茶的头牌,每年都会有爆炒的预期,不过今年产量可能比去年前年要好,所以大部分老班章毛料价格估计是持平或者微涨,不过茶王树可能还会创出纪录,我们看看去年的价格如何,我们就能大体知道今年的参考价了,以下为2020年老班章古树普洱春茶价格,仅供茶友们参考。

  2020年老班章古树普洱春茶价格如下:

  小树茶:暂无元/公斤

  中树茶:6000-8000元/公斤

  古树茶:8000-20000元/公斤

  2021年老班章古树普洱春茶价格报价(申请报价微信号:zhencha100)

  小树茶:_________元/公斤

  中树茶:_________元/公斤

  古树茶:_________元/公斤

  2018年~2019年,价格仍徘徊在万元左右

  2018年,老班章茶王树附近的古树春茶报价12000-15000元/公斤,其他片区挑选采摘预计11000-12000元/公斤,连片采摘预计9000-11000元/公斤,混产预计8000-12000元/公斤。

  2019年,老班章古树茶整体价格约在6000-12000元/公斤,与2018年相比差异不是很大。

  从老班章普洱茶历年收购价来看,老班章普洱茶价格总体是呈现出明显的上升趋势,从最初的每公斤百元,到过千元,再到如今的突破万元,让人不胜唏嘘。

  老班章普洱茶的特点

  老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。

  老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。

  老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。

  老班章长于山野,树龄久远,故而老班章的茶气强,在饮时可以感觉到,而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗,当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。

  在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。老班章叶底应该比较整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的叶底黄绿色。

  如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌方掌握2021年普洱春茶的最新价格,可以通过关注【中国普洱茶网:puercn88】微信公众号或者添加个人微信号(zhencha100)联系我们,或者在茶友网app的评论区留言,我们根据数据的可靠性及时更新到文章中,我们会根据大家提供的价格信息及时更新,让大家第一时间了解今年的普洱古树春茶价格情况!如果您是关心普洱茶价格行情的朋友,也可以通过以上方式及时跟进了解今年普洱春茶价格。

图解白茶新茶,老茶,散茶,饼茶的冲泡技巧,干货满满!

说起白茶的冲泡,真是一件很恼人的事。

泡白茶的讲究,只有冲泡过白茶的人才知道一二。

而不同的白茶,冲泡的手法亦有讲究。

比如冲泡新茶和冲泡老茶,就不能用同样的手法;冲泡饼茶和冲泡散茶又有不同。

很多茶友陆续看了关于冲泡的文章后,似乎还意犹未尽,想知道有没有一篇文章能涵盖所有白茶的冲泡。

茶友有此要求,岂能不满足?

于是乎,今天这篇囊括所有白茶冲泡方法的文章就此诞生。

若您恰逢苦恼于如何冲泡白茶,不妨在这篇文章中寻找答案吧!

《02》

这篇文章,将以新茶、老茶、饼茶、散茶为基础,告诉茶友们不同的茶该怎么泡。

一、白茶新茶

不论是白茶的新茶还是老茶,均分为3大类。

一是白毫银针、二是白牡丹、三是寿眉(贡眉)。

这3类茶,冲泡的时候有一个共同点——不能用紫砂壶冲泡,或者说不能长时间坐杯,更不适合煮茶。

新茶最大的特点,在于它的“新”。

新茶的口感新鲜,内含物质活跃,还处于一个比较活泼的阶段。

冲泡新茶,宜选用白瓷盖碗或者是玻璃杯。

如果是用白瓷盖碗泡茶,应该采用快出水的方式。

这样泡出来的茶,口感清新淡雅,香气高昂鲜香,不会出现苦涩感。

若您冲泡新茶时坐杯,那滋味必定苦涩,刺激感强烈。

相比之下,村姑陈不建议茶友们使用玻璃杯泡新茶。

用玻璃杯泡新茶有一个弊端——要等茶凉了喝。

在这个过程里,茶多酚、咖啡碱等物质会大量析出,影响口感。

如果您是办公一族,又不能用盖碗泡茶,这时候可以选择有茶滤的玻璃杯。

冲泡之后,约1分钟就可以把玻璃杯内胆提起来,让茶和水及时分离,这样泡出来的茶口感也合适。

喝新茶,最重要的就是感受它的鲜爽口感,若茶汤变得苦涩,这茶喝起来还有什么意义?

《03》

二、白茶老茶

老茶的冲泡方法,较新茶来说有所不同。

老茶因为经过长时间的陈放,在耐坐杯程度上更有优势。

相比之下,冲泡老茶的所需要的时间更长一些。

同时,冲泡老茶的方法可选择性也更高。

其中最有优势的一点就是可以用煮茶法,这是新茶所没有的优势。

煮老茶,最好使用玻璃壶。

透过玻璃壶,你能看到茶汤颜色的变化,从而控制出水的时间。

这样就能保证老茶的口感了。

老茶在煮茶之前,最好能用白瓷盖碗先冲泡3-5次,先唤醒老白茶,让它从沉睡中苏醒。

这样煮出来的茶汤,不会过于浓郁,喝起来正好。

更重要的一点,用盖碗泡茶和煮出来的茶,香气是完全不一样的。

盖碗泡茶,香气更显。

老茶的药香、枣香、花香、粽叶香、薄荷香等都能在盖碗上绽放无疑。

而煮茶,会将一些细微的香气所遮掩,闻到的香气层次变化会少一些。

因此,冲泡老茶的最佳方式:

先用盖碗冲泡,后用煮茶壶煮饮。

如此,方能不辜负老白茶“一年茶、三年药、七年宝”的盛世美名。

《04》

三、白茶散茶

散茶的冲泡,根据茶类的不同选择大小不同的盖碗。

一般来说,冲泡白茶,选用120ml的盖碗即可。

若盖碗过大,则要调整投茶量的多少,选用120ml大小的盖碗,投茶5g即可。

如果盖碗是200ml,建议投茶8g。

不建议茶友们使用容积太大的盖碗,一来是冲泡的时候有难度,二来是茶泡多了喝不完,未免有些可惜。

用120ml盖碗大小正合适,如果是冲泡寿眉散茶,会出现体积过于蓬松的情况。

面对这种状况,有2个方法可供选择。

一是将寿眉粗大的茶梗稍微折断一下,让茶比较妥帖地放在盖碗里。

另一种方法就是直接注入沸水,然水温将干燥的茶梗软化,而后用盖子把茶压如水中。

但这个方法要讲究技巧,讲究快速,若这个步骤花费太多时间,则会影响茶汤的整体口感,容易出现苦涩感。

冲泡散茶的秘籍在于如果快速地地处理大叶片、长茶梗的茶,学会这些之后,任凭你是白毫银针还是寿眉贡眉,都能轻松驾驭。

《05》

四、白茶饼茶

 

 

冲泡饼茶的技巧,在于出水时间的把控。

饼茶,经过塑性之后,一改散茶的形态,以饼茶的形状存在。

冲泡饼茶,相对来说会比较繁琐一些。

首先,你要先学会撬茶饼,将茶饼撬下之后,再来考虑冲泡的问撬完茶饼之后,就可开始冲泡了。

茶饼,最大的一个特点就是茶叶和茶叶之间的空隙比较小,不像散茶,空隙大。

茶叶之间空隙的大小,可是会直接影响冲泡出来的口感。

饼茶冲泡的时候,先是表面的茶叶先吸水,然后由外到内吸水。

这个过程需要比较长的时间才能实现,这就是为什么饼茶比散茶耐泡的原因。

冲泡饼茶的时候,建议茶友们延缓出水的时间。

泡散茶的时候,一般注水后约5秒就能出水;冲泡饼茶,建议注水后10秒后出水,让茶叶和水多交融一会儿,这样茶汤会更有滋味。

泡饼茶,最好选用白瓷盖碗,这样有利于我们观察茶饼是否被泡开,也有助于我们对出水时间进行调整。

《06》

不同的白茶,有不同的冲泡手法。

而我们泡茶的最终目的,是泡出让自己满意的、好喝的茶汤。

在这个过程中,我们会不遗余力地去尝试、去探索。

如果站在前人的肩膀上,我们就能少走很多冤枉路,早点喝上满意的茶。

 

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