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快客杯推荐

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机场、高铁、健身房、办公室,养生达人们都在用这款时尚杯!

 

 

不管是旅行、户外运动、办公、还是一个人喝茶,爱茶人总想要有自己的专属喝茶的茶杯,面朝蓝天白云,手中茶香沁心

 

既不将就喝各种饮料,也不将就于老干部式的保温杯,年轻爱茶人有自己喝茶的模样。

 

就在去年,杯小茶物色很久终于找到一款既时尚又实用的π杯。这个杯子的设计在去年获得了世界工业设计的顶尖奖项——2017德国iF设计大奖。一上架,经典黑白款π快客杯,因颜值高、性能好、实用性强、与众不同受到茶友们热捧!

相对于去年很火热的经典黑白款,本期,杯小茶为茶友们推荐的是π杯刚刚上新的Tritan款式,这是一款更轻便、抗摔、更透亮、更易清洗、更环保的一体式泡茶杯,蓝色提高了它的颜值,带在身上、用在手里,可以让你更加青春靓丽哦~

 

如果你喜欢疯玩和轻便,水蓝色 Tritan 版 π 杯会是你的选择;如果你既喜欢在户外饮茶,又不想丢掉喝茶时的稳重氛围与仪式感,水蓝色 Tritan 版 π 杯也不会让你失望。

 

划重点,这款Tritan款式的π杯福利价只要168元,比起经典的黑白款式还要优惠30元!而且更耐用、更易清洗,喜欢喝茶的茶友们请速速下手。

 

 

 

1分钟,泡好1杯茶

 

虽然飘逸杯已经帮我们简化了很多喝茶的流程,但是我们找到的π杯做得更独立也更彻底。

 

π,象征圆,设计师以圆为起点,运用透明材质,设计了这款简单的茶器。

 

上下杯结构,上杯是泡茶部分,打开盖子加入滚烫的开水。可以看到杯内茶叶翻飞,茶汤由淡转浓。

 

只需短短1分钟,便可泡好一杯茶。

 

 

一键冲茶,拒绝吃到茶渣子

 

根据自己的喜好,在茶叶泡到适当时按住硅胶圈上的出水键,内置的机心装置打开,茶汤就会流入下方茶杯中。

 

还有比这还酷还方便的冲茶方式吗?轻松实现茶水分离,不会满口茶叶,也不必拿茶包将就。 

 

隐藏在食用级硅胶圈中的茶漏,采用安全性高的304不锈钢,网眼细密,隔掉茶渣,滤出的茶汤通透清醇。

 

 π 杯本身就具备的一键冲茶功能,让你轻松告别茶叶对你嘴巴的骚扰。

 

 

Tritan材质,另辟蹊径

 

市面上主流的水壶容器,主要的运用材质不外乎塑料、不锈钢、铝合金、玻璃陶瓷、树脂等几类。

 

从透明度和重量的角度上考虑,哲品工程师一开始就抛弃了大部分的金属和陶瓷类材料,转而投入对塑料及高分子材质的研究中。哲品的工程师可谓煞费苦心,在实验室没日没夜埋头测试,终于在过 100 种材料中找到了 Tritan。

 

 

更轻,只有相当iPhone8的重量

 

安全性上自不用说,使用 Tritan 材质后,它的整体更是变得轻盈许多。

 

仅是玻璃五分之一的重量,让它只有相当于 iPhone 8 的重量,轻松携带。

 

 

不怕摔,终于可以帅过三分钟

 

而相对于玻璃材质而言, Tritan 材质又更加耐损、耐摔,喝茶就不用再担心摔坏茶具啦。

 

过人的抗冲击强度,让你不必过多担心无意间摔碰导致的损坏,生活不再有「悲剧」。

 

 

更透,足以媲美超白玻璃

 

透光率大于92%,远超普通浮法玻璃的82% ,足以媲美超白玻璃。具备的水晶光泽,让你在观察茶汤茶色变化时,更赏心悦目。

 

上下的透明杯具,晶莹剔透,看着茶色变化,心旷神怡,仿佛时间也在减缓流逝。

 

 

婴儿级安全材质

 

常见的塑料 PC 材质,大多都含有双酚 A (BPA)的有毒成分。长期摄入微量 BPA ,极可能对生殖系统产生不良影响,破坏性别比例平衡,甚至导致婴儿早熟。

 

欧美地区已经开始大范围禁止含有 BPA 的材料运用,而我国仅在婴幼儿产品上禁止使用。

 

此时,Tritan 这种材质受到越来越多人的关注。

 

由全球化工材料重要供应商之一 的 Eastman 研发的透明高分子材料 Tritan 则开始为人所熟知和使用,包括美国著名的水杯制造商「CONTIGO」在内的全球诸多知名品牌 ,并获得了美国食品药品监督管理局(FDA) 的认证。

 

 

耐高温,安全喝水

 

出色的耐高温性,沸水可以直接倒入,不用担心分解或者渗出异味。

 

FDA 的认证,通常需要经过对人体使用产品后的 143 个关键检测点位作监测,对 2-3 万人持续 3-7 年的监测,完全通过合格的产品,才会核发。因此安全健康上能得到最大程度的保证。

 

 

更易清洗、更耐用

 

Tritan 有着更优秀的抗老化、抗水解性能,各类洗涤剂清洁剂长期清洗没问题,油类、香水等其他液体的腐蚀也不害怕。

 

比如,虽然 PPSU 也不含 BPA,但是它本体茶色偏黄,也不容易洗干净。而Tritan 透光率大于 92%,雾度小于 1% ,拥有水晶般的光泽透亮,也容易清洗干净。

 

聚丙烯 PP 材质不含 BPA,但是寿命短,易氧化发黄。同样比不上具有优秀抗化、抗水解性能的 Tritan。

 

 

双层隔热,不烫手

 

下边的饮水杯采用双层Tritan材质的隔热设计,暖暖的,但也不会烫手。

 

杯沿贴合唇部的饮用位置,是边沿收缩的设计。喝起茶来,唇部有最舒服的接触。

 

上杯可放在一旁继续冲泡,它只要不按住出水键,茶汤不会漏出。

 

 

花茶、果茶,都合适泡

 

虽然π杯主打的是泡茶,但你也可以在上杯中放入你喜欢的东西,水果、花茶、干柠檬片,你想喝的能泡的,发挥想象力都能喝。

 

 

细节控,每个细节都妥帖

 

哪怕你要泡茶包,杯沿都给茶包的线留了一个小凹处,不用担心线被夹到变形。

 

每个零件都是可拆卸的!硅胶圈、机芯装置、漏网……强迫症和处女座可以把它里里外外洗个干净。

 

 

定型 EVA 材质胶囊包

 

再搭配量身定制的π壳,定型 EVA 材质胶囊包,触感舒适,手残患者平常磕磕碰碰也不怕弄坏茶杯。

 

手感舒适的PU皮手提带,一端的纽扣能解开挂在任何地方,简易方便。

 

 

简易便捷,享茶随时随地

 

由于这个快客杯是Tritan材质,很轻便,或拎或握都很轻松,挂在自行车、背包、行李箱上,就能跟着你去天涯海角,随时随地享受泡茶、品茶的乐趣。

 

 

水蓝色的外壳,更觉清凉

 

好看才是硬道理,π 杯不仅实用,带出街的颜值照样动人。

 

在原本黑白的基本款式外,新研发一个采用 Tritan 的水蓝色款式,3 款都可进行购买。

 

 

无论是旅游外出解渴,办公室叹下午茶,抑或健身房内补充水分,Tritan 版 π 杯有了更轻便优秀的体验。

 

如果你喜欢疯玩和轻便,水蓝色 Tritan 版 π 杯会是你的选择;如果你既喜欢在户外饮茶,又不想丢掉喝茶时的稳重氛围与仪式感,水蓝色 Tritan 版 π 杯也不会让你失望。

 

本期茶友们推荐的π杯是刚刚上新的Tritan款式,相对于去年很火热的经典黑白款,这一款蓝色Tritan版π杯更轻便、抗摔、更透亮、更易清洗、更环保。而且福利价只要168元,比起经典的黑白款式还要优惠30元!喜欢的茶友们请速速下手。

 

 

 

 

 

茶叶冲泡快速入门指南,你收藏了吗?

  很多喜欢喝茶的小伙伴都有这样的感受,刚刚学习泡茶时候,总觉得困难重重。面对多样的茶具、不同种类的茶叶,一下就懵圈了,总觉得很复杂,尝试多次也不得法。每当三五好友来家里时,也只能简单的用玻璃杯冲泡茶。

  本次,小编将为大家详细揭秘普洱茶冲泡奥妙,帮助您快速学习泡茶技巧,下次就能为朋友们秀一秀茶技啦~

  本文要点

  泡茶器具;

  泡茶技巧(泡茶流程、冲泡技巧、技巧把控);

  泡茶礼仪。

  由于内容篇幅较大,建议可以先收藏后再慢慢学习哦~

  泡茶器具

  普洱茶的冲泡方法随着历史而不断改变,由唐代以前的烹茶,宋代的点茶法,至明代废团茶而改用散茶后,冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方式。沏一壶好茶,先要掌握器具的使用。

  1、茶道六君子

  茶筒、茶漏、茶则、茶匙、茶夹、茶针
茶叶冲泡快速入门指南,你收藏了吗?
  茶筒:盛放茶艺用品的器皿。

  茶漏:置茶时放在壶口上,防止茶叶掉落壶外。

  茶则:又称「茶拨」,壶内茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,茶则用于挖取泡过的茶叶。也可配合茶匙,拨弄茶叶进入茶壶使用,故名茶拨。

  茶匙:又称「茶勺」形状像汤匙,用于盛茶入壶。

  茶夹:又称「茶铲」茶夹功用与茶则相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

  茶针:又称「茶通」茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

  其他茶道配件:茶盘、茶席、茶巾、茶宠、茶杯垫、养壶笔、茶滤网、茶荷、茶叶电子秤……

  2、常用泡茶器具

  盖碗、壶(紫砂、陶)、铁壶、飘逸杯、快客杯等,你属于哪一种呢?
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  2.1讲究型:盖碗

  盖碗、滤网、公道杯、品茗杯

  盖碗泡茶适用面较广,盖碗可以在冲泡的过程中不断调整,以是茶汤达到最理想状态。

  瓷质盖碗釉面光滑,吸水率低,导热相对较快,茶汤浸出的温度环境相对稳定。泡茶不失真,不走样,原汁原味,着重展现茶之本味和凸显茶的香气,是评审和鉴定茶品时的最佳选择。

  使用玻璃公道杯可以欣赏普洱茶汤,碰到浑浊发暗的茶汤也可判断其品质。品茗杯以白瓷或青瓷材质且杯壁较厚者适宜,白瓷更利于观赏茶汤,杯壁较厚不烫手。

  盖碗冲泡对于新手的难点在于怕“烫”。采取正确的抓握姿势,盖碗其实并不“烫”。
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  2.2内涵型:紫砂壶(或:陶壶)

  紫砂壶、公道杯、品茗杯、滤网

  紫砂壶具有良好的透气性、保温性,能给普洱茶提供充足的热量,很好的发挥普洱茶茶性;紫砂由于附着能力强,茶叶在注水时旋动幅度不大,能让茶和水融合度更好,且紫砂吸水率较高等因素,令茶汤苦涩度降低,汤感的软度、厚度及粘稠感便会有不同程度提高。

  小壶冲泡可以用开水冲淋壶身加温,对需要高温的茶品来说可以泡出更好的效果。

  小壶与盖碗冲泡最大的不同在出水环节上,小壶的出水会有时间上的后延,所以操作中要留出余量,茶将要合适之前就要开始出汤,把最佳时机控制在出水一半时,这样茶汤才会刚好合适。注意不要堵了壶的出气口,适当保护壶盖不滑落。
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  2.3佛系型:铁壶煮茶

  铁壶、公道杯、品茗杯

  铁壶煮茶适用于:级别较粗老的熟茶或老茶。

  铁壶煮茶可以有三种不同的流程:先泡后煮;热水煮;冷水煮。投茶量依次递减,600ml的壶投茶5到7克即可。

  煮茶可以使茶内的可溶性物质充分溶解到茶汤中,操作中要注意两点,一是加水不要太满,沸腾后会有大量的泡沫溢出;二是要注意防止烫伤,铁壶壶身的温度不比盖碗,真的会把人烫伤,操作过程中要多加小心。

  冷水煮茶更能够把茶内的物质充分溶解,投茶量要适当减少。
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  2.4潇洒型:飘逸杯冲泡

  飘逸杯、品茗杯

  把茶叶投入滤斗中,润茶后同盖碗的操作。用飘逸杯泡茶,可以使茶叶、茶汤分离,并自动过滤。其独特设计,省去了不少泡茶用具,如茶海、滤网等,非常方便。但真正的好茶我们还是不建议用飘逸杯来沏泡。
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  2.5自我型:快客杯

  快客杯是为个人茶饮而设计的品茶盖杯,快客杯的设计很符合现代生活的快节奏。简单明了的上杯下壶的结构组合,非将壶杯合二为一,壶嘴自带过滤功能,可将茶与水及时分离,方便快捷,个性十足。

  泡茶流程
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  1.撬茶

  打开绵纸,将茶放置于解茶盘中央;将饼茶或沱茶凹心向上,左手压住槽边,右手持茶针顺茶饼分层处,用力将茶针插入茶层中,然后上下撬动使茶层松动,用手掰下已松动的茶块。撬取时里茶和面茶搭配才能准确反映紧压茶的品质特征。
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  2.称重

  冲泡前取出茶叶电子秤,根据人数和茶具容量,按照普洱茶茶水比例1:20的比例称重。最后将称好的干茶放于干净的茶荷中。一般1-2人以3-5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8-10克不等。

  刚从仓库里取出的年份茶撬散后放入陶罐或紫砂罐中“醒”一段时间,能让仓储味散发的同时与空气充分接触唤醒茶性,可使冲泡效果更佳。
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  3.温杯

  用沸水温洁(冲淋)盖碗、公道杯、品茗杯,有利于茶香散发。
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  4.投茶

  将干茶投入杯中,合盖,轻启杯盖闻干茶香。把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大,100毫升左右的盖碗推荐投茶5—8克左右为宜。可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。
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  5.洗茶

  普洱茶长期贮放难免落上尘埃,洗茶不仅可以去其杂味,清洁茶叶,还能起到润茶、醒茶的作用。洗茶一到两次,速度要快,以免影响茶汤滋味。

  沿着盖碗杯壁定点、低点缓缓注水入盖碗中,唤醒茶叶,让茶香散发、内含物充分溶解。将润茶水舍弃。
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  6.泡茶

  冲泡分:注水和出汤

  注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢,水流细则水温相对要低一些,针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。

  注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,毫较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮。

  把握好出汤的时机,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓,将茶汤通过滤网倒入公道杯中。
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  7.品茶

  将茶汤分到品茗杯当中品茗,倒置七分满。三口为品,小口慢慢喝。

  品茶,要品茶汤的色、香、味、形等。一观汤色、二闻香气、三品滋味。

  观汤色:一杯茶,品鉴从观赏茶汤开始。普洱茶茶汤汤色因品质、年份变化不同。主要看茶汤的颜色、亮度和清浊度,茶汤的明暗程度也能反映茶品品质。

  闻香气:主要品鉴普洱茶香气的高低、香型及变化等。

  品滋味:品尝普洱茶汤,入口后可让茶汤在口腔中停留2-3秒,让口腔味蕾充分感受不同滋味。主要感受茶汤浓淡、醇厚、回甘生津等。

  其实泡茶的方法大同小异,只要掌握茶性水温及投茶量,再加上注水的方式,泡好一杯茶是不难的,难点在于茶性不同,这需要长时间的积累。

  冲泡技巧

  冲泡技巧是依茶性而定的,技巧的目的是为了尽量发挥不同茶性的优点,尽量避免不同茶性的弱点。

  茶性包括:生、熟,老、嫩的程度,茶气的酽、淡,发酵的轻、重,条索的整、碎程度,年头的长、短。茶性决定投茶量多少、醒茶方式、泡茶水温、注水方式、冲泡时间等等。

  1.原料等级(粗老、细嫩程度)

  偏嫩级别,冲泡时要求水温略低,建议泡茶器具选用盖碗为宜。

  较细嫩的普洱茶,不耐泡,可尝试“留根冲泡法”,即每泡茶汤不出尽,以保持其滋味的稳定性。避免高温、多次、长时间洗茶而导致茶内有效成分的无谓流失,失去品味和饮用价值。

  较粗老级别,冲泡器具盖碗或紫砂壶均可,水温98~100度,高温醒茶有利于激发茶香,浸泡时间适中,出汤尽量滤净。粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量。

  老茶头属特殊产品,其干茶较为紧实,冲泡时使用紫砂壶效果更佳,高温冲泡,醒茶2次,头三泡浸泡时间稍长。煮饮也是不错的选择。
茶叶冲泡快速入门指南,你收藏了吗?
  醒茶次数:级别越高茶叶越嫩,茶性易于唤醒,醒茶一次;级别越低茶叶越粗老,茶性不易唤醒,可醒茶两次。

  出汤方式:嫩者内含物质较丰富,须低温快出,防止浓如酱汤;粗老者内含物质不丰富,须高温久泡,方能出味。

  2.新、老、生、熟

  新生茶

  茶性上较接近绿茶,冲泡中要避免出现“烫熟味”,水温要略低,出汤要快。把握好其原料特征,如茶区、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。

  新熟茶

  新熟茶与老熟茶相比,有一些不足之处,例如茶汤不够透亮,香气不够纯正,滋味不够醇厚,有“堆味”或较重的苦涩味等。

  新熟茶的水浸出物溶解很快,可通过高温洗茶以去杂味,略降温冲饮,冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶(从浓到淡到无味),可以确定茶的贮存价值。

  老生茶、老熟茶

  老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉。

  3年以上老茶选用紫砂壶冲泡效果更佳;熟茶投茶量较多,生茶投茶量较少;每次冲泡,沸水封存壶盖及壶身夹缝处,以有效保温。有的老茶因贮存不当而有异味,高温和多次洗茶可尽量排除,陶壶或紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。

  老茶茶性难以唤醒,尤其是陈年熟茶,5-10年以上老茶沸水醒茶两次;通常5年以上老茶冲泡水温均是100℃;冲泡老茶每一泡都需要沸水;明火铁壶煮水,能有效保持水温。
茶叶冲泡快速入门指南,你收藏了吗?
  3.条索松紧重实程度

  散茶和紧压茶因其条索的松紧重实与否影响着其后期的陈化空间和速率;散茶的陈化空间小于紧压茶品。

  一般而言,较紧结重实的茶投茶量较小,其不宜于唤醒茶性,冲泡水温要高;而条索松散的茶,其茶叶不耐泡,投茶量要多。注水与出汤时,散茶慢进快出,紧压茶快进慢出。

  有些年头的紧结重实的茶要控制冲泡的节奏,通常是“前紧后松”,洗茶慢,出汤快,经过出汤较快的数泡之后,可以放缓冲泡节奏。

  4.发酵程度

  熟茶经过人工后发酵工艺,内含物质相对生茶较少。生茶茶性易于唤醒,因此冲泡水温略低于熟茶;同一泡茶器,生茶投茶量应稍少于熟茶。

  轻发酵熟茶口感鲜活,茶气十足,陈化空间相对广阔;重发酵熟茶陈香馥郁,口感粘稠甜醇,具有陈化高峰期,通常5-10年便达到陈化高峰点。

  发酵越重,冲泡水温越高,发酵越重,内含物质越少,浸泡时间越长。

  补充:技巧把控

  1.水温的控制

  冲泡普洱茶的水温,根据具体茶性(年份、嫩度等)以及各地沸点为基准进行调节一般在90—100℃之间。

  水温的高低是影响茶叶水溶性内含物浸出和香气挥发的重要因素,水温过低,茶叶香味激发不出来;水温过高,容易烫伤较嫩的茶叶,造成茶汤颜色和叶底暗黄。水温高低,因茶而宜。

  2.水流的控制

  在注水过程中,水流的粗、细、快、慢都是影响茶性挥发的因素。建议冲水时以定点冲泡为宜,入水以轻为宜,以免茶汤浑浊。(因茶而异,部分茶品需要展现个性也可以使用高冲,如彰显香气的茶)

  除醒茶外的前3泡,冲泡目的在于抑制杂味,提升汤感。注水方式采取定点注水,缓慢注入的手法。

  中间的3-8泡,冲泡目的在于达到香气和口感协调相融。注水方式是避免猛冲开水,采用稳定、缓慢、低冲的旋水注入方式。

  最后3泡茶追求的是香高水滑,汤甜味淡。注水方式是急冲注水,使叶底保持持续高温。

  在泡茶过程中,切勿摇晃、搅动或者拨动叶底,否则会致使茶汤浑浊苦涩。

  3.时间的控制

  释放快的熟茶,前5-6泡基本可以立即出汤,不必浸泡。从7、8泡开始逐渐延长浸泡时间。

  一般的熟茶、生茶,第1泡可以浸泡3-5秒后出汤,第2泡至第6、第7泡稍微一泡即可出汤,之后逐渐延长浸泡时间。

  同样的茶,同样的水,冲泡的时间不同,茶味差异甚大。冲泡时间短,茶味没有泡出;冲泡时间长,茶内物质溶于水茶汤滋味过浓,还会有闷浊味。
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  4.【透】和【闷】的应用

  透:指的是冲泡过程中不加盖(杯盖、壶盖等),快速降温,使茶香自然而缓慢挥发。

  闷:是指冲泡过程中,加盖(杯盖、壶盖等),通过保持相对温度,发掘茶品香气。

  透和闷,是普洱茶重要的冲泡技巧。透和闷的应用,视普洱茶嫩度状况而定。嫩茶以透为主,多透少闷,老茶以闷为主,多闷少透。

  幼嫩的茶叶容易闷熟,过闷,会使香气不易显露,水味重。粗老原料的茶叶,质地厚实硬脆,“粗老味”重,以高温和闷透结合的浸泡方法,能获得甘而醇的品质风格。“高温”闷泡,逼出“粗老气”,“透”则释放“粗老味”。

  “透闷”原则,也是选择茶具时应注意的。

  透气性好、散热快的茶具(如盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃茶具等),适宜冲沏嫩度较高的普洱茶。

  质地厚实、壁厚、密度大、散热慢、容水多的茶具(如紫砂厚壁壶、容量多的大壶),适宜冲沏原料较粗老的普洱茶。

  泡茶礼仪

  1.礼仪

  ①泡茶的茶具图案面向客人,表示尊重。

  ②烧水的水壶壶嘴不能指向顾客,在茶事中这是不礼貌的行为。

  ③取放茶具需做到轻、准、稳,展示茶者的优雅动作和较高素养。

  ④泡茶过程中,切勿用手直接抓取茶叶和品茗杯,利用茶具中的辅助工具。

  ⑤盖碗或紫砂壶出汤前要将底部多余的水滴用茶巾沾净后再出汤,以免底部的淤水伴随出汤倒流进滤网和公道杯中。

  2.语言

  ①分茶七分满为宜,留下三分是情谊。

  ②奉茶时用杯托,必要时使用奉茶盘奉茶。

  ③奉茶时须用手势表示请用,既右手伸掌礼。姿势为:四指并拢,拇指内收,手掌略向内凹,侧斜手掌伸于敬奉的茶杯旁,面带微笑并点头示意说出:“请品茶”。

  ④奉茶时,一般从自己右手边的顾客从右到左逐一奉茶。必要时,有先后顺序,如先长后幼、先主后从等。

揭秘:小罐茶的争论可谓是炸开了锅

自小罐茶在央视投放广告以来。网上对小罐茶的争论可谓是炸开了锅。对小罐茶的态度可分成两派:真爱派和吐槽派,真爱派对小罐茶的茶叶大加赞赏,对小罐茶的八大茶师顶礼膜拜。吐槽派则认为“小罐茶骗局”,“小罐茶纯属于炒作”,“小罐茶广告忽悠”,“小罐茶虚假宣传”等。

 

  

转至百问街茶叶网小编观点,本着公平公正的角度,客观分析下网上对小罐茶的各种质疑,为网友揭秘“吐槽派”口中的九大“小罐茶骗局”。

 

1、黄山毛峰的产量问题

 

质疑:央视广告小罐茶中,非遗传承人谢四十说“小罐茶是用我们富溪生产的黄山毛峰,都是茶树主干的芽头,量很少,一天只能采个二三两……”

 

有茶友认为如果一个人只能采那么少,即便是全年都在采摘,那也不可能满足市场需求。

 

 

揭秘:质疑这点的茶友,多半是不懂茶叶背后故事的人。采茶的时效性很短,拿明前茶来说,一般采茶期在5-7天,并不是全年都有特级黄山毛峰可以采。

 

到了采茶季节,茶商会雇很多工人采茶。百问街小编算了下,拿每天雇1000人来算,一天可以采两三百斤茶,七天就可以采2000斤。按一盒40克(10罐),就可以生产3万盒的小罐茶。富溪为黄山毛峰原产地,能生产特级的茶很多,只要多雇人,就可以多产茶。

 

  (富溪大面积的采摘黄山毛峰明前茶)

 

2、王顺明对大红袍的品质描述

 

质疑:央视广告小罐茶中,称霸30年武夷茶江湖的王顺明将亲手制作的小罐茶放在手中,摇了三下后说:“好听吗?好听就好茶啊。”

 

茶友调侃到:喝小罐茶之前,居然还需要摇一摇,放几块石头进去更好听!好听和好茶有关系吗?

 

 

揭秘:在大红袍的品质鉴别中,确实有“听声音,辩好茶”的方法。大红袍属于乌龙茶中的极品,经反复揉捻、打散、炭焙而成,优质的大红袍外形条索紧结,茶身较重。

 

将茶叶放于容器中摇晃,有清脆之感为好茶,声音沉闷浑浊为次茶。所以王顺明说的“好听吗?好听就好茶啊。”百问街小编认为没毛病啊。

 

3、普洱茶充氮保鲜的问题

 

质疑:央视小罐茶广告中提到“精致雕琢铝合金小罐,充高纯氮气保鲜。”

 

茶友说不管是普洱生茶还是熟茶,都是需要暴漏在空气中进行后发酵的,如果充氮气保鲜,那便失去了普洱茶的后期转化。

 

 

揭秘:茶友的质疑一点都没错,普洱茶确实不需要充氮保存,而且白茶、大红袍也是不需要的,这三种茶接触氧气更有利于后期转化。所以小罐茶的这三种产品并没有充氮,在小罐茶官方网站的产品介绍中有明确说明。

 

 

4、邹炳良对名山普洱茶的表述

 

质疑:普洱茶终身成就大师邹炳良说:“小罐茶要求的质量非常严,既是名山茶,又是古树茶……”

 

有茶友认为邹炳良骗人,既然是“名山茶”,为何未标注具体山头;而且国家并未对古树茶的年份问题做统一标准,所以品质是没办法衡量的。

 

 

揭秘:大厂出身的茶就意味着对古树的排斥,所以任何大厂出身的制茶者,宣称精擅制作古树茶的,都理应予以怀疑。百问街小编是邹老的忠实粉丝,小编认为怀疑是对的,但在没有确凿证据之前,应当客观的相信邹老和他的茶。

 

邹老叱咤普洱茶坛60余年,可以说有普洱茶的地方,就有邹老的故事。小罐茶普洱属于中上等品质茶,价格还是比较适中的,毕竟很多上万的天价普洱茶屡见不鲜。

 

 

小罐茶不参与山头,年份茶的产品开发和概念宣传,倡导及时消费,不把普洱茶做成收藏品,让茶回归本质。这一点是没错,毕竟如果需要买山头茶,可以买邹老的老同志普洱茶。

 

5、小罐茶是卖茶还是卖包装? 
 

质疑:小罐茶的广告有很多版本,比如:寻茶之旅篇,总裁情怀篇,商务人士篇,小罐篇等。在三分钟的“小罐篇”广告里,讲的是小罐的设计灵感,小罐的人性化和便携性,小罐的保鲜方式等。

 

  

茶友认为广告里说的都是小罐的优势,给消费者灌输“有小罐才有好茶”的理念,归根结底没讲茶叶质量好不好,到底是卖茶还是卖包装呀?

 

揭秘:小罐茶广告有很多版本,“小罐篇”的确没有讲到茶叶品质。但在“寻茶之旅篇”中,对茶叶原产地和质量品质有了细致的讲解。

 

(推荐视频:小罐茶的寻茶之旅)

 

储存茶叶的适宜环境为:干燥、密封、无异味、避光、阴凉。小罐茶的铝罐充氮密封(普洱茶、白茶、大红袍并未充氮)更适合茶叶的保存。百问街小编认为好茶需要“适合”的包装,而不是贵的包装。

 

6、首席撕膜官的身份质疑

 

质疑:还是这个“小罐篇”广告惹的祸。在小罐篇中出现了小罐茶的“首席撕膜官”冯宏涛,他说自己一年撕3万铝膜,为的便是客户的体验和茶叶的保鲜。

 

 

有不少茶友认为好茶并不需要依赖包装,况且撕铝膜和茶叶没啥直接关系吧。

 

揭秘:我们都有撕酸奶膜的经历吧,真的很难撕。撕开酸奶覆盖膜是为了喝的更干净,但有的时候却造成了浪费。下面这个是百问街小编撕的。

 

 

在这个注重客户体验的时代,人性化、便携化的设计至关重要,所以说冯撕膜三万张,还是可信度很高的。小罐充氮气,铝膜密封包装,主要是为了保证茶叶的色、香、味、形等,完整的将八位大师的茶,还原到客户的嘴里。

 

7、小罐茶创始人是营销高手,不懂茶!

 

质疑:很多茶友看完央视小罐茶广告后,觉得画风很像8488手机,于是开始深扒各种新闻发现,小罐茶和8488创始人杜国楹有着一定的联系,便认为小罐茶的团队都是营销高手,并不是懂茶的行家。

 

 

揭秘:这个问题不需要深扒!打开企业信用信息公示系统的网站,输入:北京小罐茶业有限公司,便可查到小罐茶公司就是杜国楹的,深扒和猜测没什么意义。

 

杜国楹是连续成功创业的奇才,承接小罐茶广告的公司更是营销高手,该公司曾经打造出农夫山泉“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”的经典营销案例。

 

百问街小编认为是不是可以套用这句广告词“小罐茶不生产茶,小罐茶只是八大茶师的搬运工。”杜国楹确实不需要懂茶,不懂茶才会更好的用商业形式来运作;而八大茶师更不需要考虑茶好不好卖,只要专注于做茶就可以了。

 

 

8、小罐茶太贵了,是圈钱骗局 

 

质疑:小罐茶价格为一盒480元和1000元两个价格,每斤约合5000元。听起来确实不便宜,茶友们认为小罐茶太贵了,而且茶叶质量不高,在明目张胆圈钱。

 

揭秘:百问街小编翻阅各大茶叶品牌价格后发现,小罐茶的定价不能说贵,5000块一斤的茶只能算中等价。小罐茶按照统一标准和价格的路线,先用特级茶打造品牌,引领市场,在未来开发一二级茶,来满足市场多元化的需求。小罐茶的茶叶质量肯定对得起这个价格。

 

(其他知名品牌的高端茶价格对比)

  

茶叶是大自然的馈赠,这东西,水很深,说不清道不明。其实茶也本无品质高低、价格贵贱之分,什么层次喝什么茶,什么需求买什么茶,喝着适口便可,莫要盲目攀比。

 

9、小罐茶一罐是4克,太少了味道淡

 

质疑:小罐茶大部分是以4克每罐生产的,对于西湖龙井、黄山毛峰刚好,但普洱茶和大红袍就显得略少。用盖碗冲泡,滋味薄,香气淡。

 

揭秘:小罐茶提倡“一罐、一泡、一杯”,小罐茶不仅是茶的搬运工,他还搬运了茶具:长官杯。此杯的容量刚好可冲泡4克茶叶,贴合小罐茶提出的“一杯”泡茶理念,泡出的茶汤滋味浓郁清爽,香气悠长。

 

 

2012年开始,茶具大家庭中添了一位新人:快客杯,快客杯是顺应时代而问世的茶具。这种茶具很适合泡小罐茶,4克是最小的泡茶单位,两个人用快客杯泡小罐茶是最为合适的,不仅省了茶叶,还喝到了浓郁味道(三人及以上可用盖碗泡8克)。

 

 

做中国好茶,做好中国茶,不仅是小罐茶的使命,更应是我国七万茶企应该反思的问题。都说我国七万茶企斗不过一个立顿,听着就感觉气愤,我们不能窝里横,应该团结起来,让中国茶在世界中重塑辉煌。

 

 

最后茶道还是认为茶没有贵贱之分,却有优劣,价格高低之分。

 

这样来说,同样是西湖龙井,你喝过正山的特级的茶了,再说你喝外山的垃圾茶,你会觉得粗涩难咽;其他的茶也是如此,好的总归要比差的好喝很多,所以茶是有品质优劣之分的。

 

至于价格的高低是随着品质而走的,当然以消费者不懂不了解,次充好的不能算,但正常的话品质好的茶价格高,品质差的茶便宜,也在情理之中。但是目前的市场经济体质,很多茶的价格源于炒作,一炒自然就价格上去了。以福鼎的白茶为例,原先无人知消,而现在,青的价格、人工的价格都上去了,茶价自然就上去了。所以茶的价格也真的是有贵的和便宜的之说。

 

你买茶,光看价格肯定是不对的,但是一分价格一分货,这个总归是正常的。想要喝到好茶就要舍得。重要的话要说三遍:舍得,舍得,舍得,能舍才能得。

 

来源链接:http://www.baiwenjie.com/article/144857

 

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