具有减肥效果的茶冬季

　　[铁观音茶叶】
　　铁观音内含的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱等各种营养成分都是比较高的，并且铁观音内含的茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，都是明显高于其他的茶类的。
　　铁观音的养生保健效果也非常的不错，独特的观音韵，天然兰花香，滋味浓纯鲜爽，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
　　铁观音的减肥健美作用：研究表明，铁观音里面的儿茶素物质，具有较强的抗氧化性，可以帮助消除细胞中的活性氧分子，可以避免身体受到衰老的侵害；并且各种微量元素含量也高，尤其是含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

　　【普洱茶】
　　普洱茶属于是全发酵的茶叶品种，茶性温和，养胃方面的效果是明显优于铁观音茶叶的，但就减肥效果来说的话，那么铁观音会更上一层楼。
　　饮用普洱茶，可以达到降血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒等效果；长期饮用普洱茶的话，是具有清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
　　只所以说普洱茶可以养胃护胃，主要是因为普洱茶的茶性平和，对肠胃不会产生刺激作用，并且茶汤粘稠、甘润、醇厚，进入肠道后可以形成一个保护层粘附在胃的表层，对肠胃益生菌生长非常有益，长期坚持饮用，可以达到显著的养胃、护胃的效果。
　　普洱茶里面抗衰老物质是明显高于其他的茶类，丰富的茶多酚是抵抗衰老的重要物质，并且长期饮用普洱茶是可以调节肠胃，可以让肠胃功能恢复正常，并且还可以解决因为便秘引起的痘痘、口臭等问题。

　　喝铁观音好还是普洱茶好？
　　其实，两种茶叶都有属于自己的好处，大家可以根据自己的情况去进行选择：
　　1、如果清香型口感，并且还喜欢闻香，喜欢兰花香的话，可以选择铁观音，因为铁观音的迷人芳香是非常诱人的；如果更加喜欢甘甜、酬滑的茶汤，选择普洱茶是不错的。
　　2、喝茶的时候，建议不要选择两种茶叶一起饮用，热天选择喝铁观音，冬季选择喝普洱茶。
　　3、铁观音是乌龙茶，半发酵，有暖身功效，因此更加适合身体虚寒的人群饮用；普洱茶是后发酵茶，茶性温和，比较适合肠胃不适之人饮用。
　　提示：喝茶减肥只可以起到辅助的作用，并不可以昨天减肥药来大量的去饮用，否则会危害到身体健康哦；只有合理科学的喝茶方式，才可以真正的达到促进身体健康的好处。

　　选择适合自己的茶呢？
　　如果有抽烟、喝酒习惯的人，又容易上火并且体形比较胖，属于燥热体质的人，建议喝凉性的茶；
　　如果是肠胃虚寒，平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人，这样的体质比较虚弱，叫虚寒性体质，建议喝中性茶或者是温性茶；
　　如果是老年人，建议喝红茶或普洱茶；
　　处于亚健康的都市病患者，建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶，尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合，在茶中加一点奶，做成奶茶效果也不错；
　　若血糖本身不高的人，还可以考虑在茶中加一点点糖，味道可能更好。
　　现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分，有的人从表现上看两种体质都有。

　　比如体形较胖，又容易上火，但是吃一点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦，明显脾胃虚弱，又十分热气。这都是因为现代都市人有不良的生活习惯。
　　但是每个人的体质都会表现出主要的症状，所以饮茶的时候，应以主要症状作为依据。
　　人有不同的性格，不同的茶也有自己的特性。
　　性情相近的人，总会有相互吸引的地方；性情相斥的人，相处时少不了摩擦和误解。
　　没有根据体质和茶性进行合理地搭配，不注意食物的寒热性，身体自然也会出现不适反应。
　　归结：常喝茶，喝对茶，更养人。

　　1.喝红茶预防流感
　　冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
　　研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
　　喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣。
　　2.上火找绿茶帮忙
　　冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人（一般是热体质），都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。如果胃寒体质的朋友，可以考虑喝老白茶。  

　　3.口干舌燥求助乌龙
　　乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效。
　　顺便提一下铁观音，铁观音是属于乌龙茶，但如果不是传统老工艺的铁观音，区别于真正意义上的乌龙茶，因为发酵程度很轻，茶性有所不同。
　　4.抑郁不妨品花茶
　　花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
　　5.黑茶御寒降脂
　　黑茶是我国特有的茶类，生产历史比较悠久，种类比较丰富，例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶（康砖）等。黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的功能成分。
　　普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表，其活性成分有所不同，但它们都有降脂功效。现阶段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关；茯砖茶也有很好的消脂去腻作用，降脂减肥功能较强。此外，黑茶中的矿物质种类丰富，且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温，有助御寒，适合虚寒体质者喝。
　　黑茶的喝法比较简单，可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。但一定要醒好第一道茶。

　　6.黄茶促进消化
　　黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶（如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽）、黄小芽（如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤）和黄大茶（如安徽霍山黄大茶和广东大叶青）。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄，茶汤黄，干茶也显黄亮，且香气清悦，味厚爽口。
　　目前，关于黄茶保健功效的研究相对较少。但黄茶在闷黄过程中产生了大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖都适宜喝点黄茶。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较，黄茶类的性味特征居于两者之间。黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。
　　7.白茶抑菌抗辐射
　　白茶的加工工艺比较简单，分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异，其成茶满披白毫，芽叶连梗，形态自然素雅，色泽银白灰绿，汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
　　白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好。此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉，能降火去燥。
　　白茶的饮用方法一般与绿茶相似。如果是老白茶则与黑茶相似。