碣滩茶产于中国湖南省怀化市沅陵县，北纬28-30度的中国黄金产茶带。沅陵是国家级贫困县，境内生态环境优越，是“中国生态有机茶之乡”、“中国名茶之乡”，产茶历史可追溯到公元300多年前。碣滩茶在中国唐朝时（公元618年-公元907年）列为朝庭贡茶，成为古丝绸之路经济贸易的重要商品。
“碣滩茶”，因原产于湖南省怀化市沅陵县的碣滩村而得名。1991年，被评为“国际文化名茶”，载入《中国名茶录》；2011年，入选国家地理标志保护产品；2014年；获得地理标志证明商标；2017年，荣膺“中国优秀茶叶区域公用品牌”、“湖南省十大农业区域公用品牌”；2018年，经浙江大学CARD中国农业品牌研究中心评估，碣滩茶品牌价值为18.96亿元。
“碣滩茶”，起于秦汉，兴于唐宋，明清称之为“辰州碣滩茶”。据史考，碣滩茶早在两晋时期就已声名大噪，盛唐时更是天下闻名。唐代茶圣陆羽《茶经》中所载“无射山”即是在怀化境内盛产碣滩茶的名山。相传1300多年前，唐睿宗李旦避难到沅陵，居住在碣滩茶园胡员外家中，唐睿宗发现碣滩茶芳香馥郁、回味甘甜，有明心静气、滋润脏腑之效，视该茶为茶中极品，胡员外之女胡凤姣善于采茶制茶泡茶，两人朝夕相处，互相爱慕，因茶结缘，传为千古佳话。碣滩茶后来引得王公贵族、文武百官竞相品鉴。遂唐睿宗钦点沅陵碣滩茶园为皇家茶园，碣滩茶为御用贡品。
“碣滩茶”，品质优越，卓尔不群。 碣滩茶条索紧细圆曲，汤色嫩绿清亮，水浸出物高达49.8%，高出国家标准12.8%，居全国绿茶类之首，茶多酚、氨基酸含量均高于同类茶平均水平，具有高锌、高锰、低铝、富硒等特质，内质香高持久，滋味鲜醇甘爽，饮后回甘,被誉为“中国高端绿茶的杰出代表”。2010年，荣获中国（上海）国际茶博会绿茶类最高奖项——特别金奖；2015年，荣膺意大利米兰世博会“百年世博中国名茶金奖”。
碣滩茶产业已成为助推沅陵县精准脱贫的重要产业，全县现有茶园面积15万亩，年产量10000吨，茶叶综合产值15亿元，品牌估价18.96亿元。力争到2020年，全县茶园总面积达20万亩，有机茶认证茶园达到15万亩，茶叶年产量达3万吨，年产值达50亿元。
原标题：御饮天香碣滩茶
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非洲友人点赞碣滩茶。
碣滩茶和第一届中非经贸博览会志愿者在一起。
碣滩茶和参与报道的新闻记者在一起。
碣滩茶亮相第一届中非经贸博览会开幕式。
碣滩茶亮相第一届中非经贸博览会成果展。
碣滩茶和非洲元素在一起。
6月29日，第一届中非经贸博览会圆满落幕，此次博览会紧扣非洲发展实际需要，促成了一批实实在在的经贸成果，得到中非社会各界和有关国际组织的高度关注，一大批湖南乃至全国企业亮相本届中非博览会。作为本届中非经贸博览会指定用茶，湖南沅陵碣滩茶为中外贵宾献上“茶香”的同时，也让世界更了解湘茶的历史和文化。
“这个茶叶真香！”在为期3天的第一届中非经贸博览会上，不少非洲友人在品尝了碣滩茶后，都竖起大拇指，收到一大波好评，不少非洲友人还想采购一些回国带给亲朋好友。借助本届中非经贸博览会的巨大人气，碣滩茶再次让世界聚焦“中国茶”。
因有得天独厚的地 理环境及一千多年的加工技术，碣滩茶是中国卷曲形绿茶的杰出代表 。1300多年前，沅陵人民的优秀女儿胡凤娇将碣滩茶带入朝廷成为贡茶，在盛唐时期，碣滩茶传到日本和印度。1972年，碣滩茶又被称为“中日友好茶”，“凤娇 ”品牌故事广为流传，成为中国茶较早走出国门的品牌。
为本次盛会提供接待用茶的凤娇碣滩茶是怀化市茶叶龙头企业，自有茶园 面积28000亩，拥有湖南省标准的茶叶加工厂，先进的全自动清洁化生产线，有绿、红、黑、白四大茶类生产许可， 完成的《茶叶提质增效关键加工技术及产品创新与应用》获湖南省科技进步三等奖。
本届中非经贸博览会共吸引外宾1600余名、内宾5000余名，以及3500余名境内外参展商、采购商和专业观众，规模突破1万人，观展人数突破10万人次。“如此盛大的国际展会，给凤娇碣滩茶和非洲消费者搭建了一个很好的交流平台，凤娇碣滩茶将以此为契机，坚持初心，以品质为基，以‘慢、专、精’的工匠精神，让碣滩茶飘香世界。”（来源：红网时刻）
沅陵县，境内生态环境优越，阳光充足，雨量充沛，溪河纵横，素有“湘西门户”“南天锁钥”之称。沅陵县是“全国重点产茶县”“全国十大生态产茶县”“中国有机茶之乡”“中国名茶之乡”。该县产茶历史悠久，唐代陆羽《茶经》中提及的“无射山”经茶叶专家考证就在沅陵境内。高山雾雨出好茶，灵山秀水育佳茗。沅陵县独特的地理环境造就了名茶碣滩。碣滩茶主产区土壤含一定的火山灰成分，所风化的土壤为茶树生长提供了多种营养物质；同时，由于武陵、雪峰两大山脉交汇于此，沅江、酉水两条河流穿境而过，五强溪、凤滩、高滩等三座大中型电站坐落其间，境内还有湖南省最大的人工湖——五溪湖，形成了独特的小库区气候。独特地理环境下生长的茶树，芽头肥壮，叶质柔软，茸毛甚多，品质风格独特。
碣滩茶其形、色、香、味均独特无二，其外形条索紧细，挺秀显毫，色泽绿润，内质香高持久，有栗香气，滋味鲜醇甘爽，饮后回甘，冲泡后汤色黄绿清透，杯中茶叶时起时落如银鱼游翔。最为奇妙的是，近者因“醉”而不闻其香，远者因“渴”倒倍觉芬芳。一人品茶满屋香气，是碣滩茶与众不同之处。目前，全县茶园面积15.8万亩，茶叶加工企业130多家，其中省级龙头企业3家，2020年茶叶年产量1.5万吨，年综合产值18亿元以上。
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