为帮助中国茶叶企业了解海外茶叶市场的规模结构、发展情况和消费者喜好以及当地的法律法规。中国农业国际合作促进会茶产业分会“2024中国茶叶出海计划”将于2024年7月、10月、11月三个时间组织前往俄罗斯、乌兹别克斯坦、马来西亚、摩洛哥和阿尔及利亚五国进行参观考察和学习交流。俄罗斯、乌兹别克斯坦、马来西亚、摩洛哥、阿尔及利亚是世界主要茶叶进口与消费国家、地区，同时，五国均为“一带一路”共建国，且都是我国茶叶出口主要贸易合作伙伴，是未来几年中国茶叶海外发展的主要目的地之一，潜力不容小觑!
01俄罗斯茶叶消费市场俄罗斯是全球最大的茶叶进口国之一，每年茶叶的消费量达到100万吨以上。俄罗斯国内生产的茶叶只占全国茶叶总消费量的1.3%，大部分茶叶是依赖进口。目前，中国是俄罗斯最大的茶叶供应国，其次是印度和斯里兰卡。俄罗斯市场上的茶叶品种相当丰富，除了传统红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶等，还有一些别具特色的茶叶品种，如俄罗斯红茶、伏尔加河谷红茶、俄贵特黑茶等。据统计，俄罗斯茶叶市场每年以2%-3%的速度增长。
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俄罗斯是“一带一路”共建国，2021年贵州首次整列中欧班列出发前往俄罗斯莫斯科，不仅标志着中国茶叶出口迈上新的台阶，并且中俄茶叶贸易也开启了新的时代，在近几年国际大市场背景下，俄罗斯正成为国内众多茶区“海外抢单”的首选之地，其市场潜力不言而喻!
另外，俄罗斯还是一个注重茶文化的国家，不同于中国和日本的茶道文化，俄罗斯茶文化包含了茶叶的烹饪、颜色、香气和茶点等多个方面。在俄罗斯，喝茶是一种社交方式，人们经常在茶馆或者自家客厅中与朋友、家人会面，品尝各种不同种类的茶叶。俄罗斯人认为，享受茶叶的时刻是一种放松和减压的方式。
02
乌兹别克斯坦茶叶消费市场
乌兹别克斯坦茶叶消费市场是世界上最大的茶叶消费市场之一，年进口量为2.5万至3万吨。中国占60%，伊朗占25%，斯里兰卡占4%。在乌兹别克斯坦，茶叶是有关国计民生的大宗商品，自2002年2月起，取消了10%的进口关税，竞争加剧。
乌兹别克斯坦人以饮绿茶为主，绿茶的市场占有率约为70%至75%，除首都塔什干以外其他地区基本以饮绿茶为主;红茶(当地人称黑茶)约占20%至25%，只是塔什干市饮用，这是乌兹别克斯坦茶叶市场区别于其他国家的主要特点之一。
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马来西亚茶叶消费市场
据《2022中国茶叶进出口贸易分析报告》数据，马来西亚的茶叶年消费量约为3590万千克(2022年)，而2012年为2230万千克，10年间增长了61%，人均消费量稳定在1千克左右。
近几年，马来西亚消费市场中国茶的消费量有所增加。2017年，消费量仅为290万千克，但到2022年，消费量飙升至780万千克，增长了2.7倍。
马来西亚从东盟和中国进口茶叶的关税从1997年的20%降低到分别从2008年8月29日和2010年1月1日起生效的0%，而其他国家的茶叶则征收5%的进口关税。
可见，对于中国茶来说，马来西亚茶叶消费市场仍有很大潜力，随着中国茶产业的绿色有机高质量发展加速，未来中国茶将在马来西亚及海外市场占据更大的市场。
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摩洛哥茶叶消费市场
摩洛哥是中国茶叶出口重要的贸易伙伴，也是中国绿茶出口传统市场，。据悉，摩洛哥进出口茶叶90%以上来自于中国。
《2022中国茶叶进出口贸易分析报告》显示，2022年，中国大陆出口摩洛哥茶叶出口量为7.54万吨，在所有贸易伙伴中排名第一，出口额2.39亿美元，同比增长4.92%，其中绿茶为第一大茶类，出口量占全部茶类的99.99%!该市场的稳定对我国绿茶产业发展的重要性。
摩洛哥的茶文化可以追溯到14世纪，茶饮品已成为摩洛哥人日常生活不可或缺的一部分。摩洛哥人喜欢将茶叶与薄荷叶、蜜糖和其他香料混合煮沸，制成名为"摩洛哥薄荷茶"的饮品，这种传统茶饮品非常受欢迎，几乎每个摩洛哥人都会喝。
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阿尔及利亚茶叶消费市场
阿尔及利亚茶叶消费市场具有较大的潜力。目前，阿尔及利亚的茶叶主要来源于中国、印度和斯里兰卡等国家，茶叶进口量逐年增加，消费量也在稳步增长。
阿尔及利亚是我国福建、安徽、湖南、河南、湖北等省份绿茶主要出口目的之一，还吸引了诸多国内茶企赴阿尔及利亚开拓市场。
阿尔及利亚人喜欢将茶叶与薄荷叶、糖等一起冲泡饮用，这种独特的茶饮方式很受欢迎。另外，由于受到中国茶文化的影响，绿茶在阿尔及利亚也逐渐受到消费者的青睐。
来源：中农促茶产业分会
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概要
八百秀才茶叶基地位于英德市东华镇，是英德红茶的主产区，基地现有茶树种植面积5600余亩。全程采用有机种植管理，产品生产安全有保障。依托英德红茶区域品牌，加大广告投入，扩大自身知名度，目前以中低端茶销量最高。公司通过实行“龙头企业+创新基地+农户”的管理模式，带动农户增收。规划“东华红茶小镇”项目促进茶旅融合，致力于一二三产业创新发展。茶叶销售途径多样化发展，营销专业化，并在积极探索酒店用茶新零售。
一、英德红茶主产区，气候条件佳
八百秀才茶叶基地位于英德市东华镇黄陂华侨农场，总面积约9000亩。基地属于低山丘陵地带，园区植被丰富，空气清新，气候宜人，年平均气温20-22℃，降雨量1060mm，日照时数1631小时，平均霜期6天，土地肥沃、土层深厚，周围无污染源企业。
图1八百秀才基地茶园
二、有机种植，产品有保障
八百秀才茶叶示范基地茶树种植面积5600余亩，目前计划扩增种植面积3000余亩，茶树种植品种以英红九号为主，另有种植金萱、水仙、梅占、金牡丹等。预计2021年茶青年产量2380吨，干茶年产量预计约400吨。
公司与广东省农业科学院茶叶研究所达成战略合作，全面执行广东省农业科学院茶叶研究所英红九号种植、加工标准技术体系。茶园肥料全部使用沤制有机肥（花生麸+牛粪+羊粪）和商品有机肥；严禁使用农药除草或杀虫，采用人工除草的方式，并在茶园里面悬挂粘虫板、安装风吸式杀虫灯、培养虫害天敌等一系列病虫害综合防治措施灭杀虫害。采摘原料执行一芽二叶标准，并通过快速农残检测，确保每一批原料合格；在生产加工过程中设置了3个关键危害控制点，并进行有效控制，保证茶叶安全生产；公司按照6S（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）管理制度，在恒温恒湿的仓库中对产品分类摆放。产品每年由农业部茶叶质量监督检验测试中心权威检测，保证产品质量安全。
英德八百秀才茶业有限公司是广东省重点农业龙头企业，获得广东省生态茶园认定，被广东农业农村厅授予“广东省农产品出口示范基地”，公司生产的英德红茶产品获得广东名茶（广东省十大名牌产品）、广东省名特优新农产品、国家生态原产地产品保护认证。
图2基地加工生产设施设备
三、广告投入扩大知名度，中低端茶占消费市场主导
据介绍，近年英德市政府积极推动扩大英德红茶区域品牌的影响力和知名度，在政府号召以及自身发展需求的推动下，公司注重品牌建设以及广告营销推广，近四年广告营销成本投入近三千万；茶叶销售价格从130元/公斤到12000元/公斤不等，总体销量以中低端茶叶比重较大，前三季度茶叶销售额超过7千万元，整体维持盈利状态。
四、重视科技创新，“联农带农”助农增收
英德八百秀才茶业有限公司与华南农业大学成立校级产学研基地，加快现代农业成果的转化和应用，培养和积聚农业科技创新人才，拥有较为先进的制茶加工设备和现代化生产车间，专业的技术专家队伍和营销服务团队，并通过龙头企业辐射作用，带动周边农户科学种茶，推动英德红茶产业发展。英德八百秀才茶业有限公司实行“龙头企业+创新基地+农户”的管理模式，农户以家庭为单位，一户承包5-10亩茶园，企业提供生产资料和技术，2020年带动农户2247户，户均增收2627.75元。
图3基地项目建设
五、茶旅融合创新发展
近年来，越来越多的英德茶企跨界旅游，通过建设茶产品展示厅和制茶体验中心、配套餐饮住宿等等措施，不断拓展茶产业链，走出一条茶旅融合发展新路。据介绍，由英德市东华镇人民政府主导，英德八百秀才茶业有限公司负责规划引领的“东华红茶小镇”项目，计划总投资17亿元，占地面积约9000亩，将按4A级景区的标准，建设红茶交易中心、红茶研究院、创业中心及全过程物流中心四大服务平台，吸引上下游企业、电商及物流公司、科研院所等入驻，推动形成一个以茶、茶文化、茶艺为主题，集旅游、社交、休闲、度假于一体的红茶小镇。2018年，“东华红茶小镇”项目入选省级特色小镇，2020年，入选广东省重点建设项目计划，致力于打造“产、城、人、文、旅”融为一体的红茶特色小镇。
图4基地文旅建设
六、销售途径多样化，营销专业化，积极探索酒店用茶新零售
八百秀才实行合伙人制度，目前线下门店覆盖全国27个省份，数量达200余家，计划完成1000家门店。公司设有营销部门，专业营销团队负责市场分析、营销策略制定及执行等工作。销售途径中，2021年八百秀才茶叶销售以批发市场为主，占比48.4%，自营门店占比23.6%，超市占比15.7%，电商占比12.3%；其中电商销量占比同比提高2.4个百分点，据介绍，某合作MCN（多频道网络）机构年销售额超过一千万，超过同规模线下实体门店。
此外，八百秀才积极拓展新的销售途径。针对酒店用茶以成本为导向，不以酒店体验为目的导致的“酒店有星级，喝茶无档次”的行业痛点，八百秀才针对性打造酒店专属用茶，开创酒店用茶新零售，提升住客酒店用茶体验，让茶文化为酒店服务增值，把成本转化为营收。继2019年酒店用茶产品推出后，成为多家酒店的用茶定制服务商，2020年与多家高端酒店合作，凭借可溯源生产体系、优质产品以及定制化用茶体验场景，获得不错反响，借势成立专业酒店用茶品牌whatea，专注于酒店用茶定制服务，致力开启酒店用茶新体验，变革酒店新零售。
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【现·象】买家将就，卖家难就
正在快速发展的武汉，交通与物流都在高效运作，这让武汉看起来也是个生活节奏很快的城市。然而，深入其中，却不尽然。所谓江城，便有丰富的自然生态环境，人们临水而居，生活惬意悠然。都说武汉人既懒又精明，那也算是得天独厚的安逸了。
就茶行业而言，武汉相对于华中地区，呈现出来的格局整体比较低端。
「白沙溪」茶业湖北总经销康明祥谈及，“武汉人受码头文化影响较深，通常是流进来什么就用什么，很少走出去，这对消费层面的影响是，大部分人仍是柴米油盐酱醋茶的中低端消费。”
在喝茶上，武汉人也不甚讲究，有茶喝就行了。湖北是绿茶大省，绿茶产业有较好的基础，此外就是黑茶，现在白茶也逐渐多了起来。武汉人喝绿茶最多，都是用简单的玻璃杯冲泡。据粗略统计，绿茶在武汉茶叶市场的占比高达80%，此外，就是砖茶、普洱、白茶和红茶。同样是未经发酵的白茶，相比绿茶“放不过夏天、饮用不当容易伤胃”，其因一年茶三年药七分宝的极好概念以及引入后发酵概念后的储藏价值，又是自然凋萎，日益受到武汉消费市场的欢迎。
饮茶习惯会影响消费者对茶器具的潜意识认知。武汉的家庭很少见工夫茶具的摆台，连茶叶店的台面也大都没有摆放整套茶具的习惯，能见有的基本都是来自福建的商户，不然就是在茶楼、会所、茶艺培训上得见。
目前，武汉的茶器具市场还是以普通的家用市场为主，不过随着不同城市人口的糅合与不同文化的渗透，以茶待客、以茶会友的形式也开始在武汉的家庭、办公室发展。而在茶包装上，铁观音的没落、标准罐的出现、泡袋打包的麻烦等使得泡袋市场逐渐弱化，现今看到的也大都是几年前流行过的产品，茶叶礼盒也多以绿茶包装为主，中低端产品较多，且分散在各个茶城。
然而，就整个茶行业而言，消费环境的日益严苛，纷尚产品的日新月异，已然催促着从业者们紧跟时代步伐，即使走不在最前沿，也要想办法及时跟进。武汉茶业消费环境的整体滞后，使得经营者们在经销库存的过程中，难免错失争取新品与爆品市场的机会，简言之，即“时代发展快速，社会需求高标。消费跟进滞后，产品更新高频。”
【问·路】文火慢炖，各寻其道
定位：良性存活，定位清晰步步高
目前，市场上的产品同质化太严重，导致市场萎缩，有志向做一番事业的都在转型，主要体现在店铺升级与产品分级上。
「十一阁」的负责人吴先生表示，年轻的力量在于，可以大胆尝试新方式、新可能，不怕折腾；同时保持边走边调整的良性存活法则，关注时下的品牌/产品动态，慢慢屡清适合自己的路线。
武汉「素语文创包装」，从创业短短不到一年时间就在不同茶叶市场拓展了两家门店，其第三家门店也已着手装修，在一定程度上引领了武汉茶叶包装的时尚潮流，他们看到了武汉茶包装的市场机遇后，快速组建起精干团队，产品定位从模糊到清晰，产品的空间陈列也经历了从简单摆设到精美的过程，在他们看来，要不断把产品落到实处、把服务做到实处，脚踏实地才能吃好果实。
经营：分级产品，升级空间形象
谈及器具经销的经营问题时，茶具经销品牌「谊和兴」的许总多年来深有体会：“2015年以后，感觉就不如以前了，运营成本越来越高，进店客户越来越少，这有来自分销商的分流，也有来自电商的影响。网络渠道与实体店各有千秋，市场上本就存在不同消费习惯的人群，如何平衡其中的利弊、让利益最大化，才是最重要的。
茶器具的实体经营，体量要大，需要空间和人力加以管理，难度较大。但尽管如此，还是要在通货的基础上开拓新局面，做出精致化路线。现在，很多茶人对茶器具的专业度比茶具经销商更高，其中不少人也有了自己的渠道；
同时，回到茶城的基本也是要买东西的，零售反而相比以前多了。茶行业本质上来讲还是服务业，老顾客买东西也不止是买商品而已，还有对服务的认可。新顾客要形成购买力，对服务与体验的要求更高。体现在空间上，就是体量、布局、格调等，要有自己的亮点的东西。原来怎么让消费者看到你很重要，现在怎么让消费者喜欢上你变得越来越重要。”
其他在武汉的知名茶具经销，如永利汇、国恒茶具、许氏茶艺，也都有在空间上对产品进行分级，以满足不同消费者的需求。尽管市场跟进相对滞后，武汉的茶器具市场已然在实现“服务上多元化与差异化结合、产品上大众化与精致化并存”的路上各自开拓。
渠道：厂销抱团，整肃渠道链
在武汉客厅经营「玖闻天下」的肖总讲到茶器具的经销情况时，颇为感慨。
他戏说：“哪天房价不涨了，不用再劳心买房了，茶具生意也就来了。”虽是戏言，却也让人对当前的行情深有同感。“尽管处于消费升级的时代，茶业愈发兴盛，但作为市民的刚需，房产业的泡沫牵扯甚广。便宜的东西，实体拼不过电商。但精高端的，还是实体有市场。而精高端产品要求市场有购买能力，这部分人20%都是有钱人，这些有钱人都是商精，都把钱拿去买房子了，有时间有精力的也大可自己包个窑玩。”
如今，产品更新迭代较快，消费者对信息的把握也是今时不同往日。而不少厂家间都存在同质化现象，价格的竞争与市场的管控力度又不均，经销便采取了保守进货频繁更新的策略，而这也会反过来给厂家带来压力。在肖总看来，经销产品是否对路，需要综合考虑多方因素，包括品质好坏、是否品牌、原创与否、维权力度、价格体系是否合理、管理制度是否完善等；而对于渠道链来说，关键还是厂家在每个流通环节的利益分配问题，比如小范围内只设一个经销商、统一零售价；厂家当有管控市场的决心和魄力，培养经销客户，建立服务体系，管控合理，则皆大欢喜。
尽管去中间化的势头愈见明显，全产业链的品牌化运作仍只能在极少数企业中实现，借势发展、互利共赢是渠道上下游普遍的良性发展模式。厂家也好，经销也好，一时的强大与兴旺抵不过市场的千变万化，规范经营，生命力才能持久。
【机·会】物不在贵贱，而在相对值
虽然当前的经济环境不太支持高端消费，但不代表不能有高端产品。“高端产品不在价格，而在实用，只要不引入奢侈品概念，大部分民众是可以接受的。物美价廉讲的是性价比，是相对值，相对来说值得就是值。”
「白沙溪」茶业湖北总经销康总还说道，“煮黑茶首选铁壶，其次是紫砂壶，因黑茶需要绝对的沸水高温，紫砂壶能够聚气收敛。然而，除藏家外，能够消费高端铁壶、紫砂壶的用户也较少。黑茶的普及推广也需要更多简易、适用于普通消费者使用的紫砂器具。武汉当地的茶企，大都没有精力直接面对用品市场，除了圈内朋友以外，并没有成熟的配套市场可以找到需要的东西。”
人民生活从贫到富再到贵，对生活品质的要求越来越高，但生活的高标准，同样需要接地气。人们精神上的满足感不是盲目追求时尚，还有对文化的敬意。
文/一名小妖
