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红茶加枸杞好吗

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茶能解毒吗?

茶是各种毒素的“解药” 不同人群喝不同的茶。您知道吗?茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的“解药”。茶叶种类繁多,可根据自己的职业与体质情况选择。

  

★电脑族

以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。

  

★上班族

上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;

下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;

晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。

  

★应酬族

推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。

  

★免疫力低下者

绿茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣茶(大枣5个,红茶2克,姜5克。大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒入红茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。  

★胃不好者

可选择薄荷茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。

  

★高血脂者

高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶(杭菊花10克,绿茶3克,开水冲泡)、乌龙降脂茶(乌龙茶6克,山楂15克,开水浸泡);高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶(普洱茶6克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。

 

★高血压者

血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。

  

★高血糖者

绿茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。

  

★肥胖者

黑茶(由黑曲菌发酵制成,呈黑色,要泡得浓一些,每天多饮一点)、吉姆奈玛茶、荷叶茶(尽量空腹饮用,并持之以恒)、乌龙茶(属于半发酵茶,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝)等较好。

  

★情绪抑郁者

花茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。

秋季怎样喝茶,你知道吗?

喝茶的好处多多,不过要知道,不同季节应该喝不同的茶。秋季后天气渐凉,喝红茶再合适不过。红茶性质温热,此时喝红茶养生好处更是多多,如果搭配得好,不仅增添了美味,更带来了加倍的健康!

秋天喝红茶的好处

喝红茶除了有抗衰老、预防骨质疏松、加速血液循环、护心脏、消除疲劳、预防癌症的功效外,初秋饮用更是最适宜不过了!

1、提高抵抗力

秋天到来,人体生理功能减退,阳气也逐渐减弱,对能量与营养要求满满提高,在这样的时节泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气。

2、养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。

红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。


3、助消化

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。


4、预防感冒

秋天天气渐凉,人体抵抗力下降,一些体质差的朋友,特别容易感冒,此时喝红茶,能增强人体的对于季候变化的适应能力,而且红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒。此外,红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,常饮用有预防流感的作用,由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。


红茶这样搭配健康加倍!


1、薰衣草红茶:抗焦虑、明目

这款茶做主要的作用是:抗焦虑、提神、明目。两种物质的结合,是提神与抗焦虑的组合,特别适合节奏紧张,压力大的上班族 。


薰衣草的香味令人安神、缓解调节神经,浓香使人愉悦,并具有镇静、松弛消化道痉挛、消除肠胃胀气、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛的作用。沙哑失声时饮用也有神奇的功效。


做法:将用纱布包好的红茶茶包和薰衣草放入壶中用500毫升的沸水冲泡,5分钟后滤出茶渣,饮用时加入蜂蜜搅拌均匀即可。


2、大枣红茶:补血,强健脾胃

女性在月经期喝枣红茶,可补血强身。而红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏有益,也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。两者结合补血功效更好。产后妇女饮用大枣红茶,除了起补血养颜作用,还可减少烦躁与抑郁。


做法:将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软。再把茶叶过滤掉掉,饮煮好的茶汁即可。


3、柠檬红茶:健胃、解毒

柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道,茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。有健胃整肠帮助消化的作用,很适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞等。柠檬丰富的维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。易发粉刺年轻人,可使脸部光洁,坚持食用还能消除粉刺。


做法:先把红茶泡好,再加点柠檬片或柠檬汁进去就可以了。


4、玫瑰红茶:美容养颜

玫瑰红茶口感醇和,具有养颜美容、促进体内毒素排出、有益于心脏,抗皱、降血脂、舒张血管的功效。此茶不但可以促进血液循环、补气血,使人面色红润、皮肤充满活力外,还可以令人情绪平和。玫瑰红茶,集合了玫瑰与红茶的优点,更是有柔肝醒胃、消除口臭的功能。茶虽好,但要注意,玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜过多饮用。


做法:先用开水烫茶杯(150ML),放入3g红茶,注入90度的开水,泡半分钟;放入玫瑰花2g(约6朵),扣上盖子,闷3分钟后即可饮用。如有需要,可放入果糖调味。


5、苹果红茶:调节血糖、护心脏

苹果红茶有养颜美容、促进肠胃消化、预防心脑血管疾病、预防癌症 、改善肺功能 、促进体内毒素排出的作用。苹果中的可溶性纤维,可调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。此茶还有益于心脏,可以抗皱,具有降血脂、舒张血管的功效。


做法:苹果加入清水煮沸,转中小火煮上几分钟,再加入红茶就可以了。


6、山楂红茶:降胆固醇、防治冠心病

山楂红茶具有健脾、理气、开胃之效。适于脾胃不和引起的食欲不振、消化不良者饮用。它最突出的功效就是健胃,消积,特别是帮助消化过食肉类引起的不适。据现代研究,山楂可以降低血清胆固醇、降血脂、增加冠脉血流量及心肌血流量,可防治冠心病、高脂血症及动脉粥样硬化等症。


做法:将鲜山楂洗净去籽切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡即可。


7、枸杞红茶:补肾明目、抗衰老

这款茶有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效,并且可以有效地降血脂,改善视力模糊症状,帮助延缓衰老。有助于血管畅通、预防心肌梗塞。抗癌防癌、抑菌抗病毒、养胃、养颜瘦身的功效更是明显。


做法:将枸杞洗净,与红茶放入壶中,用五百毫升沸水冲泡即可。


8、生姜红茶:滋阴壮阳、健康减肥

生姜可迅速提高人体新陈代谢、消耗体内热量,从而达到减肥的效果。除此之外,生姜还能助于排便,改善手脚冰冷的症状。而红茶是发酵茶,可让身体保暖,并能帮助排除身体多余水份,改善水肿。当2种物质巧妙搭配在一起时候,红茶就变成了催化剂,将姜的种种性能完完全全的释放出来,使其预防感冒、振奋精神、健康减肥、滋阴壮阳的效果更好。

做法:先把洗过的生姜切成薄片或者细丝备用,再用85度左右的开水泡一杯红茶,最后把切好的生姜放进去,焖片刻便可。


您知道吗?白茶能“解毒”,它要怎样泡,味道更好~

您知道吗?茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的“解药”。


茶是各种毒素的“解药”, 不同人群喝不同的茶。


白茶等茶叶种类繁多,可根据自己的职业与体质情况选择。

★电脑族

白茶或绿茶,抗辐射作用强。

 

枸杞白茶:枸杞10粒,白毫银针3克,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳。

 

菊花白茶:老白茶3克,杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症。

 

★上班族

上午喝白茶或绿茶,白茶有强效抗氧化剂,绿茶富含维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;


下午喝新白茶或菊花白茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;


晚间喝陈年白毫银针茶,陈年白毫银针清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。

★应酬族

推杯换盏者喝“三色茶”,葛花解酒,老白茶护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。

 

吞云吐雾者饮老白茶,老白茶清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。

 

★免疫力低下者

白茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣银针茶(大枣5个,白毫银针白茶3克,姜5克。

 

制作方法:大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒入白茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。

 

★胃不好者

可选择老白茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。

 

★高血脂者

高血脂伴肥胖适宜菊花白茶(杭菊花10克,白茶3克,开水冲泡)、白茶降脂茶(老白茶5克,山楂15克,开水浸泡)。

 

高血脂伴脾胃功能欠佳宜于老白茶(老白茶5克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。

★高血压者

血压高伴眩晕者饮菊槐白茶(杭白菊、槐花、白茶各3克,沸水冲泡。或绿茶、苦丁茶亦可)。

 

血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、白茶各5克,开水浸泡10分钟)。

 

血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,白茶5克,开水浸泡10分钟)。 

 

★高血糖者

白茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。 

 

★肥胖者

老白茶(要泡得浓一些,每天多饮一点),含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝。

 

★情绪抑郁者

花茶或老白茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。

 

根据不同品类,不同年份,不同用具,白茶的冲泡方法不尽相同,赶紧来学习学习吧!!

 

不同品类,不同泡法:

贡眉或寿眉皆以茶叶为主,其形粗放,尽显古朴之风。其靓丽之处有三:其茶汤深红美艳,其滋味醇厚浓郁,其功效较为卓越。所以,冲泡白茶,可用沸水,而且可以多泡一会,这样就会充分享受到最美的部分。

不同年份,不同泡法:

新茶的泡法:新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到新茶之纯美。

 

老茶的泡法:品饮老白茶,宜用大肚紫砂壶,80度水温,耐心等待1分半钟出汤。如果能使用福鼎泉水泡制,再好不过。宽敞的大肚壶能使芽叶尽情舒展,将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得生机无限,意趣盎然。股股香气沁人心脾,蜜韵自然甘醇,是茶本质的香气。不同茶具,不同泡法

不同茶具,不同泡法:

 泡:5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

 

盖碗泡:3g白茶投入盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味。

小壶泡:7-10g白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水焖泡,45-60秒就可以出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。


壶泡:10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水焖可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。因为白茶冷饮更好喝,并且绝不伤害身体。

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