【引子】陈期18年的易武正山散生茶，直接煮着喝，好喝吗？很是期待！
吾茶善品·易武正山，生茶，2003易武正山漫撒茶山古树散茶200g盒装（购于吾茶善品旗舰店）：
￥2.1/g，吾茶善品（云南萃饮茶业有限公司，勐海聚茗茶厂）2016.4.29出品。
该200g散生茶干茶采用1个直径16.5cm高8cm竹编木盖小圆礼盒装，很有点田园气息；盒子里，干茶密封在食品内膜袋中，解开麻绳即可取茶，系上麻绳即可密封，取茶很方便。
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入罐凝香：刚买的生散茶，密封过久，先取一些装入小罐存放，唤醒茶性，凝聚茶香，以备饮用。
备具：桶装竹炭净化自来水，900ml铁壶烧水，250ml银罐 烤茶蒸茶煮茶，深2.5cm小紫砂杯品茶。
苦度：该生茶≈50°，50g:1g微沸煮3min不苦，有苦底，稍显即化；该生茶陈化到几乎无苦感了。
涩度：涩比苦轻；舌尖触上颚处，稍有粗糙感。
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2021.2.23 9:30 晴 18℃ 59% 湖北黄冈家宅。
1)取茶：该茶苦度50°，按满量投茶，开罐取茶4g。
细观干茶，芽显金黄，叶墨黑，梗稍显红，整体匀净亮泽稍显栗色；细闻之，蜜香纯净。
2)煮茶，品汤：
1道（满量投茶，水茶比50g:1g）：取备好的4g干茶投入银罐，先给银罐预热20s，然后再注满刚烧的开水（注水约200+20+10g）；注水时响声雷鸣，茶香四溢；微沸煮茶3min出汤200g（不足200g时用白开水补足）；杯底蜜香明显且非常持久，汤质细腻柔软，黏稠厚酽似清米汤，入口即甜，苦底稍显即化；回甘迅速，甘蔗甜，清凉，生津，生津足，喉甜明显，满口甘蔗甜。
2道：先给银罐预热20s，再注满刚烧的开水，煮茶3min出汤200g；杯底蜜香明显，舌尖抵上颚处稍有粗糙感，满口生津甘蔗甜，入喉深。
3道，先给银罐预热20s，再注入开水6成满，煮茶3min出汤；杯底蜜香转淡，汤质比较黏厚，满口生津，口里甘蔗甜，喉里也是非常地甜。
4-6道，先给银罐预热20s，再注入开水6成满，煮茶3min出汤；杯底香淡，茶汤入口甜润有黏感，上齿根微凉，舌尖抵上颚处粗糙感比较明显，热感明显，柔而不烈。
汤色：小杯汤深2cm，第1道小杯汤色橙红明亮显金圈，大杯栗红；从第2道开始，汤色红度开始减低，但第3道汤色红度因为注水量减低了4成而明显回升；第6道水色显。
叶底：比较细嫩，也比较耐煮，叶多，芽少、梗少，叶脉明显，整体显栗色；芽叶梗都比较柔软有弹性，无黑叶黑梗；少数叶片仍可辨认出墨绿色，说明墨绿色叶片（通常是第2叶、第3叶）可能陈化得慢一些；闻叶底，头道是明显的人参香，到第6道则是纯净的甘蔗青甜香。
细品之，蜜香柔参香出，汤酽软生津足，甘蔗甜韵绵长，茶气明显柔而不烈。
饮毕，生津充沛，口里喉里满是甘蔗甜，久久不散，爽！
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TS2021茶汤汤感5星制星级品鉴表
茶品名称，类型，规格：吾茶善品·易武正山，生茶，2003易武正山散茶200g盒装 苦度50°
烹茶方法：直接煮，满量投茶
汤感评分项 百分制单项得分 权重 单项得分
茶汤 香气 90 0.1 9
茶汤 甜感 90 0.1 9
茶汤 鲜爽感 85 0.1 8.5
茶汤 细软感 90 0.1 9.0
茶汤 稠厚感 95 0.1 9.5
生津感 95 0.2 19
清凉感 90 0.1 9
回甘感 90 0.1 9.0
喉韵 90 0.1 9.0
有异味（-5～ -90） —— 0
口发干甚至干苦（-5～ -90） —— 0
麻口锁喉（-50～ -90） —— 0
齿根凉得难受（-1～ -30） —— 0
其它难受感（-1～ -30） —— 0
超好体验感加分（1～ 30） —— 2
汤感总得分（满分超过100分按100分计）： 93 TS2021（93/10-5=4.3：4星）
评语：该茶直煮之茶汤，香、甜、细软感、稠厚感甚佳，鲜爽感良好，生津、回甘、清凉感非常优秀，喉韵非常明显且持久；该生茶汤色橙红栗红，汤质柔软，生质已经化尽，品饮正当时。
品鉴人：huhanwen汉文爱茶 2021.2.23
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【烤煮pk直煮】
本人2021.2.24 14:25于湖北黄冈家宅，尝试烤煮（煮之前先用文火炒烤1min）这款吾茶善品·2003易武正山（18年陈）生散茶。
饮之，汤质更加细腻，舌尖抵上颚处的粗糙感已经感觉不到了！叶底香气也更加柔和！真是妙啊！
而之前没炒烤而直接煮的茶汤，饮时舌尖抵上颚处有粗糙感。
趁煮茶之乐，赞曰：
小罐煮生茶，烤茶再煮茶；
老茶烤一会，新茶烤五回；
头罐是精华，二罐味儿佳；
三罐也好喝，四罐也不差。
百年普洱 经典传承
北方气温聚降，一夜之间换冬衣的你是否还在羡慕南方穿短袖的呢？
我们要随着气温的变化而增减衣物，但有那么几款茶却是无论严寒还是酷暑都是有滋有味的。
来自云南版纳易武茶区老生茶与熟茶，都是一个不分季节品饮的茶。勐海德丰昌茶业为您推荐暖冬新品：【弯弓古树】与【醇润·易武正山】，老生茶与古树熟茶换着喝，新品新感觉。
01、赫赫有名的易武老生茶
新品——弯弓古树
产品信息
品名：弯弓古树
类别：德丰昌·普洱老生茶
系列：经典老茶
规格：357克/饼*7饼/提*28饼/件
年份：2006年原料，2019年压制
原料：易武弯弓老生茶
售价：460元/饼
品鉴
外形：饼形周正，条索分明，色泽墨绿油润，带乌黑长梗，净度好；
汤色：红黄亮；
香气：花香蜜韵，香气高扬；
滋味：入口甘甜润滑，无明显苦涩，口齿留香，稳定性极好，甜感十足，持久耐泡；
茶底：墨绿油润，富弹性好，稍带长梗。
02、少有的易武名山古树熟茶
新品——醇润·易武正山
产品信息
品名：醇润·易武正山
类别：德丰昌·普洱熟茶
系列：高端古树
规格：357克/饼*7饼/提*28饼/件
年份：2016年原料，2019年压制
原料：易武古树
等级：综合三级
售价：460元/饼
品鉴
外形：饼形周正，色泽棕褐油润，芽头显露，匀净度好；
汤色：红褐明亮；
香气：陈香馥郁持久，带淡淡木香；
滋味：入口甜润顺滑，汤水绵稠，稳定性好，持久耐泡；
茶底：叶底活润有光泽，呈均匀棕褐色，弹性好。
易武老生茶【弯弓古树】与易武古树熟茶【醇润·易武正山】，茶性温和，生熟搭配，冬天不枯燥，换着喝，越喝越有滋味，何不美哉！
新品上市
欢迎新老客户品鉴了解
2020年福元昌易武正山价格是多少？贵不贵？班章为王、易武为后，这款2020年福元昌易武正山生茶在上市信息公布之后，更多茶友们都比较关心价格，会不会如“天价”一般的“喝不起”？毕竟茶终究是用来喝的，太高的价格可能会造成茶友们“望而却步”！
2020年福元昌易武正山生茶的价格：零售价为：230元/片、1288元/提。
看到这样的价格之后茶友们不禁感慨“价格确实很亲民”。的确，对于一饼有着易武为口头禅的茶饼，零售价能够在230元/饼，确实是一个良心价格。
为何福元昌易武正山价格会称为“亲民价”？
据《普洱府志》记载：“云南迤南之利，首在茶。而茶之产易武较多，茶味易好”。易武存世茶有近百年历史的号级茶和六十年历史的印级茶，每年的普洱茶老茶拍卖市场都是易武茶的独角戏。从易武的贡茶历史、存世量、及品饮价值上来看，易武茶具备王者地位。
2020年福元昌易武正山生茶，原料为：2019年易武头春古树。茶汤细腻，回甘生津快，苦涩味较轻，有独特的清香和花蜜香，蜜香突显香气挂杯且持久，入口柔和，柔中带刚，口感独特。真是一款不可多得的易武品饮级珍品！
产品信息
产品名称：易武正山生饼
品牌：福元昌
产品原料：2019年易武头春古树
产品规格：357克/片、7片/提
储存：通风、干燥、避光、无异味的环境下
