林语堂曾说"只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。"梁实秋也讲"凡是有中国人的地方就有茶。"可见,茶,对于中国人而言,是日常生活不可或缺的饮品。绿茶种类多达百种,那么适合夏天喝的绿茶都有哪些呢?
1、西湖龙井
西湖龙井是我国第一名茶,以“色绿、绝而著称于世。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。
干茶外形:扁而平直,光滑匀整。
汤色:呈黄绿色,清澈明亮。
香气:馥郁清香,幽而不俗。
滋味:醇厚甘和,鲜爽。
2、黄山毛峰
黄山毛峰属绿茶烘青类,因其独特的“香高、味醇、汤清、色润”而被誉为茶中精品。是中国十大名茶之一。黄山毛峰产地安徽省黄山、歙县、休宁一带。
干茶外形:外形细嫩稍卷,形状像“雀舌”,白毫显露,芽似“尖峰”。
叶底:黄绿鲜嫩,均匀成朵。
汤色:清碧微黄。
香气:香气如兰,韵味馥郁。
滋味:甘醇鲜爽,回味甘甜。
3、信阳毛尖
信阳毛尖,亦称豫毛峰,是河南省著名特产之一,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”为独特风格。信阳毛尖产于河南省信阳市。
茶叶茶形状:匀整细直,色泽翠绿。
茶叶底:嫩绿匀齐。
茶汤色:黄绿明亮。
茶香气:香气清高,有熟板栗香。
茶滋味:滋味浓醇,回甘生津。
4、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝而闻名中外。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。
干茶外形:条索纤细,卷曲成螺状。
茶汤汤色:碧绿清澈。
香型:清香淡雅。
滋味:入口茶香四溢,回甘明显。
5、六安瓜片
六安瓜片,又称为片茶,是绿茶中的特种茶,为国家级历史名茶,同时也是中国十大经典绿茶之一。产于安徽省六安、金寨、霍山等地。
茶形状:瓜子形单片叶,平展匀整。
茶叶底:叶底嫩黄,整齐成朵。
茶汤色:碧绿、清澈明亮。
茶香气:清香持久。
茶滋味:醇正回甘。
如何辨别六安瓜片:
色泽:宝绿上霜较好,色泽发暗、发黄属于低档茶或保存不当。
条形:大小匀整、平伏、条索较紧结为上品,条索松散则为低档茶。
气味:清香味属嫩度高的前期茶,板栗香属于中期茶,高火香属于后期茶。
6、安吉白茶
安吉白茶产于浙江,是绿茶中的后起之秀。
干茶外形:扁平光滑,挺直挺秀。
干茶色泽:白毫明显隐翠。
茶汤汤色:清澈明亮,显毫。
香型:茶香高长,带有花香。
滋味:入口甘醇鲜爽,回甘明显。
叶底:嫩绿成朵,均整。
7、太平猴魁
太平猴魁属烘青绿茶,是中国十大名茶之一。产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。
干茶外形:扁平挺直,两叶抱芽,自然舒展,全身披白毫,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。
叶底:芽叶舒放成朵,嫩绿匀亮。
汤色:清绿明澈。
香气:兰香高爽。
滋味:甘醇爽口、醇厚回甘,有独特的“猴韵”
如何辨别太平猴魁
耐泡:太平猴魁比一般绿茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”;不耐泡者多为仿品。
滋味:太平猴魁滋味鲜爽,回味甘甜,一般都具有兰花香,泡茶时即使放茶过量也不苦涩。
8、南京雨花茶
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,色、香、味、形俱佳,已名列全国十大名茶之一。产于江苏省南京市雨花台。
茶形状:形似松针,锋苗挺秀。
茶叶底:匀嫩明亮,芽芽直立。
茶汤色:清澈碧绿。
茶香气:浓郁高雅。
茶滋味:鲜醇甘甜,沁人肺腑。
9、庐山云雾
庐山云雾茶为条形炒青绿茶,庐山云雾产于江西省庐山。庐山产茶历史悠久,早在汉朝就开始有种植。
干茶外形:条索紧结秀丽,芽壮叶肥。
叶底:嫩绿淡黄,匀齐柔润。
汤色:浅绿明亮。
香气:香凛持久,有兰花香。
滋味:鲜爽甘醇。
以上就是精选的9种适合夏天饮用的绿茶,您喜欢哪一种呢?
来源:神州茶韵,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
夏季高温,喝热茶可以快速解暑。那么夏天适合喝什么养生茶?适合夏天喝的养生茶有很多,今天来介绍适合夏天喝的几种养生茶,在炎热夏季一定要记得多喝哦!
夏天最好的茶饮是绿茶
夏天天气炎热,体力消耗大,出汗多,容易导致血液粘稠度增高,会给心脏带来更大的负荷,人容易疲惫,精神不振,易困。而绿茶是未发酵茶,收敛性强,氨基酸含量丰富,止渴生津,消暑降温。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
白茶也是夏季喝茶首选。
高温天气容易中暑,身体温度上升,这时需要的就是白茶了!白茶是一种经过萎凋、干燥等程序轻微发酵的茶。茶叶含有丰富的氨基酸,有去热消暑的功效,预防中暑。
另外一方面,炎炎夏日,对很多爱美人士来说是一种灾难,外出时一不注意,紫外线就会伤及皮肤。防晒是夏天的一项巨大“工程”,除了涂抹防晒霜,还可以通过喝白茶来防晒。白茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤。
乌龙茶也很适宜夏季饮用。
一到夏天,吃烧烤喝啤酒成了很多人的喜好,即使不常去路边摊,也免不了增加和朋友约饭喝酒的频率。而乌龙茶的醒酒效果非常好,它能够预防身体虚冷,减少酒精胆固醇在体内沉积,还有溶解脂肪的功效。此外,夏季是个露肉的季节,喝乌龙茶还可帮助燃烧体内脂肪。喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。
茉莉花茶也适合在夏季饮用
茉莉花茶因为拥有广大的茶友,尤在北方销量很大,也成了茶桌上的常客。茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,已有1000多年历史。
绿茶本适合夏季饮用,融入了茉莉花香的茉莉花茶,更能够在夏日为我们带来一杯清爽的同时,带来一抹清香,使人心旷神怡,消除慵懒。
不同的茶水对于身体所能够起到的意义也是不一样的,所以平时选择服用的时候一定要慎重。具体的适合夏天服用的茶水如下。
1花茶
花茶也被很多人称之为天然的保健饮品,非常适合在夏天服用。
夏天的时候喝上一杯花茶,能够起到祛暑解渴的作用,除此之外还具有健胃、养颜以及治疗感冒、解除心烦等作用。
夏天最好能够选择一些功效是清凉解暑作用的凉性花茶来服用,不过如果你的体质是属于脾胃比较虚弱的类型,那么最好要少量服用或者是不服用。
如果是脾胃虚弱的患者想要喝茶,那么最好还是选择一些性温或者是中性的花茶来服用。
2姜茶
老中医告诉我们,夏天虽然感觉很热,但是人体实际上是属于一种外热内寒的状况。
很多人在夏天的时候都喜欢呆在阴凉的地方,吃上一些冰冷的食物,这些方法对于我们的脾胃损伤都是比较大的,很容易导致身体出现肚子痛或者是拉肚子的情况。
所以,夏天喝什么茶,最好选择一些热性的食物或者是茶水调理脾胃。
红糖姜茶非常的适合女性在痛经的时候服用,夏天适量的多吃一些,还可以治疗感冒,同时起到红血化瘀的作用,也适合一些脾胃虚寒的人群服用。
3黑茶
黑茶也是我国一种常见的保健茶,营养丰富并且具有清凉解暑的作用适合在夏天服用。
坚持每天服用一些黑茶,能够有效的保障工作的正常进行以及身体的免疫力提高。
在夏天的时候,受到天气炎热的影响,我们的食欲也在不断的下降消化能力也在下降,这就导致身体的抵抗力也变得越来越弱。
除此之外,炎热潮湿的气候导致空气中细菌滋生,这些细菌容易导致食物快速变质,如果服用了肠胃疾病也会更加的严重,出现拉肚子或者是肠炎的毛病。
如果夏天出现了肠胃炎等疾病,那么服用一些老黑茶能够快速的恢复健康。
4绿茶
绿茶只是茶叶的统称,其中龙井碧螺春等都是属于绿茶中的一种。
绿茶味道有一点苦,性寒,所以服用之后具有消暑、去热还有解毒、生津、提高精神等作用。
将来茶渣泡水喝,茶水的颜色呈现绿色,并且服用之后非常的清爽,带有一股子回甘。
现代医学研究发现,绿茶中含有大量的维生素、氨基酸以及微量元素,服用之后不仅能够消暑,同时还可以增加身体对于营养的吸收。
夏天午休结束之后,很多人都会感觉到困倦,这个时候喝上一杯绿茶,这样绿茶中所含有的咖啡因就会刺激我们的中枢神经,思维也会活跃起来。
5白茶
研究发现,夏天经常喝白茶的人群,很少出现中暑的情况。
为什么会出现这种情况呢,专家认为这是因为白茶中含有大量身体所需要的氨基酸,这就增强了身体祛热解暑的作用。
经过对比还发现,白茶的杀菌作用要远远强过于绿茶,杀菌能力非常的不错,经常服用白茶能够有效的增强口腔的清洁以及健康。
6红茶
红茶对于中国人来说并不陌生,经常服用对于肠胃有着很不错的保健作用。
夏天喝什么茶好,红茶就是一个非常不错的选择。
红茶具有消暑解渴的作用,这主要归功于红茶中所大量含有的多酚类物质以及氨基酸以及糖类物质。
这些物质进入身体之后和口水发生了反应,刺激口水的大量分泌,这样口腔中就变得滋润起来,身体也会感觉到更加的滋润。
除此之外,咖啡碱会对影响身体中的体温中枢,根据具体情况来调节身体的温度,促进毒素以及热量快速排出身体,维持身体的平衡状况。
来源:神州茶韵,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除