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福今2006茶王青砖

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福今2006年茶王青砖,普洱茶中老期市场热门产品,烟味浓郁

福今2006年茶王青砖,是福今中老期茶的经典之作,在高端茶系中属于最受欢迎的品种之一,近年来市场热度逐渐上升。

福今2006年茶王青砖,在福今经典的2006年产品体系中,品质表现依然精彩。今天,“藏品普洱”掌柜,就来聊聊这款经典标杆茶品。


一、福今2006年茶品体系

福今2006年出的茶品,都非常具有代表性,这些年随着市场热度上升,这些福今老茶的消耗量很大,导致货量稀缺,价格也一直上涨。

福今2006年的茶品体系,从入门级开始有:布朗青砖(250克)、大曼吕精品青饼(357克)、布朗青饼(357克)、布朗珍藏青饼(357克)、布朗特制青饼(357克)、布朗珍藏青砖(1000克)、布朗茶王青砖(1000克)、茶王青砖(250克)、茶王青砖(3000克)。

2006年福今产品资料图

在福今的常规茶体系里,等级从高到低依次是:茶王、珍藏、特制、精品,一般来说,珍藏级别比特制级别要高。但在2006年,福今茶的珍藏比特制级别低,当年珍藏比特制的出厂价格也低一些。

二、福今2006年茶王青砖开汤品鉴

品名:茶王青砖

品牌:福今茶业

年份:2006年

规格:3000克/砖

福今2006年茶王青砖,单砖规格3000克,比较厚重。茶纸封面上印有“福今茶王青砖”字样,正中是红色的福今茶业商标,中国红和复古绿的色调搭配,使整个茶版看起来非常和谐。

这款茶属于高烟味茶,辨认真假和仓储最好的方法,就是闻烟味是否浓郁。隔着包装,就可以闻到浓郁高扬的烟香,是老福今茶品的专属味道,仓储很正。

茶砖压制较为紧实,经过15年转化,砖面条索粗壮,油亮泛光,显金毫,茶底用料里外一致。官方宣传此茶选用勐海茶区古乔木正春茶为原料压制,据说还拼配了一定比例的班章料,不过这点有待求证。

冲泡开汤后,浓郁的烟熏味袭来,沁人心脾。茶汤橙黄油润,清透无杂质。茶汤入口略有苦涩,很快化开,生津回甘强劲,彰显茶王的茶气、茶香和茶韵,稠厚度和浓强度已达到较高的水准,有白菜的影子。

整个汤感醇厚饱满,汤体劲道有穿透力,茶气茶味足,满口生津,甘甜直至喉底。茶汤带有浓郁烟感,蜜甜明显,香气浓郁,沉稳且聚口,回甘绵长,回味无穷。

福今2006年茶王青砖如今已完成15年转化,正是最佳品饮时。假以时日,这款茶的转化还会更加惊艳,期待它越来越好。

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孔雀飞天,白菜称王,土鸡变凤凰!详解菜鸟班章生态普洱茶的由来、谱系及代表作

2000年,勐海茶厂的菜鸟班章相继出世,成为继88青饼之后的普洱界传奇。如果说88青成就了“干仓茶”概念,那么菜鸟班章则成就了福今系、班章料的辉煌。

今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊菜鸟班章生态茶的由来、谱系及代表作。

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一、从大白菜到孔雀班章

所谓“菜鸟班章”,指的是上世纪90年代末至2004年间,福今何氏兄弟先后向国营老勐海茶厂、兴海茶厂定制的白菜系列、孔雀系列班章生态茶。

1、大白菜的由来

当时,中国的普洱茶要出口到欧洲,就必须采用欧盟的食品要求。1999年,勐海茶厂成功申请了绿色食品和有机(天然)食品双认证。其图标状如白菜,被茶友亲切称为“大白菜”,最初只用在来料加工的茶品上。

所谓“来料加工”,是指茶商收购茶叶后,委托勐海茶厂生产,以饼为单位计算加工费。随着来料加工策略的成熟,茶商慢慢开始定制一些比厂货更高等级的茶品。

恰在这一时期,福今何氏兄弟,收购大量老班章茶料,把收到的茶菁分等级,送到勐海茶厂进行压制,由此诞生了白菜系列班章生态茶。

2003年,滇南茶区多雨,再加上非典蔓延,大量茶原料没能按时进入工厂加工。同时,有机食品认证的年度审核更加复杂,为了产品能够按时出厂,何氏兄弟重新设计了棕色版面的孔雀图标,用于部分班章生态茶的包装。

由此,2003年孔雀系列班章生态茶宣告面世。茶纸上的回头孔雀孤傲凌绝,彩屏大开,上方盖有“群星伴月”印章,从四星到六星,彰显不同品级,其中以六星孔雀为最。

2004年下半年,改制后的勐海茶厂不再接受来料加工的方式。福今何氏兄弟只好把收购来的优质茶料,委托给兴海茶厂生产。

其中有一批熟茶,已经在勐海茶厂渥堆发酵,还没来得及压制包装,便运往兴海茶厂生产,这就是如今闻名茶界的ABCD堆孔雀班章熟茶。

二、大白菜班章谱系及代表作

2000年:班章青贡饼、班章熟贡饼、班章1号熟饼、班章2号熟饼、班章特2号熟饼、一级青饼、班章9号青饼、班章珍藏青饼、班章橡筋茶

2001年:班章青贡饼

2002年:班章青沱(250克)、班章青砖(250克)、班章1号青饼、班章2号青饼、班章茶王青饼、班章特制精品青饼、班章珍藏精品青饼、班章大叶青饼

2003年:班章青沱(200克)、班章青砖(1000克)、班章2星青饼、班章3星青饼、班章4星青饼、班章2号青饼

2004年:班章珍藏青沱(250克)、班章青砖(250克)、班章青贡饼、班章青饼、班章精品青饼、班章珍藏青饼、超珍藏班章青饼、班章茶王青饼(500克)

总体而言,大白菜班章以生茶为主,其代表作品如群星闪耀,从2000年班章橡筋茶到2004年的茶王、珍藏系列,每一款都是茶中经典。

2000年班章橡筋茶,以顶级班章野生古树茶为原料压制而成。“顶级班章料+勐海茶厂”的联姻,让此茶荣耀加身,刚面市时价格自然要高出一筹,为500元/片。

然而不过区区十几年时间,橡筋青饼的行情便一路猛涨,且一茶难求,堪称价比金高、无价之宝!

大白菜熟茶代表作,是2000年大白菜系列的3款熟饼,即特二号、大二号、大一号。

这三棵势单力薄的大白菜,开辟了以班章茶为原料制作高端熟茶的先河,时至今日仍被认为是熟茶界的NO.1。

三、孔雀班章谱系及代表作

2003年:孔雀熟沱(250克)、孔雀熟贡饼、孔雀熟饼、孔雀一级熟饼、孔雀二级熟饼、孔雀青沱(200克)、孔雀班章青沱(200克)、孔雀青饼、孔雀4星青饼、孔雀5星青饼、孔雀6星青饼

2004年:班章熟贡饼、班章珍藏熟贡饼、班章熟饼、班章珍藏熟饼、班章特制熟饼、班章精品熟饼、班章珍藏熟饼(1000克)、班章孔雀青贡饼、班章大叶青饼、班章孔雀青沱(500克)

值得一提的是,由于04年勐海茶厂改制,部分茶品转运往兴海茶厂进行加工,孔雀班章茶在茶友圈里,便有了嫡系孔雀(勐海茶厂)与庶出孔雀(兴海茶厂)之分。

实际上,不管是嫡出还是庶出,有好茶料的加持,孔雀班章都差不到哪里去。退一步来说,有时候这庶出孔雀的名头,比嫡系孔雀还要响亮呢。

比如04年土鸡沱。此茶由兴海茶厂生产,因茶纸上的孔雀标志形似土鸡,且原料来源生态自然,故而得名“土鸡沱”。

土鸡沱单沱为500克规格,手编竹筐包装,沱面干净乌润,金毫尽显。干茶香气独特高扬,是班章大白菜特有的烟香味。

土鸡沱初上市时,市场接受度不高,售价仅为80元一沱。如今此茶行情直飙猛涨,直逼6万元一沱,依然一茶难求,可谓是土鸡变凤凰,孔雀亦封神!

2004年ABCD堆班章,则是孔雀班章熟茶代表作。它们都以班章为原料进行发酵,为了对四个原料等级不同的堆子进行辨识,分别用字母A、B、C、D进行标示,分别与珍藏、特制、精品4个等级对应。

ABCD堆孔雀班章熟茶系列,一共有8款茶,根据规格不同,分成250克的贡饼(小A堆、小B堆、小C堆),357克的常规饼(A堆、B堆、C堆、D堆),还有一款1000克的大大B堆。

当年班章茶还未炒热,原料价格较为低廉,所以能采用优良的班章原料,来发酵熟茶。因其产量较小,又被大量品饮消耗,如今市面上已难寻踪迹。

后记:

菜鸟班章系列的产品线十分丰富,既有生茶/熟茶之分,又有饼、砖、沱等不同规格,还有选料细嫩的一级青、贡饼,以及粗枝大叶的大叶青。不同形制、不同重量、不同等级,谱系繁杂。

如今,菜鸟班章的市场价,较之出厂时早已上涨一倍乃至数倍以上,可以说是孔雀飞天、白菜称王,土鸡变凤凰。它们凭借优质的选料、公认度极高的口感,赢得市场青睐,不仅身价高高在上,而且也是杠杠的硬通货,堪称茶中翘楚。

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参考资料:

张旭《六星孔雀,有你看不懂的普洱江湖》[J].《普洱杂志》,2019(131)

陈智同.深邃的七子世界[M].台北:五行图书,2006

微而有信《深邃的菜鸟世界》系列文章

番顺行《福今茶品图册》

大丽大白菜是什么品质?大白菜普洱茶价格为什么这么高

大白菜是一款勐海茶厂的定制品而非常规产品,只有2000-2004年做了4年。因为其棉纸中间印了一个绿色的有机茶logo,外形和颜色都很像大白菜,才会被世人以“大白菜”称之

大白菜最有特色的就是它的烟味,这种烟味导致后来的很多老茶客都喜欢上了喝这种味道。其实这个烟味,当年的情况来说,更多是因为茶农家制茶环境,茶农把茶收回家萎凋,茶。自家厨房条件有限,烟囱也没有,柴火的烧制使烟味留在厨房,最后制成的茶多少会带上这个烟味,加上有时候天气不好,放在室内晾,茶叶吸收了不少烟味。

现在的企业做茶规范化了,炒茶技艺追求手工,火,烟都隔离开,现在想要喝到带烟味的茶可能大部分是制作工艺上的添加效果,为了复制原来的味道

大白菜是什么价格呢?

大白菜普洱茶价格,绝对不是白菜价,这一点在茶界是有目共睹。

当初大白菜出来的时候就比其他茶都要贵,勐海茶厂的茶卖8块一饼,大白菜要卖到12块,属于普洱茶中的高价茶。后来出厂时纵使因原料成本较高而导致零售价上升,出厂均价也不过几百元一片。

如今大白菜普洱茶经过时间的陈化,彰显出大白菜的独特香气、醇厚茶汤、丰富变化。市场上更是一饼难求,大白菜普洱茶价格高达几万,几十万元一片,价值增长,无不令人咋舌。

大白菜普洱茶价格(仅供参考,当以市场真实行情价格和交易价格为准。)

2000年橡筋茶饼   150000~160000元/片

2003年班章竹筒茶    9900元/柱

2003年6星孔雀大白菜   120000~1350000/片

2004年孔雀班章D堆熟茶   3000~3500元/片

2004年班章沱茶500g     36000~40000元/片

2006年班章珍藏熟饼   6000~7000元/片

2006年福今茶王青砖3000g     110000元/片

大丽大白菜是什么来历?

大丽茶,来自云南西双版纳的名山名寨,自创立以来,以让全世界都能喝到的中国茶为目标,在产地上认准名山名寨,在茶青上精选严选以外,还在工艺方面力求完美,十分苛刻。大丽将匠心精神融入茶身,使得每一饼大丽茶都独具灵魂,弥漫着制茶匠人的情怀,彰显着中国茶文化的博大精深。

大丽大白菜由原勐海茶厂技术处主任杜琼芝老师监制,其亲传弟子李伟拼配,保留配方与工艺,对原料特性精准把握,秉承传统技艺,复刻经典,重现班章大白菜正统滋味!

大丽茶传承的不只是茶香,还有茶文化,还有对茶叶的尊重和坚持。

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