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方守龙白茶

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方守龙白茶获得北美茶叶锦标赛金奖

 

真正纯有机种植加上严苛的采摘、制作工艺,方守龙白茶的品质不仅在国内屡获殊荣,国门之外同样获得同行的认可和褒奖。

 

 

常年扎根在山上的老方少有闲暇时间,工作的间隙被一茬茬的拜访者所占满。茶人们津津乐道的“四季茶”,在同行看来不可思议,打破了多少年来福鼎当地茶企对于白茶的等级观念。茶叶,在老方的手中是平等相待的,毫无贵贱之分,只有制茶从一而终的严谨态度。

 

“我们尽力做到最好”,老方常用的结束语。

 

 

北美茶叶锦标赛

 

也称世界茶叶总冠军赛,是世界茶叶展露风采的盛会,同时赛事也是一个独立的权威茶行业评测机构。大赛由行业专业评委组成,选择在北美市上场销售的茶叶,从外观、工艺、口感等各方面对于茶叶进行考核。每年一次的大赛,在美国业内乃至世界茶叶圈举足轻重。

 

 

 

福鼎茶人方守龙这样做白茶

很多人询问,喜欢方守龙白茶的人,到底喜欢的是什么?我想,大概喜欢的是一种负责任的态度吧。会选择喝白茶的人,显然对健康是很负责任的。

茶类虽然是全球三大流行饮品之一,却也因为不同程度的苦味、涩味劝退了很多人。苦味来自于其中的生物碱,当然它提神的功能也是依赖这些生物碱。

生物碱的存在,会让某些茶喝起来有强烈的『收敛』感,也会有刺激肠道加速肠蠕动的功能,所以口感上、身体条件上来说,白茶就吸引了一大批对口感、香气、身体条件有要求的人。

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成分分析

欧美国家对白茶研究发现,相比其他茶类,白茶含有茶多酚,维生素,儿茶素,黄酮类化合物等,它的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。

白茶,为茶叶中的瑰宝,存放时间越长,药用价值越高。

白茶简单的制茶工艺,萎凋和干燥不只是保留了丰富的蛋白质,其中的氨基酸也没有流失,而且还有了大量可以被利用的膳食纤维。

而膳食纤维的重要性对于现代人来说,已经不陌生,优质的膳食纤维可以保持水分,还可以作为肠道益生菌的食物,维护菌群平衡,对抗致命病菌的威胁。

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白茶品质

还有一点值得一提,选择方守龙白茶,也是对人居环境的负责任态度。

方守龙白茶园在国家5A景区福建太姥山方圆的中国白茶山,远离人烟,所有物料肩挑手抬,原生态净地造就纯料白茶茶青。茶山不施化肥农药,茶树积极通过光合作用,把二氧化碳固化成了有机物,可以说是相当低碳了。

在生产的环节中,方老师对制作茶叶日复一日事无巨细的记录,相当于对茶树进行了生命周期的跟踪,且数据详尽,年年相较,作为参考。

喜欢选择方守龙白茶,说到底是喜欢这种负责任的态度,喜欢追求品质生活的方式,更喜欢那个优质美好的自己。

不管什么时候,方守龙白茶作为茶礼,送给你重要的人将是不二的选择。

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守龙有机白茶中原茶仓的建成,使白茶也有了自己的专属茶仓

作为农产品的茶,尤其老茶概念的深入人心与市场走俏,使得茶叶的存储成为茶产销链上一个日益关键的环节。后期存放是茶品质的保障,其重要性甚至不亚于选购。于是,茶仓应运而生。

作为中部省份河南的茶行业标杆,国香茶城先后建成了普洱茶仓、岩茶茶仓,不久前,方守龙有机白茶中原茶仓的建成,使白茶也有了自己的专属茶仓。


国香喜添白茶仓


方守龙有机白茶中原茶仓位于国香三楼。虽说是仓库,不是待客的门面,这座茶仓的门头可一点不含糊——前院中庭后仓储,400平方的仓储位,层高4米;拱型天花贴的是进口壁纸,取其无异味,不伤茶;中间过道恨不得比货架还宽。留白如此之多,仓位如此疏朗,观者无不叹其“奢华”。

货架上,成箱的方守龙有机白茶有序陈列,每只箱子上都标明日期,2010到2018年,年份、季节,一目了然。货架上挂着小小的显示仪,电子屏上显示即时温湿度。新风系统全天候保障空气清新,艾玛!这比我待遇还好!再到雾霾天,我能来这儿躲躲么?

方守龙有机白茶河南运营中心王小龙说,白茶的工艺讲究自然,存放也要自然。茶仓除了新风系统,并未装空调,不要求恒温恒湿,取的就是北方的四季分明,季节轮转。北方地区干燥度本来就适宜存茶,温度湿度的自然更迭,恰恰成就了茶后期转换的条件,口感更为丰富。


仓储升级,茶仓风行


斥巨资建个仓库,到底是怎么想的?王小龙一番话,您听听是不是有道理。

“仓储对茶是相当关键的。不串味儿,不受潮,规范化管理使存的茶品质有保障了;再者,都知道白茶三年药,七年宝,到底存了多少年?谁能说得准?我就是想建立个市场标准,咱这儿明明白白,一目了然。”

王小龙说,下定决心在国香投资建个白茶仓,也是看中国香市场稳定性强,没有后顾之忧。“倘若在外边租的地方,一会儿市场外迁啦,一会儿房租涨价啦,心里咋能踏实?成天东搬西搬,谁敢投资建仓库啊?”不只是资金打水漂的问题,仓库尤其怕搬,茶叶存个一两年,本来已经慢慢形成了局部小气候,一搬,全白费!“


有了自己的“奢华“茶仓,还可以提升后期服务,”我们有些大客户,买了好多茶,没合适的地方存放,或者怕自己存不好,我们就可以提供一定时段的免费代存,作为我们后期服务的一部分。“别说,这还真有吸引力!

除了像王小龙这样有实力的商户,一些大品牌也都有了自建茶仓。相比以前原始的堆放,茶仓是一个刷新的概念,要下很大成本去管理。中原地区的自然气候条件,适宜存茶,南茶北存的理念正在被越来越多的行业人士接受、采纳、推广,北方仓存储的茶叶,也被市场追捧,其对北方仓的助推,使茶仓在中原的落地成为必然。


好茶不易,且喝且珍惜!欢迎广大白茶爱好者来参观国香茶城3楼方守龙白茶仓,来学习最好的白茶储存方式,这里有你需要的储存大全!

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