芳村茶城老板

芳村，茶叶华尔街！有一批人专门从事金融茶炒作！如今，价格最高的2000年的班章橡筋大白菜，2003年的六星孔雀，价格都高达7200万一件。

  

这是什么概念？六星神鸟400克/片，一件84片，33.6千克，相当于214.3万元/公斤。这个价格，完全吊打黄金：4月5日，黄金价格为36.45万元/千克。茶叶价格，是黄金的5.9倍。从古到今，最保值的黄金，在金融茶面前，竟毫无还手之力。金融茶，不能喝，也无法理财。本质是以茶为媒介，一场豪赌。赌赢了，日赚百万，三更贫穷五更富；赌输了，血本无归，甚至倾家荡产，妻离子散。

  

-01-芳村，魔幻的金融茶

中国茶城千千万，为金融茶出现在芳村。最主要的原因在于：60多年的茶叶市场积累，造就了无法撼动的江湖地位。1956年，我国两个香料厂，一个落户云南，一个落地芳村（百花香料厂）。当时，全国香料消费有限。芳村把用不完的香料跟本地绿茶结合在一起，芳村茉莉花茶就这样出现了。几年之后，芳村的香料带火了茉莉花茶。茉莉花茶也经过芳村，销往北方。当时，全国几乎没有规范的茶叶市场。芳村，凭着茉莉花茶，实现了茶叶市场的初步规范化。

  

80年代，东南沿海经济开始发力，广东茶楼快速增长。外地茶老板，会带上自己的茶，往芳村推销茶叶。芳村，经过多年的积累，有茶叶市场的第一手信息。全国茶叶大哥大的江湖地位，基本成型。

  

90年代，台湾人到大陆办厂，把台湾人的喝茶习惯也带了过来。台湾人先炒火了铁观音，随后又炒火了普洱茶。2003-2007年，正是以芳村为中心，普洱茶从默默无名的边销茶种，到全国知名的名茶。2007年，也正是芳村，7542率先暴跌，短短几天，从2.2万元/件的巅峰，跌落到8000元。大牌暴跌，芳村普洱茶人人抛货。随后，牵连全国各地普洱茶。普洱茶市场全线崩盘。

  

把普洱茶捧上神坛之后，芳村茶市的江湖地位，再也无法撼动。茶圈更是有“茶企要做大，只要芳村接受了你，你就成功了一半”的说法。在各地茶城起早贪黑卖茶的时候，芳村又领先一步，玩起了茶叶金融。

  

十年金融，狂欢与痛哭芳村金融茶炒作，10年前就有了。经过十年的积累，芳村已经有人专门从事茶叶炒作，不分白天黑夜地狂欢。如今，虽然直接开金融茶的茶行不多，但是，芳村100家茶行，就有99家直接或间接地参与炒作金融茶。芳村，有人四处搜寻庄家信息，发在一个个群里，带动金融茶价格起起伏伏。有人二十余万买进两提茶叶，7天后出手，就赚了10万。有人玩的大，一夜之间，就实现人生逆袭。也有人把所有的财富压在一款茶上，本想大赚一笔。然而，人算不如天算，庄家没有看上他。所有财富，一夜之间，血本无归，永远翻不了身。

  

2013下半年，茶商王某投了几十万，以单价1.3万元的价格，押宝刚涨起来的13017742.王某本想着价格再长点就出手。然而，王某做梦都没想到。2014年上半年，普洱茶市场还是一片欣欣向荣，茶山价格一浪高过一浪。下半年，大炒家突然撤资。普洱茶市场一片萧条，王某心心念念的13017742，价格突然拦腰截断。

  

王某心有不甘，恨不能把脑袋往7742上砸300个回合，说：我主要还是赌错了。当时要是花几十万买101，2012年才8000一件，现在涨到了20多万。然而，没有如果。今天，跌宕起伏的13017742又回到2013年的1.3万，涨涨跌跌，最终还是回到了原点。王某炒茶暴富的梦想，永远破灭了。遭受打击的王某，再不敢豪赌，如今，又在芳村本本分分做起了卖茶生意。

  

然而，一群人退出来，更多的人被潮水冲了进去。今天，金融茶已经被当成期货爆炒。大品牌发售一款茶，从发售信息出来，到市场到货期间，大约有5天到一个月的时间。很多人，就在这段时间里，买进卖出。2019年，大牌新品发布，炒家一片沸腾。芳村茶市，一度疯狂到一个新品空箱子，都能卖到6000元高价。

  

上游炒家，把空箱子发到群里，让下家以为自己手中有茶。一个传一个，一大批炒茶党，就被一个空箱子上了套。而且，看到“货”后，必须马上交钱。上家就带着下面炒家的钱，跟着更上面的炒家炒茶去了。是赚还是赔，交货的时候，只有两个结局：赌成功了，肯定大赚一笔。赌失败了，连本带利，血本无归。如果有人玩得太大，要么一夜暴富，要么倾家荡产，妻离子散。在朋友圈发了要喝农药去了，便关了手机，连夜跑路，从此杳无音信。

  

跑路！一点都不夸张。比如，2万多一件的新品被炒到4万多元/件，做100个空单，就能赚200万；反之，如果2万多的价格跌到8000，做100个单，就亏200万。在芳村炒家身上，金融茶亏赚几百万都是常事。炒家以后还要在芳村茶圈混，哪怕亏本，通常都会尽力兑单。但有些炒家玩得大，几千万上亿地做。一旦超过自己的兑单极限，一辈子都翻不了身了，只能连夜跑路。所以，交货的时候，下家为担心上家跑路，堵上家商铺的事，时有发生。只是，大多时候，也是于事无补。

  

去年4月，东莞炒茶党爆雷。林女士带着亲戚朋友，交了520多万，跟着上家叶某炒茶。除了林女士，跟着叶某炒茶的人，一共交了7000多万。然而，到了兑单的时候，叶某钱没有，茶也没有，只能跑路。叶某的上家欠了叶某一亿。本想着玩把大的，一进一出，大赚3000万。然而，叶某上家跑路，叶某资不抵债，只能跟着跑路。而跟着叶某炒茶的林女士，只能把自己的茶，抵押给跟着自己炒茶的亲朋好友。

  

在芳村，有8000买进，20万卖出的欣喜若狂。也有20万买进，然后一路暴跌，再没上涨的惨痛。在芳村，巨亏巨赚都是常态。有人靠运气，日赚百万，有人卖掉车房，卖掉茶铺，一把豪赌，倾家荡产。

  

-02-被爆炒的金融茶，迷失的郁金香

金融茶本身没有价值，投资、品饮、理财，都沾不上边。然而，凭着合同买进卖出，却被炒得比黄金还贵。金融茶，简直就是荷兰郁金香的低配版。

  

17世纪初，荷兰垄断海洋贸易，成为海上马车夫，首都阿姆斯特丹，成为世界贸易和经融中心。法国人炒起了郁金香之后，荷兰人看到郁金香有利可图，买进卖出，就能赚高价。投机者开始大量囤积郁金香球茎，并支持舆论，大肆鼓吹郁金香的价值。1634年，在舆论的洗脑下，荷兰人对郁金香，几乎病态的痴狂。

  

刚进门做郁金香的人，马上就赚到普通人一辈子都不敢奢求的财富。低价买进，高价卖出。这么简单的操作，普通人也想大赚一笔。在郁金香买卖面前，谁还愿意去辛辛苦苦做实业。到1634年，贩毒走卒，船工马夫，都跑进郁金香的狂欢中，梦想分一杯羹。没多久，有人干脆在荷兰首都开设了郁金香证券交易所。凭着合同买卖，就能大赚。

100荷兰盾的郁金香，一个月之后，就会涨到2000荷兰盾。1636年，郁金香最狂热的时候，一株永远的奥古斯都郁金香，被炒到6700荷兰盾。这个价格，相当于荷兰首都阿姆斯特丹繁华地带的一幢房子。普通荷兰人辛辛苦苦几辈子，还买不来一株郁金香。

1637年2月，倒卖郁金香的人发现：就算郁金香真的开出地球上最美丽的花，这些花又有什么价值呢？马上，众人追捧的郁金香成了烫手山芋。第一个人抛售郁金香合同，所有的人都会跟着恐慌。都害怕这些郁金香最后砸在自己手里，变得一文不值。第一个泡沫被刺破，所有的人跟着抛售。郁金香价格疯狂暴跌，当初价值一幢房子的郁金香，马上就变成了路边的野草。郁金香泡沫破灭后，热衷玩金融的荷兰，船已经烂在了港口，荷兰，再也不是声名显赫的海上马车夫。

  

金融茶，本质跟郁金香一样，不能创造价值，不能和实业一样创造财富。你赢的钱，是他输掉的。他输掉的钱，是从另一个人那里赢来的。金融茶，就这样，在一个又一个人的手中，玩财富转移。

  

有茶商透露：金融茶涨价的秘诀是：要有庄家买单，要有庄家拉价。这分明是，有人做了一个局，让你抱着真金白银往里面跳。表面上输赢的机会，各占一半。实质上，赚钱的愿望是多么美好，血本无归的时候，才知道暴富不过是美梦一场。金融茶，并不能创造价值，只能玩财富转移。炒家做局，自然要赚钱。上游炒家，也要赚钱，能赚钱的人，终究只是少数。

  

这就注定：虽然金融茶有上千款，但能赚钱的茶，只有少数。押对了这少数茶叶的人，自然是赚了。押了别的茶叶的大多数人，只能是血本无归。赢一个，输十个，才是金融茶炒作的常态。只是，入场的人，没有人相信自己会输。

人生，经得起多少豪赌？

一朝炒茶，赚了一笔。尝到赚大钱的快感，自然不会，再去体验，日常辛苦的上班。接着，赌赢的欲望，终究胜过了理性。想来一把更大的，再赌一场，再赚一笔。一朝不慎，赔了个精光。卖房卖车，下次一定能赢回来。然而，九输一赢才是赌徒常态。再输一次，再难翻本，最终把自己逼上绝路。芳村茶市，有人卖掉商铺买茶，有人连夜堵了上家的商铺，有人在朋友圈说，自己再难翻身，想喝农药。

自古只见新人笑，何时听闻旧人哭！有人日赚百万，有人倾家荡产，更有人恨，上车太晚。然而，金融茶，7200万一件也好，一天涨价700万也罢。人为制造稀缺性的背后，能涨价的茶，只是少数。如果侥幸赚了一笔，记得见好就收。普通群众，面对金融茶，吃一场瓜就好，看看就好，千万别碰！不要用你发财的爱好，去挑战芳村茶商的专业！

文章来源于：普洱话江湖，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

作为土生土长的广州人，我一直有一个问题困扰着：在我印象中，广州一般都不喜欢喝绿茶，但是在网上居然找不到相关的问题。于是我就只好自己正儿八经地胡说一通，如果有说错的，欢迎大家给予指正。(本文3400字，阅读全文约需5分钟)

(一)在很小的时候，我就跟父亲经常到茶楼，八十年代广州的茶楼很简朴，茶水案上放有可供自取的茶叶和开水、茶壶，茶叶一般有乌龙、普洱、寿眉这三种。父亲说过，普洱比较脏，寿眉比较淡、乌龙口味正相宜，而我小孩子就喝寿眉好了。乃至问及普洱怎么脏，父亲说，普洱是用脚踩，然后堆在一起发酵，弄不好就发霉。有次他喝普洱，给我闻一下，果然有一股三月天打开衣柜的味道。这个味道就深深印入我脑中，一直都认为普洱(熟)茶是不卫生的。

到十岁左右，武侠小说风行，金庸梁羽生小说中涉猎广泛，经常提到各地名茶的，大师们的精彩描写惹得心里痒痒的，就问老爸“碧螺春”、“龙井”、“马骝搣”(猴魁)的事情。父亲说，那些是绿茶，寒凉，广州人容易胃寒，不是很喜欢喝绿茶。心里甚是觉得遗憾，总想着有机会要见识一下。但是广州人容易胃寒不喝绿茶的说法又被父亲深深种草了。我家就是芳村的，稍大一点，喜欢骑着单车到处跑。石围塘以前是给广钢囤煤的地方，高架桥下面就是黑黑的煤场，80年代末，开始有人在附近的路边店铺卖茶叶，逐渐多了起来，十来家、几十家、上百家迅速发展，短短几年间形成一个具有规模的集散市场。当时大家都没什么包装、品牌概念，基本就是初级农产品状态，偶尔有人把在工业部得奖的茶用毛笔写在大纸上挂出来，已经是很了不起的事情了。到九十年代开始，石围塘附近已经成为全果最大的茶叶集散地，并慢慢开始细化品类，红茶、寿眉、乌龙、普洱是最为常见的，后来又有了铁观音、西湖龙井、英德绿茶等。西湖龙井是比较名贵的，家里曾经有一个扁扁的小铁盒，上面写着西湖龙井，只有50克。是当年在名刹任要职的大姑母给我父亲的，不知道价值几何，但在当时肯定不是随便可以买到的。

(二)年轻人总是放荡不羁，念书的日子离开了家，就不去关注茶的事情了。后来结交了全国各地的朋友，经常有朋友来广州公干，我和广州几个朋友都是以酒相待，有一位青岛女士提前声明了不喝酒，我们倒是愁起来，跑到茶叶市场买了些茶叶来招呼，结果这位朋友给我们一人一份包装精致的绿茶，并告诉我们要用玻璃杯冲泡。这茶冲泡后，细长的叶片随水舒展起舞，非常好看。许多年后我才知道这就是小时候曾经很向往的名品“马骝搣(猴魁)”。

虽然猴魁好看，但我总觉得味道太清淡了，可能是习惯了烈酒穿喉的辛辣，已经失去了细品清鲜的细腻味觉。

在这次之后，我觉得身在茶城而不识茶，是一件丢人的事情，于是便经常到茶城去交朋识友，偷学茶知识。

进入两千年之后，芳村茶城各种茶轮番热卖，我都算是比较清楚的，由福建铁观音到台湾高山茶、冻顶乌龙、凤凰单枞、桐木关金骏眉、冰岛、老班章、大红袍、英红九号、下关沱、牛蒡、金花茯、柑普茶、小青柑、福鼎白茶、新会陈皮……好不夸张的说，在这里引导全国热卖的茶估计比你喝过的还多。

但是，有个现象很奇怪，在芳村茶城轮番登场的茶里面，还真没有绿茶的影子，甚至在茶城成千上万的商家里，经营绿茶的店铺都是很少的，就是有，都是为了表现得货品齐全而只有少量货的。

这个现象就说明了广东人，至少广州人是不怎么喜欢绿茶的。店家都是恨不得把广告送到你面前的，只有接受了老广对绿茶不感兴趣的现实，你才会几乎看不到绿茶的踪影。

(三)

还是因为找来找去找不到广州人不喝绿茶的说法，所以我只好自己想几个说法出来，看看能不能说服大家，或者让大家来说服我。

首先是历史习惯说，广州号称千年商都，自汉朝时期已经对外贸易，茶叶和丝绸、陶瓷一起，在宋代成为富国强兵的重要战略和贸易物资，向北方换取战马，中亚、南亚从海路到广州中转，用中亚的乳香、龙涎香、琥珀，东南亚的胡椒、丁香、豆蔻等，与中国的丝绸、茶叶、陶瓷互为交易。在古代航海贸易是非常依赖洋流和季候风的，一般来说每年来到广州的船舶都是5-7月乘南风而来，在广州停泊三个月左右筹办货物，9-11月乘北风离开。

丝绸、陶瓷都是可以放的，茶叶在古代不好存放，北宋王安石变法其中一条《通商法》，就是针对茶叶的，原因是王安石在浙江任小吏时，发现国家专控茶叶获利的同时，需要承担因为贮存、中转造成大量腐烂的损失。王安石的变法只是将这个损失转嫁到商人头上，希望以商人高效率的运转减少损失的发生，但在北宋茶叶为大团，干燥度不足、工艺没有进步，效果是不大的。真正改变茶叶命运的是蔡襄，他研发出小团茶，因为体积小，容易干燥，使得可贮存时间延长。

南宋时期，广州作为当时三大对外贸易输出口之一(杭州、泉州、广州)，虽然不是主要的茶叶口岸，但交易量也是非常大的。大量的茶叶由广州输出，新鲜的“蒸青”想都不用想，只能是可以耐存放的团茶，也就是类似于我们现代人看到茶饼、茶砖。这个习惯延续下来，到现在有上千年历史了。

第二是口感说，我说广州人不喝绿茶，是指广义性的，不是指所有人，因为新广州人现在数量上已经远超老广了，我小时候广州400万人口，现在1800万。所以如果我认知上出现跟不上的，还请谅解。老广这些年基本是接受口感比较浓的茶，一个是受潮汕人影响、一个是受朋友圈子影响。潮汕人功夫茶天下闻名，最早在茶叶市场经营的人里面，十有八九是潮汕人，然后才是福建人，珠三角广府人。潮汕人以凤凰单枞独步天下、福建人带来的品种很多：铁观音、乌龙、大红袍、白茶、金骏眉、台湾茶，除了近几年复兴的白茶之外，口感都不能以清淡为卖点。香港人在九十年代搞起了普洱茶，为香港人打理的自然是珠三角的广府人，天价普洱茶是一个非常复杂的话题，但在里面起主导作用的，还是老广自己。

此外，广东广府地区本地也还有英德红茶等，虽然影响力有限，但在本土还是有一定市场的。这么多口感稍重的茶占据市场空间，口感清淡的绿茶所占份额小，也是正常现象。您在广州的所有茶叶店铺，老板都会热情招呼你，为您泡上一道茶，买不买没关系，进门就是朋友，这是广东基本的为商待客之道。但你应该发觉，几乎所有老板给您泡的茶，都不会清淡。一则，在广东如果泡茶清淡，会被嗤笑待客不周，广州有俗语“淡过猫尿”，就是形容茶水过于清淡的，所以茶老板们宁可多放几克茶叶，也不愿意客人有这份感觉。那么长期下来，大家的口味就越求越重了。大家在这世上都是俗人，实在很难去品味绿茶那份清纯了。

第三是胃寒说，广州人包括几乎所有广府人，整天挂在嘴边的就是“湿热”、“湿滞”、“热气”;广州人有全国著名的“凉茶”，凉茶是干什么用的?清热和祛湿用的。自古以来岭南为湿热瘴气之地，寒字不太挨边，所以我一直认为广州人胃寒不喝绿茶是不靠谱的。菊花在广州流行了几十年，要说寒，绿茶还比不上，但是有一点不能忽略：喝菊花的诉求是明确的，就是为了降火清热;而绿茶的寒，没人当它是药，既然不是药，那么一听寒的肯定不是好东西，这是心理暗示起到了一定作用。

(四)

在全国的各大地区茶行当中，绿茶以各产区中心大城市批发市场为主，除了品牌产品之外，基本上产品覆盖范围大部分依旧是产区城市，小部分是“兄弟产区”互换，销售上有一个“有效半径”，长江流域沿途的省份，都有绿茶产区，贵州、两广、福建也有产区，“有效半径”模式也同样通用。各产区之间的品质其实没有天囊之别的差距，各地按照顶尖标准挑选的名茶都是片区品牌的标杆，退而求其次的也都差不多。同样品质的产品，在产区本地供销平衡的情况下，没必要向外低价输出。很多时候向外输出会比本地销售更低价，这在茶叶、海鲜行当时很常见的。

在广州的绿茶不多，呈两个极端状态，高端的品牌很贵，低端的散茶很便宜。高端的好理解，上面应该说明白了，春茶茶青贵、各环节需要利润，附加值肯定是需要高端需求人士买单的。那么很便宜的散茶怎么来呢?大家别忘了前面说的，夏茶茶青可以低到3元，甚至更低，那么按照公式计算，这些产品的市场终端价，是在60块左右。这个量有多大?很大。这些产品怎么办，留在产区销售势必造成恶性循环，那就拿到其他产区去搞乱别人的市场。对，就是这么干的。

广州市场是一个吞吐量很大的市场，而且成立最早、品种最多、经验丰富，在绿茶需求量并不大的情况下，这种销售期短、风险系数大、中档品质货源没保障的产品，基本没有商家会力出击。

老豆教落吾岩饮(没有历史感)、性价比不对头、存放不了、不对口味，这些所有作用叠加起来，也许就成为了广州人不喝绿茶的梗。

来源：宝福林

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2007年的思茅，大到城市地标，小到街头巷尾，到处都贴满了一个荒谬的标语：“存钱不如存普洱”，甚至整个城市都因一饼普洱茶，改名为普洱市。