1987年4月3日，陕西省扶风县在重建法门寺塔时，在塔基地宫中发现了一大批稀世珍宝，其中就有唐代宫廷御用的珍贵茶器数十件，包括焙炙用的金银丝笼子、銮金镂孔银笼子，碾茶用的银质鎏金茶碾和银碢轴，罗茶用的银茶罗，取茶量茶用的银则，贮茶用的银龟盒，置盐用的鎏金银盐台和素面银盐台，点茶用的琉璃茶托、茶碗，击拂茶汤用的长柄银匙等。
法门寺是唐代帝王特别是初唐的唐高祖、太宗、高宗、武则天和中唐的肃宗、代宗、德宗、宪宗和晚唐懿宗推重扶持的佛寺，先后举行了6次隆重的迎佛骨运动，成为唐代政治与文化生活中的大事，迎奉佛骨30年1次，唐代帝王都要尽其能，舍其所爱，以表虔敬，为自己的健康以及社稷安危而祈祷佛祖。
唐咸通十四年（873）四月八日（佛诞日），佛骨从法门寺迎到京城长安，京城百里道路，车马昼夜不绝，皇帝及其他皇室成员竞相赐施。为体现佛法无边和皇权独尊，精选出千余件珍宝送往法门寺，随真身供养。这一年的七月十九日懿宗驾崩，僖宗继位。十二月十九日送佛骨回法门寺。从《大唐咸通启送岐阳真身志文》碑内容看，僖宗在懿宗供奉法器、供养器、舍利容具的基础上，又供奉了茶具。这套茶具自成体系，为僖宗御用真品，表明了大唐天子的以茶礼佛和以茶敬祖的宫廷礼俗。
金银茶笼子
碾茶用的金银茶碾
银茶罗和长柄银匙
（图片来自网络。内容选自《茶之文史百题》，阮浩耕编著，浙江摄影出版社出版）
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如何以一个展览的形式，展现中国茶史之厚重，茶道之精深，古今茶事之丰富？澎湃艺术获悉，“茶·世界——茶文化特展”于2023年9月1日在故宫博物院开幕，展期从9月2日至11月30日，此次展览汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品，展品总数达555件（组），以鲜明的主题、宏大的规模，立体展现穿越历史、连通地域、融合民族的中华茶文明。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年11月列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。此次展览从考古出土和清宫旧藏的茶叶遗存、外销画、器物组合等展示了数千年间的种茶技术的提升和备茶方法演变，从书画、文物等展示茶道的核心内容，也从海外茶器精品的展示讲述茶文化在不同时代、不同地域、不同族群中的交流互鉴。
澎湃新闻记者了解到，此次展览规模宏大，展陈于故宫午门展厅及东、西燕翅楼，展览由故宫博物院主办，汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品，展品总数达555件（组），其中国内外30家考古文博单位的代表性藏品227件（组），分别来自国家图书馆、中国国家博物馆、中国茶叶博物馆、中国社会科学院考古研究所、中央民族大学民族博物馆、北京市昌平区明十三陵管理中心、上海博物馆、天津图书馆、黑龙江省博物馆、河北省文物考古研究院、新疆维吾尔自治区博物馆、陕西省考古研究院、法门寺博物馆等博物馆以及俄罗斯国立艾尔米塔什博物馆、英国维多利亚与艾伯特博物馆、日本东京国立博物馆、日本出光美术馆。
展览现场展览共分四个单元，第一单元为“茶出中国”，通过考古出土和清宫旧藏的茶叶遗存、外销画、器物组合等展示数千年间，种茶技术的提升和备茶方法的变化，以及茶在国家政治、经济和文化交流活动中扮演的重要角色。第二单元为茶道尚和，展品汇集故宫博物院收藏的著名书画珍品，以及古籍、考古出土茶器等，展示中国茶道的核心内容。
展览现场第三单元为茶路万里，重点展示通过茶马古道、茶叶之路，茶在世界范围内传播的情况，来自英国、日本、俄罗斯的茶器精品将集中亮相，还有清代宫廷中使用和收藏的来自异域的茶器，以及由清代宫廷造办处制作的外国风格的茶器，共同展现茶文化在不同时代、不同地域、不同族群中的交流互鉴。第四单元为茶韵绵长，旨在体现茶正以更加丰富多样的形式活跃于世界人民的生活中，茶文化从传统中走来，滋养当代，也必将绽放于未来。
展览现场
展览现场从茶之起源看起茶起源于中国，盛行于世界。传说神农时代，中国人已经认识并利用茶。浙江发现了距今约6000年的人工种植茶树根。山东战国墓葬出土了距今约2400年的经过煮（泡）的茶叶遗存，是已知最古老的饮茶实证。
展览展出了中国发现的最早的茶树根——它们出土于浙江余姚田螺山遗址，出土位置在接近中心大房子的建筑遗迹附近。它们以树木根须的样子集中出土于三片各1平方米左右、具有人工开挖痕迹的浅坑里。每片约由20根根须组成，随机散落。根据实验结果，基本可确定它们属于山茶属树根中绿茶茶树的根须。河姆渡文化田螺山遗址中茶树根的发现，把中国人工栽培茶树的时间上推至距今6000年前后。
展厅现场，人工种植茶树根另一颠覆性的发现出自吕氏家族墓园中，几乎所有墓葬都有茶器出土，且茶器种类各不相同，体现出了多样的饮茶方式。吕大圭墓出土了一件铜渣斗，在内壁上发现附有茶叶，大约是40余枚芽茶，说明宋代的茶叶形态不仅有团饼茶，也有未经压制的草茶。
吕大圭墓出土的一件铜渣斗自汉代以来，关于茶的认知和制备方法日趋多样，逐步形成食茶、煎茶、点茶、煮茶和泡茶等备茶方法，饮茶逐渐成为超越生活的艺术体验，而承载着这种审美体验的是各式各样的茶具。第一单元中，各个时代纷繁各异的茶壶的形态为一看点。
唐长沙窑青釉褐彩“荼埦”铭碗
唐三彩模印贴花三足炉
北宋绿釉刻折技花卉竖条纹执壶
在宋佚名绘《春宴图》、传赵佶所作《十八学士图》，以及山西大同元代冯道真墓葬壁画备茶图中，都绘有类似形制的小罐，用于存放点茶用的茶末。至迟在唐代，我国主要产茶区已基本形成，发展至清代，各地盛产的茶叶种类多样，精品迭出。历代贡茶汇集各地茶叶名品，以进贡的形式构建起宫廷与地方的交流，既彰显着茶的重要经济价值，也体现了茶与政治生活的关联，更是茶文化的重要内容之一，第一单元也呈现了在清宫中，茶叶是以怎样的形态被进贡和收藏的。
展厅现场，清宫收藏的茶叶
展厅现场，清宫收藏的茶叶值得一说的是一件珠兰茶。珠兰茶产自安徽省霍山县。清代珠兰茶与银针茶、梅片贡茶等同为安徽重要的贡茶品类。如乾隆二十六年（1761）八月八日，安徽巡抚讬庸进珠兰茶八桶。乾隆三十年（1765）六月二十八日，安徽巡抚讬庸进珠兰茶四桶。与其他类茶叶多以茶叶罐包装不同，珠兰茶的包装是以“桶”为单位的，这种桶的规格要比常见的茶叶匣大得多。故宫博物院现藏的珠兰茶外层也是用木桶包装的。木桶分为桶盖和桶身两部分，外饰红漆，上有龙凤纹、云纹、缠枝莲纹、花朵等装饰图案。木桶内为圆形锡茶叶罐，内茶叶满罐，茶芽细嫩均匀。
清珠兰茶（故宫博物院）一盒普洱茶膏也引人注意。该盒普洱茶膏呈长方形，共有3层。每层7行，每行盛放茶膏4个，共计84块。外包装饰有明黄色和龙纹等图案，应为专供宫廷使用。茶膏色泽如漆，膏体平滑细腻，表面富有光泽。造型上呈四方倭角形，上表面中心为团寿字，四角隅以蝙蝠纹装饰，图案布局疏密均匀，花纹规整。纹样呈阳文，与茶膏表面形成鲜明的凹凸对比。普洱茶产自云南省普洱地区的茶山。茶膏包装精美，附黄单，书写内容摘自《本草纲目拾遗》：“能治百病，如肚胀、受寒，用姜汤发散出汗即愈。口破，喉颡，受热疼痛，用五分噙口，过夜即愈。受暑，擦破皮血者，搽研敷之即愈”。
清普洱茶膏（故宫博物院）另外，李嵩绘《骷髅幻戏图》也现身本次展览的第一单元。
李嵩绘《骷髅幻戏图》
李嵩绘《骷髅幻戏图》2022年，考古发现在山西长治屈家庄唐墓M20中有成套茶具组合，包括白瓷执壶、白瓷碗、白瓷茶瓯、铁勺、铁制茶碾、绿瓷渣斗等，瓷器质地佳、组合完整。这是反映唐代茶事的最新考古发现之一，也是本套茶器首次在展览中对外展出。
山西长治屈家庄唐墓M20中的成套茶具组合法门寺地宫茶器、《春宴图》等重要文物现身午门展厅中展出的是此次展览极为重要的文物。最可看的是一卷《春宴图》。此图以唐代秦府十八学士为题材，描绘文人雅聚。中段绘长方宴桌，文人围坐，桌上摆放托盏和盘；旁侧安放备茶小桌，燎炉、汤瓶、茶末罐、茶匙、盏托、茶盏一应俱全，呈现了宋代文人饮茶宴乐的风雅生活。
宋宋人春宴图卷（故宫博物院）
《春宴图》唐代的文物中有三件（套）颇值得一看。首先是《托盏侍女图》，它是屏风画《弈棋仕女图》局部，是唐代贵族眷属家居“生活照”。仕女手持高足托盘和高足杯，为对弈的主人进茶，反映出唐代饮茶已风行西域地区。
唐托盏侍女三人图(新疆维吾尔自治区博物馆）法门寺塔基地宫出土的一套器物极精美，是唐僖宗供奉给法门寺的宫廷茶具，有银鎏金、银、琉璃等不同材质，包括茶槽子、碢轴、茶罗子、火箸、则、盐台、琉璃托盏、碟等各个器类，种类齐全，材质珍贵，工艺精湛，反映了唐代宫廷的备茶器具组合，从中可知宫廷饮茶的复杂程序。
法门寺塔基地宫出土的器物
法门寺塔基地宫出土的器物文献中不乏关于瓷陆羽像的记载。《新唐书·陆羽传》载：“时鬻茶者，至陶羽形，置炀（音杨）突间，祀为茶神。”一套三彩模型中的坐俑模型，端坐于煎茶风炉旁，应为陆羽像。同类模型于巩义黄冶窑遗址也有出土。
坐俑模型
坐俑模型午门展厅中另一有趣的设计是让画中茶具“现身”。比如《弘历是一是二图像屏》再度展出，这件画中，描绘乾隆皇帝坐于茶舍中。茶舍内陈设由新石器时代玉璧、三代铜器、汉代嘉量、宋代定窑瓷器、明代与佛教有关的青花军持和梵文出戟盖罐等古董组成，传达出乾隆皇帝典守中华传统文化、维护国家统一的意象，是茶文化与中华文明关系的缩影，而与画中所绘相似的几件文物也展陈于现场。
清清人画《弘历是一是二图》轴（故宫博物院）
与画中所绘相似的器物
与画中所绘相似的器物
仇英绘《竹园品古图页》
与仇英画中所绘相似的器物因茶而交融中国人将对人生、家国、自然、宇宙的思考和生活实践相结合，构成茶文化的精神内核。茶在中国的普及，使不同地区、不同民族的人群因茶而相互交流。茶在世界范围的传播，使欧亚大陆不同国家的文化因茶而彼此交融。
东燕翅楼的展览始于一把铜胎画珐琅开光山水花鸟图八棱提梁壶，此壶集金属、珐琅和金星玻璃等多种材质、工艺于一体，其造型、装饰仿自西洋茶壶式样，装饰图案则保留中国传统绘画趣味，是一件中西合璧的铜胎画珐琅精品。
清乾隆乾隆款画珐琅八棱开光山水花鸟图提梁壶（故宫博物院）这一部分的展览主要展现了中国的茶文化对于东亚及世界的影响。以日本为例，在唐代，包括饮茶在内的中国文化，经由遣唐使、遣唐僧传入日本。饮茶之风始在日本上层社会流行，开创“弘仁茶风”。南宋时，留华的禅僧荣西将禅与茶同时带回日本。茶养生，神修心，饮茶成为禅修悟理的辅助方式。16世纪，日本茶道文化正式成形。日本茶圣——千利休完成了茶文化的本土化改造，提炼出“和、敬、清、寂”的日本茶道精神。
16—17世纪日本美浓烧黄濑户茶碗
日本茶道这一展陈单元，来自各国的茶具汇聚一堂：茶炊是俄国饮茶文化特有的器具。其造型类似煮壶，以居中的烟囱和四周的炉膛构成，下设足，上覆盖，是一种可烧开水并具有保温功能的器皿。因为是专为饮茶而制作，茶炊成为俄国茶文化的象征，衍生出繁杂的式样，被誉为“桌上将军”。
俄国饮茶器具德国麦森瓷厂烧造的珐琅彩描金人物图杯及杯托为1708年，德国炼金术士烧制出真正的硬质瓷器。随后，奥古斯特二世创办麦森瓷厂。其产品从早期开始，就以中国瓷器造型和纹饰为蓝本进行模仿，并形成了德国的“中国风”瓷器。
德国麦森瓷厂烧造的珐琅彩描金人物图杯及杯托展览也展出多件多穆壶。多穆壶是蒙、藏、满等民族盛装奶茶或熬制酥油茶的器皿，多穆为藏语发音，即奶茶壶之意。清代宫廷日常及各类筵宴庆典中多饮用奶茶，因此自康熙时期开始，清宫制作有木质、珐琅、漆器、瓷器等各种材质的多穆壶。
清乾隆乾隆款掐丝珐琅勾莲纹嵌石多穆壶（故宫博物院）
画作中的多穆壶
画作中的多穆壶展览“茶·世界——茶文化特展”将展至11月30日。中国建设银行作为展览联合推广方，龙湖集团作为展览公益支持方，共同助力展览活动。
来源：澎湃新闻，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
9月1日，茶·世界——茶文化特展开幕仪式在故宫博物院宝蕴楼举行。
故宫“茶·世界——茶文化特展”开幕式现场。
文化和旅游部党组成员、故宫博物院院长王旭东，文化和旅游部党组成员、副部长饶权，国家文物局党组成员、副局长关强，中国文物学会会长、故宫博物院原院长单霁翔，中国文物保护基金会理事长刘玉珠，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，台北故宫博物院原院长冯明珠，海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐，原香港非物质文化遗产咨询委员会主席郑培凯，以及国内外参展单位代表、在京文博单位有关负责同志、相关学会、协会及基金会代表、专家学者、故宫博物院班子成员出席开幕式。故宫博物院院长王旭东，借展单位代表——俄罗斯国立艾尔米塔什博物馆俄罗斯文化历史部“彼得一世冬宫”部门负责人谢尔盖·尼洛夫，展览联合推广方代表中国建设银行副行长李运，展览公益支持方代表龙湖集团高级副总裁、龙湖公益基金会副理事长宋垚在开幕式上致辞。著名主持人康辉主持开幕活动。
内容丰富
立体展示中国茶文化发展历程
展览海报。
中华合作时报·茶周刊全媒体记者了解到，此次展览规模宏大，展陈于故宫午门展厅及东、西燕翅楼，展览由故宫博物院主办，汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品，展品总数达555件(组)，其中国内外30家考古文博单位的代表性藏品227件(组)，分别来自国家图书馆、中国国家博物馆、中国茶叶博物馆、中国社会科学院考古研究所、中央民族大学民族博物馆、北京市昌平区明十三陵管理中心、上海博物馆、天津图书馆、黑龙江省博物馆、河北省文物考古研究院、新疆维吾尔自治区博物馆、陕西省考古研究院、法门寺博物馆等博物馆以及俄罗斯国立艾尔米塔什博物馆、英国维多利亚与艾伯特博物馆、日本东京国立博物馆、日本出光美术馆。
展览共分四个单元，第一单元为“茶出中国”，通过考古出土和清宫旧藏的茶叶遗存、外销画、器物组合等展示数千年间，种茶技术的提升和备茶方法的变化，以及茶在国家政治、经济和文化交流活动中扮演的重要角色。
第二单元为茶道尚和，展品汇集故宫博物院收藏的著名书画珍品，以及古籍、考古出土茶器等，展示中国茶道的核心内容。
第三单元为茶路万里，重点展示通过茶马古道、万里茶道，茶在世界范围内传播的情况，来自英国、日本、俄罗斯的茶器精品集中亮相，还有清代宫廷中使用和收藏的来自异域的茶器，以及由清代宫廷造办处制作的外国风格的茶器，共同展现茶文化在不同时代、不同地域、不同族群中的交流互鉴。
第四单元为茶韵绵长，旨在体现茶正以更加丰富多样的形式活跃于世界人民的生活中，茶文化从传统中走来，滋养当代，也必将绽放于未来。
在本次展览中都有哪些亮点?我们又该如何品鉴博大精深的茶文化?快跟中华合作时报·茶周刊全媒体记者一探究竟吧!
珍贵文物
带你了解茶树最初的样子
浙江省余姚市河姆渡文化田螺山遗址中的古茶树根遗存和陶盉。
(浙江省文物考古研究所藏)
来看这组人工种植茶树根，它出土于浙江省余姚市河姆渡文化田螺山遗址，距今约6000年，这是目前已知最早的人工种植茶树遗存。遗址中还出土了与树根同时期的陶盉。除此之外，第一单元中还展示了大量的清代宫廷藏茶，有些想必你也很熟悉，比如龙井茶、碧螺春茶、普洱茶，让你一饱眼福。
茶道千秋
探秘古人的茶会
古人在漫长的实践中逐渐形成了一套详实严谨的茶理论，并以中国传统哲学为基础，构建出了茶文化体系。茶作为一种生活方式服务于各个社会阶层与各类社会活动。茶，已然成为中华文化的重要载体。
明 文徵明 《惠山茶会图》。(故宫博物院藏)
第二单元中展出的文徵明《惠山茶会图》，便通过士子的茶会活动，勾勒文人群体品茗生活，营造出一片情景交融的诗意境界。画面最左侧的文士似在招呼他人饮茶，侍童在一旁烹茶，张罗茶具。中间树石环绕的亭中又有两位士子。图右侧的士人则在山间小径交谈。图中人物情致刻画迥异，传达出共通的文雅气质，表达了淡泊的心性追求。
茶香环宇
世界各地人们如何饮茶
中国是茶树的发源地，中国茶树、茶叶和与之相关的茶文化随着对外交流传播到世界各地，风靡全球的茶叶也在不同地区孕育出本土茶文化。那么你可能好奇，世界各地的人们又是如何饮茶的?
19世纪 漆绘饮茶图盒。
(俄罗斯国立艾尔米塔什博物馆藏)
来看第三单元的这件漆绘饮茶图盒，上面描绘俄国人喝茶的场景。只见人们围坐在桌子旁，桌上摆放茶具。为了增添茶的风味，俄国人在饮茶时会搭配糖、牛奶和柠檬。而图中这种将茶水倒入茶碟中捧饮的方式，当为俄国工商阶级的饮茶传统。
1905年 法国 蓝釉描金寿字纹茶具。(故宫博物院藏)
在影响世界的同时，中国茶文化也受到其他国家的影响，清代宫廷便会陈设、使用产自西方国家的茶器。比如这套来自法国的蓝釉茶具，其中的单耳茶杯、茶托、奶壶是符合西方饮茶习惯的典型茶器，体现了清代宫廷对西方饮茶文化的接纳与吸收。
茶话盛世
快来当个茶叶专家
现如今，茶深入人们生活的方方面面，成为很多人每天必备的饮品。人们喝茶提神醒脑，品茶获得身心享受，那么当今的茶叶是怎样分类的?科学技术又如何为茶带来新生?
展览第四单元一角。
展览第四单元通过大量的茶叶、茶树标本，带你了解中国茶叶的四大产区，辨析现代茶叶的六大基本类别，让你变身茶叶专家。
除线下参观外，故宫官方网站将同时推出线上展览参观。官方微博、官方微信、官方视频号等平台将对此次展览进行多渠道、多形式的传播。为配合展览内容的解读，故宫博物院将陆续推出面向公众的精品系列学术讲座，届时请留意“故宫宣教”微信公众号的讲座预告。
展览期间，午门东北崇楼开设了茶文创体验空间。此空间是以千尺雪为主题的故宫茶文化文创体验与展销空间。通过融合汉白玉雕、榫卯技艺和红墙色彩元素，让参观者在体验茶文化的同时，感受到中国传统文化的魅力。
中国建设银行作为展览联合推广方，龙湖集团作为展览公益支持方，共同助力展览活动。展览期间，故宫博物院与中国建设银行联合打造的“故宫瑞兽”贵金属文创产品将推出第五轮新品。
本次展览凭故宫博物院门票免费参观，观众可通过 “故宫博物院”微信小程序实名预约，展出时间为9月2日至11月30日。
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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