云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。红茶分为小种红茶与功夫红茶两种，其中滇红茶属于工夫茶的一类，具有众多的养生保健功效，下面来看滇红茶的七大功效。
滇红
1、利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
6、抗氧化、延缓衰老：在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
7、养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
滇红工夫茶的作用
滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。由于红茶在加工过程中以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶的功效与作用几乎都是通用的，滇红茶属于发酵工夫红茶，其中的茶多酚、咖啡碱等物质具有多种保健功效，适合各种年龄层次的人饮用。
滇红金螺茶的功效为消除疲劳，改善气色，缓解干燥，帮助消化，常饮滇红茶可促成提神与思考力集中，同时促进身体代谢和利尿，达到消除疲劳，提神明目的效果，日常饮用还具有缓解油腻，抵抗衰老，抗寒暖胃的作用。
金螺滇红功效之一：解毒功效
据实验证明,滇红金螺茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
金螺滇红功效之二：利尿功效
在滇红金螺茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
金螺滇红功效之三：生津清热功效
夏天饮滇红金螺茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
金螺滇红功效之四：提神消疲功效
经由医学实验发现,滇红金螺茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
金螺滇红功效之五：养胃护胃功效
滇红金螺经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
金螺滇红功效之六：消炎杀菌功效
滇红金螺茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
滇红金螺茶泡法
1、备具
准备适合冲泡滇红茶的茶具，以玻璃杯或瓷杯为宜，可以清楚的看到冲泡的过程，水以山泉水或矿泉水为佳。准备5到8克的茶叶，茶叶的数量可以根据口味而定，或淡或浓。冲泡滇红茶的水温最好在85℃左右，过高的水温会导致茶气过于醇厚。
2、冲泡
冲泡之前先用沸水将玻璃杯或者瓷杯熨烫一遍，提高茶杯的温度，再将红茶置入茶杯里面，茶杯的温度可以将红茶烫软，提高茶汤的口感。将烧好的水缓缓注入茶杯，浸泡30秒-2分钟左右，不要超过3分钟，否则口感会变差。
3、品饮
待茶汤冷热适中的时候，拿起茶杯细细品尝，缓慢饮用，享受茶汤那淡淡的桂花味在口中慢慢的回旋，尤其是饮用高档红茶，慢慢体会这茶汤带给人口中的感觉，口感醇厚，令人心旷神怡，从而获得品茶的乐趣。
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针名优红茶。滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。那么滇红金针茶的功效与作用有哪些？
滇红金针茶有什么功效
1、提神消疲
滇红金针茶中的咖啡碱，能够刺激大脑皮质，达到兴奋神经中枢、促成提神、思考力集中的作用。经常饮用，可以让思维反应更形敏锐，记忆力得到增强。
滇红金针茶还能对血管系统和心脏具兴奋作用，达到强化心搏，加快血液循环和新陈代谢的作用。
2、生津清热
滇红金针茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等，容易与口涎产生反应，在夏天饮用，能止渴消暑。还能剌激唾液分泌，使口腔得到滋润，产生清凉感，从而达到调节体温，生津清热。
3、抗氧化
滇红金针茶中的抗氧化剂，可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。尤其是对心脏更是有益，能清除体内多余的自由基，起到抗氧化，抵抗衰老的作用。
4、养胃护胃
滇红金针茶的制作经过发酵，且发酵完全，茶多酚在氧化酶的作用下，发生酶促氧化反应，经常饮用滇红茶，能消炎、保护胃黏膜，对改善胃溃疡也有一定效果。
5、利尿功效
滇红金针茶中的咖啡碱，和芳香物质作用下，能够增加尿量。增加尿量，有利于排除体内的乳酸、尿酸，因此具有利尿通便，促进排泄的好处。
滇红金针有什么特点
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针名优红茶，滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
滇红金针芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。
