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大益普洱茶砖

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大益普洱茶砖产品

产品汇总:大益普洱茶砖汇总

普洱茶的形态很多,砖茶就是其中一种经典的形态。经典到什么程度呢?会让一些“门外汉”们以为,所有砖茶都是普洱茶!

 

说到砖茶,我们也说点普洱砖茶的历史。其来历要追溯到清朝光绪年间,普洱砖茶是为了满足当时的运输条件而出现的。最早出现的砖,其压制法极为简单,一般都是人工压制。从光绪四年(1878)以后,砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工,这种制造砖茶方法快捷且有效。可以说西方的先进工业技术最早在我国出现,就是因为茶叶贸易带来的!

普洱砖茶之所以这么有名,除了历史悠久以外,跟当中出现过不少好茶品也脱不开关系。受到茶人追捧的砖茶,不少都来自于勐海茶厂——说到这,益友们可能立马就会想起九二方砖、7562等经典产品。今天我们就来一起讲讲大益的砖茶,除了这两款经典茶品以外,还会介绍其他几款热门砖茶……现在,你的手指赶紧往下拉啊!

 

砖茶界的巨星,光芒耀眼1

孔雀普砖(熟)

银孔雀普砖(生

 

大益「孔雀」系列产品充满传奇色彩,一直为益友们津津乐道。而勐海茶厂于2005出品的“金/银孔雀普砖”,则是「孔雀」系列产品中比较少见的砖茶。

▲金/银孔雀普砖的规格均为1000g/砖,“高大上”体型对应了它作为一套高档青熟套装礼品砖茶的产品定位。

其中,金砖为熟茶称金孔雀,外形匀整,条索紧结,显金毫,香气纯正,汤色红亮,滋味醇浓;

银砖为生茶称银孔雀,外形匀整,芽头肥壮,显白毫,香气浓郁,汤色黄亮,滋味鲜浓。是品赏、收藏、送礼之佳品。

 

 

九二方砖(生)

九二方砖名气之大,被茶友们奉为100g普洱方砖的代表,是勐海茶厂的传世佳作。

当年勐海茶厂出产的方茶中,部分包装盒上贴有一张卷标。

有趣的是,九二方砖的经典包装盒上也贴有这种卷标,它不但见证了国家食品规章制度的演进,也述说了当时勐海一地电话、电挂等资料,以及从四码向五码演进的过程。九二方砖不但是一款优质好茶,更是活生生的历史文物。

▼2011年,大益集团经典再现九二方砖。

这款生茶精选勐海地区高山茶,采用当年的经典配方,经过几年自然醇化原料于2011年压制而成。

▲批次为<101>的九二方砖保留100g/砖的体型,外形小巧精致;色泽黄绿油润,白毫显露;前几泡开汤汤色黄浓,后几泡慢慢变浅黄,口感醇正、柔和,滋味浓厚饱满,回甘快,陈香馥郁,纯正持久!

 

 

经典66青砖茶(生)

大益经典66系列,系勐海茶厂在2006年为了纪念茶厂创立66周年而特制的纪念茶,推出了包括茶饼,茶砖及沱茶几种茶款。茶身重量每片为660克,寓意六六大顺。

▲所以,经典66青砖茶也拥有660g的“独特身材”。大益经典66系列是对勐海茶厂66年呕心沥血制茶的沧桑风雨之完美总结,兼具高品质与重要纪念意义经典66青砖茶,长期受到市场的追捧!

经典66青砖生茶采用生态乔木大茶树茶菁蒸压而成,肥壮芽头撒面、盖底,中壮茶叶为里,汤色黄亮,香气纯正,滋味鲜爽,回味持久,叶底活性十足,彰显勐海茶厂大树青饼之风味。

 

砖茶界的中流砥柱,经久不衰2

 

7562(熟

 

作为大益勐海茶厂熟茶代表之一,7562绝对是普洱砖茶界的中流砥柱。7562号属于一款熟砖茶产品,茶品起源于1976年,时值文化大革命刚刚结束,与文革砖茶形成了文革一前一后的代表产物。

最早的7562采用简单的包装纸封装,以盖有“7562”字号的印章而出名。80年代中期以后,由于海外经济发展,以及国内的改革开放,为了顺应国外市场提高普洱茶产品档次的要求,大益对7562进行了重新的包装改版,使这款普洱砖茶得以长足发展。多年的积累,7562这个产品早已成为可以批量化生产的中高端普洱砖茶产品,受到越来越多的普洱茶爱好者的青睐。

▲7562砖茶属于适度发酵但稍偏轻的熟茶,规格为250g/砖。采用较幼嫩茶菁精制而成,芽头肥壮,带有淡淡的荷香,压力适度,砖面上芽条清晰,活灵活现。适度偏轻的发酵方式,使得茶砖冲饮时汤色红亮,口感醇厚,微甜顺滑,叶底弹性十足,是轻发酵茶的代表产品。

 

老茶头(熟)

老茶头普砖于2006年研制成功,是精选存放多年的熟茶茶头,采用国家级非物质文化遗产名录“大益茶制作技艺”拼配、发酵而成的熟砖茶。“紧结浓缩历史,蒸压再铸辉煌”的制作理念,使得该茶品一推向市场,就受到业内的一致好评和茶人的追捧。

大益老茶头也是市场上经久不衰的砖茶代表之一,其在2006年面世后,陆续在2007至2012年推出不同批次、规格为250g/砖的茶品。

▲2014年的时候,大益推出了批次<1401>的新版老茶头,全新包装,规格为100g/砖。

▲接着又在2016年推出批次<1601>、规格为280g/砖的老茶头茶品。

那么,老茶头这个名字是怎么来的呢?

原来,在勐海茶厂发明了熟茶发酵技艺后的日子里,渥堆师发现,普洱茶在发酵过程中,常常会出现紧结在一起的团块茶,又称“疙瘩”——它们就是“普洱茶头”。这些“疙瘩”形成的原因一般多为嫩度高、体型小、条索紧结的茶叶受潮水后,因为其内质柔软、茶体之间透气较小,在发酵过程中又经过反复不断地翻动,便会大量分泌出果胶,果胶较为甘甜粘稠,最后便自然粘结成团块。这些“疙瘩”看似其貌不扬,但因为其受发酵较为充分加之果胶质含量很丰富,拿来冲泡以后,焦糖香浓郁,茶汤醇厚粘滑,汤色赤红澄亮,香甜可口,令人惊艳。它就这样演化成了大益的老茶头。

▲所以老茶头砖的特点就是面茶沱块均匀,松紧适度。汤色浅红。香气显糖香。滋味醇和,甜明显。叶底红褐,沱块状。

 

狂吸流量 砖茶界新势力来了!3

琥珀方砖(熟)

铂金方砖(生)

 

2013年、2014年大益连续出品琥珀方砖和铂金方砖,60g/砖的便捷式砖茶,小巧紧致,小小身材却有十足滋味。

其中,琥珀方砖为熟茶,采用大益传统制作技艺,选用稀缺原料拼配而成,取一小块与水相融,即刻呈现一番美妙的和解,极富品鉴观赏之美感。

原料选取最近两三年间每个熟茶发酵堆中筛选出来的嫩芽,适当拼配当年新料而成,是一款非常少见难得的大益高等级熟茶。

▲琥珀方砖形状周正,松紧适度,条索紧结,显金毫。

铂金方砖则为生茶,采用大益传统制作技艺,选用稀缺原料拼配而成,便捷式砖型,小巧紧致,犹如铂金打造的首饰,每个细节都是完美缔造,处处彰显着稀缺,高贵的气质。

精选云南大叶种晒青毛茶中细嫩茶菁为原料,精工制造香气清扬。茶砖方正紧实易掰,水到渠成不必费力撬开,就像美好的爱情轻轻浇灌便会茁壮成长。

 ▲铂金方砖形状周正、松紧适度、厚薄均匀,条索细,短碎,显白毫(小芽),嫩度稍高,色泽略陈(黄)。

 

岁月(熟)

光阴(生)

 

岁月和光阴是大益2014年推出、具有纪念价值的经典茶品。它们是见证大益改制10周年的茶品,背面加盖“甲午马年制”的印章,体现勐海茶厂悠久历史中的制茶精髓。

轻品如烟岁月,小酌光阴醇香。品饮一杯陈年普洱茶如同领略一段消逝的历史,见证并诠释了现代普洱茶发展的历史。

岁月精选云南大叶种晒青毛茶为优质原料,采用传统普洱茶砖工艺,手工研制,经独特发酵技术和成熟的拼配的方法,精心加工而成。茶砖色泽乌润,金豪细嫩撒面,茶汤红浓明艳,茶韵丰富,醇香醇正自然,入口柔美顺滑,醇厚饱满,有回甘。

 

▲光阴精选云南大叶种晒青毛茶为优质原料,采用传统普洱茶砖制作工艺,手工研制。汤色呈橙黄色,清澈透亮,入口微涩,烟香充满整个口腔,柔绵而不张扬,韵致境深。

 

 

老茶砖(生/熟)

 

老茶砖是大益在2018年推出的一款砖茶,也是西安大益品艺园王木犊剧场特供茶。有一生一熟两款,规格均为250g/砖。“古法新制,西北专享。”

茶马古道经典传承,发酵茶之健康尊选,具备高海拔无污染优势。老茶砖经入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶拼配技艺研配,精制而成。

▲其中,老茶砖(生茶)选5至8年陈茶菁拼配,砖形方正,厚薄均匀,条索粗壮,松紧适度;汤色橙黄透亮;果甜香显著滋味醇和香甜,甜韵持久。

 

▲老茶砖(熟茶)选用陈年壮实茶菁发酵拼配而成,砖形方正,厚薄均匀,松紧适度,茶砖色泽乌润,金豪显;汤色褐红明亮;显糖香和枣香;滋味醇和顺滑。

 

 

哟吼,听益信君一口气说了这么多款茶,是不是让你很有冲动,现在就去“搬砖”?只不过你搬的不是工地的砖,而是大益茶砖,款款都是好茶,这种“搬砖”让人羡慕啊!

今天就和大家说到这,益信君现在就要去撬砖泡茶,品饮起来了!

直击西安茶博会 大益馆人气超爆,“飞天”见证品牌的力量

第十七届中国西安国际茶业博览会隆重开幕,大益馆以出色的品牌价值、产品品质及系列活动,再次引爆全场。开馆两天来,人头攒动、座无虚席,成为800+参展品牌茶企中人气最旺的展厅。

6月2日-3日,大益馆人流爆棚,两天内累积超3万名益友慕“茗”而来。



有颜有料爆红“出圈”

大益馆入驻会展中心2号馆—T2029展位,总面积144平方米。大益茶品、益工坊茶器、科技茶饮「益原素」等携手亮相,为热爱茶文化的益友们提供了独特的沉浸式体验。

新品「飞天颂」精选布朗山古树茶为原料,历经9年时光自然陈化,再经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制而成,在茶博会上首发。这款茶礼将大益普洱与敦煌美学巧妙融合,引来众多益友的瞩目。  

6月2日一早,刚刚开馆,大益馆就迎来了众多前来品饮、购茶的益友。一位从武汉专门赶来的益友说,“我连夜赶来申购「飞天颂」,一大早就来茶博会排队了!”

大益馆内,天南地北的益友聚集一堂,“普洱还是得看大益”、“想喝好茶,就来大益馆”,大家相互交流着、等待着,对接下来的活动充满期待。  

此外,大益膳房多款经典茶品也受到了新老茶友的关注,“招财进宝”、“长安九天”、“新会陈皮”也在本次茶博会中赚足了人气。

大益集团董事长、总裁张亚峰等领导也走进大益馆,和益友们一起现场品饮大益茶。

现场抽奖掀热浪

每天下午3点,大益馆内都会迎来high翻全场的抽奖时刻,每位持有抽奖券的益友均有机会获得新品「飞天颂」的申购资格。

▲抽奖叫号,现场秩序井然。

多重惊喜茶博钜献

大益馆内,除了现场购买每满500元可得抽奖券一张的活动外,膳房还有多重优惠倾力相赠:

1.【特惠爆品】:「福罐小青柑/大红柑」158元,现场特价99元。

2.【满五赠一】:「老茶砖」1801生熟任选5砖,可赠送生或熟1砖;「经典陈香普洱」、「普洱贡」买5盒赠1盒。

3.【满减折扣】:散茶、礼盒、柑普等茶品每满400减50元。

云上逛茶博,每天下午见

6月2日、3日,大益膳房抖音直播间观看人气满满,直播间内「国粹」品鉴装、「福气」、「禧气」等茶品备受追捧。

本届西安茶博会将持续至6月5日,距离结束还剩两天。大益将一直在西安国际会展中心2号馆—T2029展位,待您来品鉴好茶!与此同时,不要忘记锁定大益膳房抖音直播间,优惠享不停!

2019年大益系列-2018年 大益 老茶砖 熟砖

"前言:

老茶头是普洱熟茶中一种特殊的存在。

在上世纪70年代普洱熟茶发酵工艺使用中,

由于温度较高,

较为鲜嫩的茶叶会析出自身的果胶,

在不断翻堆过程中沉淀凝聚,

形成粘在一起的一团一团的疙瘩,

所以老茶头之前被称为“疙瘩茶”。

大益老茶头首批为2006年,品质尤为出众,受到广大老茶友们的喜欢,

大益后续出陆陆续续出过不少老茶头"

2018年 大益 老茶头 熟砖

规格:250克/砖 40砖/件

生产日期:2018年11月31日

      老茶头是大益茶厂06年以来的经典常规产品,选用发酵过程中由果胶凝结而成的熟茶压制而成。以产量少,茶味浓足,耐泡度高而著称。

      今年的老茶头熟砖打开箱子即可闻到明显的熟茶香,呈焦糖香加勐海香的复合香气。规格为250克/砖,40砖/件,干茶颗粒均匀油亮。选用150ml盖碗,10克的投茶。由于是老茶头的缘故,试茶采用闷泡为主。洗茶后香气有浓足的焦糖香、糯香,茶汤看起来红浓清澈,入口醇滑,前几泡有较明显的水汽。茶味表现适中,厚度表现不错,喝完口腔内有轻微的糯香留存。

    这款茶喝下来给人的总体感觉很柔滑,汤质绵厚,茶味适中,突出的地方在于它的香气,那种丰富胶质纤维闷出来的糯香、焦糖香、勐海香复合在一起,让人喝起来很舒服,唯一的缺点就是新压制的明显水汽,这些都是可以通过时间改善的,无需介意。

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