春分时节,回暖驶入“快车道”,从惊蛰的“桃始华,仓庚鸣”,到春分的“一候玄鸟至,二候雷乃发声,三候始电”,大自然逐渐变得欣欣向荣。
泓达堂种植基地内的柑花随着春意越浓,开得也愈发灿烂,此时的春光真是美到了极致...
春分至,最是一年春好时
《春秋繁露》记载:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
三候,始电|春雨不再润物无声。
春分,是二十四节气之第四个节气。
春分者,阴阳相伴也。春分至,万物生,一派欣欣向荣的景色。
为丰富皮友们的精神文化生活,传播优秀的陈皮文化与养生文化,3月20日,春分美好时节,会和堂结合春分节气,开启一起嗨皮·二十四节气养生雅集系列——春分皮会暨春芳新品首发仪式!
活动伊始,大家一起参观了会和堂精品陈皮仓,亲身感受到了新会陈皮迷人的历史文化底蕴以及会和堂优秀的陈皮仓储体系,纷纷点赞。
会和堂创始人刘康寿先生(外号“一流”)对嘉宾们的到来表示由衷感谢,他首先为大家详细介绍了春分节气关于疏肝养生的系列文化知识,让大家对春分的由来及习俗等有了更进一步的了解。
接下来,在大家的共同见证下,一款应时应景的养生茶品——【春芳】陈皮白茶现场正式首发。
现场,八名“和粉”用自己的方言各自吟诵了《山居秋暝》的一句诗句,生动有趣,揭开了本次春分皮会活动精彩序幕。
会和堂2021年【春芳】陈皮白茶,设计独特巧妙,诗入了画,画现了诗,寓意春天芬芳气息。其精选2018年核心产区新会陈皮丝,经过三年陈化,陈香浓而不腻,搭配2016年优质福鼎寿眉白茶,在保留茶叶质朴的自然香气基础上,更添了几分清新药香。饮一口,花香味弥漫其中,陈香雅而不浓。细品鲜爽、鲜甜,令人心旷神怡。
春分皮会风采
品春芳,话养生,享互动,乐融融!现场,在一流老师的指导下,大家开始纷纷亲自动手实践,包艾角、煎鸡蛋、立鸡蛋、剪春牛,一起“闹春”,一起嗨皮!
春分立蛋
“春分到,蛋儿俏。”春分立蛋,也称春分竖蛋。是指在每年春分日这一天,民间各地都会玩的“竖蛋游戏”,据史料记载,春分竖蛋的传统起源于4000年前的中国,人们以此庆祝春天的来临。
吃春
春分时节,素来有“吃春菜”的习俗。所谓的“春菜”,并不是特定的某种蔬菜,不同的地方,吃的春菜都不一样。广东春菜一般是野苋菜,其营养价值高,且有清热解毒之效。春分,吃一口春菜,清甜爽口!
食艾角,疏肝气
《本草纲目》中说,“艾叶味苦,性微温,灸百病。”春分时节,南方丝雨绵绵,艾草拔节生长,将鲜嫩的艾草采来制成艾角食用,有护肝养生等作用。
送春牛
送春牛,俗称“说春”,即在春分时节,挨家挨户送春牛图。现场大家拿起纸片、剪刀,相互交流学习,剪出一幅幅可爱生动的春牛图。看着眼前得意的作品,每个人的脸上都绽开了灿烂笑容,并为自己亲手制作的艺术品感到开心与满足。
皮友@朴道表示:本次活动很棒!体验了节气和传统民俗文化,谢谢会和堂刘总精心用心准备!
皮友@乐叔认为,本次节气陈皮白茶活动很丰富,很开心!
皮友@女侠十一发美句纪念本次精彩活动:江边风物已春分,会和堂申时茶会,煮茶一壶尽醉芳尊。
通过精心、有趣、活泼的皮会活动,展示了中国陈皮文化、节气文化的精彩蕴涵,不仅让大家们在节气里收获了美食养生等知识,既开阔视野,也带来了美的视觉体验,让大家身心得到了放松,对待美好精神生活的热情更加饱满。
满堂春,乐融融!在一片欢声笑语中,会和堂春分皮会圆满结束。祝大家生活健康美满,笑容常在!下一期一起嗨皮·二十四节气养生雅集系列——清肝明目【清明】皮会,我们不见不散!
今日春分,草场莺飞,燕子北归,世界一片生机盎然。这是春天独有的魅力。
每到春天,爱茶人们就开始期待一口春日的芳华与鲜甜。
有人说,新的一年,喝春茶是迎接春天的仪式,也是用积极心态开始新年的标志。一叶知春,春分,用一杯春茶,开启整个春天。
往年,在探寻一杯纯净春茶的路上,一任天真创始人李桂荣总是守约守时,从未停歇并乐此不彼。这是一位做茶人的初心,更是对大自然恩赐的一种传承与敬仰。
古时候人们讲究不时不食,即食事讲究时令。如今,很多茶人喜欢春茶,不仅仅在于尝鲜,更在于青睐春茶的内含物质丰富。
经过一个漫长的冬季,处于敛藏状态的古树春茶,在休养生息的同时,也储存了丰富的物质能量。因春季气温多为低温状态,茶叶内质消耗较少,这让春茶内含养分更为充沛,所含有维生素,尤其是是氨基酸非常丰富,使得春茶滋味甘甜鲜活、香气迷人,在健康保健作用上也更受人推崇。
由于春季的气温不高,茶叶的香气物质保存环境不错,因此春茶的香气更为馥郁芬芳,是其它季节茶叶难以相比的。
除此之外,春茶的纯净度也值得期待。每年,在春季茶芽萌发的时候,无需施农药,因此茶叶无农残、无污染。纯净度非常高,更容易赢得茶友的青睐。
攸乐、南糯古茶、易武春涧等,是一任天真古树春茶的代表。
一任天真·南糯古茶,严选南糯山基地头春纯料古树采制,原料精挑细选,每一道工序都用心做到尽善尽美,口感醇厚顺滑,层次丰富协调,蜜韵悠扬深远,生津回甘明显,山野气息浓郁,让人回味无穷。南糯古茶,性价比高,可藏可品。
其中易武春涧以“香杨水柔”之独特口感,成为了许多茶友的心头只好。
一任天真【易武春涧】,其采用易武古曼撒茶区200年以上古树头春纯料,经有经验的老师傅以传统工艺制作而成,尤以蜜香高扬、水路柔滑为特色,传说中的“香扬水柔”原本如此。
易武春涧,一款可以确立口感的标杆春茶。喝一口春涧,便拥有了易武的整个春天。
一叶知春,香扬水柔,饮一杯“春涧”滋味,不负春意,不负芳华,不负卿。