春游峨眉山 春分春韵品春茶

“茶以春为贵,春因茶而忙。”3月21日,春分,峨眉山雪芽村高山茶园新芽吐绿,散发出沁人心脾的茶香。


高山茶园云雾缭绕

雪芽村位于风景秀美的峨眉山景区,海拔800至1500米,常年云雾缭绕,土壤肥沃,雨水充沛,拥有绝佳种茶条件。峨眉山产茶历史悠久,唐代李善在《昭明文选》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝岩种茶,味佳……”其中,黑水寺便是雪芽村的前身黑水村。

茶园新芽吐绿

采茶姑娘采摘新茶

走进位于雪芽村的峨眉雪芽有机茶生产基地,桃花、李花、海棠花等次第绽放,与云雾缭绕的林间茶园相互映衬,宛若仙境。“春分茶冒尖,清明茶开园。”适逢春分,采茶姑娘在茶树上巧手翻飞,茶艺师迫不及待泡上一杯新茶,顿时茶香四溢。

茶艺师泡茶

“水温最好在85度左右,沿杯壁冲泡,第一泡需15秒出汤,口感最佳。”茶艺师汪萌一边分享泡茶技巧,一边品味清醇茗香。此刻,春之色、春之韵、春之味,尽在这杯春分茶中。

品味新茶

地处奇秀峨眉,长在高山林间,造就了峨眉雪芽的高品质与不平凡,中国茶业界泰斗、工程院院士陈宗懋毫不吝啬地冠以“生态有机”之名。“下一步,我们还会在茶文化上做文章,努力讲好峨眉山故事,使更多游客变茶客,让峨眉山茶香飘世界。”峨眉雪芽茶业集团总经理何群说。

“目前,雪芽村茶叶种植面积达5000余亩,年产鲜叶10万斤、产值200多万元。”峨眉山市黄湾镇雪芽村党总支部书记、村委会主任江建波介绍,村上还积极推进茶旅融合,打造集观光、休闲、研学、体验等于一体的新农村、新景观,进一步助农增收。

来源: 四川新w网(记者 李举涛 摄影报道),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除 

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