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沉香泡水喝

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福元昌白票 荣耀回归|古六山森野蜜味 品贡茶脂粉柔香

2019年,历时七载,福元昌终于以传统选料方法,将福元昌老茶号的传统味道精准复刻。于是在今日,我们终将能够一览曾在各大拍卖场上频频拍出天价的“普洱茶王”之风范。

百年福元昌经典【传芳系列】,再现福元昌号级圆茶之传奇,致敬余福生福元昌百年经典,福元昌的还原复刻,不是单纯的呈现曾经险些失传的茶园、工艺、风味,更是把代代坚守的坚韧匠心凝聚其中,荣耀回归的茶王,依然曾是那位意气风发的少年。

规格:357克/100克

年份:2019年

产区:古六山

外形:周正圆润,条索紧结。

汤色:油润透亮,清澈无杂。

香气:前调鲜爽木香,略微的果干香气带出中调的细腻蜜粉香气,后调微冷的蜂蜜甜香混合了如青草地般鲜爽的味道,舒展于胸。

滋味:温润内敛,柔和清甜,饮至数泡,醇厚稠滑,细腻如丝的口感在舌面铺陈,配合缓慢从喉咙深处泛开来的清幽回甘,口鼻生香,唇齿清凉。

叶底:匀整软弹,手捻不断,叶肉肥厚,拉断连丝。

七年功力蕴一饼,正味匠心百年香

1. 来自古六山的非凡气韵,在干茶摇香时就能略知一二,干茶条索肥硕,虽然紧结但仍能看出叶阔肉厚,室温下初嗅有淡淡干杏子的甜香,而投入温烫过的紫砂壶后,香气瞬间被释放,宛如阳光下晒烫的松木,山坡上刚开的野花,初春采割的野蜂蜜,交织混合,层层递进。

2. 第一泡,口腔内甜柔的温润配合着鼻息间淡若清风的脂粉香,竟然让人忽略它是款新茶,高海拔的密林茶区在刚开始就能给你带来香气深入胸腔的体验。

3. 三至五泡,茶叶舒展开来,茶汤香气与口感趋于稳定,愈饮愈呈和谐之势,茶汤初入口能感受到鲜爽的青草芬芳外,在下咽时还有一缕像是苹果或者葡萄一类果皮的馥郁芬芳,这种香气,若非海拔高,树龄长,断不能体会到。

4. 八泡过后,每次注水时的茶香依然清新鲜爽,口含茶汤,呼吸之间丝丝清凉有如茂林之中微风卷岚雾,凉意飒飒,但胸腹之中,却是如温汤一般暖热熨帖,茶气游走,全身如沐初春暖阳之中,面拂春风。

5. 十泡开始每泡闷够一分钟,爽口糖甜,有如山野纯蜜口感,稠滑甜润,果胶包裹口腔的感受,使得茶汤中香气亦被紧锁,待下咽之时才从齿缝中散逸而出,此时一股木质香下沉入腹,像极了沉香泡水的感觉,而一股淡淡苦韵配上恰能惹得口内生津的绵涩,瞬间让茶品立体有骨,可谓是柔而不弱,软而带骨。

古六大茶山,传百世之芳

清朝时期便为皇家贡茶指定产地,千百年时光中自由生长的古茶树凝聚着天地的精华和祖先的文明,古六大茶山山水相连,澜沧江流域特有的高山气候和丰腴肥美的土地,勾勒出灿烂的民族风情,孕育出普洱茶百山百味的精彩。

既以古茶山之名,担百年茶号之重,必当寻古老原料产区,辅以传统古法工艺,蕴福元昌七年探寻求本的匠心之味,方能呈现这一饼传承复刻了天价传奇的“号级茶”。

与茶相遇,一饮倾心

有风骨重内涵的生茶,一定能让你一喝便能感受到鲜活的生命力,静心冲泡,古六山的皇家贡茶气韵展露无疑,高山韵显,山野气清,更能逐渐领略到百年历史的老茶号极具陈化潜质的丰厚内力。 1. 新茶干茶香气富足,可选120ml盖碗,正常投量为7-8克干茶,120ml左右沸水,冲泡前先用水把盖碗内外烫透,投茶入碗,上下摇动几下,高海拔的密林清新扑面而来。

2. 洗茶正常注水,刮沫,即可出汤,茶叶微微舒展,此时为淡淡杏干和干燥木质香气。

3. 正式冲泡可稍稍提高水壶,水线略细,快冲快出,前三泡均是鲜爽青草香,而茶汤、公道杯、杯底均透出细腻蜜粉香,软糯甜柔。

4. 十泡之内,茶质稳定,口感虽是轻柔绵滑,但体内茶气却能游走下沉,喉咙清凉而胸腹温热,在将要出汗之际散去,使整个人舒适安逸。

十五泡后可闷一分钟之久,淡却回甜,口内回甘汹涌,鼻息清凉通透。

—— 往期精彩回顾 ——

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2019年沐御品牌新茶市场价格表

1、 滇红系列: 沐御红茶特请来自云南凤庆最好的制茶团队之一的张氏兄弟制作,合作四年,特表谢意 !

1-1、特级滇红香气馥郁,滋味醇厚,价格平和,是滇红中性价比高的平民茶,持久耐泡。价格:240元/斤

1-2、野山红茶原料全部来自海拔1600-2300米的怒江高黎贡山南麓的生态茶园,浓郁的红糖香,比普通红茶更馥郁润滑,价格实惠,丰富的营养适合做牛奶蜂蜜的添加,是我厂的爆款红茶。价格:400元/斤

1-3、滇红四珍

金芽条索呈自然状态;金针芽尖直条;金螺干茶外形卷曲紧结呈短螺形颗粒状; 金丝滇红:金毫如丝,苗峰秀丽。干茶麦芽糖香味浓郁持久,冲泡后汤色色泽红黄透亮,色、香、味俱佳,喝后口中滋味醇厚甜和。实为红茶中的送礼佳品价格:650元/斤

我厂制作的金针,被在山东济南卖茶的资深福建茶商称为“针王”!

1-4、野生晒红是唯一能够长久保持的红茶,采用新的晾晒工艺,汤水甜度高,有野山香韵,润泽厚实。价格:750元/斤

1-5、野生红茶(烤红):色泽乌润,茶汤金黄清亮,入口沉着内敛,舌喉回甘,滋味清远悠长,一股自在的太和之气和拙朴之韵。价格:清香型750元/斤。浓香型850元/斤。

1-6、单株古树红茶:选用茶山仅有的33棵1000年以上的古树鲜叶制作, 汤色红浓透亮,滋味浓厚鲜爽,古茶树的雄浑厚重底蕴持久高扬。价格:3000元/斤

1-7.勐库大雪山千年古树野生红茶

      2019年机缘凑巧得大雪山少量禁采的千年野茶原料制作,顶级饕餮原料红茶。

2、高山紫鹃茶:来自云南西双版纳最高的滑竹梁子原生态林区,《茶经》曰:“茶者,紫为上”。2016年云南滇茶评比的金奖产品。价格:780元/斤

3、花茶系列:

3-1、玫瑰花茶 : 精选种植于滇北海拔2000米左右缓坡,远离工农业污染源的金边野放玫瑰(直接来自高山花田,循环烘干技术,绝不提香),配上沐御野山红茶,馥郁温润,养颜保肝,与一般玫瑰红茶不在一条街上。价格:340元/斤

3-2、菊花普洱:2019年新选用最好的安徽徽州黄山贡菊与2014年的特级普洱搭配。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。价格:360元/斤

3-3、陈皮普洱: 2019年新选用无农残优质广东新会陈皮与2014年的特级普洱搭配,用料看得见,原料甩普通小青柑的火腿肠原料好几条街。价格:360元/斤

3-4、金边玫瑰:滇北禄劝的野放金边玫瑰,珍惜罕见!这里昼夜温差大,阳光充足,云南特有的红色土壤,远离工农业的污染源野放种植。侄女婿的学生团队亲手种植采摘,考察云南市场最好,没有之一。价格:340元/斤

3-6、玫瑰花饼:由金边玫瑰压饼而成,可闻香、可装饰、泡水喝 价格:120元/饼

4.月光白茶; 阴阳叶面,仿佛能听见月下茶叶的在滋滋生长。再回味那清扬悠远的山野甜润。高山生态,山野青草甜香,价格:300元/斤

5普洱茶(生茶)系列:

5-1、滑竹梁子:一款代表普洱生茶高度的饕餮极品,清,甘,润,醇。我公司茶叶基地亲制,2019年生态乔木600/斤。100%古树纯料价格:2000元/斤

5-2、早春绿茶: 性价比很高的平民绿茶,无苦涩味,只有温润持久的大叶种乔木清香。价格:320元/斤

5-4、生态乔木晒青:大叶种茶树鲜叶经杀青揉捻后,采用太阳光晒干而成的绿茶 。条索紧直、锋苗整齐、内质清香、滋味鲜纯,分别来自龙陵、勐海巴达山、邦东昔归。价格:400元/斤

5-5、古树晒青:保证100%的原产地古树纯料,分别是(勐库小户赛1500元/斤、云县白莺山1800元/斤、易武刮风寨2000元/斤、勐往曼糯3000/斤、普洱困鹿山4000/斤、易武薄荷塘8000/斤)。由于原料来之甚少,以上茶叶大部分被压制成200克小饼。


5-7、2015-2018年龙陵明前老树饼260-600元/饼   价廉物美,适合收藏!

5-8  另外

还有少量的2014易武荒山乔木春饼520元/饼、2017年缅甸果敢古树纯料饼520元/饼、2006年布朗山乔木饼1200/饼、2017年滑竹梁子古树混采饼1400/饼。200年奥运特制砖(贺开茶山原料)520元/片(200克)、2014年老茶头砖520元/片(200克)售完为止。

6普洱茶(熟茶)系列:全部来自我公司龙陵茶厂

6-1、精品普洱以及特级熟普:2014年5月在普洱茶厂追求好茶“做生不做熟”,以追求更高利润的时代,我们选用最好的野山青叶,精心做出的熟普,干仓存放,勐海发酵工艺,先进精细,口感纯正厚重,绝无任何陈仓.霉变口味。5年后浓滑润甜,精品460元/斤,特级320元/斤。

6-2、糯香沱、米沱:熟普制作而成,糯香沱有浓浓糯香,米沱有淡淡的陈香味,甜润 温和,旅行携带方便价格:180元/斤

6-3、典雅熟饼:2014年同期普洱好料,通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果 。价格:300元/饼

            

7、沉香茶:    沉香是自然界馈赠的最为珍贵的药材,人们把沉香视作救命草。《本草纲目》记载:“沉香,凡对人体一切不调之气皆能调之。”安神,有助睡眠,原料保证来自云南西双版纳海拔1800~2400米的原生态林区的沉香木叶。价格:560元/斤

8、螃蟹脚(少量):在云南澜沧、版纳的老茶区的古树上,寄生着一种叫(螃蟹脚)的寄生植物,只有在上百年的古茶树上才能找到 。全株入药,有清热利尿,祛风除湿。价格:1000元/斤

备注说明:

1、普通亲友包装为100克/盒,2盒/手袋。(免费)

2、其他特殊包装会加一些包装的材料成本费(礼品包装样式)

茶有四种美,你喝的是哪一种?

当今,茶风渐盛,各种奇葩的茶事表现层出不穷,琢磨起来颇有意思。若给不同的茶事表现分一分类,那么茶至少有四种美。

①至俗之美

别说民间没有高手。坐在出租车里堵在雾霾中的公路上,心里的烦躁好象窗外此起彼伏的喇叭声。这时,司机师傅拧开手边的保温杯,一股浓郁的茉莉花香瞬间充盈了狭小的车厢。“呵,真香啊,您这喝的四百一斤的吧?”“哪呀,五百多呢,见天儿在外边奔饬,得喝点好的…”一时间,喝的幸福,闻的开心。其实,茶事本身就是可俗可雅,这个天天都发生在城市各个角落的场景,充分诠释了茶的至俗之美。

②理性之美

有一些茶人,他们非常在意茶的品质。树种、工艺、真假、优劣、级别、主泡器、泡茶三要素、水含香、汤感、叶底……各种物理化学名词儿充斥着品茶全过程,那习茶的认真劲儿不亚于科技人员做实验。在茶事中,他们充分体会到了发现之美、执着之美,重拾好奇心,享受到学习的乐趣。在这种修炼般的学习中,思维越发严谨,内心越发清明,可以说尽享茶的理性之美。


③奢华之美

器为茶之父。有些人因为爱茶而喜欢上了林林总总的茶器。手工编织刺绣的铺垫、沉香木的茶盘、工艺精湛的老铁壶、名家制作的紫砂壶、绝版的品茗杯……茶台上琳琅满目,件件精品,奢华得令人啧啧称叹。当然,只有美器还不足,还要有好茶,好的泡茶技术,和对茶对人对事真正的尊重。茶,力行简约;器,崇尚华美,两者配搭,相得益彰。这是茶的奢华之美。

④仪式之美

还有些人,着意强调茶事的仪轨和精神内涵。茶事前必先净手、沐浴、更衣、与茶做超时空的交流。神行空灵,言语空泛,心理暗示颇多,至动情处参与者涕泪横流,品茶倒成了言外之事了。此时茶不再是饮品,“茶道”“美学”也都不够确切,倒更像是心理诊疗或行为艺术——只要能让人心灵放空,便也是好。这大概可称之为茶的仪式之美。

世有万象,茶事亦有百态,孰是孰非,大抵可以用那句流行的网络俗语概括——您开心就好。

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