这几年，柑普茶大热，我也不知不觉深陷其中，成为柑普茶的粉丝，不论是大红柑、二红柑，还是小青柑，我都爱不释手。
然而，陈皮普洱和柑普有什么区别呢?这引起了我的好奇，立马搜索，做起“功课”。
柑普和陈皮普洱，皆是以新会茶枝柑、云南熟普为材，通过不同的工艺制作而成，虽是同根生，却有大不同。
柑普，以熟普酿入新鲜、完整的新会柑皮中，经数十个小时的晾晒或烘干而成;陈皮普洱，以新会陈皮与熟普进行拌合拼配而成。
二者的玄妙之处，就在于这“柑皮”与“陈皮”的区别，虽一字之差，却天壤之别。
陈皮，是指在国家地理保护范围内栽培的茶枝柑果皮，经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上，其中以广东新会所产为最佳。经过长达数年的陈化，新皮的果香味逐渐演变出独特的药香、辛香，果皮内的成分逐渐转化为对人体有益的物质。陈化三年，才算迈入陈皮的门槛，而陈化时间越长，陈皮的药用价值越高，因此有“千年人参、百年陈皮”一说。
柑皮，更像是“速食版”，新鲜果皮通过数十个小时的晾晒或烘干，柑皮内的成分更多保留着傲翘枝头时的状态，果香味、甜美度相较陈皮更浓，但比起陈皮的功效，便是“小巫见大巫”了。
做完“功课”，感觉陈皮普洱比柑普更胜一筹。但，还没尝过陈皮普洱，直接下定论似乎过于草率。那么，让我好好品鉴2018年 侨一 陈皮普洱茶，再告诉大家吧！
品牌：侨一 品名：陈皮普洱茶(袋装)
年份：2018年
工艺：熟茶(2012年新会陈皮+2011年云南勐库正村熟普)
规格：10克/小袋，250克/罐，8罐/箱
厂家：江门市新会区侨一陈皮茶业有限公司
侨一陈皮普洱茶外包装圆形金色铁罐，内包装为铝膜小袋，内外包装的主色调都为橙黄色，上面有一些手绘图，仔细一看，手绘图画的是极具新会地域特色的新会八景，分别为圭峰叠翠、小鸟天堂、叱石松涛、公坑雀花、象山秋月、葵湖春晓、银洲塔影、崖门览胜。
把地域特色融入包装，具有浓厚的人文风情，让人联想起新会，联想到正宗陈皮文化，不得不为此款包装点赞。
包装背面印有茶品配料、生产许可证号、产地、生产日期、保质期、储存方式、营养成分、冲泡方法等，信息详细，让人心里踏实，为品饮者了解产品提供了便利。
撕开小袋子，一股清香的陈皮味扑鼻而来，熟普味道较淡。
干茶无异味，无杂质，陈皮细长均匀，熟普条索肥壮紧结。
品评所用的盖碗容量大约为160ml，取一小包茶，约10克。
洗茶，用100 C°矿泉水，即冲即出(在正式冲泡前先以沸水洗茶一遍，洗茶不计入冲泡次数)。
第一泡：汤色橙红明亮，桔香浓郁，滋味醇和回甘
第三泡：汤色红浓明亮，桔香馥郁，滋味浓醇回甘
第五泡：汤色红浓明亮，桔香馥郁持久，滋味醇厚甘滑
第七泡：汤色红明亮，桔香浓，茶香显，滋味醇正回甜
第九泡：汤色橙红明亮，桔香尚浓，茶香纯正，滋味醇和回甜
第十二泡：汤色橙红明亮，桔香柔和，茶香较淡，滋味醇和略回甜
第十二泡后煮茶：汤色红明亮，桔香浓，茶香显，滋味醇正，甜味明显，口感顺滑
陈皮橙黄明亮，熟普乌褐油亮，叶底匀整柔软，叶底陈皮香明显。
陈皮普洱茶采用2012年新会核心产区陈皮与2011年云南勐库正村熟普，两者完美融合，浓郁的熟茶陈香中带有陈皮清香，香气清幽，沁人心脾。
汤色红浓，入口甘醇、回味甘甜、茶底耐泡。
包装独特，极具新会地域特色，高端大气，不管是自留还是送人，都是不错的选择。另外，内包装采用独立小包装设计，一袋一泡，非常便捷，适合上班族和出差者随身携带。
陈皮普洱茶，比柑普茶温和，更养胃，可以说是一款让味蕾享受，让身体受益的养生好茶！
图文：萬人謎
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沱茶-百年经典
历史和文化的沉淀
沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”
据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。
沱是由团转化而来，有说由于过去运销四川沱江一带，故而得名。不论说法如何，但可以推定，沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外
沱茶之味，经过经岁月之陈化显人生之韵味，历崎岖之漫路品马帮之乡愁。
无墨记·1900云沱-回望历史，延续沱茶经典
2017年广州茶博会金奖
2017年无墨记茶厂为致敬经典，传承马帮文化，精心打造这款品质好茶-「1900云沱」。为满足茶友们个性化口感需求，无墨记推出1900云沱生和1900云沱熟两款品质好茶。
无墨记「1900云沱」一上市便深受市场、茶友喜爱。2017年更是在专业、权威的广州茶博会上荣获金奖。
1900云沱生茶
甄选古老茶叶产地布朗山
打造标杆品质好茶
无墨记·「1900云沱生茶」甄选最古老的茶叶产地之一——布朗山茶山，再经无墨记10多年制茶师傅的传统工艺打造而成。汤色黄亮、通透，高级感清晰明显。
口感霸道浓烈，刚劲直接
让人念念不忘
无墨记·「1900云沱生茶」魅力在于风格干净直接，一入口便可感受到雄关漫漫的霸气，像平静如镜面的湖面落入巨石，荡起起水花，其刺激，味重，微带苦感，直接了当。一瞬间便将味蕾尽数唤醒。
品无墨记·1900云沱
茶质丰富，雄浑有力
茶质丰富的「1900云沱生茶」，茶汤在口腔之中，滋味会越演越烈，隐隐的苦，淡淡的涩，慢慢都变甜润，层次丰富。转眼间生津回甘像潮水般涌来，整个口腔里泛起了甘甜。
汤香韵雅，清泉柔和
甜韵蜜香
无墨记·「1900云沱生茶」具备明显的高香，而杯底香渐渐冷下来之后，又呈现出一种浓郁的甜韵，香融于水中，汤感粘稠，收敛性强，瞬间化开，生津回甘的过程亦会包裹层层蜜香释出。
喉韵舒爽，耐泡度高
满口讨人喜欢
品无墨记·「1900云沱生茶」，喉韵舒爽，待十余泡之后，入口不再是刺激霸道了，而是门口讨喜的香甜。水路顺滑让人倍感舒服。
而二十多泡之后仍有茶味，每一口茶感协调，内质稳定释放，无大起大落。
精选布朗山原料
只为打造标杆熟普
无墨记·「1900云沱熟茶」甄选布朗山大叶种晒青毛茶为原料，内质较厚，内含物较丰富，抗逆性较强，比较耐泡。一是一款让你看见就心动的熟茶！
无墨记独创三七发酵法
匠心工艺，品质传承
无墨记自建厂以来，致力于将高品质纯料熟茶展现给茶友们，不断研究最适合的发酵工艺。最终发现把发酵程度严格控制在七成熟-即三七发酵法的品质最高，活性最好。同时为保证熟茶干净卫生还采用的木框离地发酵。
醇厚饱满，原汁原味
品饮之后让你心动
茶汤厚重饱满，犹如米汤粘稠。入口柔滑细腻，是一款纯正勐海口味的品质熟茶，品饮之后更是令人难以忘怀，不断回味。
茶气霸道，内质丰富
一口上头
品「1900云沱熟茶」首先为口腔带来强劲的感觉，绵柔醇厚的茶汤中蕴含着茶气，在口腔内留下鲜明的印记，而后茶气顺着茶汤转移到体内，温热的气流在身体里激荡升腾。
香甜绵柔，果木香明显
令人愉悦
含一口茶汤，以舌轻搅，能够清晰的感受到高香醇厚的茶汤在口腔中轻缓流过，顺滑咽下后，唇齿间茶香盈盈环绕，经久不散。杯底陈香与果木香明显。
三年陈期，典藏好茶，封印时光
目前这款「1900云沱熟茶」历经1000多天的在昆明干仓的陈化，已转化良好，适合品饮。
叶底红润油亮，活性较高，专为收藏而生，值得期待。
天养地藏·养普圣地，2020双陈普洱CC4D养普庄园开园庆典将于12月22日在东莞双陈养普庄园隆重举行。
双陈养普庄园的筹建工作早在2017年就已经开始，如今即将开园的消息更是不胫而走，备受业界关注和期待。今天，双陈君就在此为你提前揭晓庆典的五大亮点。
双陈普洱被行业誉为普洱专业仓储开创者，是诞生于1995年的高端普洱茶品牌。从1992年开始普洱茶仓储研究以来，双陈普洱已在普洱茶仓储领域深耕近30年，在普洱茶专业储藏方面一直引领行业。
2020年，双陈普洱开启了全新的仓储模式——第四代茶仓（CC4D）“养普庄园”。养普庄园在技术上做了哪些升级？将向茶友们提供哪些新的服务？12月22日，首次为你揭秘。
普洱茶种跟酒庄的酒种在意义上有些相似，普洱茶在仓储陈化过程中，茶叶自身蕴含着不同类型的微生物菌群，这些微生物种群对普洱茶色、香、味、口感的陈化质量起到关键性的影响。
同一时期、不同品种的老茶，所蕴含的能够影响普洱茶色、香、味、口感的微生物种群，在数量上各有差异。通常选择蕴含某一种类微生物数量特别丰富的老茶，用作养普茶种，配置在不同仓储区位，并配以一定数量，以利于茶品后发酵、代谢所需要的微生物繁衍。
近年来，双陈不断对茶种资源进行理化研究，形成了系统的茶种应用体系，但一直不为外界所知。开园仪式上，双陈养普茶种将首次对外亮相，关于养普茶种的一切都将在这里揭秘。想了解双陈养普茶种，就来现场吧。
往期活动精彩图片
此次庆典还特设主题论坛，将邀请普洱茶界权威专家、收藏大咖及权威媒体莅临，聚焦养普价值，集中探讨普洱茶养护的价值趋势。
中期普洱茶从普通仓储方式，发展到科学养普运营体系，经历了怎么样的过程？新时代背景下的普洱茶有哪些不一样的收藏价值？所有谜底都将在12月22日为你揭晓。
本次盛典现场还将发布一款重量级新品：班章孔雀青饼。这款茶既是双陈品牌25周年纪念茶，也是双陈养普庄园开园纪念茶，届时大家将一同见证这款新品的首发。
有着双重纪念茶身份的班章孔雀青饼，会有哪些特殊的意义和玩法呢？12月22日，为你揭开谜团。
双陈普洱作为普洱专业仓储开创者，仓储的老茶资源在行业中首屈一指，所收藏老茶横跨50、60、70、80、90、00年代，超过400余款，其中不乏“50年代红印圆茶”、“60年代景谷实验砖”、“75年雪印青饼”、“88青”、“97年水蓝印”、“00年代孔雀青”等历史精品。
在养普庄园的开园仪式现场，又会有哪些重磅稀缺老茶亮相呢？我们拭目以待！
天养地藏·养普圣地
双陈普洱CC4D养普庄园开园庆典
暨班章孔雀青饼发布盛典
携手行业重磅大咖
12月22日在东莞双陈养普庄园
与全国双陈家人，共享荣耀时刻！
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