藏品《2015老同志天沐古乔》采用乔木大树料,茶树处在自然原生态的环境下,个体生育空间大,没有受到人为大量采摘的刺激和影响,树体主干分枝明显,一级分枝部位较高,(主干和主轴上生长出来的分枝为一级分枝)一般在1.5米以上。树势开张,通常茶青外形芽叶粗壮,条索肥壮。
此款熟茶用料等级高,饼面金毫满披,茶芽短小精悍。香气不仅纯净,且有浓郁的甜香、米香和糯甜香,汤水含香持久。茶汤甜润厚实,饱满顺滑,入口后茶味、甜香留存时间长,微有回甘生津。但涩感略显,但能化开。
口感稠滑、醇厚、饱满,口感细腻,回甘迅速持久;茶汤愈发往后,愈发甘醇顺滑,润滑生津,暗香犹存。
藏品2016七彩雨林·巴达是精选普洱茶名山产区之巴达山贺松老寨一百年以上树龄原生态优质春茶精心挑选后的晒青毛茶原料。原料取自大叶种乔木古树茶,生长在海拔1600米以上的热带雨林地区,该地区常年昼夜温差10度以上。
原料发酵后在高富氧、无污染的条件下经过3年多时间的干仓存放,使产品得到充分的自然呼吸。产品发酵熟度为6成,为后续转化保存了很大的空间。产品色泽褐红、滋味醇和,具有独特的陈香和浓郁的热带雨林气息,是爱茶人士鉴赏、品尝和收藏的佳选。
“茶“
在我们生活中
有着什么样的定位呢?”
我也经常问自己,
当随着接触茶的时间增长,
会发现“答案”似乎越来越清晰了。
发现茶更像是一种生活方式或者是一个生活状态,并且是一种“幸福”、“放松”、“沉静”的生活方式与生活状态,即便是一个人的饮茶时光。
越来越成为我的一个每日陪伴,属于自己每日里所必需的一个生活点。
相信一定有很多茶友们与我一样有着同样的感受。
从上2个周开始,我们逐渐开展起每个周末为大家分享“一杯好茶”的活动,希望这杯好茶是①品质过关、②接地气的价格、③令人愉悦的口感。
之前分享了精致的小饼系列(玉莲金针、困鹿山、板山、悦色悦香、花香南糯、经典1729)希望能在燥热的夏天给以大家一份静心与乐趣。
本周将继续为大家分享一款非常优质的口粮茶——普秀14年“茗品”普洱生茶,规格:357g/饼。
一)
“茗品”研发理念
时光焕发的魅力值得细细品味。
周一至周五辛勤工作的背后的时光,值得周六周日细细品味;14年至20年,近6年的干仓存储,值得谢谢品味。
在变与不变之间寻找乐趣与探索进步。
茗,即为茶;
品,仔细评品,辨别其好坏。
“茗品”意指“好茶需细品、生活需细品”
多给自己与生活些耐心与一心一意的投入。
二)
“茗品”产品档案
类别:普洱生茶
批次:1401
规格:357g/饼,7饼/提,6提/件
选料:由普秀板山、困鹿山、会连、大黑山多个基地大树原来拼配而成。
存储:宁洱县普洱山下干仓存储。
三)
“茗品”品鉴
时光之美,陈香悠长娓娓道来。
①饼面:时光细细打磨,与14年刚推出时相比,茶饼依旧圆整,条索清晰。但是颜色已有非常明显的转化,白毫泛黄。细细轻嗅干茶,香气沁人心脾、陈香已显。
②品饮:
沸水润茶1遍,茶香浓郁外扬,且公道杯底挂香明显,令人欣喜。
茶汤陈茶汤色表现明显,已有最初的黄绿转化至明黄透亮。
入口虽有轻微苦感,但回甘迅速,味蕾表现丰富,在绵绵润滑中显出清香。
第二泡,茶汤滋味更足,苦感加重,不过很快化开,取而代之的是强烈的回甘,茶汤入喉,生津袭来,聚集于两颚。
13泡时,依然耐泡。茶汤入口清甜,汤感细腻柔和,毫无刺激感;此时甜润舒适,喉韵突出。
如果满足基本的生活需求,“茗品”也是“同样价格里的佼佼者”
风光流转等闲过,又是一年春事休!2020年转瞬即逝,在这不平凡的一年,普秀依旧精心打造着每一款产品,众多产品一直都具备多年的延续性,2020年推出的【经典1908】【经典1729】【困鹿山】【普秀沱茶】【天赐普洱】【品味板山】等等都是延续性产品,这些产品不仅得到了市场的认可,也受到众多消费者的追捧。有志不在年高,好茶不在价高,【普洱熟散】一款好喝不贵的美品口粮茶!
时光虽逝,茶香依旧,让我们一起回顾一下2020年普秀的年度经典产品:
01
美味口粮普秀经典——1908
经典1908是一个深具品牌内涵的标识,以纪念普洱茶行业第一个品牌商标——美寿,该商标以传统美好的寓意为符号载体,不仅表达了以茶载意的美好愿望,还丰富了云南茶业文化版图的构建。
传统制作工艺,揉捻充分,开汤之始,不宜长久闷泡,其性狂野较难驾驭,需慢慢品味其狂野之性。数泡之后,甜水含香,山野之韵犹在。待其狂野之性散尽之时,将别具韵味。秉承古法,再现经典。
02
经典标杆系列——1729
经典1729,一个浓缩了历史沉淀的名字,以纪念普洱茶悠久历史。公元1729年清政府正式设立普洱府,并在普洱县专设贡茶茶厂,普洱茶因普洱而得名,普洱茶作为“贡茶”,名震京师,驰名海外。
经典标杆系列2020版,品质传再现经典,其饼型端正、大气,条索壮实显毫;口感醇厚,茶汤粘稠有质,两颊绵润;淡淡的奶香融合麦香,香气变化多端,口有余甘,齿有余香,余韵无穷,极具厚重的穿越感。是爱茶人收藏不可多得的产品,也是值得消费者信赖的产品。
03
困鹿贡香、倾城流芳——困鹿山
精选普秀自营困鹿山南麓有机茶园基地早春大树茶为原料;三年春茶陈期,既很好的满足了当下品饮需求,更赋予后期丰富的转化空间。复刻贡茶品质,制作技艺更是精益求精。严格按照国家食品卫生标准,经手工抄揉、自然晒干、精心调配、高温蒸压精制而成。在压制的过程中使用了濮人传统的压制方式,使茶饼的松紧适度,在自然环境下容易陈化转变。
04
经典口粮茶系列——普秀沱茶
美好生活,值得等待!普秀经典口粮茶系列不变的依然是亲民的价格。普秀沱茶生沱陈韵升级,精挑“3年陈料”拼配,在厚度、回甘、汤感等方面全面升级。普秀沱茶熟茶精选17年云南普洱茶(集团)有限公司高海拔茶箐为原料,精挑3级散茶精制而成,细嫩的芽头、漂亮的汤色令人欣喜。
05
礼盒系列珍品——天赐普洱
天赐普洱熟茶,区别于传统饼茶,不用撬茶与称量,巧克力砖形,掰开便能自如冲泡,无论是新老茶客送礼都非常适合。茶因地得名,地因茶而兴,天赐普洱,一城、一叶、一茶,承千年陈香,显宫廷之味。
搭配礼袋,贵气的金黄配色、烟条装设计;无需撬茶、冲泡方便,不挑人,出差办公携带方便;重量合适,手感好,儒雅大方凸显品味。适合答谢客户、赠送长辈、领导好友。产品以滋味的丰富程度、香气、外观为核心要点进行拼配,精选宫廷级普洱茶熟茶原料,保证其产品品质综合程度较之前产品有所提升,其最大的特点为砖面金毫嫩芽显露,滋味浓厚甜润,陈香高雅悠长。
06
轻奢送礼——品味板山
板山皇家贡茶园——雍正七年,云贵总督鄂尔泰在普洱府(今宁洱县)建立贡茶厂,普洱茶随之大量涌入京城,并成为清朝宫廷争相效尤的时尚饮品。其中,板山茶园的茶,因其气质敦厚、品味甘醇,生产出来的贡茶深得皇族们的喜爱。
搭配天赐普洱熟茶采用相同设计风格。产品甄选2020年板山头春手工大树茶为原料,茶菁揉捻适度,条索中等紧结,芽叶完整,香气独特馥郁,滋味鲜甜浓爽,茶味醇厚耐泡。
07
性价比之王——普洱熟散
高山云雾出好茶,经年雕琢熟茶美!普洱熟散不仅原料好、口感好,更是“性价比之王”!500克的大容量,美品口粮。标准采摘一芽二三叶,保证鲜叶的成熟度、内含物质上均达到最佳状态!汤色红浓明亮,入口爽滑,黏稠厚实,甜润,韵味悠长,滋味饱满。适合日常消耗的美品熟散茶。
时光荏苒,白驹过隙,一个春夏秋冬的轮回里,普秀始不忘初心,陆续推出新品,在传承经典的道路上不断突破创新,用实力见证,致敬不凡!【子鼠】辞岁岁更丰!【金牛送福】福来到!在2021年到来之际,普秀以【金牛送福】预祝各位牛年鸿运,财源滚滚!生牛勃勃,身体棒棒!
文|茶小乐
图|普秀