原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

茶园中茶树的间隔

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遇见,普洱茶的生态价值

4月7日至11日,《普洱》杂志新媒体团队来到普洱市的多个普洱茶产区。在这里,属于茶山的春意盎然在眼前徐徐展开,茶园中许多茶树已经进行了一轮采摘,随之而来的杀青、揉捻、晒干……一个个普洱茶的初制步骤在各个初制所中有序进行着。这就是云南茶山的忙碌之春。

“云之春,在茶山”直播活动正是带着对春茶的无尽向往,来到镇沅、墨江等地的茶山茶园,探访茶山现状,邀请资深茶人走进直播,与粉丝朋友们分享我们对茶的认知和理解。

4月8日上午,我们在镇沅千家寨庄园品茶,下午驱车3个小时左右来到“千家寨爷号茶”之老乌山古茶山……4月9日,我们来到迷帝庄园及迷帝茶厂,还到访米地贡茶园……4月11日,我们从普洱市出发,来到恬静怡人的整碗村祖祥有机茶园示范基地……
一路行来,我们更深深地感受到普洱茶的魅力像是一个丰富的多棱镜,它的核心价值正是透过多面的角度灼灼其华,闪烁着难以遮蔽的光华。

一株千年古茶树的生态影响力

我们的直播之旅从镇沅县开始,这里被誉为“王的领地”,位于无量山和哀牢山之间的广袤山川中分布着八个知名的产区,而其中的“王”则是一株树龄2700年的野生大茶树,在它的统领下,八个产区构成了“千家寨爷号茶”。
千家寨庄园主题街区的千家寨博物馆里,我们透过模型去想象这株树高25米多,树幅22×20米的庞然大物,千年来屹立在古老的哀牢山原始森林之中。它与同样古老的森林共生,周围还有2.8万亩野生茶树群落,这些都有力地证明了茶树的起源在中国。

千家寨博物馆前直播进行中

我们在千家寨庄园的探访围绕着一杯茶而展开,来到千家寨八爷——茶山箐,“火塘边”茶人已入座,一泡清香宜人的春茶已经开汤。如《普洱》杂志社罗洪波社长所言,“以茶说茶,以山说茶,云南大山大水里的每片茶叶都有自己的特点。”而这些特点正是来自于茶树所生长的不同的生态环境。
在千家寨庄园里,我们从千家寨2700年野生古茶树出发,透过其生态价值的强大影响力,以丰富多样的传播媒介,扩大普洱茶影响力,丰富的“千家寨”茶文化内容得以不断输出,让更多人能够了解深藏在长山大水中的普洱茶。

生态茶园改造已经焕发新生

经过一个上午的奔波,我们从镇沅来到墨江的迷帝茶园,迎接我们的是云南普洱茶厂有限公司董事长太俊林先生。在他的带领下,我们一行近十人,首先去拜谒了藏在山洼里的迷帝古茶树。
散落分布的3、4株古茶树,树形都高大,根部直径在20厘米左右,据太俊林介绍,这些我们现在还能看到的古老茶树数量已经极为稀少,它们从很多次的自然灾害以及人为破坏中幸存下来,所以,作为我们这些后来者,更应该珍视它们,保护好它们。

迷帝茶园中幸存的少量古老茶树
《普洱》杂志社社长罗洪波介绍生态茶园改造
而沿着弹石路行进的过程中,我们还看到路边都是经过生态改造的茶园,它们顺着山坡一直延伸。据《普洱》杂志社社长罗洪波介绍,普洱市早在2008年即启动了大面积的茶园改造。将原先密植的茶树间隔挖去或间行挖去,减少茶树数量,同时,套种许多高大树木,让其成为遮阴树。如今,我们在茶园中见到的不少遮阴树已经长至十多米高,而其下的茶树们也长至近2米高。不仅如此,在茶园管理方面更是完全放弃了化肥农药,让茶树们自然生长。随着生态链的恢复,太俊林表示茶的品质也有较大幅度的提升。

云南普洱茶厂有限公司董事长太俊林讲解迷帝茶山的土壤情况
来到迷帝茶厂,鲜叶和毛茶的清香瞬间就让在场的所有人都沉醉其中。太俊林向我们详细的介绍了他所探索和执行的普洱茶初制工艺标准,并毫无保留地展现给我们直播间的茶友们。太俊林认为,制作普洱茶很重要的一点是搞清楚我们的目的是什么?是为了让消费者立刻喝到香甜美味的茶,还是为了长期存储转化?不同的目的带来的是不同的制茶工艺的选择。
随后,我们在品鉴区开汤冲泡2022年的迷帝茶,一边品鉴,一边更加深入地分享了关于迷帝茶的特点特色,以及它将会展现出来的转化潜力。确如太俊林所言,迷帝茶在甜柔中也蕴含着一种筋骨和力量,这种柔韧和醇厚也成为其未来转化的重要基础。

聊性正浓时,迎来了一场豪雨。雨水冲刷下,空气更加纯净凌冽,清风微拂,茶树上晶莹的水珠缓缓滴落……
我们在这里的结束直播,转战慕名已久的“米地贡茶园”。距离仅仅约30多分钟的车程之后,展现于眼前的又是一片处处青翠的茶园。在这里我们可以看到的是一块方形的界碑,据说此碑就界定了皇家贡茶园的范围,如今只留“永远铭记”四个大字尚可辨别,余下的文字已经漫漶不清。

普洱茶文化武汉传播中心负责人王媛介绍米地贡茶园留存的石碑

米地贡茶园位于云南省墨江县新抚镇界牌村,海拔1350米左右,目前米地贡茶园的核心产区占地约300亩,每年古树春茶产量非常有限。据普洱茶文化武汉传播中心负责人王媛介绍,所谓“迷帝”正是因为米地出产的皇家贡茶深深迷住了乾隆皇帝,据说,他曾说:“朕品茗无数,唯它色香俱全。”这样高的赞誉可以说在贡茶中也不多见,足见米地茶的美妙。而这份美妙正是扎根在片环境怡人清幽的自然环境之中。

无论是幸存的古老茶树,还是贡茶园中的错落生长的大小不一的茶树们,抑或是在老乌山中被人遗忘而撂荒的茶园,还是经过十余年生态改造样貌已经全然改变的茶园,他们都在雨后初霁的夕阳中,纯净、自然的微光里,让我们更能清楚地看到、感受到普洱茶的生态价值是如何真实的落在每一片茶叶中。

有机茶园——普洱茶生态价值的现代化延伸

这一次,我们没有长途跋涉,而是来到了距离普洱市仅30-40分钟车程的茶园。虽然距离很近,但是,感受却好像是陡然一个转身,跌进了关于恬静茶乡的温柔想象之中。
正值今日春光明媚,我们在茶园里开播,层层向山上延伸的茶树就是这个有机故事的背景。来自祖祥高山茶园有限公司党支部张毓宾书记和我们一起开启了这场有机茶园的漫游。

祖祥高山茶园有限公司党支部张毓宾书记为粉丝们解答什么是有机茶

说到有机茶,很多朋友往往会因为其种植的外在形态为“台地茶”而产生一些误解。其实,关于有机农业、有机认证等相关的专业知识,我们普通消费者还了解得不够。据张书记介绍,我们所看到的有机茶园看起来似乎和一般的台地茶园一样,但是这只是表象而已。有机茶园的核心在于通过重构完整的、自然的生态环境,实现产量的保障、病虫害的防治以及肥力的补充,让有机茶园能够长期可持续发展。所以,整个有机茶园的运作体系,涵盖了茶园中茶树的生长、遮阴树的选择种植、益虫的引进、有机肥料的制作,对外界污染物的隔离,甚至还有育种等等很多方面。


对于消费者所购买和有机产品来说,除了茶园种植阶段外,还有非常严苛的生产加工环节。正像张书记在直播时所介绍的那样,对于有机认证机构来说,他们对每一个环节都不会放过,甚至不会让他们公司的任何人插手,以保证结果的真实性。
在这样严格的认证规则之下,有机认证的有效期仅为一年,而这样设计的原因正是因为“有机”是一个动态管控的过程,它需要持之以恒地投入、不断创新和在漫长时间中的坚持。在这一份坚持的背后则是对过去仅仅追求高产的农业系统的再反思。农业,被重新纳入到生态系统之中,它重新迎接生态链上的各位成员,而人,已成为其中的一部分。

祖祥有机茶园示范基地初心亭

在茶园中的初心亭,我们喝着有机茶,清新纯粹,柔美甘冽,清澈的风在高大的樟树之间脚步沙沙作响。在这一方小小的茶园里,我们陡然发现,纯净的彩云南,除了留存下来的大面积古茶园外,很多产茶区还具有非常优越的自然环境,远离工业污染,我们或许可以称之为“落后的幸运”,而这在某种程度上正与当代的有机农业理念相呼应契合。
所以,我们不妨这样设想:
大面积的有机茶园、生态茶园,为广大消费者提供了安全纯净健康的茶品,支撑起产业的庞大根基;对名山名寨的古树生茶的追逐,则成为品茶的另一种乐趣;乃至于对熟茶的偏爱则构成了现代人健康生活方式的一部分;对老茶的探究也进一步扩展了普洱茶的可发展空间……

对普洱茶而言,对其生态价值的感受似乎是非常直接而清晰的,当我们离开都市,走上茶山那弯弯曲曲的公路时,其实就走进了森林,沿途散落的村寨仿佛是一个个世外桃源,步行前往的“茶园”里,茶树与高大的乔木混生,对茶山小白来说甚至难以分辨。而在茶园中穿梭,脚下是丰厚的枯枝落叶,阳光散落,小动物被来人惊扰后窸窸窣窣的脚步声不时传来……这样的场景在云南茶山已成常态。

镇沅老乌山茶山中的“小路”

与此同时,当代人汲取古老的生态智慧,提炼升华为一种“尊重自然、热爱生命、顺应规律”的思想境界,再以之为指导,将多种形态的茶园进行生态改造、有机改造之后,焕发出新的活力,展现出一幅人与自然和谐相处的美好图景和未来趋势时,普洱茶的生态价值也因此而延伸得更为广阔深远。

来源:普洱杂志

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这棵茶树的1岁和110岁

在杭昌高铁黄昌段祁门南站,一棵“站龄”刚满1岁的茶树迎来搬“新家”后的第一次绽放。年近七旬的祁门县祁红乡姚村村民戴老伯特地赶到车站,欣赏着一朵朵洁白清幽的茶花,感慨万千:“老树,在高铁站重新绽放,真是不容易啊!”


祁门,古徽州的南大门,因盛产红茶闻名世界。世界级黄金旅游线杭昌高铁黄昌段今日开通运营,步入高铁时代的祁门,再次引人注目。

祁门红茶“香”飘世界,走进这座茶味十足的高铁站,犹如打开一张独具地域特色的文化名片,粉墙黛瓦、曲径回廊之间,一棵上百岁的古茶树依然风华正茂、精神焕发。

“这棵茶树今年已经110岁了,伴随着我全家三代人成长,是国家级红茶良种槠叶种,又叫祁门种,村里人都称它为‘树神’。”戴老伯说。说起这棵茶树的故事,老人唏嘘不已:“过去,战乱年代,兵荒马乱,乡里很多茶树都被糟蹋了,由于我们村地处深山、海拔又高,这棵茶树因此得以完好地保存下来。”



祁门境内山高林密、雨量充沛,是茶树生长的“乐土”。从几百年前开始,在徽州古道的雾霭层林中,一条阊江缓缓流淌,祁门人就在两旁种植茶园,躬耕这方土地,守护着这片“神奇”的树叶。在这里生活了一辈子的祁门人,也深谙茶树的种植之道。


万里茶道祁门红。历史上,交通闭塞的祁门红茶主要通过水路运出大山、走向世界。一转眼,杭昌高铁黄昌段已全线建成通车,高铁站祁门南站也同步开通运营。开通前,有人建议,既然是红茶之乡的门面,能不能在车站栽种一棵真茶树,用鲜活的实物向南来北往的旅客展示祁门红茶底蕴。

参建和运营各方一拍即合,随后开始分头进山串村,挨家挨户打听茶树。大家找到戴老伯说明来意,他欣然同意:“茶树在高铁站,比种在茶园里更有意义。”


为了给茶树“搬家”,大家紧张而有序地准备着。终于等到一个天阴无风的日子,参建和运营各方一共来了7人。大家扛着铁锹,跟着老人,进山途中坡陡路窄,等来到茶树跟前已经满头是汗。

复栽的时间间隔越短,成活率越高。戴老伯一边劝大伙不要歇息,一边开始指导如何开挖。时间不长,老茶树的周围就形成了一个大约1.5米深的锅底大坑。祁门南站站长说,茶树看上去纤细,但根系十分庞大,从上到下长度足足有3米多,当时仅从山上抬下来就用了一个多小时。

看着把茶树装上了平板车,老人一把抓住领头前来移栽的人双手,反复叮嘱:“温度、水分和光照,都很有讲究,最主要是茶树要在阳光下生长。”在得知这棵古茶树是要种在车站的露天天井里,他松了一口气。


如老人所愿,茶树连着回填土,在当天顺利移栽到站房内侧的“四水归堂”天井。“四水归堂”是皖南民居特有的徽派建筑布局形式,水从四面流入天井,也是整个院子采光排水通风之处。祁门南站站长说,茶树喜湿,尤喜雾露雨水滋润,在天井里种植茶树,很好地解决了茶树所需光照和湿度。一年来,车站人细心固定树根,每天都观察树叶有没有舒展,隔天浇水施肥。


老茶树经历了一个完整的四季考验,已迎来新生。一场冬雨后,茶树终于开出新花,茁壮的枝丫上挂满茶花。今日,祁门南站开通运营,新站新貌,老树新花,展现出车站和城市的勃勃生机。

文字:吴少妮

图片:行知 李晓晨

来源:长三角铁路,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

有机茶园五维解析系列(二):病虫害的农业管理措施

  一、有机茶园病虫害的农业管理措施

  (1)选择抗病虫性较强的优良品种

  虽然我们说所有茶园都有发生病虫害的可能,但是根据各地茶园生态环境的不同,病虫害的生物种类和危害程度是不一样的。所以要根据当地的实际情况,因地制宜的选择抗虫性较强的优良品种。尤其是在有机茶园新建或改造过程中,最适合进行此项农业管理措施,效果最佳。

  (2)选择适合的茶园间作物种

  通常,我们在有机茶园的管理过程中,为了调节茶园的整体生态环境状况,会适当的进行一些茶园间作活动。而在间作套种的时候,要选择合适的植物栽种,这样可以在一定程度上,避免因为套种而引发严重的共生病虫害现象。

  (3)进行科学合理的施肥管理

  有机茶园不能使用化肥,只能使用经过腐熟处理的农家有机肥。农家肥中的氮肥含量较高,但施肥时却不能偏施氮肥,要结合磷钾肥和其他微量元素肥一起使用。所以只有进行科学合理的施肥,才能让茶树吸收足够全面均衡的营养,才能提高茶树的抗逆能力,减少叶蝉、螨类等吸汁型虫害的发生。

  (4)及时进行排水灌溉管理

  茶树生长喜阴喜湿,但如果茶园积水较多,没有及时清沟排水的话,可能会诱发茶树根病和红锈藻病等,对茶树的生长极其不利。如果茶园长期处于干旱状态,没有及时进行灌溉抗旱管理,则有可能诱发叶枯病、茶赤叶斑病等。所以,排水灌溉管理也是茶园防治病虫害的一项重要农业措施。

  (5)及时分批多次采摘

  像小绿叶蝉一类的病虫害喜欢咬食茶树的嫩芽新梢,并且还会在芽叶内部产卵,繁殖下一代。茶饼病、芽枯病、白星病等也主要是危害新嫩鲜叶。所以进行及时芽叶采摘,可以在很大程度上将这些病虫害侵占的芽叶清理干净。如果一次不够,可以分批多次进行采摘,务必要将病虫害咬食产卵的茶树鲜叶新梢直接去除,以免影响到其他正常的茶树生长,危害整个茶园的健康发育。

  (6)重视茶树修剪管理

  对于一些病虫害影响较为严重的有机茶园,通过采摘的方式已经无法进行有效的防治。这时候就有必要通过修剪的方式来处理。采用轻、深度修剪,将树冠树梢患病部位剪除,对于茶树茎病和卷叶蛾等,有很好的防治效果。而台刈则是治疗严重长白蚧、黑刺粉虱等病虫害的重要方法。

  二、有机茶园病虫害的物理调节措施

  (1)采用人工直接进行捕杀

  人工捕杀是有机茶园病虫害管理中一项非常直接有效的措施。利用一些特制的工具和人力,对整个有机茶园,特别是患有严重病虫害的茶园进行地毯式搜索。像茶毛虫、天牛幼虫、卷叶蛾、茶丽纹象甲等,都可以使用人工捕杀的方式清除。比较严重的茶树介壳虫病患,也可以采用人工进行刮除。

  人工捕杀,必须做到“勤观察、勤动手、勤复查”。因为茶园密植的特性,一次捕杀可能会有所遗漏,所以必须要保持对茶园极高的关注度,进行多次复查,这样才能及早发现,及时处理,及时止损,及时控制病情,解决病虫害危机。

  (2)使用物理器具进行诱杀

  在有机茶园中,我们比较常用的杀虫物理器具,包括频振式太阳能杀虫灯、黄色粘虫板、紫外线黑灯光诱杀、诱捕器等。很多虫类都有趋光性,因此使用频振式太阳能杀虫灯和紫外线黑灯光可以诱集多种昆虫,落入特制电网中触杀,或者通过风吸系统负压吸引灭虫,也可以在灯下放置添加肥皂水的水盆诱杀。现在的新式太阳能杀虫灯,已经能够做到区分虫害和天敌,尽量在消灭虫害的同时,减少对病虫害天敌的影响,效果显著。

  同时利用病虫害的某些趋化性,在粘虫黄板或诱蛾器皿中放置糖、醋、酒液等进行诱捕,来灭杀有翅茶蚜、假眼小绿叶蝉等,有比较不错的效果。利用干扰昆虫性信息素方式,将未经交配的雌虫腹部末端剪下,置于特制诱捕器的笼内,可以大量诱捕雄虫,致使雌虫保持不孕状态,降低下一代的虫口数量。这也是物理防治的一种有效方式。

  三、按季节的茶园管护方案

  有机茶园种植和管理中,提倡在生境调控、物理调控基础上,加强病虫监测,以生物防治为主要手段来调控茶树病虫害;以有机肥料和生物有机肥为茶树提供养分,同时改良茶园土壤理化性质,提高茶叶产量和品质。以采摘、修剪和保护茶园有益生物为基础,合理运用杀虫灯、诱虫色板等防控手段,重点应用植物源、矿物源及微生物源农药,来对有机茶园的病虫害进行控制。具体管理方案如下:

  1、春茶期(3月~4月)

  春季是茶叶的主要采收期,也是茶蚜虫、茶黑翅粉虱、茶圆赤星病、茶炭疽病等病虫害的初发阶段。此时通过茶叶的分批多次采摘,可以摘除掉一些带病虫的茶叶,春茶采摘结束后,立即进行轻修剪,清除病虫枝条,同时配合喷施生物农药进行病虫害的防治,需提前施用0.3%印楝素乳油600倍液配合印楝油600~800倍液防治茶蚜虫和茶黑翅粉虱,一般10天左右施药一次;利用氢氧化铜或波尔多液防治茶炭疽病喷施后至少间隔20天方可采摘,但应避免和印楝素混用;视病虫害发生情况决定施药次数。3月上旬~中旬或春茶采摘前施用“金楝”有机肥料400~500公斤/亩,在茶树冠边缘垂直下方开沟深20~30厘米施入并覆土。

  2、夏茶期(5月~7月)

  春茶后,随着气温的升高,茶小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、茶黑翅粉虱、茶炭疽病、茶饼病、云纹叶枯病等病虫害也开始进入为害茶树的高峰期。此阶段会出现茶小绿叶蝉第一个发生高峰期,于5月上旬喷施0.3%印楝素乳油600倍液或茶皂素预防和防治茶小绿叶蝉,利用0.3%印楝素乳油600倍液配合印楝油600~800倍液或Bt或苦参碱等生物农药防治茶尺蠖、茶毛虫和茶黑翅粉虱,7~10天施药一次,连续喷施2~3次;同时在茶园每亩悬挂30~40张黄板诱杀;利用氢氧化铜或波尔多液预防和防治茶炭疽病、茶饼病等多种病害;视病虫害发生情况决定施药次数。于5月上旬~下旬用“益植生”复合微生物菌剂稀释150~200倍液后灌根,增加茶叶对土壤中氮、磷、钾等养分的吸收。

  3、秋茶期(8月~10月)

  秋茶期茶园病虫如茶小绿叶蝉、茶毛虫、茶尺蠖、茶黄蓟马、茶饼病、云纹叶枯病发生也较严重,此阶段茶小绿叶蝉出现第二次发生高峰期,尤其注意对此害虫的防治,病虫害防治同夏茶期,但视病虫害发生情况决定打药次数。于10月上旬~11月上旬施足基肥,此阶段是茶树根系生长发育高峰期,在茶树冠边缘垂直下方开沟深20~30厘米,施“益植生”生物有机肥400~500公斤/亩,并覆土浇水;保证茶叶来年生长对肥料的需求,提高茶叶产量和品质。

  4、休眠期(11月至次年2月)

  此阶段是各种虫卵和病原的越冬期,根据当地情况对茶树进行适当修剪,并及时清除病虫枯枝和落叶,集中销毁;于11月下旬~12月下旬使用印楝油800~1000倍液、矿物油和石硫合剂进行清园,喷药时要将茶丛上下、内外,叶片正面背面都喷到,地面的杂草及茶蓬内的枝条也要喷及,以确保全面覆盖提高防治效果。

  四、有机茶园可能的病虫害处置方案

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  中医农业

  有机茶园,不用化学农药、不施用化肥,如果遭遇大面积重度病虫害,该如何应对?

  今天,小禾就为您找到一个特别有效的答案:使用中草药除虫防病技术,既绿色环保,又效果极好,这就是“中医农业”思维的魅力所在。

  灾害:

  150亩茶园被毛虫啃光

  2017年2月,云南普洱市思茅市三家村茶厂爆发茶毛虫灾,150亩茶园被茶毛虫啃光,并不断蔓延。

  据悉,该茶园为有机茶园,禁止使用农药、化肥,对茶树的病虫害防治只能依靠物理及部分植物源农药防治,防治效果并不理想,茶毛虫仍在蔓延。

  该茶厂共有1700多亩茶树,截至2月8日,已有150亩茶树被茶毛虫啃光,另有周围250亩茶树正在被茶毛虫啃食,形势比较危急。

  应对:

  植物营养素“力挽狂澜”

  针对三家村茶厂爆发的茶毛虫灾害,广西素安生态农业有限公司接到求救电话后,农用中草药除虫防病技术发明人黎钦涛立即安排茶毛虫中草药专用营养素的配制,并于2月9日出发带往虫灾区。

  认真查看了茶毛虫的灾情后,黎钦涛立即拟定茶园救治方案:

  1.目的:除虫、促进生长、提高产量、保住品质。

  2.使用方法:先喷茶毛虫专用营养素,按300倍喷施,5天后喷原茶叶营养素,茶园基本恢复正常,过后正常使用做好预防(2月10日该茶园安排专用营养素喷施,截止2月13日,茶毛虫已经控制,部分树枝开始抽芽)。

  3.重点:枝叶、树兜和地上的叶子。

  4.目标:除虫、杀卵、促进根部生长、促进光合作用、增加产量,在1个月内实现茶园重新采茶。

  5.喷施办法:早上九点左右喷施,从周围往中间喷;周围茶园全部预防。

  结果,使用素安第4天,茶毛虫基本控制,新芽冒出。

  茶叶主要虫害有哪些?

  1.茶小绿叶蝉

  危害特征:

  该虫主要以成虫、若虫刺吸茶树嫩梢汁液,雌成虫产卵于嫩梢茎内,致使茶树生长受阻,被害芽叶卷曲、硬化,叶尖、叶缘红褐焦枯。

  虫害规律:

  1.在低山茶区该虫年发生12—13代;危害盛期5—6月及9—10月;

  2.高山茶区该虫年发生8—9代;危害盛期7—9月。

  3.以成虫在茶树、豆科植物及杂草上越冬。成虫多产卵于新梢第二、三叶间嫩茎内。

  2.茶橙瘿螨

  危害特征:主要以成、若螨吸食成叶及嫩叶汁液,致使被害叶片呈黄绿色,主脉变红褐色,失去光泽,叶背出现褐色细斑纹,芽叶萎缩。

  虫害规律:该虫年发生20多代,虫口主要分布在上层成叶及嫩芽叶上。高温、干旱、雨量大、雨期长的环境,茶园虫数少,危害轻。全年有两次明显高峰,第一次在5—6月,第二次一般在高温干旱期后发生。

  3.茶跗线螨

  危害特征:又名侧多食跗线螨、茶半跗线螨。成、若螨栖息于茶树嫩芽叶背面吸汁危害,被害叶背出现铁锈色,硬化增厚,叶尖扭曲畸形,芽叶萎缩。

  虫害规律:

  该螨年发生20--30代,以雌成螨在残留芽叶、鳞片、叶柄。缝穴及杂草上越冬。高温干旱的气候环境有利其发生。一般夏秋茶发生较危严重。

  4.茶叶瘿螨

  危害特征:主要为害成叶和老叶,被害叶片失去光泽呈古铜色,叶面沿叶脉密布白色尘埃状蜡质蜕皮壳,叶脆易裂,严重时大量落叶。

  虫害规律:该螨年发生10多代,以成螨在茶树叶背越冬。高温干旱季节有利发生,全年以7--10月发生最盛。

  5.茶短须螨

  危害特征:以成、若螨刺吸成叶或老叶汁液,致使叶片失去光泽,叶背常有紫色斑块,主脉及叶柄变褐,后期霉烂,引起大量落叶。

  虫害规律:该螨年发生10代左右,主要以雌成螨群集在土下1—6厘米茶树根颈部越冬,少数在叶背、腋芽及落叶中越冬。茶园中多数为雌螨,行孤雌生殖,主要栖息叶背危害。全年以7--9月份高温干旱季节危害严重。

  6.咖啡小爪螨

  危害特征:该螨以成若螨吸食危害成叶,被害叶局部变红,后呈暗红色斑,失去光泽。露水未干时叶面上可见一层细蛛丝,手捏螨数多处叶片即见指染血迹小红点,细看叶上有红色虫体爬动,螨体附近有许多白色蜕皮壳和卵壳。

  虫害规律:年发生10---20代,世代重叠。多栖息叶面危害。卵散产于叶正面且以主、侧脉两侧及凹陷处为多。早期、秋冬季危害严重。

  7.茶蚜

  危害特征:茶蚜多聚于新梢叶背且常以芽下一、二叶最多,以口针刺进嫩叶组织内不时尽力吸食危害,致芽叶萎缩,伸长停止,甚至芽梢枯死,其排泄物“蜜露”不仅污染嫩梢且能诱发煤病。

  虫害规律:一年发生20代以上,全部以卵或无翅蚜在叶背越冬,早春虫口多在茶丛中下部嫩叶上,春暖后渐向中上部芽梢转移,炎夏虫口较少,且以下部为多,秋季又以上中部芽梢为多。

  8.黑刺粉虱

  危害特征:以幼虫聚集叶背,固定吸食汁液,并排泄“蜜露”,诱发煤烟病发生。被害枝叶发黑,严重时大量落叶,致使树势衰弱,影响茶叶产质量。

  虫害规律:该虫年发生四代,以老熟幼虫在叶背越冬,次年3月化蛹,4月上、中旬羽化。各代幼虫发生期分别为4月下旬至6月下旬、6月下旬至7月上旬、7月中旬至8月上旬和10月上旬至12月。

  9.茶丽纹象甲

  危害特征:又名茶小黑象鼻虫。我市局部茶区危害严重。幼虫在土中食须根,主要以成虫咬食叶片,致使叶片边缘呈弧形缺刻。严重时全园残叶秃脉,对茶叶产量和品质影响很大。

  虫害规律:该虫年发生6代,以老熟幼虫在虫苞中越冬。各代幼虫始见期常在3月下旬、5月下旬、7月下旬、8月上旬、9月上旬、11月上旬,世代重叠发生,幼虫共六龄。成虫有趋光性,卵呈块多产在叶面。

  10.茶枝蠊蛾

  危害特征:又名蛀梗虫,幼虫蛀食枝条常蛀枝干,初期枝上芽叶停止伸长,后蛀枝中空部位以上枝叶全部枯死。该虫年发生一代,以幼虫在蛀枝中越冬。

  虫害规律:次年3月下旬开始化蛹,4月下旬化蛹盛期,5月中下旬为成虫盛期。成虫产卵于嫩梢二、三叶节间。幼虫蛀人嫩梢数天后,上方芽叶枯萎,三龄后至入枝干内,终蛀近地处。蛀道较直,每隔一定距离向荫面咬穿近圆形排泄孔,孔内下方积絮状残屑,附近叶或地面散积暗黄色短柱形粪粒。

  11.苔藓和地衣

  危害特征:苔藓是高等绿色植物,生活在阴湿之地,地衣是菌和藻的共生体,据外形分为叶状、壳状、枝状地衣,它们都能自茶树根茎部向上蔓延,致使茶树树皮褐腐,长势逐渐衰弱,严重影响正常生长和发育。

  规律:在春季阴雨连绵或梅雨季节,生长最快,在炎热的夏季和寒冷的冬季,停止生长。

  12.茶尺蠖

  危害特征:幼虫主要取食嫩叶和成叶,大发生时可将茶树老叶、新梢、嫩皮、幼果全部食光。幼虫孵化后爬至茶树顶部叶缘或叶面咬食表皮和叶肉,二龄后咬食叶片成C字形缺口。

  虫害规律:翌年2月下旬至3月上、中旬成虫羽化产卵,4月初第一代幼虫始发,危害春茶。

  13.茶毛虫

  危害特征:幼虫咬食叶片,严重时连芽叶、花和幼果均可吃光,仅留秃枝。以卵块在茶丛下部叶片背面越冬。少数蛹或幼虫越冬。

  虫害规律:第一代幼虫发生于4~6月,第二代幼虫7~9月。

  14.茶蓑蛾

  危害特征:幼虫在护囊中咬食叶片、嫩梢或剥食枝干、果实皮层,造成局部茶丛光秃。

  虫害规律:繁殖为5月中下旬后幼虫陆续化蛹,6月上旬一7月中旬成虫羽化并产卵,当年1代幼虫于6—8月发生,7—8月为害最重。

  茶叶主要病害有哪些?

  1.茶白星病

  症状:主要危害嫩叶和新梢。初生针头大的褐色小点,后渐扩大成圆形小病斑,直径小于2毫米,中央凹陷,呈灰白色,周围有褐色隆起线。后期病斑散生黑色小粒点,一张嫩叶上多达百多个病斑。

  发病规律:该病属低温高湿型病害。以菌丝体在病枝叶上越冬,次年春季,当气温升至l0℃以上时,在高湿条件下,病斑上形成分生孢子,借风雨传播,侵害幼嫩芽梢。低温多雨春茶季节,最适于孢子形成,引起病害流行。高山及幼龄茶园容易发病。土壤瘠薄,偏施N肥,管理不当都易发病。

  2.茶饼病

  症状:初期叶上出现淡黄色水渍状小斑,后渐扩大成淡黄褐色斑,边缘明显,正面凹陷,背面突起成饼状,上生灰白色粉状物,后转为暗褐色溃疡状斑。

  发病规律:以菌丝体在病叶中越冬或越夏。温度15—20℃,相对湿度85%以上环境容易发病。一般3—5月和9—10月间危害严重。坡地茶园阴面较阳面易发病,管理粗放、杂草丛生、施肥不当、遮荫茶园也易发病。

  3.茶炭疽病

  症状:主要危害成叶或老叶,病斑多从叶缘或叶尖产生,初为水渍状;暗绿色圆形,后渐扩大或呈不规则形大病斑,色泽黄褐色或淡褐色,最后变灰白色,上面散生黑色小粒点。病斑上无轮纹,边缘有黄褐色隆起线,与健部分界明显。

  发病规律:以菌丝体在病叶中越冬,次年当气温升至20℃,相对湿度80%以上时形成孢子,借雨水传播。湿度25—27℃,高湿条件下最有利于发病。全年以梅雨季节和秋雨季节发生最盛。扦插茶园、台刈茶园,叶片幼嫩,水分含量高,有利于发病。偏施N肥茶园发病也重。

  4.茶云纹叶枯病

  症状:主要危害老叶,嫩叶、果实、枝条上也可发生。病斑多发生在叶尖、叶缘,呈半圆形或不规则形,初为黄褐色,水渍状,后转褐色,其上有波状轮纹,形似云纹状。最后病斑由中央向外变灰白色,上生灰黑色小粒点,沿轮纹排列。

  发病规律:该病在高温(20℃以上)高湿(相对湿度80%以上)条件下发病最盛。树势衰弱、管理不善,遭受冻害、虫害的茶园发病也重。

  5.茶轮斑病

  症状:主要危害以成叶和老叶上发生较多,先从叶尖、叶缘产生黄绿色小点,以后逐渐扩大呈圆形、半圆形或不规则形病斑。病斑褐色,有明显的同心圆状轮纹,后期中央变灰白色,上生浓黑色较粗的小粒点,沿轮纹排成环状,病斑边缘常有褐色隆起线。

  发病规律:该病菌从伤口侵入茶树组织产生新病斑,高温高湿的夏秋季发病较多。修剪或机采茶园,虫害多发茶园发病较重。树势衰弱、排水不良茶园发病也重。

  植物营养素如何防治病虫害?

  每次每亩用量100克兑水100斤,搅拌均匀后,喷施于茶树叶面、叶背、茎部。间隔15-25天喷施一次,根据病虫害发生情况调整使用次数。

  此外:1.若用于严重除虫、治病:配水300倍喷施;2.若用于大规模除虫、治病,配水300倍喷施,间隔5天再喷施一次,即连喷2次,后转正常使用。

  注意事项:

  1、避开雨、旱天气及中午曝晒和高温时喷施,喷施后6小时遇中雨、大雨应补喷

  2、调剂时先将营养素粉末倒入400-500ml清水中,搅拌至完全溶解,再加足量清水搅拌均匀方可喷施

  3、产品兑水3小时内用完

  4、产品单独使用,不再添加其它产品;(使用素安产品前后三天不用其它肥料,特别是生物菌肥类)

  5、因地域气候不同,使用者按茶树的生长规律调整素安产品的使用时间。

  6、产品置于避光、干燥处保存,如有少量结块,不影响效果(保质期内,产品保质期12个月)

  7.调剂时水温不得高于40℃。

  来源于:TeaChaThe

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