5月21日上午，第四届中国国际茶叶博览会（以下简称“茶博会”）在杭州国际博览中心拉开帷幕。来自国内外的众多涉茶、爱茶人士和主体，共赴茶叶“盛宴”，共品茶香茶韵，共享美好生活。
20日晚，浙江省委书记袁家军，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健出席茶博会“世界茶乡、中国之夜”活动并致辞，与国内外嘉宾和客商代表共论茶事、共话发展。
5月20日晚，省委书记袁家军出席茶博会“世界茶乡、中国之夜”活动并致辞
21日上午，“西湖论茶”第四届中国茶业国际高峰论坛暨2021年“国际茶日”中国主场活动在茶博会现场隆重举办，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健、浙江省人民政府省长郑栅洁、贵州省人大常委会党组书记慕德贵出席活动并讲话，现场还连线“国际茶日”陕西分会场，陕西省省长赵一德为大家介绍现场情况。
“西湖论茶”第四届中国茶业国际高峰论坛暨2021年“国际茶日”中国主场活动上，
中央农办主任、农业农村部部长唐仁健致辞
本届茶博会为期5天，由农业农村部和浙江省人民政府共同主办，杭州市人民政府、浙江省农业农村厅和浙江省供销合作社联合社承办，杭州华巨臣西博文化创意有限公司运营执行。相比往届，本届茶博会规模更大、活动更多、形式更新，展示展销面积达7万平方米，标准展位有3423个，汇聚1500多家品牌茶企，集中展示茶品牌、宣传茶旅游、促进茶贸易。
本届茶博会哪些展馆最“靓”？有哪些好玩的茶界新科技？参展商带来了哪些独家好茶？21日一大早，小编带着口罩，亮出健康码，在预约排队、测量体温后，进入展会现场一探究竟。
各展芳华——茶叶“盛宴”更精彩
茶起源于中国，盛行于世界，如今已成为弘扬中华文化、推动中外交流的重要载体。
今年恰逢中国共产党成立100周年。本届茶博会特别设置了“国茶成就馆”，通过图文及多媒体形式，充分展示建党百年特别是新中国成立以来，我国茶产业、茶文化、茶历史、茶科技所取得的辉煌成就，以及茶在助力脱贫攻坚和全面建成小康社会中的重要贡献。
茶博会现场，大批名茶“争奇斗艳”，各地展团“各领风骚”。来自浙江、贵州、福建、安徽、广东、山东、湖北、广西、四川、重庆、陕西、湖南、山西、江苏、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、台湾、农垦中心等22个省级展团，匠心设计，精彩亮相，形成了一道独特的政府展团美丽风景线。
来自全国各地品牌茶企也不甘落后，步入展馆，各展台里飘出缕缕茶香。展会现场，一些“老茶客”在做好防疫措施下，熟门熟路地找到自己喜欢的产品展区，赏茶艺、品香茗、话茶事，以茶为媒，其乐融融。
部分品牌展商
省级综合展团：浙江、福建、安徽、贵州、广东、山东、湖北、广西、四川、陕西、重庆、湖南、山西、江苏、江西、河南、河北、海南、西藏、新疆、台湾、农垦中心；
主宾省市县：贵州（主宾省）、恩施（主宾市）、福安（主宾县）；
县市区展团：恩施州、福鼎市、福安市、潮州市、普洱市、东莞市、安化县、清远市、郎溪县、南京市、宣城泾县、青岛崂山区等；
绿茶：浙江集团、狮牌、龙王山、婺牌等；
红茶：正山堂、骏德、山尔堂、清山湾、昌宁红、三宁、云南龙泉、润思祁红、天之红、祥源、徽甄堂等；
白茶：品品香、绿雪芽、广福心道、鼎白、大沁、顺茗道、林飞应、万氏留香、三泉白茶、古御林、裕荣香、汉仪楼、恒春源、陈茗仓、长心、中茶蝴蝶、隆合、云根、大与茶号、白马山有机茶、古董品白茶等；
普洱茶：中茶、大益、陈升号、澜沧古茶、干仓之味、勐库戎氏、龙园号、八方茶园、福海茶厂、古韵流香、书剑、滇南古韵、大丽、布易班、明泽藏香、凤印、味茗堂、云门天成、修享曼松、智德鸿昌、古茗道轩、昌泰集团等；
黑茶：中茶黑茶、白沙溪、湘益茯茶、泾渭茯茶、梧州中茶、苍松、天誉、雅雨藏茶等；
青茶：武夷星、瑞芳、海曦、岩雅轩、枞馫、天号岽、闽北茶文化等；
黄茶：黄魁、子久等；
陈皮普洱：侨宝、陈皮村、德定福、华彤、岁月陈皮、添喜事、和德荣等；
茶包装：尚品、艺倍、精广、桦源、迈点、亿森、顶轩、森点、联合、东南产业联盟、锐翔、荣誉制罐、凯溢、宽橙、容德、巧然工贸、云龙、雅达佳、晟威、丰元制罐、精锐、景致、科百达、晟优等；
茶机械：红五环、捷迅、美亚、姚江源 、上河、成飞、毅铭、长荣、森工等；
茶器：龙泉青瓷展团 、景德镇陶瓷大学展团 、湖畔居.茶荟生活馆、国瓷永丰源、李小白 、臻宝堂 、一胜斋 、朱炳仁·铜 、问鼎 、鹤鼎堂 、三鼎 、晋芳 、梵山堂 、蜂鸟工坊 、62度 、卢艺 、藏川斋 、观云听雨 、故式 、柴房 、又见山水 、细工坊 、铜话 、冈山陶艺 、无墨国石 、画石茗 、隐庐 、道道 、坊巷香城 、金滇格、玛戈隆特、国熙定制、光宝堂等；
紫砂：羊角山、宏中紫砂、刘根林、佘矫健等；
茶服：善智、月印池、唐缘、六羡堂等；
港澳台：福寿山 、茶思有泉有机茶 、赛德克 、亮茶 、顺香 、彤意轩 、十分春 、振勤 、云水涧 、薪传香 、茶学堂 、如是观 、追月文创 、禾青香堂 、黑彩窑 、两岸窑等；
国际：柴田、瀛宝堂 、禾先山房 、漆茶 、丸宇抹茶 、五美堂 、月伴山房 、太鼓堂、韩国须弥藏、BESTIR LANKA(百事德斯里兰） 、Lions锡兰红茶、尼泊尔国家茶叶馆等。
“在中国共产党的坚强领导下，我国茶产业的发展日益红火，如今已成为世界茶叶生产、消费、出口的主要国家，真了不起！相信在构建‘双循环’新发展格局背景下，我国茶消费潜力巨大，茶产业、茶贸易的经济、社会、文化价值必将进一步释放。”一位来自杭州的嘉宾在观展时由衷“点赞”道。
数字赋能——茶叶“盛宴”更智慧
当数字技术联上茶博会，会凸显出怎样的“智慧”？记者发现，本届茶博会数字元素“闪耀”全场，看点十足。
数字化智能原叶泡茶机、智能飞防无人机、数字化名优绿茶生产线集控室平台……在本届茶博会新增设的“数字茶业”馆，茶业管理、生产、加工、营销和旅游等数字化展出板块，让一些观展嘉宾大呼“涨知识”。这个馆以‘数字赋能茶产业’为主题，运用数据大屏、实景展示、远程操控、互动体验、现场直播、茶艺表演等展示手段，围绕茶叶生产全产业链的数字化应用与转型，全方位展示数字化在茶产业创新发展中的成果。”该馆一名工作人员说。
本届茶博会上，各展团都高度重视数字技术应用。广东展团专门设置了1个大型直播间及5个产区茶品品鉴区，以“1+5+N”直播推广的形式，持续举办连场广东茗茶推介活动，打造“网红”茗茶，将广东茗茶推向国内外。
“数字赋能，云端办会。”据茶博会组委会有关负责人介绍，针对当前国际新冠疫情形势和“线上展会”“直播带货”等新经济、新业态发展态势，本届茶博会在线下实地展示的同时，同步开设了“云上茶博会”，将现场展会同步搭建到“云端”。
“云上茶博会”涵盖线上展销、直播推介、在线交易、展商服务、新闻宣传、电子票务、官网官微接入等7大特色模块，具备展会所需的体验、洽谈、推广、交易等主要功能。此外，“云上茶博会”还在线上线下同步开启“网络直播一条街”，设置逛展导览、云播茶事、大咖讲茶、直播购物等4大主题直播间，开展文化分享、直播推介、网上贸易和国际交流等活动。
共享发展——茶叶“盛宴”更开放
“茶和世界·共享发展”，依然是本届茶博会的主题。去年以来，新冠肺炎疫情给全球茶产业带来了严重冲击，但也激发了巨大的健康消费需求。本届茶博会继续遵循习近平主席“把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台”的重要指示精神，积极践行开放办展理念，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技交汇融合、协同共进这篇大文章，助推构建茶产业发展新格局，让中国茶和中国茶企更广泛、更深入地走向世界。
从参展商构成、产品展示、交流合作等方面，本届茶博会更加明显地呈现出国际化和多元化的开放态势。在一列排开的国际馆展区，斯里兰卡、尼泊尔、日本、韩国等4个国际展团带来的锡兰红茶、日本茶器等，“吸睛”无数，让不少嘉宾大开眼界、流连忘返。
国茶盛宴，世界聚焦。如此高规格的顶级盛会，离不开各级政府的指导和工作部署。同时，也离不开一个非常专业、强大的运营执行团队。茶博会项目启动后，运营执行单位华巨臣集团旗下杭州华巨臣西博文化创意有限公司第一时间建成最专业的招商团队、全球专业买家邀约团队、现场运营团队、媒体宣传团队进驻杭州办公，开展茶博会筹备工作，确保展会顺利开展。
作为茶行业展会的领航者，华巨臣茶博会拥有十余年专业茶展经验，业务遍布国内外69个知名茶产区及茶交易市场，拥有覆盖全产业链的茶行业百万数据库。
一直以来，华巨臣都注重融合各茶产区力量，追求政企同心协力，共谋茶产业发展之道！2021年，华巨臣还将与西安、昆明、济南、武夷山各地人民政府合作开展茶博会和茶文化节，发挥华巨臣政府茶展市场化运作的标杆典范作用，为构建茶博会可持续发展机制、调动市场主体积极性贡献力量。
2021年，华巨臣茶博会以21城26展的网络布局全国，覆盖全茶产业链，为谱写中国茶文化和茶产业发展新篇章，重塑中国茶的世界影响力而奋斗，为中国共产党成立100周年献礼！
茶博会将持续到5月25日，欢迎光临杭州国际博览中心，参与这场世界顶级茶叶盛宴！
《苟日新，日日新，又日新》——中国儒家经典《礼记·大学》
“做新民”是中国古代的帝王成汤的座右铭，倡导代表人类不断发展和积极进取的精神，是一个日积月累的变化，从量变到达质变的必然趋势和结果，是人类思想进步和物质创新的哲学。
东和官网浏览数据公开后，我们在发出《重磅 | 东和官网流量数据全面公开》（点击可查阅）后收到了好些咨询浏览数据参考作用的留言，因此我们做了《东和官网浏览数据应该怎么看》（点击可查阅）一文，为大家解释浏览数据的参考作用。
此前我们也提到，东和24小时均尽力为您提供服务支持和帮助，包括热线电话、微信公众号自动回复、微信公众号和官网的网络客服团队。下面我们针对客服功能进行一些案例解析。
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微信公众号是我们较常用的联络方式，每天在后台都会有大量的咨询，我们先以微信公众号举例。
24小时系统自动回复：关注东和茶叶后，有五个选项是您可以通过发送数字得到自动回复的。假设我们想获取东和图册资讯，可以直接点开对话框输入数字“3”。
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每天上午10时到晚上23时是普洱茶叶交易最为活跃的时间，网络客服团队将全员持续在线服务。
凌晨1时到上午9时，您同样可以输入留言，值班客服将尽快为您回复。
文章留言回复：每一篇文章底下我们都已经开通了留言功能，如果在阅读文章期间有任何的咨询都可以进行留言，我们也将第一时间回复。如下图的这位客户，在文末进行留言后我们进行回复并安排经纪人进行了联系和跟进。
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东和茶叶门店联系方式
广州总店
广东省广州市荔湾区南方茶叶市场洞企石路9号60—66号（总公司）
电话：020-81547283、020-81544307
茶叶城店
广州市荔湾区芳村大道中508号芳村茶叶城商铺第一层C区118-119
电话：020-86535823
东莞店
东莞市万江区石美社区友谊路55
电话：0769-22278883
深圳店
广东省深圳市罗湖区沿河路古玩城1栋102
电话：0755-82326156
中山店
广东省中山市南区城南五路华通行茶叶市场509-601
电话：0760-88890568
昆明店
云南省昆明市盘龙区雄达茶城思茅路4号
电话：0871-65090076
按：早在2019年，外媒就传出了联合利华考虑调整投资组合出售其茶叶业务的消息。今天，这一事情终于落定。
笔者注意到，联合利华知识产权控股私人有限公司于2021年6月15日向中国国家知识产权局商标局在国际分类多个类别提交了名称为“EKATERRA”的商标申请，有些已通过初审公告。
今天，联合利华正式宣布它旗下的茶业务名花有主了，为其两年的出售过程划上句点。
这家总部位于伦敦的快消巨头宣布，今天已达成协议，以45亿欧元(折合人民币约327亿元)的价格将其全球茶业务以无现金、无债务的方式出售给CVC Capital Partners Fund VIII。值得注意的是，这块业务如今也有了个新名字——ekaterra。
这意味着，包括中国立顿业务在内的多个茶品牌，都将从联合利华中彻底剥离，转而收归私募公司CVC旗下。这同时意味着，联合利华将告别“全球最大茶公司”的称号。
我们先来看看最新的交易详情。
1.“一切顺利”
联合利华今天在一份通报中说，ekaterra是“全球领先的茶叶业务”，旗下拥有34个品牌，包括立顿(Lipton)、PG tip、Pukka、T2 和 TAZO。有关业务在2020年的收入约为20亿欧元(折合人民币约145亿元)。该业务在四大洲有11个生产基地。
联合利华首席执行官乔安路 (Alan Jope) 表示，投资组合向高增长的方向演变是联合利华增长战略的重要组成部分。出售ekaterra的决定表明，联合利华在实现该计划方面取得了新进展。
联合利华全球茶业务
“我们为茶叶业务在公司历史上的地位感到自豪。”他说，期待看到拥有强大品牌和全球足迹的 ekaterra 在 CVC 的领导下蓬勃发展。他又感谢茶业务的员工，并祝愿他们未来一切顺利。
CVC的管理合伙人Pev Hooper则表示，ekaterra是一个“伟大的业务”，它建立在“领先品牌的强大基础上”，又形容它所在的茶市场有吸引力，并且处于竞争的有利地位，未来可以加速增长，期待与该团队合作和充分发挥其潜力。
资料显示，CVC 是一家私募股权和投资咨询公司，在欧洲、亚洲和美国设有 25 个办事处，管理着约1250亿美元的资产。
据悉，ekaterra从联合利华中“单飞”后，John Davison继续担任其首席执行官(今年4月任命)。他今天表示，ekaterra是一个拥有积极发展势头的业务，在 CVC 旗下有着“令人兴奋的未来，期待它作为世界领先的茶叶业务的旅程的进入新阶段。”
本次交易的完成还需要进行一些审批，预计将于2022 年下半年完成。交易范围不包括联合利华在印度、尼泊尔和印度尼西亚的茶叶业务，以及联合利华在百事立顿即饮茶合资企业和相关分销业务中的权益。
欧睿信息咨询的数据显示，2018年，联合利华以10.6%的份额在全球茶类公司中遥遥领先，其份额甚至超过了排名第二至第五的公司份额总和——排名第二的印度的塔塔集团(2.3%)，紧随其后是拥有川宁(TWININGS)的英国联合食品公司(2.3%)、中国的云南大益茶业集团(1.7%)，以及销售香草茶品牌Pompadour等的德国公司Teekanne(1.7%)。
联合利华全球食品饮料总裁Hanneke Faber也曾在该公司2019股东大会上指出，在该公司进入的全部市场中，按销售额计算，其茶业务的市场份额占比超过20%。
联合利华在华品牌
2.中国情况
小食代曾经介绍过，为了配合本次出售过程，联合利华在中国的茶业务早已经启动了“独立”计划。
今年6月，联合利华方面对小食代透露，针对中国区，茶业务的独立工作将于下半年完成。“John Davison会带领茶公司开启全新旅程，我们将继续坚持品牌使命，同时寻求全球生意的快速增长。”联合利华当时向小食代表示。
资料显示，联合利华的茶业务拥有150多年的历史，可追溯至在英国成立的茶叶公司Brooke Bond Tea Co.(1869年)和后来开始向美国运送茶叶的Thomas J. Lipton Co.(1890 年)。
“针对中国区，我们已经进一步完善了团队组织架构，并拥有了规模更大、更完善的运营团队，新团队也已经在过去一季陆续接手各项业务。”联合利华方面早前表示。
今天，小食代登陆联合利华中国官网，发现立顿依然在该官网上展示，该公司称“百年制茶工艺，风靡多个国家”。
联合利华中国官网
事实上，和联合利华在全球层面需要解决增长放缓的问题不同，茶业务在中国市场仍然处于一个不断发展阶段。纵观今年上半年在各渠道的表现，该业务在华取得了双位数的增长。
立顿，近年来在中国市场一直保持双位数的增长，并在中国茶包市场常年稳坐“头把交椅”。尼尔森数据显示，2019年，在线下渠道非草本茶的茶包市场中，立顿占有超过七成份额。
目前，立顿一共在中国市场经营着超过200个产品，涵盖茶包、茶粉、罐装散茶等多个品类，每年卖出约20亿杯茶。除了零售C端业务，立顿在中国还经营着规模庞大的餐饮B端生意，在全国范围内已覆盖数万家餐饮门店。
小食代注意到，尽管进入了出售阶段，但是茶业务在华仍然有新的投资。今年9月，联合利华、立顿茶叶等一批项目还与黄山市签约，以在当地展开投资。
数据来源：根据公开数据整理
不过，随着一大波本土的袋泡茶初创品牌带着创新想法涌入赛道，立顿在日趋激烈的竞争当中是否仍能保持住优势，仍然有待观察。袋泡茶又被称为“茶包”，主要是以红茶、绿茶、花茶等为原材料，通过加工后形成即冲即饮的一种茶叶产品。
目前，新消费品牌正不断涌入这个赛道。例如，创立于2013年的ChaLi茶里就推出了一系列使用原叶茶的三角茶包产品;喜茶和奈雪的茶都相继推出了原叶茶包产品。今年6月，袋泡茶新秀茶里和茶小空相继获得融资，融资额均超亿元，茶里更是已经连续获得4轮融资。
在中国业务一并收归CVC旗下后，立顿等品牌将有何发展新动向，小食代将继续密切关注。
3.“急需的胜利”
对于本次出售，国际舆论也纷纷表示关注。
华尔街日报官网今天载文指出，联合利华近年来一直试图通过收购一系列热门类别的业务来加速增长，其中包括植物基食品品牌 Vegetarian Butcher、健康零食制造商 Graze 以及一系列高档护肤和维生素品牌。
同时，联合利华希望出售其投资组合中增长较慢的部分，如在2018年以大约 80亿美元的价格将陷入困境的人造黄油和涂抹酱业务出售给了KKR。
联合利华是目前全球最大的茶叶制造商，然而，在2020年1月该公司表示，美国和欧洲等发达市场的消费者越来越喜欢咖啡和其他饮料而不是红茶。“(此次出售)是这家消费品巨头放弃其增长较慢的部分业务的最新举措。”华尔街日报说。
联合利华首席执行官乔安路(Alan Jope)
路透今天指出，此次出售使联合利华摆脱了多年来一直拖累盈利的业务，因为对红茶的需求减弱，消费者的口味也发生了变化。
“乔安路一直面临着扭转联合利华的压力，因为其股价疲软，并且在面临高通胀成本的情况下难以竞争，尤其是在新兴市场，后者是它最大的收入来源。”路透今天表示，乔安路的计划是专注于植物基食品、营养和优质美容等增长更快的领域，以促进销售增长。
该公司上个月报告了好于预期的季度有机销售额，但警告称通胀压力只会在 2022年变得更大。
“出售名为 ekaterra 的茶业务标志着乔安路获得了一场急需的胜利。”彭博今天评论说，他一直在寻求调整公司的投资组合以跟上不断变化的消费者口味。 彭博引述知情人士称，由于未能吸引潜在买家的足够需求，该公司今年早些时候放弃了以10亿美元出售美容产品组合的计划。
4.出售回顾
在2019年11月，外媒传出了联合利华正在考虑出售其传统茶业务的消息，而针对这则市场传言，这家英荷快消品巨头很快发声予以否认。但不久之后，2020年2月，联合利华证实将对立顿所在的茶业务进行战略评估。
尽管茶业务实现了由价格驱动的增长，但销量出现下滑，原因在于发达市场消费者对红茶的需求下降。“红茶的(在公司茶业务中的销售)占比过高，而这一类别正经历增长放缓。”联合利华首席执行官乔安路说道。
2020年7月，联合利华茶业务评估结果“出炉”，宣布将要剥离大部分的茶业务。财报显示，这一块茶业务2019年的收入为20亿欧元，约占该公司茶业务收入的2/3。其中，中国茶业务同样在剥离范围内，但与百事合作的立顿即饮茶则不受影响。
今年2月，乔安路说：“我们将继续将进行这一大块茶业务的剥离，目前进展良好。同时，我们也在考虑这块业务的各种处理选项，包括IPO、业务分拆、(新的)合作或出售。”
联合利华尼日利亚公司今年2月底在当地交易所发出公告，拟把联合利华尼日利亚的茶业务剥离出来，成为一个独立法律实体。这意味着，全球其他地区的茶业务，也可能会很快进行类似“独立”的操作。
今年8月，联合利华开始出售其大部分茶叶业务的进程，市场消息说，该公司已与潜在的买家们取得联系，预计将在9月进行第一轮竞标。
本周，金融时报引述熟悉情况人士称，包括 Advent、Carlyle 和 CVC 在内的私募股权集团一直在竞标联合利华的茶业务。该第二轮投标将于周二到期。
来源：小食代
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