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长盛川湖北青砖茶

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长盛川湖北青砖茶产品

长盛川湖北青砖茶亮相文化和旅游部2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动

2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动

近日,由文化和旅游部、福建省政府主办,福建省文化和旅游厅、福州市政府承办的2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动在福州市举办。文化和旅游部党组成员、副部长饶权,福建省委常委、福州市委书记林宝金,福建省人民政府副省长林文斌出席开幕式并致辞,联合国教科文组织北京办事处代表夏泽翰以视频方式致辞。

△“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录颁奖仪式

论坛上,鑫鼎生物科技有限公司董事长、长盛川湖北青砖茶制作技艺第十九代传承人何建刚:“我们通过‘非遗+文化’‘非遗+产业链’融合,以‘非遗+科技’‘非遗+互联网’等湖北茶叶发展新模式、新技术,引领茶产业链上下游共同发展,用传统技艺增加山区茶农、市民百姓的文化自信,用非遗技艺为产品品质背书,让非遗传统技艺融入现代生活,为百姓生活生计发挥更好的作用,创造更大的价值。”

△国家文旅部副部长饶权、文旅部非遗司司长王晨阳来参观品尝长盛川湖北青砖茶

△福建省人大常委会委员、省人大环资委主任委员游美萍,福州市人大常委会副主任陈忠霖参观品尝长盛川湖北青砖茶

△中国茶叶博物馆馆长包静、中国农业科学院茶叶研究所二级研究员鲁成银参观品尝长盛川湖北青砖茶

△湖北省文旅厅副厅长刘晗、省文旅厅非遗处副处长张良菊与长盛川湖北青砖茶制作技艺第十九代传承人何建刚手持联合国证书合影

△活动现场,观众品茗,了解长盛川

本次活动邀请44项国家级非遗代表性项目进行展示,作为人类非遗代表作的长盛川湖北青砖茶受邀参与,长盛川湖北青砖茶制作技艺第十九代传承人何建刚在现场向与会嘉宾们进行了相关非遗技艺展示,并就长盛川湖北青砖茶非遗产业助力乡村振兴的做法和经验,与各界进行交流。

△“茶和天下 共享非遗”主题论坛上,长盛川湖北青砖茶制作技艺第十九代传承人何建刚发言

非遗+科技,助推高质量发展

-长盛川湖北青砖茶-

△长盛川湖北青砖茶自动化生产线

以科技创新赋能传统产业升级,长盛川倡导非遗数字化,以保护和传承传统制茶技艺为核心,对传统经验、传统工艺进行数据化研究、提升,用科技研发助力产业发展,目前已在生产工艺、生产设备、智能制造、生物发酵等方面共获得专利211项,所有专利成果已全部转化为生产力。

以工业引领,利用现代科技手段加快传统农业数字化、科技化转型,全面把控茶叶产品品质质量关,建立起从茶园到茶杯可追溯体系,采用先进的智能控制技术,大大提高生产效率和产品品质,紧盯市场所求、消费所需,着重在产品创新、产品功能性方面加大开发力度,进行产品精深加工科技攻关。

通过建立非遗产业基地、文化传承基地,设立非遗文化研究所,推动非遗传承人创新创业,研发多种场景化、便携化的新型茶产品及衍生产品,并开设多家新式茶饮店,让古老的非遗融入现代生活,实现动态化、活态化传播与传承。

非遗+产业链,助推乡村振兴

-长盛川湖北青砖茶-

以传统技艺为根本,以工业化思维引领茶产业发展,强化茶叶加工体系智能化制造、标准化生产、现代化管理,建成占地237亩的现代化茶产业园,通过“企业+合作社+示范基地+茶农”模式,带动150家茶叶加工链条企业,10万户茶农增产增收,辐射周边131个村30万余万亩茶园增产增效;建立长盛川湖北青砖茶非遗传承基地,开设“茶颜观色”非遗主题研学旅游路线,助力非遗文化传播;设立思源助学基金会,助力大学生求学之路,培养本土人才,激发人才内生动力;以文创、文旅齐发力,形成了非遗助力产业振兴、文化振兴、人才振兴、乡村振兴的多重效应。

非遗+民族团结,筑牢中华民族共同体意识

-长盛川湖北青砖茶-

△少数民族大学生在长盛茶艺传习基地学习茶文化知识

长盛川持续开展“六进”活动,与三峡大学民族学院携手打造“少数民族大学生长盛川茶艺传习基地”,将非遗文化送进校园;助力乡村振兴,发展民族地区产业在宜昌市五峰土家族自治县、三峡库区秭归县、宜昌市夷陵区等地建立欧盟标准化生态基地1.5万亩,开展对口帮扶、走访慰问、医疗帮扶等活动,开展少数民族助学研学等活动,以茶为媒,铸牢中华民族共同体意识,促进各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起,共同创造美好生活。

非遗+文化,深化文明交流互鉴

-长盛川湖北青砖茶-

茶是中国的,也是世界的。2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,长盛川青砖茶制作技艺作为其中一部分成功入选,是联合国教科文组织代表世界对长盛川青砖茶制茶技艺及其文化价值的认可与肯定。

△2020年首个国际茶日宜昌活动长盛川展示制作技艺同步直播

△2021年国际茶日“茶和世界 共品共享”活动长盛川湖北青砖茶产品展示

△2022国际茶日活动暨长盛川非遗茶文化节

△2023年国际茶日暨长盛川非遗茶文化节

以非遗文化为基础,长盛川将宜昌地域文化、荆楚优秀文化、少数民族文化、长江流域文明与非遗传统技艺传承保护融合互鉴,多次成功举办“521国际茶日”“长盛川非遗茶文化节”等文化活动,利用非遗文化交流、传播传导中华优秀传统文化、传统美德,在广泛的消费者群体中树立了中国茶的良好形象和崇高理想,唤醒新时代中国人的文化自信。

未来,公司将继续以非遗传承和保护为中心,统筹茶文化、茶产业、茶科技融合发展,以城带乡,以工促农,充分发挥长盛川在品牌建设、文化传播、产业提能、产品创新等方面的优势和示范效应,锚定建设国家级农业产业化重点龙头企业目标,将企业品牌融入城市IP,打造湖北“叫得响 拿的出 前景好”的特色产业品牌;继续加强生产流通环节的数字孪生技术运用、茶叶数字运用鄂西南基地建设;抢抓万里茶道申遗、长江国家文化公园建设重大项目机遇,着力升级打造长盛川青砖茶国家级非遗文化产业园。做好非物质文化遗产的系统性保护,推动中华优秀传统茶文化创造性转化、创新性发展,丰富茶文化内涵,将长盛川合力打造成为湖北的茶文化中心和世界知名的中国茶品牌传播中心。

科技文化双支撑 做强长盛川湖北青砖茶产业链

8月24日,“祁门红茶”2022’万里茶道环中国自驾游集结赛的车手、专家、媒体们,来到鑫鼎生物科技有限公司旗下的长盛川青砖茶产业园,全方位了解长盛川青砖茶非遗制作技艺的魅力。


鑫鼎生物科技有限公司主要生产长盛川湖北青砖茶及相关衍生产品。目前已发展为国家高新技术企业、全国民族特需商品定点生产企业、湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省扶贫龙头企业、湖北省文化产业示范基地、湖北省“专精特新小巨人”企业。


公司发起成立的湖北长盛川青砖茶研究所,是黑茶生产制作标准主要制订单位。通过自主研发和设计,拥有各类专利302项,重大发现3项。在产业链条实现全部转换,是首批湖北省农业科技创新联盟企业,湖北省“五个一”行动百企深度合作企业和示范基地。

2020年,长盛川青砖茶第二十代传承人何功威出任鑫鼎生物科技有限公司总经理。何功威是土生土长的宜昌人,从小就对青砖茶的制茶工艺耳濡目染。他也是一名海归,13年回国后,在深圳从事了几年的金融投资。18年开始进军茶行业,陆续与全国的茶行业大佬进行深入的学习交流。在何功威的带领下,长盛川青砖茶开始强化科技创新,通过标准化、数据化、工业化相结合的方式,对产品进行提档升级,取得了可喜的成绩。


何功威介绍,借助此次活动,可以更好发挥长盛川茶文化、湖北茶文化在“万里茶道”申遗和“一带一路”文化交流中的重要作用,更好地推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,更大力度促进文旅融合,加快打造文化传承高地。

湖北长盛川青砖茶研究所副所长刘锦程表示,希望万里茶道申遗工作,在大家的共同努力下,能够尽快的取得成功,通过申遗促进中国茶产业的发展,能够让世界人民喝上中国茶。

据悉,长盛川湖北青砖茶制作技艺始创于1368年,是国家级非物质文化遗产。长盛川湖北青砖茶以长江流域鄂西南武陵山区高山优质茶树鲜叶为原料,历经77道传统工艺精制而成。汤色橙红清亮,浓酽馨香,滋味醇正,回甘隽永。作为首批湖北老字号、湖北历史名茶、荆楚优品,长盛川湖北青砖茶曾获武汉、南洋劝业奖进会一等奖、巴拿马万国博览会金奖、米兰世博会金骆驼奖,“世界名茶”等荣誉,2020年被湖北省政府选定为回赠蒙古国的茶礼,写下“羊来茶往”的佳话。

来源:荆楚网(湖北日报网)讯(记者叶辉黄腾),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

今天,60万元长盛川湖北青砖茶捐赠内蒙古!

近期,新一轮新冠疫情侵袭内蒙古自治区。10月15日,“鄂蒙情深 携手抗疫”湖北省民宗委、鑫鼎生物科技助力内蒙抗疫捐赠发车仪式在长盛川青砖茶产业园举行。宜昌市民宗委党组书记、主任黄海,宜昌市民宗委党组成员、市援藏办专职副主任郝道云,宜昌市民宗委办公室主任覃金山等领导出席活动并主持发车仪式。鑫鼎生物科技有限公司董事长、长盛川湖北青砖茶第十九代传承人何建刚,鑫鼎生物科技有限公司副董事长、长盛川湖北青砖茶第二十代传承人何功威,鑫鼎生物科技有限公司常务副总经理夏义仿参加活动。

▲宜昌市民宗委党组书记、主任黄海讲话

本次活动由湖北省民族宗教事务委员会发起,宜昌市民族宗教事务委员会组织,鑫鼎生物科技积极响应并主动发扬与内蒙多年来紧密联系、携手共进的传统友谊,向内蒙捐赠价值60万元的长盛川湖北青砖茶,以保障内蒙人民的日常生活需求,助力内蒙早日战胜疫情。

▲ 长盛川湖北青砖茶第二十代传承人何功威讲话

上午9时,长盛川青砖茶产业园内茶香浓郁,一辆货车缓缓驶入,工人们将外包装印有“鄂蒙情深 携手抗疫”字样的一箱箱砖茶转运至货车上,码放齐整,承载着6000万湖北人民的深情厚谊和茶品不日将送到内蒙人民手里。

数百年来,长盛川与内蒙各族人民就有着密切的联系。17世纪,长盛川青砖茶经万里茶道远销内蒙等边疆地区,被誉为“万里茶道上的瑰宝”、草原人民的“生命之饮”。鑫鼎生物科技是国家民委认定的“全国民族特需商品定点生产企业”,担负起内蒙、新疆、西藏等边疆地区茶叶的生产和供应工作,保障边疆农牧民的健康,支持边疆地区人民追求美好生活;同时长盛川青砖茶产业园也是民族团结进步示范基地,为促进边疆地区民族团结、民族交往交流交融发挥了积极作用。

此次捐赠,鑫鼎生物科技积极响应号召,伸出援助之手,以实际行动展现了“一方有难、八方支援”的博爱情怀,用奉献诠释了守望相助、共克时艰的社会责任和担当。这批长盛川湖北青砖茶不仅是此次湖北省捐赠内蒙古抗疫生活物资的重要组成部分,更是鄂蒙人民守望相助的见证!

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