蹭茶客

可如今的茶叶价格，又很贵，天天买茶，太败家。

遇到好茶，该蹭的时候，千万不要客气。

-01-纯料玩家的寂寞

去年，帮朋友看着店的时候，遇到一个老司机。

这哥们手里把玩着两个核桃，穿着一身长衫，装出一副很拽的样子，坐下来，把两个核桃往桌子上一放，说：有没有好茶，来一泡试试。

老杨被这一身凛然的气质所折服，忙问：您想喝点啥呀。

中年大叔眼珠子往上一翻，略显轻蔑，分明就是说：老夫在版纳是香蕉都是不给钱的，喝你两口破茶叶是给你面子。

然后，就摆谱地说道：我喝茶十几年了，什么花茶，绿茶，红茶，岩茶，就没有我没喝过的茶，喝茶喝到最后，要么喝普洱，要么喝岩茶，我比较喜欢普洱，

什么88青，水蓝印，大红印，日本回流的昆明茶厂的7581，台湾大师签名的老茶，家里摆着很多呢。

至于今天喝的，你随便找一个就行了。我这张嘴，虽然有点挑剔。但偶尔喝一泡一般的，就当体验一下。

老杨咽了咽口水，找出泡茶叶，一边泡一边说：这些茶的确是牛，我自己虽然也喝过一些，但不知道是不是真的。

中年大叔又把核桃抓起来搓着，很得意地说：老茶水太深，九成以上都是假的，但我的圈子里的老茶，肯定是真的。

这信心十足的气场，都吓得老杨有点怀疑是不是入错茶门了。把刚泡好的茶叶倒上一杯，说：我没有老茶，今天您就将就点，喝杯山头茶。

中年大叔略略点头，说：一般的山头茶我不喝，我喝山头茶，只讲一个纯粹，

我的一个朋友就是做冰岛老寨的，我平时喝广场边的单株，可不是几万一公斤就能买到的，那玩的是真正的纯料。

早上7点钟就去冰岛老寨等着，太阳出来晒上半小时，把鲜叶跟空气中的水分蒸发一下，才开始采摘。

鲜叶采摘下来，用竹筐装着，运到镇上的初制厂萎凋。为了防止鲜叶发红，我还专门请了个车技堪比秋名山车神的司机，一路采用下水道跑法，23分钟就狂飙到镇上。

作为山头茶的玩家，玩勐库茶最不能忽视的就是工艺。我专门请制茶经验20年以上的制茶大师炒单株。

老杨越听越感觉这大叔的吹牛本事，怕是牛听了都会不好意思。然后，也发自内心地竖起大拇指，说：您是真正的纯料玩家。

-02-老夫是有真本事的

茶叶泡出来，中年大叔喝上两杯，

说：这个茶辨识度很高，你再泡几泡，我能喝出山头。

中年大叔一脸得意地补充道：茶叶中那点树龄、海拔，茶氨酸含量，在我这张嘴面前，分分钟就显形？就像这杯茶：感觉像是冰岛茶区的。

老杨说：冰糖甜，兰花香嘛。一喝就能感觉到。

中年大叔本来想喝一口，很嫌弃地放下茶杯，打量着老杨，说：你不懂茶嘛。居然用冰糖甜兰花香来辨别冰岛茶，我坦白的告诉你，勐库茶要制出冰糖甜兰花香太容易了。

要喝就喝冰岛老寨茶最特别的地方，香气有天然的脂粉香，奶香，木质香。最迷人的是韵，老树就有冰糖韵，而且，冰岛老寨古树茶有回香，喝下去之后，香醇感从喉咙中喷涌而出，特殊的香气和回香，这是其他山头根本模仿不了的。

老杨点点头，中年大叔说的一点也不错。然后，又给他挖坑：您能喝出这个茶的树龄吗？

见老杨听得入迷，中年大叔更加吹牛上瘾，当仁不让地说：同一家不同级别的茶，用熟悉的水和固定的冲泡方法，把树龄之外的一切变量可控，能喝出大致的树龄，什么古树、老树、中小树，喝几泡就出来。

老杨点点头，说：大致是能喝出来的噶。

中年大叔满意地笑着喝下一杯茶，说：那必须的，我只能喝大概，但我的一个朋友就厉害了。他能喝出茶树的生态环境。就像喝南迫的时候，他一口就喝出来，那片茶园里有一棵核桃树，他说他隐隐感觉到核桃的坚果香。

听到这里，老杨强忍着不笑，给大叔举了一个例子，说：我喝葡萄酒的时候，也遇到个神棍，不，高人，他一口就喝出酒庄耕地的拖拉机烧的是柴油，

他说的还很有道理，好像是柴油燃烧不充分的气体吸附在葡萄上酿出来了，但这种气体又很难捕捉到。

但他的鼻子不一样。就像有的动物，能闻到人闻不到的气味。高人的鼻子，经过特殊修炼，也能闻出一般人闻不出的味道。

中年大叔一听，险些把刚喝下去的茶笑喷出来：你这嘲笑人不带脏字啊！

老杨赶紧止住他，把锅甩过去：这可是高人自己说的，不是我说的。

中年大叔吹牛更加来劲，说：我那朋友也很厉害，老茶能喝出年份，新茶闻一闻香气就知道山头，喝一口就喝出树龄263年，海拔1769米。

像什么茶叶的加工工艺，锅温，炒茶时间，炒茶手法，他分分钟就喝出来。更厉害的是，他能根据空气中某种原子和分子的分布程度，喝出茶叶的仓储楼层。

说到这里，中年大叔特别强调一句：他这本事很神奇，我可不想学。但是，看着他喝茶的时候，一本正经的胡说八道，还挺好玩的。

说到激动处，老杨端起茶杯，跟中年大叔碰一个，像是有种心照不宣的默契：玩茶，比茶本身更有意思的是，茶叶江湖的奇人异事。

中年大叔喝完茶之后，像是很开心，终于说了句实话：什么山头，树龄，都是逗你玩的。我自己茶很多，也不买茶，就是路过蹭个茶，

身边有朋友买茶的时候，我一定推荐你，你的茶叶品质不错，喝茶也开心，聊得愉快。

说完，中年大叔又玩着他的两个核桃，慢悠悠的走了。

到了年底，有个陌生的茶友突然找老杨买冰岛老寨，原来，正是这个自称来蹭茶的中年大叔介绍的。

蹭茶，有的人虽然不买。喝开心了，他真给你介绍客户。

写在最后：

生活里，总会遇到想免费喝茶的人。

站在茶客的角度，现在的茶叶价格那么贵，正所谓千山万水总是情，多蹭一泡行不行。

但站在卖茶的角度，就成了：人间自有真情在，多赚一块是一块。

对于蹭茶这事，有的茶客不好意思，有的茶老板很反感。

其实，我们都把蹭茶这事看得太重了！

蹭茶？爱茶的人想喝几口茶，这能叫蹭吗？用茶人的话说，这叫分享。

对于卖茶的人来说，现在的茶叶市场，好茶太多了。茶客只有觉得你人品靠谱，才会有想试一你的茶的欲望。所以，卖茶，做好品质只是基础，更重要的是好好做人。

现如今的市场，哪个卖茶的仓库里没有一大堆茶叶。遇到蹭茶的人，也不要小气，几泡茶叶而已，又喝不穷卖茶的。

如果蹭茶的茶客不买，就当看别人的戏。要是蹭茶的大哥喝嗨了，给你介绍客户，那一泡茶送出去，收获会更多，有舍才有得。

但是，蹭茶的茶友，尽量在茶叶淡季蹭茶。

比如春茶季太忙，还得让卖茶的忙着赚钱，春茶就那么几天，茶叶一旦变老，一整年无望，这种时候占用太多时间又不卖茶，就有点不厚道了。

至于平时淡季，生活本就只是图个乐。蹭个茶，吹个牛，又有什么关系。

活着嘛，难免要蹭点别人的茶，偶尔也被别人蹭点自己的茶。

蹭完这家蹭那家，游走各地茶商之间，天天免费喝好茶。

这才是蹭茶的最高境界。

张老板也很给面子，直接把2020年的冰岛坝歪单株拿出来（真拿），谁知喝了半晌，茶客突然说：你这茶还可以，喝了两泡，就有喉韵，茶汤很滑，汤中一直含香的感觉很不错。

老茶客一问多少米，张老板说，这是冰岛坝歪单株，三位数，卖得很良心了。谁知老茶客马上拉下脸来：你这茶性价比不高嘛，换一个。

张老板马上意识到，这位大哥一进门就想要贵的茶叶，结果喝了自己最拿得出手的货，连三位数都觉得贵，明摆着是来蹭茶的。

张老板还是很有耐心，又泡了个忙肺茶，老茶客又继续赞扬：你这茶可以啊！花香、汤香、冷杯香都有，茶汤也很顺滑。很像我以前喝过的冰岛茶，怕是这才是你镇店用的吧。

张老板倒吸一口冷气，心想：这明明就是一百多块一饼的忙肺茶，怎么被你喝成冰岛茶了。

张老板老实地说了句：这是一百多一饼的忙肺茶。茶客又说：这茶太便宜了，看不上。

张老板无可奈何地笑了笑，干脆拿出几个茶样，放在桌子上。让老伙计自己试茶。老伙计显然有些不相信，茶老板竟然有这么卖茶的。

于是，在张老板的店里自行蹭了一个多小时的茶，喝到一半，打了一个又一个的嗝，显然是茶喝多了。快要走的时候，老茶客也并不打算买茶，张老板又送了1小袋茶样，让他回去慢慢试。

隔壁卖茶的老王看见之后，忍不住怼一句：有你这么卖茶的，这样怎么能赚钱。

其实，遇到蹭茶的，一次两次三五次，睁一只眼闭一只眼，又有什么关系（每天都蹭的就算了）。

正所谓，子非鱼，焉知鱼之乐。茶叶市场，你在江湖看风景，也有人静坐在旁边，泡杯好茶，开瓶名酒，望着江湖中看风景的你。

有人喝茶，名茶在手，三泡之后，尚未品到茶的真味，便弃之不顾。有人喝茶，千挑万选，于万千茶叶中挑选自己性价比最高的。

茶如人生，形形色色，一盏茶汤深处，尽是人生百态，多一份理解即可。毕竟，若非生活所迫，谁不想孤傲地活着。

人生在世，无非是一个小小的圈子，志同道合的人，三言两语，可成好友。道不同，不相为谋者，踢出圈即可。

人活一世，无非图个开始。生活如此，喝茶亦如此。

一杯茶，简单，随性，舒服即可！

你在茶圈卖茶叶，有人看茶叶，有人看卖茶叶的你。

也有人站在远处，看着茶叶江湖里，形形色色的你们，争相表演。

-01-

有“实力”的茶客

前不久，一个茶客来喝茶，一上来就表现出和老杨很熟的样子。

点评各大山头的茶叶，什么冰岛老寨、老班章、昔归、薄荷糖、曼松，张口就来，像是都喝过一样。

老杨看着这个似乎很懂茶的前辈，问：平时都喝什么茶。

茶客拉拉身前的衣服，很讲究的样子，说：我是正宗老茶客，老茶喝得多，名山茶我也喝，但我喝的都是定制的名山茶，不是商品茶。

老杨一听，这茶客很厉害啊！

于是，把陈化6年的曼岗收到一边，泡了个2020年的冰岛坝歪单株。茶客喝了三杯后，意味深长地笑了笑：你这茶可以的，柔滑低苦涩，花香融在汤里，三泡出喉韵，

是好茶。但是，跟我的坝歪比起来，还是次了点，这一点你得承认。你这茶不够纯，是一片茶园里的单株一起采的，我那个单株，是一棵树上单独采的，改天我请你喝喝看。

老杨点点头，表示感谢，遇到这种高手，哪敢说话呀。

喝茶半晌，茶客一本正经、一丝不苟地说道：我每年都会收藏10来万的普洱茶，找信得过人定制。

老杨对茶客的实力点赞一番，心想：这大哥是不是暗示我换更好的茶。

于是，换了2020年冰岛老寨的老树茶，茶客喝了之后，点评道：毫无涩感，韵味悠长，挂杯的蜂蜜香很舒服，真正的老寨，你这小伙子不虚。

老杨赶紧说出口头禅：做茶嘛，不要那么小气。喝点好茶心情好。

茶一杯一杯地喝下去，茶客额头上出了点汗，老杨赶紧递过去一包纸巾，茶客擦干之后，继续说：你的茶不错，我已经把你加入备选供货商了。

随后，茶客岔开话题：普洱茶最美的地方就是越陈越香，就跟红酒一样，值得收藏。

老杨问：您收藏红酒噶？

茶客说：是的，波尔多、勃艮第都有收藏。什么拉菲、拉图我都有。

老杨点点头，对藏家的实力竖起大拇指，说：波尔多大名庄的确牛，最任性的还是柏图斯，没有酒庄，没有副牌，尤其91年的年份相当不错。

茶客一听，马上说道：91年的柏图斯是不错，我也收藏了，但我更喜欢82年的。

老杨端起茶杯喝下半口茶，给自己浇了个透心凉。1991年，柏图斯根本就没有产酒，这大哥收藏的估计是烟台产的柏图斯。

不过，不能告诉他。不然，场面会很尴尬。

-02-

大神：我教你两招

或许是茶叶品质还不错，

茶客喝着来劲，说起茶来更来劲，天南海北，普洱茶的古今历史，都聊了一遍。

什么老勐海茶厂内部的小道消息，茶马古道的辉煌历史，炒作名山茶的那几批人，茶客都能一一说出来。

一边喝茶一边聊天，聊了半晌，茶客又站在长辈的角度给老杨出谋划策。

只见茶客一本正经地说：卖茶，要是太老实，是不赚钱的，随性问了一句：你这冰岛老寨卖多少钱一公斤。

老杨说：2020年的老树茶1万一公斤。

茶客说：就是说嘛，陈化之后还卖这个价，不妥，人家以为你是假的，哪有冰岛老寨陈化了还不涨价的道理。

茶客吸了一口茶，越说越来劲：还老树，市场怎么能有老树，要当古树卖。你直接对别人说，我这是冰岛老寨的二类古树，

十有八九的人喝不出来，因为这个茶的品质已经很牛了。没喝过冰岛老寨的人，怕是会以为这就是冰岛老寨一类古树的风味，

就像喝红酒，没喝过拉菲的人，你就是把力士金倒在拉菲的瓶子里，倒给他喝，十有八九人觉得，这就是拉菲。

老杨忍不住噗嗤一笑，这哥们的口才，不去直播卖茶，简直太浪费了。赶紧给茶客续上茶，继续听着他胡说八道。

茶客食指在桌上点了点，回敬一个茶礼，继续说：我教你几招，名山的混采，品质比次名山的古树还好。名山的秋茶，品质比一般山头的春茶还好，

江湖上，历所的茶，口感跟小户赛类似。大中山的茶，在勐库陈化出来，比冰岛还甜，而且，茶气很猛，

有些人觉得自己喝几年普洱就能上天，其实，连香气津甘甜这些基础都没有，没有认知标准，容易被坑，

08年，劳资去冰岛老寨买茶叶的时候，冰岛村民说：我们这个茶像易武，好茶。现在，冰岛村已经不欢迎我了。

说完，忍不住叹息一声，随后，越想越激动，赶紧喝杯茶压压惊。

正想说的时候，老杨赶紧打住他：大哥，您不能再说下去了，我不能知道得太多，我怕我会写出来，会被砍的。

茶客不好意思地笑笑：是我说的太多了。

老杨为打断他而抱歉，赶紧补上一句：这趟水大家都懂，入门的时候，我也被所谓的茶农坑了二十来万，太轻信别人了，

但喝茶，做茶嘛，学费都是要交的，看淡点。但是，既然知道自己被人套路了很不爽，就不要让相信自己的人感受到这种不爽，知套路而不套路。

-03-

介绍会长给你认识

喝了良久，茶客也喝饱了，嗝了几声。

喝茶尽兴了，该说的也说了，茶客说：还有点事，是时候走了。

可是，喝了那么多好茶，闲扯了这么一大半天，场面安静了片刻，不买点似乎又不好意思。

老杨看出了这哥们的忸怩，以及不想买茶的心情，赶紧说道：下次再来玩噶。

于是，茶客思索了片刻，不好意思地说：今天喝这两个茶，能不能送我两泡，我带给我朋友试试，一起试试，一起找你定制。

冰岛老寨已经没有撬开的了，老杨各送了他2泡坝歪单株的品鉴装。

茶客不好意思地接下茶叶，老杨赶紧告诉他：一点茶叶而已嘛，不要客气。你教了我一些东西，知识无价呀。

茶客对着老杨一阵猛夸，说：我认识XX茶叶协会的会长，下次我带你认识认识。

老杨感谢之后，从桌子下捞出一瓶力士金，送给茶客，还不怀好意地说：需不需要大拉菲的空瓶。

看茶客脸上那复杂的表情，几乎要刨个坑钻进去。嘴上说着客气、不用了，眼睛却直勾勾地盯着那瓶力士金。

老杨秒懂，直接塞进了他手里。看着茶客欢喜地离开的样子，老杨也欢喜地感叹道：各取所需，心情还蛮不错的。

然而，昨晚，老杨熬夜刷抖音的时候，却发现这茶客，在直播间，穿着体面的西服，戴着黑墨镜，开了美颜，换了声音，正在卖力直播：

家人们，炸福利了啊！只要99，尝尽云南五大名山，冰岛、老班章、昔归、薄荷糖、曼松……

都说人生如戏，就看戏来说，没有比茶圈更有趣的地方了。

写在最后：

茶圈，是个江湖。

有人喝茶品味生活，有人卖茶养家糊口，有人混迹茶圈看风景。

一杯茶的跌宕风云里，均能各取所需，这是茶的江湖气质，也是文化的包容。

喝茶，喝喜欢的茶，喝适合自己的茶，喝好自己的茶。才能在一杯茶里找到一分闲适，一份怡然自得。

卖茶，茶叶品质精益求精，售卖茶叶货真价实。茶叶市场才能长久发展。

对于大多数人来说，茶的世界，是一种无处安放的精神寄托。

生活本就难，喝茶看戏，图个乐，刚刚好。

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