布朗山——“普洱第一山”
喝普洱茶、始终绕不开布朗山。作为普洱茶产出的中流砥柱,素有“普洱第一山”的称号。
位于西双版纳勐海县内,南亚热带季风气候,四季如春,非常适合茶树生长。
方圆1000多平方公里内包括了我们熟知的新、老班章及老曼娥等有名普洱茶村寨,是优质的普洱茶主要产区之一。
今天为大家介绍的这款龙珠生普,就是选用布朗山地区乔木大树料进行手工团制而成。
大树茶内涵物质丰富且耐泡度高,同时也保证了更好的口感协调性和综合品鉴体验。
布朗山也是如今古茶园保留最多的地区之一。身为百濮族后裔拥有悠久的种茶、制茶、饮茶历史,制茶工艺代代相传,底蕴隽永。
在学习和品鉴普洱茶的路上,布朗山是绝不可错过的一个环节。
香气馥郁多变,鲜爽醇滑
布朗山的普洱都带着几分独特的气韵强劲,是普洱茶中口感较为生烈的代表。
拆开一颗,龙珠黑褐油润,条索紧致。香气随即扑面而来,微苦的清凉中混合青梅香气,生猛而鲜爽。
定点注冲,稳缓出汤,汤色澄黄透亮,香气明晰,饱满高扬,带有山野草木气息的干净凛冽。
几泡之后,樟香带有独特轻烟香,细细感受,层次感分明,豆香、梅子香又带有清甜蜜韵。
入口滑顺,汤水厚,绵稠度较高,香融于水。
叶底黄绿相间,叶质厚实且富有弹性。
整体干净通透,茶气足,鲜爽醇厚。存放之后,时间将生烈转化,也会给人以不同惊喜。
手工团制,饮用方便
龙珠形制,小巧玲珑,一颗一泡。
每一粒都有单独包装,方便拿取与外出携带,无需称量,拆开外纸即可冲泡。
茶农把茶料团揉成一个个条索紧致的小龙珠,也是一个费时费力的过程。
但从另一方面来讲,不再需要使用茶针费劲撬茶,也不用担心有茶沫洒落,较大程度上方便了茶友们的日常冲泡。
无论独饮,或是茶友间的分享,一颗小巧龙珠,就可以完全体验到布朗山普洱的气韵强劲!
布朗山——“普洱第一山”
喝普洱茶、始终绕不开布朗山。作为普洱茶产出的中流砥柱,素有“普洱第一山”的称号。
位于西双版纳勐海县内,南亚热带季风气候,四季如春,非常适合茶树生长。
方圆1000多平方公里内包括了我们熟知的新、老班章及老曼娥等有名普洱茶村寨,是优质的普洱茶主要产区之一。
今天为大家介绍的这款龙珠生普,就是选用布朗山地区乔木大树料进行手工团制而成。
大树茶内涵物质丰富且耐泡度高,同时也保证了更好的口感协调性和综合品鉴体验。
布朗山也是如今古茶园保留最多的地区之一。身为百濮族后裔拥有悠久的种茶、制茶、饮茶历史,制茶工艺代代相传,底蕴隽永。
在学习和品鉴普洱茶的路上,布朗山是绝不可错过的一个环节。
香气馥郁多变,鲜爽醇滑
布朗山的普洱都带着几分独特的气韵强劲,是普洱茶中口感较为生烈的代表。
拆开一颗,龙珠黑褐油润,条索紧致。香气随即扑面而来,微苦的清凉中混合青梅香气,生猛而鲜爽。
定点注冲,稳缓出汤,汤色澄黄透亮,香气明晰,饱满高扬,带有山野草木气息的干净凛冽。
几泡之后,樟香带有独特轻烟香,细细感受,层次感分明,豆香、梅子香又带有清甜蜜韵。
入口滑顺,汤水厚,绵稠度较高,香融于水。
叶底黄绿相间,叶质厚实且富有弹性。
整体干净通透,茶气足,鲜爽醇厚。存放之后,时间将生烈转化,也会给人以不同惊喜。
手工团制,饮用方便
龙珠形制,小巧玲珑,一颗一泡。
每一粒都有单独包装,方便拿取与外出携带,无需称量,拆开外纸即可冲泡。
茶农把茶料团揉成一个个条索紧致的小龙珠,也是一个费时费力的过程。
但从另一方面来讲,不再需要使用茶针费劲撬茶,也不用担心有茶沫洒落,较大程度上方便了茶友们的日常冲泡。
无论独饮,或是茶友间的分享,一颗小巧龙珠,就可以完全体验到布朗山普洱的气韵强劲!
说起普洱茶,经常会提到一个词:“勐海味”,一个令老茶客迷恋、新茶客心向往之的味道。
“勐海味”,是勐海熟茶经常特有的滋味,得益于勐海原料及其发酵技术。今天为茶友们推荐的这款布朗龙珠熟普2012,便是采用勐海布朗山大树原料,在勐海发酵而成,具有典型的“勐海味”。
勐海发酵 工艺到位
普洱熟茶的关键,在于其发酵工艺。
而勐海的熟茶发酵技术,是业界一致认可的,同时也是“勐海味”形成的关键所在。
熟茶发酵需要微生物的参与,勐海的气候为微生物繁殖提供了舒适良好的生长环境。
这款熟普在勐海当地发酵,采用传统的渥堆发酵工艺,发酵时间比较长,发酵透而到位,干净无异味。
“普洱第一山” 大树乔木茶
布朗山位于勐海县东南部,山峦起伏,海拔高,雨量充沛,常年云雾笼罩,是古茶树保留的最多的地区之一,也是普洱茶产出的中坚力量,像备受瞩目的班章、老曼峨这些山头便在其内,被称为普洱第一山。
今天的这款布朗山龙珠熟普,以布朗山茶区的大树乔木茶为原料。
从干茶可以看出原料等级较高,芽叶梗兼有,夹以金黄色的毫心,原料较为细嫩。
于2012年制成,陈化已有六年,已经到了普洱的最佳品饮时期。
六年转化,口感独特
相较于常规普洱茶的饼茶形制,这款熟普为龙珠形制,一粒一泡,无需撬取称量,非常方便。8g的茶量推荐用紫砂壶或盖碗冲泡,如果用保温杯闷泡滋味则会过于浓俨。
冲泡时洗茶一遍即可,稍坐杯10s左右出汤。
香气纯正,闻叶底有木香、陈香、熟茶的甜香
汤色红浓透亮,茶汤非常顺滑醇厚,滋味香甜,汤感似米浆般醇厚,有胶感。
三四泡之后,甜润的特征更为明显。
除了甜润、醇厚,这款熟普给人印象最深的还是喝完之后回甘明显,喉韵深而持久。这一点通常多见于生普,在熟普里是难得少有的。
因熟普在经过深度发酵之后,茶叶中的茶多酚转化,很难有强的回甘,而这款布朗山龙珠熟普得益于其大树乔木茶原料,内含物质丰富,加上独特的发酵工艺,才造就了这般特别的滋味。
布朗山大树乔木原料,纯正勐海味,甜润明显,还有熟普难得少有的回甘与喉韵,推荐给茶友们~