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北京绿茶论坛

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王庆会长出席第四届峨眉山春茶交易会暨首届世界高山绿茶论坛 解读绿茶消费升级 助力产业提质增效

  3月3日,由峨眉山市人民政府主办,中茶协副会长单位、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司承办,以“世界绿茶看中国,中国绿茶看峨眉”为主题的第四届峨眉山春茶交易会暨首届世界高山绿茶论坛,在峨眉山市隆重召开。

  第四届峨眉山春茶交易会暨首届世界高山绿茶论坛
  中国茶叶流通协会会长王庆受邀出席此次活动,并在开幕式上致辞。他说到:“过去的一年是中国茶产业凝心聚力、稳步前行的一年,茶叶质量水平稳步提升,优势品牌正在形成,产业融合效果明显,全行业综合产值已逾六千亿元人民币。四川是中国知名产茶大省,具有发展茶产业得天独厚的资源优势和文化积淀。峨眉山是川茶产业主力军,良好的资源禀赋孕育了优质的峨眉山茶。”

  在当天下午的首届世界高山绿茶论坛上,中国茶叶流通协会授予竹叶青“中国高山绿茶卓越贡献奖”。王会长以“中国绿茶看峨眉”为题做主旨发言,详述了中国绿茶的国际地位和消费升级态势,总结了峨眉绿茶的产业优势。

  中国茶叶流通协会授予竹叶青“中国高山绿茶卓越贡献奖”
  王会长站在全球茶产业的高度,通过详尽的数据,指引大家将关注点锁定中国绿茶产业;结合茶叶产业整体的市场发展趋势,提炼出了峨眉绿茶所具有的优质产品、品牌力量、市场融合三大消费升级特征;寄语峨眉山茶产业发展,点明了当地政策支持、提升内功、市场广阔三大发展动力,描绘出了峨眉高端绿茶产业的光明前景。王庆会长表示,“这两年消费者更加地注重产品品质,品牌意识也在不断增强。竹叶青是我们茶叶界的‘华为’”。在随后的“峨眉论道”圆桌会议上,王会长还和大家分享了竹叶青“鲜爽度高、回甘明显”的品饮感受。

  论坛上,中茶协副会长、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司董事长、总经理唐先洪介绍到:竹叶青获多位国内外专家、学者、名人认同,源于二十年来坚持“高山、明前、茶芽”三大标准,并通过持续的狠抓品质、品牌建设,取得连续10年高端销量遥遥领先的成果。他指出,未来将发挥峨眉高山绿茶核心优势,“以竹叶青之名,振兴峨眉高山绿茶,振兴中国绿茶”!

  出席论坛活动的还有峨眉山市委常委、市政府常务副市长孙廷鹏,世界绿茶协会评议员兼日本著名茶学家小泊重洋,中国工程院院士陈宗懋,中茶协副会长、湖南农业大学教授刘仲华,中茶协副会长、四川省农科院茶叶研究所党委书记王云,中茶协监事、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,中国食品土畜进出口商会秘书长蔡军,峨眉山市人民政府副市长谢建平等政府、行业、媒体、消费者的嘉宾代表。

       (编辑:晓林)

        来源:中国茶叶流通协会    北京茶世界

高山绿茶正受到越来越多消费者欢迎

“世界茶叶看中国,中国的茶叶看绿茶。”3月3日,在峨眉山市人民政府主办首届世界高山绿茶论坛上,中国茶叶流通协会王庆会长说,2017年中国生产绿茶172万吨,占到全球绿茶产量的85%。2018年全国绿茶产量占了全国茶叶总产量65.8%,中国是名符其实的绿茶大国。

首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节


据文献资料东晋地方志《华阳国志?蜀志》记载“汉有盐井,南安、武阳皆出茗茶”,按照区划衍变,汉代南安为现今峨眉山一带。按照六大茶类的制作方法,绿茶工艺更为符合当时的生产水平,峨眉高山在西汉甚至更早以前盛产绿茶,其悠久历史与影响力被誉为世界绿茶发源地之一。


著名媒体人窦文涛


据介绍,2018年四川绿茶的产量占全国绿茶总产量的百分之十四。作为川茶主产地的峨眉山市,峨眉高山绿茶远销北京、上海等26个省市,出口东南亚、非洲等海外市场。


浙江大学茶叶研究所长王岳飞品尝竹叶青


峨眉高山绿茶的价值,专研茶叶健康成分的王岳飞教授指出,“高山茶的茶氨酸对年轻人特别好,提高记忆力、改善睡眠,促进多巴胺分泌,‘让人有恋爱的感觉’。”与会专家刘仲华进一步说明,竹叶青具备高山、明前和茶芽的高端绿茶三大标准,“加上生态环境、加工工艺、品牌缔造了四大优势:形美、色绿、香高、味爽。”据了解,竹叶青峨眉高山绿茶产于峨眉山海拔600-1500米核心茶区,得天独厚的地理环境、种植方法、先进工艺是竹叶青高端品质的保证。


中国茶叶流通协会会长王庆


王庆说,峨眉山作为著名的旅游地,既是文化的重要载体,也是高端绿茶的核心产区。在峨眉山市委市政府的重视和推动下,峨眉山是全国茶产业基地的绿色发展示范区,保证了峨眉高山绿茶的品质。


世界绿茶协会评议员兼日本著名茶学家小泊重洋


据日本著名茶学家小泊重洋介绍,绿茶在全世界流行开来,以中国为中心的地区生产消费量也在增加,绿茶是人类发现的最好的健康,对人体有很多已经被科学正式的功效被世界所接受,更不能忘记的是对人身心健康的功效。中国高山绿茶起到引领世界绿茶的作用,给日本山地高级茶产地很大的希望。



据介绍,根据国务院发展研究中心预测,2030年世界中等收入群体大幅攀升到48亿人左右。伴随中等收入群体增长,全球消费将进一步升级,高品质健康饮食渐成趋势。作为世界卫生组织推荐六大健康饮料之首的绿茶,尤其是高山绿茶,正受到越来越多消费者的欢迎。



中国工程院陈宗懋院士指出,随着生活水平的提高,茶叶消费也在不断升级,据统计,去年全国的茶叶消费者已接近5亿。原来消费人群35岁以上居多,这两年产品结构调整,供给侧结构发生了一些变化,包括一些新兴的茶饮和茶饮料的开发,现在35岁以下的消费人群已经占到消费群体的15%左右。


据竹叶青茶业董事长唐先洪介绍,竹叶青坚持高山、明前、茶芽三大标准,是全国较早一批上市的春茶,早清明30天左右,相比平地绿茶,高山绿茶具备了高端基因,因海拔高,氨基酸、茶多酚二者比例适中,高山绿茶对茶叶品质及健康的影响得到业内人士认可。



为助推中国茶业快速发展,使茶成为国饮引领健康潮流,竹叶青联手陈宗懋院士成立“陈宗懋-竹叶青”中国茶学基金。



“经过多年发展,峨眉山的整个茶产业已经拉动了周边10多个市县区,50多个乡镇,10万民茶农从事茶产业发展。峨眉山西南茶叶大市场我们的年交易额是100亿,带动了周边区市县的发展,还有20几个省市的交易,尤其今年的交易,整个交易量很大,而且今年的价格非常好。在原有的基础上达到了上涨20%—30%,对茶农来说增收是明显的效果。”峨眉山市副市长谢建平副市长说。

 (来源:人民网;图片来源:竹叶青茶

高山绿茶正受到越来越多消费者欢迎

“世界茶叶看中国,中国的茶叶看绿茶。”3月3日,在峨眉山市人民政府主办首届世界高山绿茶论坛上,中国茶叶流通协会王庆会长说,2017年中国生产绿茶172万吨,占到全球绿茶产量的85%。2018年全国绿茶产量占了全国茶叶总产量65.8%,中国是名符其实的绿茶大国。

首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节


据文献资料东晋地方志《华阳国志?蜀志》记载“汉有盐井,南安、武阳皆出茗茶”,按照区划衍变,汉代南安为现今峨眉山一带。按照六大茶类的制作方法,绿茶工艺更为符合当时的生产水平,峨眉高山在西汉甚至更早以前盛产绿茶,其悠久历史与影响力被誉为世界绿茶发源地之一。


著名媒体人窦文涛


据介绍,2018年四川绿茶的产量占全国绿茶总产量的百分之十四。作为川茶主产地的峨眉山市,峨眉高山绿茶远销北京、上海等26个省市,出口东南亚、非洲等海外市场。


浙江大学茶叶研究所长王岳飞品尝竹叶青


峨眉高山绿茶的价值,专研茶叶健康成分的王岳飞教授指出,“高山茶的茶氨酸对年轻人特别好,提高记忆力、改善睡眠,促进多巴胺分泌,‘让人有恋爱的感觉’。”与会专家刘仲华进一步说明,竹叶青具备高山、明前和茶芽的高端绿茶三大标准,“加上生态环境、加工工艺、品牌缔造了四大优势:形美、色绿、香高、味爽。”据了解,竹叶青峨眉高山绿茶产于峨眉山海拔600-1500米核心茶区,得天独厚的地理环境、种植方法、先进工艺是竹叶青高端品质的保证。


中国茶叶流通协会会长王庆


王庆说,峨眉山作为著名的旅游地,既是文化的重要载体,也是高端绿茶的核心产区。在峨眉山市委市政府的重视和推动下,峨眉山是全国茶产业基地的绿色发展示范区,保证了峨眉高山绿茶的品质。


世界绿茶协会评议员兼日本著名茶学家小泊重洋


据日本著名茶学家小泊重洋介绍,绿茶在全世界流行开来,以中国为中心的地区生产消费量也在增加,绿茶是人类发现的最好的健康,对人体有很多已经被科学正式的功效被世界所接受,更不能忘记的是对人身心健康的功效。中国高山绿茶起到引领世界绿茶的作用,给日本山地高级茶产地很大的希望。



据介绍,根据国务院发展研究中心预测,2030年世界中等收入群体大幅攀升到48亿人左右。伴随中等收入群体增长,全球消费将进一步升级,高品质健康饮食渐成趋势。作为世界卫生组织推荐六大健康饮料之首的绿茶,尤其是高山绿茶,正受到越来越多消费者的欢迎。



中国工程院陈宗懋院士指出,随着生活水平的提高,茶叶消费也在不断升级,据统计,去年全国的茶叶消费者已接近5亿。原来消费人群35岁以上居多,这两年产品结构调整,供给侧结构发生了一些变化,包括一些新兴的茶饮和茶饮料的开发,现在35岁以下的消费人群已经占到消费群体的15%左右。


据竹叶青茶业董事长唐先洪介绍,竹叶青坚持高山、明前、茶芽三大标准,是全国较早一批上市的春茶,早清明30天左右,相比平地绿茶,高山绿茶具备了高端基因,因海拔高,氨基酸、茶多酚二者比例适中,高山绿茶对茶叶品质及健康的影响得到业内人士认可。



为助推中国茶业快速发展,使茶成为国饮引领健康潮流,竹叶青联手陈宗懋院士成立“陈宗懋-竹叶青”中国茶学基金。



“经过多年发展,峨眉山的整个茶产业已经拉动了周边10多个市县区,50多个乡镇,10万民茶农从事茶产业发展。峨眉山西南茶叶大市场我们的年交易额是100亿,带动了周边区市县的发展,还有20几个省市的交易,尤其今年的交易,整个交易量很大,而且今年的价格非常好。在原有的基础上达到了上涨20%—30%,对茶农来说增收是明显的效果。”峨眉山市副市长谢建平副市长说。

 (来源:人民网;图片来源:竹叶青茶

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