2021年已与我们告别,这一年荣昌号的哪一场活动给你的印象最深刻?
2月,为迎接新春,荣昌号年会圆满举行,正月初九,荣昌号顺利开市,为新的一年开启新章程!3月,以“好茶在飘香”为主题的女神节活动、荣昌号“十八罗汉”圆桌会议成功举办,也正是在这温暖的“阳春三月”荣昌号茶庄园春茶正式开采;4月,荣昌号【纳卡庄园有机茶】品鉴会隆重举办;5月,荣昌号“十八罗汉欢聚会”缓缓开启;7月,荣昌号珍藏级【冰岛】品鉴会在盛夏拉开帷幕,极致冰岛味,让茶友们久久回味;8月,荣昌号“岁月藏味·珍品有值”柑品会圆满举行;9月,荣昌号“璀璨玥湖”自驾游活动完美收官;11月,荣昌号限量【红印圆茶】东莞品鉴会在荣昌号文化馆隆重举行……每一场活动的圆满举办都是荣昌号不断前进发展的时代印记!
紧张繁忙的2021已然过去,我们一起来回顾一下荣昌号近年来的那些经典产品吧!
收藏级
01 【2015年老班章】
“五岳归来不看山,班章归来不谈茶”,选用老班章村的古树纯料,经传统手工石磨压制,冲泡后汤色金黄澄澈、油亮富有质感,入口汤稠而厚,香气下沉,留于舌底,入喉,浓烈饱满,随之而来的蜜香,尽在口腔萦绕,霸气十足!这款茶是荣昌号高端茶品之一,其定位是限量级别的珍稀收藏品,值得入手!
02 【2016年禅茶】
荣昌号【禅茶】普洱生茶融合了禅茶的精神文化,高致雅尚,原料采用树龄百年以上的头春茶叶,承用荣昌号百年传统普洱茶制茶工艺,此茶品茶汤香气高扬,滋味极为醇厚浓烈,蕴含花蜜香,茶气足,回甘甜而持久,耐泡度足,陈放后期转换空间大,是一款适合爱茶人士收藏与品鉴、送礼的高端产品。
03 【胜利】
荣昌号70周年胜利茶饼为纪念抗战胜利70周年而生,每一饼都是收藏的臻品,它采用了1700米以上高海拔古树茶为原料,每一条茶箐都是经过精挑细选,极具收藏价值,藏茶胜于藏金!
04 荣昌号珍藏级【冰岛】
这款珍藏级【冰岛】臻选稀缺珍贵的冰岛古树头春原料,富有东方风韵、古香古色的包装古典优雅,简约别致,高山彩云的优美画面体现这款茶的生态原产地,高山云雾出好茶,与君共品茶韵香。橙黄明亮的茶汤,轻啜一口,茶味由内而外,生津效果明显且持久,冰糖香沁人心脾,杯底高香!是一款具有珍藏价值的高端普洱。
06 荣昌号限量【红印圆茶】
荣昌号限量【珍品红印圆茶】臻选班章古茶园春茶原料,采用荣昌号百年传承古法工艺匠而制,包装采用经典的中国红,寓意鸿运当头,红红火火,万事胜意,背景为荣昌号百年前老茶号的印景,意蕴深远,彰显荣昌号百年来传播中国茶文化的使命。
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有众人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期。以下的方法仅供普洱茶爱好者参考:
1、1950年之前:这个时期称为号级茶,俗称“古董茶”如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞”。
2、1950年~1968年:所谓“印级茶品”就是包装纸上,“茶”字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。
3、1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等……
中茶普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义?
红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。
在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的。
红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。
黄印:“云南七子饼”,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。
黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。
60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品,“云南七子饼”。在“七子饼”中,以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。
“红带七子饼”产于70年代,以生茶制成,“蓝印七子饼”产于80年代,是轻度熟茶拼配。“红带七子饼”,在港台及南洋的华人世界中,往往被视为“中秋团圆”的象惩,故国家园梦,一饼以系之,茶情、乡情、家园情,普洱茶是寄托。该产品品牌却是无价之宝,畅销几十个国家和地区,是外销出口免检产品。
绿(蓝)印:绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制作的茶品,是“红印”的姊妹产品。
勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。
紫印:是90年代众多陈年普洱产品中比较有名的一个经典配方,中茶厂经过精心挑选勐海茶区老树茶,茶底是一批熟茶,茶经过精心选料,选青优良,饼形周正,制作严谨,因是老熟茶,所以松紧适度,条索整状,显毫,汤色粟色明艳,香气醇和口感浓醇厚实,具有回甘之特点,闻其幽幽陈香,饮之纯滑香甜,饮后更是齿頬留有陈香,甜滑之感,实为勐海茶厂90年代最具代表性茶品!
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4月29日下午,第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明国际会展中心(关上)圆满闭幕。本届茶博会由云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室、云南省农业农村厅主办,东方环球国际会展集团有限公司、云南省茶叶流通协会承办,深圳市华巨臣实业有限公司执行承办,中国优质农产品开发服务协会、中国茶叶流通协会、中国农产品市场协会的大力支持。
四天来,来自国内外的茶企、茶友相聚春城,品茗茶、赏名器、斗茶艺、听论坛、探未来,共享这场因茶相会的茶界盛事。茶文化在这里大绽溢彩,载梦芳华。
其中,由韵海之巅打造的“温暖世界的中国茶”大型展览在展会上惊艳亮相,成为本届展会的一大亮点,由韵海之巅创始人陈剑收藏的珍宝——号级茶、印级茶、七子饼系列(从清末民初至20世纪末),以及跨越400年的中外茶文化历史史料、文献首次亮相,吸引了大批的真爱粉!
马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟女士、云南省农业农村厅厅长谢晖先生、云南省农业农村厅副厅长魏明先生、云南省茶马古道研究会会长胡皓明先生、云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长邵宛芳女士、著名普洱茶文化学者杨凯先生、云南大益茶业集团董事长吴远之先生、云南大学人类学博物馆教授尹绍亭先生、深圳市华巨臣集团总裁杨文标先生等各界大咖纷纷莅临韵海之巅展馆,一睹稀世珍宝真容!
影响世界的中国茶-大型文献展
也许我们离茶太近,已经习以为常。但你知道欧洲人一旦爱上茶,想了解茶,他们需要付出怎样的代价吗?是倾其一生,甚至包括生命。
——韵海之巅创始人·陈剑
茶,是中华古代文明的一颗璀璨的明珠。中国茶通过茶马古道和丝绸之路,运销俄罗斯、阿拉伯,辗转西伯利亚,最终抵达俄国及欧洲各国,成为响当当的中国符号。中国茶——这种健康饮料的推广与普及,给世界各国带去了新的文明和生活方式,给世界人民增添了健康与幸福。
欧洲早在16世纪就开始有了关于中国茶文化的描述,随着探险者们开辟征途进入中国的边陲地区,他们留下了详尽的旅行笔记,不仅细致地描述了彼时彼处的自然及文化——诸如对动植物的田野记录、至今仍未完全开发的原始村落、偏远地区的民族及其习俗、还有他们生活中无处不在的珍饮——茶。
记录是一种本能,无论是以文字的形式还是图片,更或者是影像,都是为了留住日常生活里的重要,于历史而言是为了有史可证,于文化而言则是为了传承。于陈剑而言,是出于本能,本能对普洱茶的热爱,孜孜不倦地传承传统与经典。
韵海之巅创始人·陈剑讲解中外茶文化历史
陈剑老师的美国徒弟柯瑞安给华巨臣集团总裁杨文标讲解展览资料
这一次展出的中外茶文化历史资料、文献展览,作为中国茶文化的重要见证,珍贵且绝无仅有。每一本文献的背后都有一个精彩的故事,是一个时代发展的缩影,是一个地域文化的体现,也承载着一个民族的精神气质。
百年普洱历史变迁——时光的印记展
每一饼茶都带着时代的烙印。站在岁月的长河,回看历史,普洱茶一路走来,几经风霜,因茶人的坚守而代代相传。这些印记充满历史感与沧桑感,记载着几百年前普洱贡茶的辉煌、茶马古道的繁荣,也记录着一个时代的兴衰更迭,几代人的孜孜以求。
韵海之巅特别策划的百年普洱历史变迁——时光的印记展,带我们走进百年普洱茶历史变迁,还原中国近代的百年沧桑。从现存最古老的号级茶,到印级茶,再到解放后的七子饼、编码茶,跨越百年的普洱茶一一呈现。
这些老茶,是茶品,更是一个个时代的印记,是一段普洱茶百年发展史。
“寻古论今”茶会雅集
古有兰亭,今有曲水,古人借酒畅叙幽情,今人以茶寻古论今。
4月27日,韵海之巅在曲水流觞茶空间品鉴区演绎了一场“寻古论今”茶会雅集。
由江西省茶艺师职业技能培训中心程琳老师和江西水利职业学院敖赟老师及学生助力演绎从古至今的中国茶艺,从《汉代茶礼》、《宋代点茶》、《明清文士茶》,到现代茶艺《云上易渡》生活禅、《江南茶语》……
展览为形,文化为魂。短短四天,韵海之巅给中外茶友展示的不仅仅是产品,不仅仅是一杯茶,而是一部中国近代茶文化简史,是生生不息的中国茶文化底蕴和脉络。
愿初心不改,茶心永恒!期待与天下爱茶人一起践行习主席的伟大指示:共同谱写中国茶文化和茶产业发展新篇章,重塑中国茶的世界影响力!