百年古道茶

找到约384条结果（用时 0.004 秒）

普洱百年老字号[庆丰号、同兴号、宋聘号、同庆号、福元昌号]

一说起普洱茶老字号，相信很多茶友都会想到同兴号、宋聘号、同庆号以及福元昌号。这些老字号，经过百多来起起伏伏，一直坚持到现在真是不容易，在这里我找了一些关于百年老字号的资料，让不知道的朋友也来了解一下。

图片描述

庆丰号茶庄

易武庆丰号茶庄创建于清光绪初年(公元1875年)，年经营茶叶100-200担；由于两地相隔仅数十里，然两地区的茶叶，一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶，另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄，均在两大茶山设了制茶厂，其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”，专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶，制造精选茶品，茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。

古六大茶山茶庄创建时间不一，有清雍正、同治、光绪、民国等时期，有的开开停停，停停又恢复。清光绪年间至民国26年（1937年）抗战争爆发前，易武主要茶庄除了庆丰号外，还有同庆号、同兴号、乾利真宋聘号、福元昌、同昌号、同泰昌、迎春号、庆春号、守兴昌、车顺号、元泰丰、君利祥、中和祥等十四家。

易武庆丰号普洱茶

福元昌号

清代末期以前，一直都是以倚邦茶山（后来称为“倚邦茶区”）的普洱茶品最受欢迎，而且以小叶种普洱茶著称，尤其在清朝是贡茶的主要茶种。开设在倚邦茶区的茶庄号很多，后来流传而继承下来，有史料可考的，要推“宋云号”和“元昌号”两家茶庄。这两家茶庄同是创立于光绪初年。宋云号茶庄在光绪初年创业，到民国初年暂时歇业，1921年又重新开业，每年制造普洱茶二百多担，以销往四川为主。元昌号茶庄也是创设于光绪初年，每年制造普洱茶四五百担，以运销到四川省及北方地区。到了民国初年停业后，全部业务就此营运，并不再复业。

清代中期，易武山普洱茶事业已逐渐崛起，更早时期已经建有一条运送贡茶古道，后来并铺成石块马道，连接了易武镇和倚邦茶山区。两地相隔仅数十里，然两地区的茶叶，一为最适合制成普洱茶贡茶的小叶种茶，另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。元昌号茶庄在光绪年间中期，也在易武大街开设了茶厂分行，叫“福元昌号”茶庄，专门采用易武山大叶种普洱茶菁，制造精选茶品，以供普洱茶品茗者，或销售到海外市场。“光绪二十六年易武周围到处是老茶树，另外还种了不少茶地……那时期是易武街曾产茶千多担。

福元昌号圆茶是采用最优良大叶种普洱茶菁制成，茶叶厚大，条索宽扁，土栗中略带灰色，油光淡薄。茶气仍强、充分表现出易武正山普洱茶的特性。那蓝色、紫色内飞者是属于较阳刚性茶品，而白色内飞者则是阴柔性，两者茶性各具特色。最近已经发现福元昌圆茶劣品，像是早期的赝品，其茶韵很新，还有一些涩味，叶底呈暗栗色，多厚硬大的单叶茶箐。从茶饼表面很难辨别出真伪。福元昌号圆茶那种气势磅礴雄厚的气势，十足代表了普洱茶的雄壮男性美，是现今普洱茶行列中的“普洱茶王”。

易武福元昌圆茶

宋聘茶庄

宋聘茶庄始创于清光绪初年，和同庆号、福元昌号、同兴号并称为四大贡茶茶庄。光绪二十二年在思茅设立总店，到民国初年，“宋聘号”已成为云南易武镇最有名的茶庄，其时总店名为“乾利贞宋聘号”。

宋聘茶庄为四大贡茶唯一保留字号，宋聘号出品的百年老茶在茗界中已经成为一个极品的专有名词，也是品质优良的茶的象征，主要的消费群体是当时的权贵富人，即现在所说的“高端人群”。明末清初成为皇室贡茶，广受皇宫贵族的青睐及厚爱，并且在进贡茶品中非常受宠，拥有普洱茶是皇室地位的标志。同时也作为国礼送给国外使节，远销日本、东南亚、欧洲。清雍正七年，清廷在普洱设建“普洱府治”，征收茶捐，并驻军防守茶山。清光绪初年（1875年），宋聘茶庄字号在传承了几代人的家业后，正式创号，成为当时第一个茶庄连锁。

包装的竹箬虽然没有同庆老号那种特级顶好品质，但已经属于很好的材料。在顶上面片竹箬上，原本是写有字的，但因年久而剥落。每筒压有内票一张，规格约11厘米正方形，橘红底色，蓝字图案。四边框以云纹图案，内写明“本号在易武山大街开张福元昌……”经过仔细研究发现，内票和内飞的图字都是刻成印章，别具艺术意义和价值。

易武宋聘号

同兴号

同兴号茶庄原名同顺祥号，亦称中信行。创设于公元一七三三年的易武镇。民国十年前后，同兴号和同庆号一样闻名于易武大街，那时年产普洱茶量约五百担，是属于大型茶庄之列。现在也存有着两种同兴号普洱饼，都是圆饼茶，一种是民国十年至二十三年之间制造的，我们称它为“同兴后期园茶”两种茶青都取自倚邦山曼松顶上茶园，品质非常优良。

易武同兴号

易武同庆号茶庄

百年前，吾祖“易武同庆号”老庄主——刘葵光(字向阳公）、人称“刘大老爷”。继承制茶之祖业，苦心经营，事业于清末、民初达至巅峰。“易武同庆号”各款茶饼，成一时之宠，被饮茶人追捧为“普洱皇后”，深得广大茶友之厚爱。当年同庆之茶一饼难求，仿制同庆者大有人在，因此，民国初年同庆号注册“龙马”“双狮旗图”商标，以防范赝品损害茶友之利益，由此“同庆号”名号之金贵可见一斑。百年后，“易武同庆号”后人，承先祖同庆龙马之精神，延续古法、传承“见义勇为”金匾之祖训，用“易武同庆号”、“见义勇为”金匾、“刘大老爷牌”商标为品牌.

易武同庆号

古茶走廊，与茶一次美丽的相遇

仿佛是一首歌，仿佛是一幅画，仿佛是都市休闲的快活林。午后的一刻，我在云南凤庆的古茶走廊，与茶一次美丽的相遇。

还未走进古茶走廊，就能感受到浓浓的茶韵，沿途绿茶茵茵，树木苍翠，石径幽深，与茶楼浑然一体，互为衬托，相得益彰，尽显古典与现代气质之美。

走进古茶走廊，入雕栏之境，傍小桥之侧，闻流水之声，赏古乐之雅，让人觉得仿佛穿越时空，身处其中，感受到一份快乐与悠闲。一阵风吹过，似乎还有一两枝开放的花儿在轻叩窗门，传递着温馨的气息。伴随着那一阵阵悠然飘来的沉香和缕缕茶香，沁人心脾，以致于让人不急于马上坐下点上一杯茶，而是先要闭目深吸，享受一下心灵的片刻宁静。

走进文鼓楼，扑面而来的是浓浓的文化气息。“万象随风动，物于心外;一缘伴茶来，妙在其中。”的对联让你细品茶中人生的滋味，寻找内心的感悟。正门上，“长空舞袖云肪动，高山摆案，嘉木当玄圭，神农作序;大地流风寸翰行，远岭横窗，玉壶呈月砚，陆羽成书。”使人感悟到中国传统文化的源远流长，体会出传统文化与茶文化之间的水乳交融。

茶楼的内部装饰总是别具一格，陆羽、神农的浮雕栩栩如生，古朴的造型设计，古朴的家具摆设，简单的挂画配饰，恰到好处的灯光处理，使这个小空间朴实而又充满着一种回归本色的入世观，茶楼环境装饰设计不在于材料的贵重，不在于装修的豪华，而在于传统文化和现代休闲元素的结合，简约的造型设计，青石板的地面、砖墙，木质的吊顶，点缀透彻的射灯，使环境古朴而不沉重。

“盅中道茶，盅盅道茶，盅盅道茶品茶道;座坐知己，座座知己，座座知己唯己知。”茶道，历来被看作是一种高雅的品味文化，因为可以满足人们审美欣赏、社会交流、养生保健等高层次的精神需要。随着时代的发展以及国际化交流的不断深入，茶文化更趋于多元化、多样化，所以古茶走廊从茶文化出发，营造富有茶文化的艺术氛围，让人们能在品茗的过程中体会到一种全身心的放松，体验到心灵的净化与宁静，此处便是休闲又能促进交流的理想场所。

文鼓楼，静静地吐露着中国传统文化与茶文化的芬芳。茶艺培训，音乐、舞蹈创作，摄影家文化沙龙。或挥毫泼墨，或吟唱谈心，至情至性。茶楼清静幽雅，茶香四溢，音乐缭绕。在这样的环境中，看窗外花开花落，闻流水声声入耳。听古筝高吟低唱，谈纵横古今传说。回归自然之趣，听茶水与时光觥筹交错。有时邀三五好友在此聚首，或与同道茗友一起品茶，甚至于一个人在这幽然之境，去静静地品读一本清心的书。让身心来一次彻底地放松，让平日的慵懒表露得淋漓尽致。“前生后世路相随，旧事无人梦自痴。半套青衣寒露透，一窗暮色寄相思。秦砖汉瓦今何在，唐风宋韵几人知。化羽成仙邀日月，随风起舞唱茶诗。”、“空灵俊秀地呈书，淡雅清香月画图。悟道何需三界外，休闲不在万缘足。前程路碎石阶印，古道秋深大漠枯。万岁茗柯归故地，千年古韵在茶都。”道出了与茶结缘，茶趣与文化素养的茶人合一境界。

古色古香的桌椅和考究的山水画是文香阁的标准配置，茶楼内拥有独一无二的茶座布局，一张张木漆茶桌被擦得铮亮，一套套饱经沧桑的木纹茶具摆在桌面上。“八百年驿道马驰，乃连系九州为友，四海为邻，一物为缘，若寻根日月精华，图宏业盛，礼齐韵雅，首当数彩云之南，古茶公社;五千里沧江龙动，最贵于六国同宗，三省同祖，七市同益，要溯源天地灵秀，山高水长，儒厚文兴，还请看锦绣凤庆，滇红故乡。”的对联格外引人注目。走进文鼓楼二楼，最先迎候客人的总是幽幽的茶香，刚刚出壶的茶汤冲入一只只精巧的白瓷杯里任人品尝。品茶，啜的是一种意境，品的是一份情怀。几枚盈绿，超凡脱俗，在水中观其上下沉浮，仿佛人生的起起落落。而选择一份如茶般清淡与超然的生活态度，则需一种境界。

擎一盏清茶，任丝丝幽香冲淡了浮尘，沉淀了思绪。憩坐都市宁静清雅一角，柔和的音乐若有似无。其实生活本就如此简单，似是凝聚了太多的愁绪，太多的愁绪是因了心境的不同而有所不同。烦躁时，恬恬然醉心于一盏佳茗，感受着茶之岁月，壶里春秋，云卷云舒;闲来无事时，赏玩手中或精巧别致或古朴大方的茶具，茶香缭绕，云气袅袅，细啜慢饮，悠悠回味，自觉齿颊生香，清幽扑鼻，疲劳顿消。虽说境由心造，但茶品、器具、美食、美景同样重要，它们能烘托品茶的意境。

文香阁除了茶品系列之外，还有根雕等工艺品，悬挂的字画，无一不跟茶有关，茶室内外郁郁葱葱的树木，绿树成荫的花草，每位顾客都会情不自禁的去抚摸一下真假难辨的假树仿花。工作之余，带着周末的闲情，品一口茶，让人偷得半日闲。一杯茶水，似春的信使，沉淀着自然的讯息。

“品茗，就是品人生”。茶道的意思，是否可理解为“忙里偷闲，苦中作乐”。轻轻的啜一小口，唇齿之间留有淡淡的醇香。茶之以浓酽胜者莫过于功夫茶，精致的茶韵工具，一流的泡茶功夫，让茶的艺术在古茶走廊展现得淋漓尽致。"喝茶之意不在茶"，文香阁茶楼的茶，能怡情悦性，消去烦躁，使人们身心舒展;能清心醒脑，其乐融融，使人们振奋精神。

是的，时光如水，匆匆而过，或许每个人心中都隐藏着太多的快乐或忧伤，浮世的灯火明灭着思想，谁是谁前世的缘分，谁是谁一生的心疼，置身红尘，每个人都需要用一种方式来释放灵魂，而一杯香茗总可以让伤痕累累的心卸下疲惫，尽享一份安宁与通透，正所谓禅茶一味，云淡风轻。“漫履险峰神自定，独居空谷心常明。”能达到此等境界，人生何幸之至。

一杯茶，是一张张美丽的书签;一杯茶，是一首首生活的歌。它的那一丝苦、一丝涩、一丝甜，包含了多少悲喜的激荡，生命的共鸣。在茶韵斋，你可以放下绷紧的心情，尽情地舒展精神，“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音”是这里的真实写照;茶韵斋楼拥有"吟诗不厌捣香茗，乘兴偏宜听雅弹"的舒适;拥有“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”的热闹景象;拥有“汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏”的清幽;拥有“舌底朝朝茶味，眼前处处诗题”的韵味。室内窗明几净，温馨典雅，精美的茶具款款玲珑剔透。各类名茶被主人怜香惜玉般收在吧台的厨柜上，店主和茶女们热情洋溢的笑脸，伴着一声声亲切的问候令你顿生宾至如归之感。

三五个人走进茶韵斋，茶女款款走出，笑意盈盈，彬彬有礼。然后，你随她轻巧地步入茶屋，听她娴熟地说着茶道，她的脸上含着恬淡的笑意，你悠闲地看她用纤指托起一件件茶具，看她小心翼翼地用沸水拭着小巧的杯盏，看她低着眉将茶水注入茶杯内，静静地等候着。稍许，她绽出一痕浅笑来，用手轻轻打开杯盏，茗烟袅袅升起，茶香四溢，然后缓缓地飘散，融入竹窗之外。我们几个人得半日之闲，散坐在雕花木窗下，静心品茗，或斟酌古今，或品味中外，或侃天南地北，或胡扯人间是非曲折。

此时，落座在厚厚的木质古櫈上，听着美轮美奂的轻音乐，接过茶女恭恭敬敬奉上的小盅香茶，音乐响起，随流淌的古乐流泻出赋予磁性的女中音，点拨着呼吸，一呼一吸间，满心的神圣与庄严，敬茶若神，恭敬心起，禅意弥漫，空灵而飘逸。

端杯，闻香，品味，喝茶，入喉，入心，入肺，入胃，滴滴甘怡，润泽身心。一杯，二杯，三杯……手心微汗，足心微汗，额头微汗，身体微汗……茶的魅力，一一彰显。经历了一场茶的洗礼，茶的浸润，让全身释然轻松，恍若飘飘茶仙般空灵。

心，被荡涤，氤氲在袅袅茶味里入定，纯洁，洁净，无欲无求，超然物外。不觉间，尘世的喧嚣和浮躁竟随着缓缓升起的茗烟一道散落开去。那一刻，也许是受气氛的熏染，也许是受环境的烘托，忽然，你便发现自己仿佛真的就有了一派“隐士”的气度和风范了。这时候，品着功夫茶，再看茶美的茶道表演，茶就变得玄妙而神圣了。于是，唐人那首著名的饮茶诗就会自然地闯进记忆中来：“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发清汗，平生不平事，全向毛孔散。五碗肌骨轻，六碗通心灵，七碗吃不得，惟觉两腋习习清风生”，沉吟中，一杯香茶下肚，茶的美妙自然便是心知肚明了。真可谓“铅华洗净处，万类见真容。醉卧云天外，痴游大地中。机缘随世事，造化守中庸。欲念何堪尽，浮名毕竟空。”

身处古茶走廊，把自己置身于陶公的世外桃源，忘却一切的世俗，抛弃一切的痛苦，让心与灵魂静静地对话，尽享最原始，最纯净的时光。

【摘自2016年第3期《吃茶去》杂志;作者:庄文勤(云南凤庆)系云南省作家协会会员】

先生驾鹤西归去，天国增添一茶仙丨深切怀念著名茶专家曾云荣

中国著名茶人曾云荣先生于2021年4月5日凌晨一点二十五分不幸逝世，享年79岁，他一生为云南茶产业的发展作出了重要贡献，是勐海县劳动模范、西双版纳州劳动模范、云南省劳动模范、全国劳动模范、觉农勋章获得者，全球普洱茶十大杰出人物。他的去世，是我国茶业界一个重大损失。

在中国普洱茶第一县——勐海，人们经常见到一位活跃在勐海重大茶事活动中的茶界闻名、精神矍铄、年逾七旬的老茶人，他就是人称老茶树的曾云荣研究员。

曾云荣这位生于1942年9月澜沧拉枯族汉子，1961年从云南大理农校茶叶班毕业后，被分配到勐海这个“普洱茶之乡”从事茶叶科技推广、研究工作数十年。长期担任勐海县茶办主任，兼任国家级、省级茶叶协会顾问、副会长、理事等职，几十年辛勤耕耘、事茶不倦，为勐海的茶叶发展、财政增收、茶农脱贫致富做出了不可磨灭的贡献。先后被评为云南省 “有突出贡献优秀专业技术人才”、“云南省劳动模范”、“全国先进工作者”、 “全国人文科学优秀专家学者”和“西双版纳科技带头人”，2000年享受国务院政府特殊津贴， 2007年被评为全球普洱茶十大杰出人物，获茶马奖，2013年获得了“吴觉农思想贡献奖”和吴觉农勋章。2019年8月，荣获中共中央、国务院、中央军委颁发的“庆祝中华人民共和国成立70周年”纪念章。

“茶是我的灵魂，茶汤浸透了我的每个细胞；我崇尚茶树带给人类健康的自然属性，崇尚茶叶所蕴含和折射出来的人生哲理”。这是老茶树曾云荣对茶的诠释，践行着他对茶的热爱和执着，谱写了他绚丽多彩的茶叶人生。

一、推广茶园丰产栽培技术，铸就云南第一产茶大县建功勋

1961年中秋，毕业于云南大理农校茶叶班的曾云荣，身背简单行李和茶叶书籍，只身来到勐海县农科所报到，被分配做技术员工作。为了摸清勐海县的茶叶历史、古茶山分布，茶叶品种和传统种植等情况,他利用上山下乡的机会深入古茶山调查研究，获得了可贵的第一手资料，并被勐海悠久的茶叶生产贸易历史和独特丰富的民族茶文化深深吸引。同时他看到由于历史和科技等原因，群众在茶树种植管理上还沿袭着刀耕火种、粗放经营，让茶树靠自然地力生长，重种轻管、重采轻养，造成茶树长势差，茶叶单位产量很低的现状。经过一番深思熟虑之后，他确定自己的努力方向和目标：要恢复茶山的生机，大面积发展茶叶，造福社会，造福茶农。首先要从发展新茶园，改造老茶园，提高茶叶产量入手。拉祜汉子说干就干，他查阅大量相关资料，制定周密计划，克服重重困难，投入到茶园改造实践中。为了给勐海发展新茶园建立样板，他连续八年亲自到景真村蹲点，建立了全县第一个属社队企业的茶山“勐遮公社景真大队茶山”，茶山面积达521亩，实施了规格化育苗和新茶园开挖种植沟新技术等，并依托景真茶山试点为全县培养了56个茶叶辅导员和大批农民技术人员，带动全县发展了74个大队茶山，6个公社茶山，共种植3.2万亩茶园，成为全县的主要茶园。78年到81年，在勐阿公社南朗河进行了茶树丰产栽培试验，经过三年时间，使茶园单产由原来的60斤增到10亩平均单产333.8～521.3斤。82年利用该技术对勐海公社景竜大队近于荒芜的164亩茶园进行改造，投产后单产由9斤提高到174.1斤，取得了明显的增产增收效果。

他的努力使人们看到了勐海茶叶发展的潜力和希望， 1986年，国家农业部、外贸部给勐海下达了改造万亩低产茶园、建成出口基地的建设任务，他被任命为出口基地建设办公室主任兼技术总指挥，经过三年的努力，在该县8个乡20个村，共改造10248.8亩，超额完成了改造1万亩的任务指标，单产由原来的42斤提高到138.96斤，5年共增产2.7万担，茶农增收696.8万元，县财政增收218.9万元。

1990年，勐海县人民政府根据出口基地建设所取得的成功经验，制定了10万亩单产100斤的“101”基本茶园建设工程计划，他“一人设计，带领多人施工”，到2000年为止，完成了100648亩的改造，超额完成计划，全县产量达24万担，使勐海县茶叶生产登上新台阶，成为云南省第一产茶大县，这一项目被省政府评为出口创汇一等奖，为茶农增收与当地经济社会发展做出了突出贡献。

二、茶树品种繁育多样化、优化茶叶产业结构，提升科技服务质量

随着人民生活水平的提高及市场多样化的需求，勐海茶叶品种混杂和品质不佳的问题亟待解决。曾云荣跑省上，去州上争取项目，1992年创建了西双版纳州茶树良种场，基地面积达400亩。从云南省农业科学院茶叶研究所、思茅、临沧等地引进云抗十号、云抗十四号、长叶白毫、矮丰、云梅、云瑰等10多个国家级、省级茶树良种。定植了53亩母本园，建立了20亩苗圃，每年繁育扦插苗百万株，逐渐替换了产量和效益偏低的老化品种。为了加快全县茶叶产业发展，他组织建立了茶叶技术辅导站、茶叶技术推广站、茶叶生产示范站等示范推广机构，健全了全县茶叶技术推广服务网络，提升了全县茶叶科技服务质量和水平。他设计和组织了实施“茶樟间作”、“茶园综合技术栽培实验示范”等科研课题。培训了一批农民技术员，培养了95名职业中学茶业专业毕业生及38名茶叶辅导员，为勐海茶叶产业持续健康发展输送了大批茶叶科技骨干和基层技术人员，使勐海茶叶的品种、品质、制茶工艺有了质的飞跃，提升了勐海茶叶品质和市场竞争力，为该县后期打造中国普洱茶第一县和全国普洱茶知名品牌创建区建设奠定了坚定的基础。

三、非洲植茶播撒友谊为国争光

中国是世界茶树的故乡，世界各国的茶树直接或间接来源于中国，茶叶是中国人民对世界人民又一重大贡献，是连接世界各国的纽带和桥梁。上世纪60年代，党和政府播撒友谊，援助非洲。1969年8月至1972年5月，曾云荣被国家农垦部选派到非洲参加中国援助马里共和国专家组，承担建设100公顷法拉果茶场任务。出征前他激动的说：“能被国家选派到非洲去帮助种茶，承担这么光荣重大的任务，能代表国家去尽一点国际主义义务，我感到非常荣幸！请党和政府放心，我一定努力工作，为中国人争光争气！”。

马里气候酷热，由于长期受殖民地统治影响，这里各方面条件都很差。在马里法拉果茶场，他主要负责茶苗繁育和协助管理20公顷生产茶园，这里本来不是茶树繁育生长最适宜区，在这里种茶需要克服许多技术难题。马里气候条件能不能育出优良的茶苗,让他承受着巨大的压力。他怀着为国争光的政治责任感和发展中马友谊的历史使命感，克服气候环境不适、生活习惯迥异、语言不通、交流不畅、思念家人等重重困难，积极迎接挑战，直面压力，不辞辛劳，一心一意扑在援助马里种茶这项伟大事业上。经过反复推敲设计、测算实验，他选择搭棚遮荫以降低温度，改良土壤以保持水分，采用茶枝条扦插繁殖办法累计育苗500余万株，在当地创造了历史奇迹，受到了马里政府和中国驻马大使馆经济参赞的肯定和赞扬。

在非洲的第二年，有关方面又把定植80公顷面积所需300万株茶苗的任务交给了曾云荣，他带领当地黑人员工一起从事茶苗繁育工作，在实践中他言传身教、手把手传授当地员工技术和要领，不但如期超额完成了300万株茶苗的繁育任务，而且为当地培养了一批技术人员，为当地茶树栽培种植储备了人才。19 71年，非洲遭遇大旱，流进马里锡卡索的东法拉果和西法拉果两条河的水流量锐减，马里恶劣的沙漠气候立刻加剧，严重影响着已经移栽成活茶苗的生长，出现了成片的枯萎濒临死亡，眼看着自己和马里兄弟一年多的辛劳将被无情的恶劣气候所摧毁，曾云荣感到心如刀绞一样难过，他寝食难安，焦躁万分，个人荣辱事小，祖国和人民的荣辱事大，不行！他骨子里拉祜族那种坚韧刚毅、不服输的个性迸发了，他决定用自己的智慧与恶劣气候搏一搏！他急匆匆到河边去勘察，查看河水流量，寻找解决问题的办法。河里一小股水流，使他产生了智慧的亮光，他决定堵坝蓄水，引水灌溉茶苗。他立即带领当地兄弟砍伐木料、下水堵坝，把河水积存起来导引到茶园，久旱的茶苗得到了水的滋润，渐渐地复活，并重现了勃勃的生机。

曾云荣在非洲种茶的故事，充满着辛勤智慧和传奇，也是他人生最光彩的一笔。中国专家的身体力行、百折不挠的精神和作风，令受援国的官员专家和民众刮目相看，深为敬佩。我国驻马里大使馆经济参赞对他的工作给予了高度评价。不久他积劳成疾，祖国和人民关心他的健康，决定让他提前离开非洲回国治疗。当听到他要回国的消息，那些与他一起共同为茶叶事业流血汗的马里朋友，不约而同聚集在一起，依依不舍地欢送这位为他们繁育茶苗、教他们茶叶科技的中国专家，至今当地人还在传颂着中国专家教他们种茶的故事。这是令他永远难以忘却的一段异域情怀，他的工作得到受援国肯定，为祖国和人民争光添彩。

四、替代种植，以茶代罂驱毒魔

毒品是全人类社会公敌，禁毒斗争是世界人民一项艰巨的任务，不少仁人志士为之付出了可贵生命，毒品一日不除，世界难得安宁。为此，联合国制定了帮助毒品产地实施替代种植，发展当地经济，驱除毒魔的战略。

一提到“金三角”，让人不由自主想到毒品，它成为了毒品、毒源和罪恶的代名词。1992年受缅甸禅帮东部第四特区政府的邀请，曾云荣一行到离勐海县边境不远的缅甸边境地区进行考察，寻找以农业种植替代罂粟的办法，看到一片片美丽妖娆的罂粟花，他们的心里都沉甸甸的。深知毒品危害的曾云荣住在色勒县政府铁皮瓦房招待所里彻夜难眠。第二天，他迫不及待地把用种植茶叶来替代罂粟的设想提了出来，他认为缅甸的色勒、大勐养、帮角等地适宜种茶。考察完毕，勐海县与禅帮东部第四特区政府签订了《合作建设百亩茶园协议书》，协议规定：由勐海县出专家、技术、种籽、工具等，帮助缅甸东部禅帮第四特区种植建设茶园100亩，产量指标每亩达到100斤，3年投产。协议签订后，曾云荣奉命率领茶叶科技工作者，带着茶树种籽出境，开始了他的第二次出国种茶之旅。

在缅甸色勒山区的一片罂粟地，他和他的同伴在那里安营扎寨，带领当地“烟民”开垦种植示范茶园。为了验证茶叶替代罂粟种植在色勒地区的可行性，他们根据不同地形、土壤、气候特征，分别在勐养种了3亩，帮角种21.6亩，色勒种近100亩，并对三个试点茶园进行了认真细致的规划，制定了技术规程。茶苗种下后，曾云荣安排技术人员负责茶园和茶树幼苗的日常管理，自己每隔一两个月都要到境外去看一次，亲自到三个试验点细心的查看茶苗的生长情况，与缅方人员会晤交流，协调解决项目实施中遇到的各种问题和困难。功夫不负有心人，经过中国工作组的辛勤工作及缅方的积极配合，小茶树一天比一天长高长大，不满三年就成园了。1996年投入开采，按照当时茶叶价测算，1亩茶叶鲜叶收入达到700元，比种植一年生的罂粟经济收益要高出许多，项目取得成功，“烟民”转为“茶农”，再不想种那害人、被诅咒的“罂粟”了。中缅双方认为：茶园建设过程中，密切了两国人民的友谊，促进了两国关系的发展。此后这种替代种植方式被广泛推广到西双版纳州与周边国家传统毒源区的各类农业技术合作中，出现了“水稻替代”、“甘蔗替代”等模式，被联合国和中国政府定为“中国云南勐海禁毒模式”，为人类社会最终驱除毒魔奠定了基础。

五、资源普查立新功，言传身教育后人

澜沧江中下游是茶树的源产地中心地带，这里曾经生长着闻名世界的野生茶树王和栽培型茶王树，它们是世界茶树原产地的化石和悠久产茶历史的见证，勐海是当之无愧的茶的老家，历经千年，一直在中国茶史、世界茶史上默默的书写着厚重的民族茶文化传奇。

为加强古茶树保护利用，1991年曾云荣被勐海县任命为古茶树保护委员会主任，具体负责实施对古茶树的保护工作，为古茶树保护积累了丰富的经验，促进了古茶树保护利用开发，造福茶区各族群众。2002年6月，在州茶业协会与他的积极协调下，西双版纳州政府与中国茶叶流通协会、云南省茶业协会在景洪联合成功举办了中国普洱茶国际学术研讨会，国内外180多名茶界专家学者出席，为中国普洱茶产业的复兴起到了“正名”和极大推动作用。

为了挖掘西双版纳州资源优势，做强做大普洱茶产业。2004年3月至7月，西双版纳率先组织了历史上规模最大的全州古茶园古茶树资源普查工作，他作为该项工作的领导小组成员兼任勐腊普查组组长，他虽然年逾六旬，但带领年轻组员一起翻山涉水考察、征集古茶树资源，圆满完成了目标任务，他与人合作编写出版了《历览西双版纳古茶山》一书，成为人们了解西双版纳古茶树资源、茶叶发展史和茶文化的工具性书籍，同年该项目被评定为西双版纳州科技进步二等奖；2014年10月，年逾古稀的他依然被西双版纳州古茶树资源普查保护领导小组聘请为专家顾问，他走进古茶园、见到古茶树似乎变年轻了，高山陡坡均被他踩在脚下，雄姿勃发，精神抖擞。

曾云荣常常回忆起自己为茶叶事业奋斗走过的历程，有苦有乐，有悲有喜，然而他想得更多的是把一生积累的茶叶科技知识传承下去，发扬光大。多年来他不仅积极实践，他还将自己的实践经验和成果书写下来，供茶叶科技工作者参考学习，先后在《云南茶叶》、《普洱茶论文专辑》等书刊上发表了《澜沧江茶山论古今》、《缅甸掸邦东部的春天》、《发展茶樟间作园，振兴勐海茶业》、《浅析勐海的茶叶生产发展》、《建立南糯山万亩茶场的初步设想》、《勐海县茶园生产栽培试验示范》、《勐海茶叶四十年》和《普洱茶的功效作用》等。2003年前后，他先后创建了茶樟间作示范基地和曾氏老茶树茶厂，在他的潜移默化和言传身教下，一大批年轻科技人员迅速成长起来，有的已经成为省厅领导，有的已经成为茶叶产业发展带头人和高级专家，儿子、儿媳在他的影响下也加入了茶叶行业，并成为行业专家和科技骨干。在他的影响和帮助下，在勐海县从事茶叶科研生产、加工销售的100余名茶叶专业人员获得了助理工程师、工程师、高级工程师等技术职称，大大增强了各茶企技术骨干的信心，提高了大家科技创新的积极性，使普洱茶加工工艺不断得到提升，产品科技含量增加，勐海普洱茶在市场的知名度和市场竞争力得到提高，勐海茶叶产业得到了发展，据统计，截至2020年，勐海县共有茶园总面积90.7万亩，干毛茶总产量 3.17万吨，精制茶产量1.58万吨，综合产值超百亿元，使勐海成为名副其实中国普洱茶第一县和全国普洱茶知名品牌创建示范区。

六、老骥伏枥，志在千里

2008年，在勐海茶办岗位上奋斗了近半世纪的曾云荣光荣退休了，但这匹立志终生为普洱茶事业而奋斗的老马并没有因此而停下脚步，市场经济发展给普洱茶带来了前所未有的发展契机，他更是以百倍的热情投入到茶叶的文化交流、科普宣传及品牌推介上来，把自己的生活和茶叶紧紧联系在一起，一刻也不能分离。

随着科技和检测手段的发展，优质、生态普洱茶的保健功效越来越被世人所接受、认可，越来越多的国家和地区的人们都在追崇着普洱茶，普洱茶蕴育着无限商机，有些有战略眼光的商家和爱茶人士接踵而至来到云南考察，寻求发展机遇。勐海因得天独厚的自然气候和丰富的茶树资源吸引了行家眼球，纷纷组团来这里考察，他们到勐海首先想到的是拜访老茶树曾云荣，希望从他那里得到指点和建议。对来访者，曾云荣始终以海纳百川的胸怀热情接待他们，对他们的问题一一作答，从他谦和的态度和淳朴的话语中，人们悟出了普洱茶的真谛，对自己的选择充满了信心和希望，一些到访者按捺不住激动的心情，当场拜他为师。

2007年在广东从事茶叶生产经营近40年的老茶人陈升河率领自己的团队到云南各主产茶区考察，最后听取老茶树曾云荣的建议，决定扎根勐海发展自己的理想和事业，在勐海建立了勐海陈升茶业有限公司。2008年曾云荣和著名茶企陈升茶厂的陈升河董事长、时任西双版纳州茶业协会会长彭哲、云南省农业科学院茶叶研究所所长汪云刚研究员联手发起成立了老班章茶研究会，以一个村茶叶成立研究会的，这在全世界是一个创举，聚集了全国茶叶界知名专家和茶叶爱好者，勐海陈升茶业有限公司一下声名远播，稳坐勐海数千家茶叶企业第二交椅，年销售额达数亿元，茶厂基地老班章村茶农收入从2010年户均收入20万元，到2014年人均收入达20万元，成为全国少有的以茶扬名的古茶村，在陈升茶业有限公司的支持下，老班章村容村貌发生面目一新的改变，户户建起了小洋楼，人人买起了小汽车。几年来，作为专职副会长的曾云荣带领他的专家团队深入老班章开展生境调查和品质形成机制研究，指导当地茶农对老茶树进行科学管理，努力维护老班章这个普洱茶品牌和普洱茶标杆，持久造福当地茶农群众。如今，勐海各个古茶村争相要求与勐海陈升茶业有限公司合作，因为他们知道只有与勐海陈升茶业有限公司合作，他们脱贫致富奔小康才有希望。勐海陈升茶业有限公司初制加工基地建到哪里，那里的面貌就会焕然一新。

弘扬民族茶文化，助推勐海茶产业发展，老茶树曾云荣从不计较个人得失，积极参加勐海茶叶茶文化协会活动。几年来他热心于茶叶协会工作，不顾自己年高多病，有时在医院输液，他刚拔掉吊针就走进茶山为茶农授课，普及茶叶知识和茶文化，在勐海的西定、苏湖、南糯山、勐宋、勐满及澜沧的景迈等古茶山多次留下他活跃的足迹，中国国际普洱茶节、勐海茶王节、茶叶品鉴会等重大茶事活动留下他矫健的身影。同时，他深知文化传承的重要性，撰写了珍贵史料“勐海茶叶百年”和“中国普洱茶第一县——勐海”等，还把多年来从事茶叶推广研究的经历经验整理发表在相关报刊杂志上，被广大读者广为传颂和学习。2015年他被中国茶叶学会评为“全国学会工作积极分子”。

围绕云南省打造千亿元茶产业，让云茶走向世界的宏伟目标。老茶树曾云荣老当益壮不仅到广东、北京、上海及省内茶叶展销会宣传茶文化、推销茶品牌，还亲自韩国、俄罗斯、马来西亚、缅甸、新加坡、台湾、香港等国家和地区讲学，宣传、推广普洱茶文化，提高普洱茶在世界各国和地区的影响力、知名度，促进云茶产业持续健康发展，老茶树真是老骥伏枥，志在千里！

2019年8月下旬，中共中央、国务院、中央军委颁发“庆祝中华人民共和国成立70周年”纪念章。曾云荣获得这一至高荣誉。纪念章使用铜胎镀金材质，通径为50毫米，主要元素为五星、“70”飘带、团锦结、如意祥云和光芒，主色调为红色和金色。核心部分为五星，代表国家荣誉。

老茶树曾云荣是茶叶界的旗帜和标杆，是我们大家学习的楷模！我们永远怀念他！

以上内容转至勐海县茶业协会。

2020年10月22日，我们在考察南糯山之际，到勐海县城曾云荣家中，现场采访了曾老师，当时曾老师身体状况就不是很好，身体虚弱，腿脚不灵便，还一直在咳嗽。在我们表明来意之后，曾老师仍是强打精神，非常爽快地接受了我们的专访，我们感动之余，内疚万分。

今天惊闻曾老师噩耗，不胜悲恸和惋惜，刚刚还在收听采访他的录音，呜呼！音容尚留，斯人已去！从此人间少了一位专家，天国多了一位茶仙。相信有茶相伴，天国不会寂寞，惟愿曾云荣老师一路走好！

以下是我们采访曾云荣老师的部分内容：

作者：曾老师，您好，很荣幸来采访您，我们今天的第一个问题是，南糯山的“南糯”是什么意思？

曾云荣：傣语中，“南”是水的意思，“糯”是竹笋的意思。之所以叫南糯山就是因为以前的哈尼人用山上产的竹笋招待傣王，傣王吃过后很满意，就用它来命名了。

作者：那棵800多年的茶树王，是您们最先发现的吗？

曾云荣：你说的是半坡老寨的开才家认养的2号树吧，是我们发现的，当时邹家驹、黄炳生一些专家还来鉴证，就住在山上，还搭了帐篷，记得他们还和寨子里的哈尼人一起唱歌跳舞。因为路比较难走，从寨子里到茶树王那里要1公里多，路宽也就1公尺左右，当时他们提出来要修路，我说不能修，如果小车、摩托车和拖拉机都进去，生态就完全被破坏了！

作者：那么1号树又是哪一棵？它的树龄又是怎样鉴定的呢？

曾云荣：1号树呢，就是沙归捌玛茶厂上去的那棵，也就是1995年死掉的那棵，这棵树的树龄争议很大。因为1953年专家们最先发现这棵1号树的时候，旁边还有一棵大茶树，就砍了一棵，经过数年轮测算出它的树龄为800年以上，再根据哈尼人父子连名制推算，按第一代栽种这棵茶树沙归，平均每一代按20岁估算，到当时正好是55代，作出1号树的树龄也在“800年以上”的结论。

作者：曾老师当了30多年的茶办主任，请您介绍一下勐海的茶资源。

曾云荣：我是1974年开始当的茶办主任，一直到2008年，干了33年的茶办主任。根据2008年的统计，勐海的茶资源共有24万多亩，现在已经有87.6万亩了。从1957年云南省茶叶工作会议在西双版纳召开，根据当时勐海茶科所的老所长蒋铨和勐海茶厂的厂长唐庆阳普查的古茶树资源，按每亩240株的密度统计，勐海的古茶园面积共有8.8万多亩，这个数据一直沿了好长时间。现在统计测量的勐海古茶园，共有4.8万亩。实际上不止这个数，在打洛曼夕到勐板这片，茶园跨度有几十公里，我估计至少也有1万亩。

作者：南糯山1号茶树王到底是怎么死的呢？

曾云荣：天灾人祸，可以说是和人有关，虽然年老体衰是自然规律，但是我们为了延续它的生命，采取了一些保护措施，其中有一条就是用了水泥，在树下铺了水泥造成，可以说是好心办了坏事啊！千家寨那棵2700年的茶树王，也有这种情况，人们为了观赏方便，把它围起来，还修建了石埂和石碑。当年为了保护这棵树让我发言，我就讲了南糯山1号茶树王的教训，说人为使用了水泥保护不当，才让它过早死去。为这个事云南省茶叶协会的邹家驹还发了文，质疑台湾茶商建亭立碑伤害了茶树，结果人家还和他打了官司。