茉莉花，多么普通的花朵，带着浓郁的芬芳，人人爱、人人夸。茉莉花茶，许多人也自然而然认为稀疏平常
但是，茉莉花却也是又时尚又高贵的，现有多位中外名人献唱《茉莉花》，古时有慈禧太后爱茉莉双熏的美闻。
如果你知道10斤茶要用80斤茉莉花来做，茉莉花要38℃高温以上采摘，经历6个长夜6次窨制与1次提香，耗时30天左右反复窨制，才能够做出来一杯茉莉花茶，你还会觉得这杯茉莉花茶只是普通的茉莉花茶吗？
本期小编要为茶友们推荐的是这款茉莉白龙珠，在福州茉莉花茶中名列前茅的，10斤成品茶要耗费80斤茉莉鲜花，经历6次窨制1次提香，耗时30天左右反复窨制才能够出品这样高品质的茉莉花茶。
花香鲜灵，香气浓郁芬芳，喝起来有明显“冰糖甜”，滋味鲜爽，汤色淡绿偏黄清澈。茶好，茶底优选龙珠茶，颗颗紧结略带白毫；花好，其用于窨制的茉莉花也是每天优选的，花苞质量高。
风土，福州茉莉花藏着冰糖甜
历史更久、品质更优的茉莉花茶，要在福州才能寻到。
改革开放以前，各地的名优茶都要运来这里窨制；改革开放以后，茉莉花种植技术与茉莉花茶窨制技艺从这里传向其它产区。
福州的茉莉花产量稀少，对于全国其它大量种植茉莉花的产区来说，这里真的不算得什么，只占10%左右。但却是公认的品质好。
天气越热，花越香！
茉莉花，生长在一年之中最热的三伏天。
采花的最佳时期，要在太阳最辣、气温最高的盛夏午后一两点钟。因为此时，花蕾中的精油浓度达到顶峰。
为了这杯茉莉花茶足够香，采花人不知道流下过多少的汗水。
通宵达旦，为茶香
花苞采下，通宵达旦的窨花拼和。
茉莉花具有晚间开放吐香的习性，花苞吐香的时候，正好是困倦不能的深夜。
为了做好茶，需要通宵达旦，披星戴月，一夜都不得停歇。茉莉花茶制作的季节，对于制茶人来说，那是一个个伴着花香的不眠夜。
一杯茉莉花茶，一个月制作
花茶窨制，其实这个“窨”的意思，也就是“熏”的意思。
窨制花茶，也就是熏制花茶，根据茶坯具有吸香、鲜花具有吐香的特性，将两者有机整合，在适宜的吸香、吐香环境和特殊的技术条件下，使茶坯充分吸收花香而制成花茶。
窨花拼和，需要大量的鲜花，将茶叶和鲜花层层叠叠覆盖十多次，让茶叶长达十多个小时之久吸收花中的香气，反反复复多次窨制。每次窨制之间或隔三两日，如遇天气不佳可能还要再延长时间。
本期推荐的这款茉莉白龙珠，整整6次窨制，花与茶已经深深嵌入彼此的灵魂。
花与茶，彼此交融，相互成就
茉莉花的茶蕾与龙珠茶，在窨制过程中，茶叶渐渐发生理化变化，多酚类物质缓慢氧化，减低了茶坯的涩味，酚氨比降低，从而使茶汤变黄，滋味更加鲜醇。
茉莉花茶在窨制过程中，吸收了茉莉花的芳香物质和其他水溶性化学成分，因此兼有绿茶和茉莉花的效用。一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸，氨基酸含量增加。
这款茶产自福建福州，选择了最为经典的“福州茉莉+绿茶底”的搭配，营养丰富，如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等；而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。
茶好，很重要
从茶叶的角度来说，选用的茶叶越好，制作出来的茉莉花茶才会更棒。
本期我们选择的是龙珠为茶底，制作成龙珠形状的茶芽就是比较娇嫩的，凝聚了高山绿茶的精华成分，是用来制作茉莉花茶比较高级的茶。
好的茶底，这颗颗的龙珠，为本期推荐的这款茉莉龙珠提供了良好的先决条件。只是龙珠的形态，使得窨制的工艺比普通茉莉花茶更复杂。
颗颗龙珠，在热水涤荡中缓缓释放茉莉花香与茶的浓醇，比一般的茉莉花茶更具一番美的滋味与享受。龙珠茶的鲜爽度与浓郁底更高，花香更芬芳鲜灵。因此，茉莉龙珠，更比一般的茉莉香片要显得更珍贵。
花香入茶，自成风雅
福州茉莉花茶，以其独有的“冰糖”甜而著名，香气鲜灵，口感清爽，滋味纯正，带有传统的地域特征。
“鲜灵”，则是茉莉花茶的专属形容词，也是香气的最高境界。这种香，层次丰富而不单调，鲜活灵动而不僵化，像极动静两相宜的女子。
杯小茶推荐的这款茉莉白龙珠，正是鲜灵与冰糖甜的代表。
如果说世界茉莉看中国，中国茉莉看福州，那么福州众多茉莉花茶中，这款6窨1提的茉莉白龙珠定也是非常闪耀的。
作为福州优质茉莉推荐给大家，鲜灵度与冰糖甜俱佳，喝它不会有错。
轻啜、入喉、清心
喝下这杯茉莉花茶，自然的微风迎面而来，花香与茶香随风摇曳；
喝下这杯茉莉花茶，鲜爽在嘴里炸开；
喝下这杯茉莉花茶，清甜滋味悄悄浮现，清纯得宛如十八岁的少女；
喝下这杯茉莉花茶，甘润深入喉中，使人甘之如饴；
喝下这杯茶，有着宁静清心，幽雅淡泊之感，能洗涤蒙尘的内心。
理气、开郁、辟秽、和中
中医认为，茉莉花性辛味甘，具有理气、开郁、辟秽、和中之功效。
《本草纲目》中记载：“茉莉花性辛甘温、和中下气、避秽浊、治下痢腹痛。”茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒缓郁闷。
绿茶中，茶鲜叶的成分保存得较好，茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高。
不妨喝点茉莉花茶，可以散发淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发。好看、好闻、好喝的茉莉花茶，赶紧喝起来吧！
天然茉莉酮，改善肌肤有奇效
茉莉花之所以香气悠长，有驻颜美容的效果，是一种叫茉莉酮的成分在发挥作用。
茉莉酮是茉莉花自身合成的天然酮，茉莉酮具有改善和滋养肌肤的奇特效果，是很多高级化妆品的重要成分。
当年慈禧太后爱茉莉，也离不开茉莉有美容的这一点吧！
泡一杯，茉莉花茶
茉莉花茶，包装一打开就满室芬芳。
只闻花香不见花，香远益清，透着自然的茉莉花香，让喜欢茉莉花的人没有一丝丝抵抗力。
细观外形，颗颗干茶形似珍珠、白毫尽显。
开汤冲泡，茶汤黄绿明亮，滋味鲜醇回甘。花香芬芳馥郁，空气中那一丝挥之不散的鲜灵茉莉香。
或许就是借了茶的骨，重新凝结出了极致鲜灵的花香。
泡过后，茶底柔软匀嫩，色润如玉。
茉莉花茶，更简便的冲泡方法，便是选用透明的玻璃杯。
水温90℃为佳，温杯后放入4g茉莉花茶再注水，然后一手托杯底，另一手扶杯，将茶杯沿顺时针方向轻轻倾斜转动约30秒，可以使茶叶进一步吸收水分，即可闻到满屋子的香甜。
入杯冲泡后，茉莉花茶轻轻摇曳，或上下舞动或静谧寻思，香气鲜灵持久，茉莉花香久久萦绕心房。
汤色渐渐呈现黄绿明亮，细抿一口，口感醇正鲜活，满口茶香，让人爱不释口。
沸水静置两分钟后，茉莉花茶顷刻间花香弥散，满满的都是茉莉花盛开时的芳香。滋味甜鲜，爽口，久泡无苦涩感。
茉莉花并非艳压群芳，然月季之甜、桂花之香、兰花之幽、菊花之淡，莲花之洁、梅花之雅，莫不兼而有之。
历代文人雅士对她的赞美从不吝惜笔墨，姜白石甚至说：“他年我若修花史，列作人间第一香。”
慈禧太后，也是茉莉花的忠实粉丝，不仅爱喝茉莉花茶，还随身佩戴一串茉莉。于是京城的百姓开始效仿，也渐渐流行开了喝茉莉花茶。
本期推荐的茉莉白龙珠，茶优花好，跨过30天左右的反复窨制，经过6次窨花1次提香，属于福州茉莉花茶中的上乘之作，只闻花香不见花，但花魂却已经化入茶中。
说贵，比起采花人的汗水与窨花人无数的不眠夜，一点儿也不贵；虽贵，却贵有所值、物超所值。
如此茉莉花茶，喝到即是人生享受，只等懂得的人。
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在中国人传统的思维里面，“茶”本身承载着历史、文化，所以茶叶包装设计应体现文化的厚重。但随着时代和生活方式的变化，关于茶的审美也在悄然改变。
今天分享的这些茶包装设计，有些沿袭了传统元素，以新中式的方式简约设计；有些颠覆了传统的包装，结合了当代的审美让茶焕然一新。不变的是，她们依然能给人以美的享受，还能直接刺激消费者的购买欲。
1/去繁复化设计
t-hot
（图片/ t-hot）
这款t-hot的包装设计的视觉冲击力很强，t-hot是国内第一个专注茶叶网上交易平台t-hot.com旗下品牌，其产品包装设计去繁复化是其最大特点：以汉字体现现代感和形式，进而表现其产品气质。
（图片/ t-hot）
“牛肉”
这款“牛肉”包装你是不是觉得特别熟悉？看它在Taobao上被各种茶叶商家抄袭的设计，就能说明它多么具有代表性。原版设计师也不知该哭还是笑。
茶圈里第一个做出这款霸气包装的设计师来自“洋墨设计”，众人以为他只是突发奇想把牛肉二字变成巨无霸印在包装上？其实这也是经过一番考虑的。
“牛肉”即武夷山岩茶名品—肉桂,是武夷岩茶三大代表中的一种，由于它的香气滋味似桂皮香，所以得名“肉桂”。它的霸气与辛辣爱茶人皆知，每当有茶友呼唤“我这有泡牛肉，一起来喝！”几乎多忙都要抽个时间赶过去。
这样的“牛肉”，如何凸显他的地位？中国的文字，不正是最好的标签吗？而黑色最能突出一切色彩，红色则是中国人最爱的颜色，用红色将牛肉凸显在C位，有种“人狠话不多”的霸气。别看包装上空有“牛肉”二字，这字体是精修过的，字体比例和位置不知调整了多少个日夜才能显得协调，这也是为什么山寨设计总觉得哪儿不对劲。
“空空”
“喝茶放空”的禅意哲学没少听过，但信息爆炸的今日真的可以做到内心空而无欲吗？
咦？乍看是不是像电脑键盘？简约到充满现代科技感的包装，真不是设计师在偷懒吗？答案当然“不是”！
传统的茶包装设计，喜欢在画面上大红大紫，堆积传统元素，认为内容越丰富越能体现内涵。如今花花世界已经让人眼花缭乱，人间难得的是一份清净，一种简单的舒适。喝茶，不正是要获得一种身心放空的境界吗？
那一排若隐若现的#ffffff，不要怀疑你的眼神，它们正是白色的国际代码，用这种能包容世间一切色彩的白，去呼应一个会意的眼神吧！里面装的茶，自然也是呼应其名的白茶咯！
2/金色是土是洋，就看配色
在中国金色象征高贵、光荣、华贵、辉煌。所以金色也一直在茶叶包装中用来装饰高端茶品。这么高级感的颜色，要是没有用好，反而显得厚重老土了，来看看好看的金色元素茶叶包装吧！
Cha Le Tea
Cha Le Tea是一家位于温哥华的茶品牌，茶叶从中国进口，不仅出售茶叶，还经营茶馆和零售店，甚至开发自动泡茶机。
包装设计直接以金色作为主色调，配合以各种茶叶为形状的手绘笔触纹理作为辅助图形点缀，立刻显得亲和力十足。金色，原来除了高贵，还可以这么时尚！
“黑范礼”中秋茶礼
谁说外国的月亮比较圆呢？这就送你一个属于中国茶的大月亮！
墨黑与鎏金，向来是深邃大气搭配。 用纵情的水墨笔触勾勒出一轮明月，墨过无声，却在那些闪光的年岁里留下浓重的痕。
设计师说：“像我们的日子，因为有失有得显得刻骨，但在月盈时分，小别扭都抵不过一些小确幸，庆幸身边还有友人陪伴，家人安康，笑脸还像圆月般灿烂，这就够啦。”
很多中国设计都慎用黑色来设计，但黑色真的是很高级的颜色，因为它对所有事物一视同仁，可以庄重，可以高雅，还可以突出其他色彩，只会让你酷出天际，秒变霸道总裁、高冷美女，成为人人争相follow的对象！如果和金色结合，那真的美到逆天！这一招，您学会了吗？
“金珠”兆丰年
如果说黑金的组合有些另类，那红金组合则可以大胆搭配！这不，狗年马上就要过了，茶品牌也该着手准备猪年的茶礼了。这份以“茉莉龙珠”和“武夷岩茶”为主打茶品的猪年礼盒，谐音“金珠”，配以红底金字和手绘的金猪图，看起来blingbling的，预示一年都有好财运！
3/包装形式玩创新
怎么吸引（pian）年轻人喝茶？当然是耳目一新的包装风格最能吸引好气的年轻人啦！
可以喝的书盒
你以为我要跟你推荐书？NO，只可能是你一辈子只会遇上一次的——不用读的书。
一本用来“喝”的书，里面有白茶、岩茶，甚至可以装进任何你想喝的茶叶。不论在厚度和尺寸上，都让你一手在握，轻松取用，书签式松紧带，松弛有度，像读书一样的开盒方式。
所谓大道至简，相对茶叶市场盛行过度包装的风气，制作成本降低，让消费者花的每一分都物超所值。
"自由人设"
现在明星都流行“卖人设”，给粉丝留个好印象才能继续捞钱，但局限在一种人设里面，难免也有崩塌的一天。每个人都是多元的，何苦框死自己呢？
就好比喝茶，喝什么茶，爱怎么喝，带着什么心情喝，也全凭开心，喝茶，就是让人愉悦的事，对于年轻人来说，大可不必太拘谨。
这款“自由人设”包装大抵就出于这样的考虑，不同的茶品，不同的性格标签可以随心组合。26个字母代表着不同词语，你可以赋予它任何意义。甚至作为人名拼音的缩写，成为表白利器送给心仪对象哦！
喝茶这件事，完全可以用更多设计和思维玩转起来，让这种生活方式显得更动态。
4/传统元素抽象表达
YAMAMOTOYAMA
YAMAMOTOYAMA是在日本成立的第一家绿茶品牌，将现代风格与传统书法相结合，非常独特。
（图片/YAMAMOTOYAMA官网）
包装盒上的纹路是一座座简化成三角形的“小山”，或许也可以理解为是日本的富士山。茶罐外的包装纸拉开内里写着关于茶品的介绍，充分利用了纸张，卷轴式抽拉方式也相当复古，有种阅读的形式感。
（图片/YAMAMOTOYAMA官网）
仙女下凡
“仙女下凡”以茶叶条索作为笔触，来书写这款茶的名称。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。茶喝到一定境界，就成了仙。
茶叶娟秀的形状与中国书法笔触颇为相似，尤其岩茶油润的条索与水墨之色具有类似的美感。
忘归岩
武夷岩茶因茶树生长在岩缝之中，自然环境赋予其岩骨花香，所以能够代岩茶的符号，自然少不了正岩的典型山场。用单色线条勾勒山形剪影，刻画坑涧凹陷的线条，突出茶叶生长环境的特性。
对于茶品牌来说，产品包装是最直接的广告，好的包装设计懂得把产品、创意与实用相结合。拥有这样一款包装，产品已不仅仅是商品，更是充满活力的艺术品。这么多独特的茶包装设计，你更中意哪款呢？
编辑/初空
包装设计&图片/洋墨设计（除YAMAMOTOYAMA、t-hot与Cha Li）
说起本周国内最受关注的新闻
无疑是武汉解封的好消息了
与此同时
90后漫画家陈小桃创作的热干面系列漫画
再度冲上热搜，并被多个官媒转发
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emm……虽然漫画是真的很形象生动
但是能想到这个创意
如果我没猜错的话
想必这也是位吃货朋友吧！
就像小醍作为一个深度茶叶发烧友
看到这些漫画的第一个想法就是
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吃热干面的时候应该喝什么茶好呢？
既然有疑问就得去解决
在查阅了不少资料以后
小醍发现了一个规律
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一般来说，清淡的食物适合搭配清淡的茶；而重口味的则与质地厚重的茶更配。
甚至还有资深业内人士
根据食物的不同风味
给出了一个具体搭配原则
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这类型的食物一般比较重口味，对肠胃会有一定刺激，适合搭配一些汤感较为厚重且茶性温和的茶类，如普洱熟茶、岩茶、老白茶。
咸味食物的味道同样偏重，适合搭配苦轻回甘好的茶类，如普洱生茶、绿茶。
以甜为主的食物可以搭配带甜味的茶，实现相互一致的口感，像不少女士在吃下午茶甜点时，总会习惯配上一杯红茶；除此以外，也可以搭配清爽一些的茶品，如绿茶、普洱生茶，可解甜腻。
不少食物的原味是以鲜甜为主，这样原汁原味的食物适合搭配清淡的茶品，如普洱生茶、黄茶、绿茶、白茶，这样茶与食物的味道才不会互相掩盖。
酸味食物适宜用甜味来中和，有一定滋味感且味甜的红茶是再适合不过了。
不少茶类都有消食解腻的功效，比较推荐的是普洱生茶、熟茶、绿茶和乌龙茶。
适合去火的茶类，例如普洱生茶、白茶、绿茶。
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热干面的口味以咸、辣、酸为主
按照上面的搭配准则
也就是说
普洱熟茶、岩茶和老白茶都是适合的
咦，既然如此
那其它食物
我们也可以给它们配上适合的茶啊
谁说炸鸡一定要配啤酒的
油炸食品容易上火
跟有去火功效的普洱生茶岂不同样很搭
上火
去火
接下来我们就一起给被众网友票选出来
最受年轻人喜爱的八大“菜系”
通通配上一些茶伴侣吧
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正如上文所说
炸鸡、披萨这类上火的食物
应该搭配去火功效较强茶品
（广东的朋友们请放下你们手中的凉茶）
注意！！！凉茶并不是真正意义上的茶
所以不能算在其中
而普洱生茶和绿茶不仅有去火功效
并且清爽解腻
喜欢喝冰饮的朋友
还可以弄上一杯冰镇普洱生茶
降火、降温
一次过满足你的两种愿望
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还记得前段时间因为迟迟没有发货
而引得无数网友集体哀嚎的螺蛳粉吗
以鲜、酸、辣、爽而闻名
嗦粉的时候适合配上像红茶、普洱熟茶
这类味道醇厚且较为温和的茶
尤其是红茶带甜，还能中和一些酸味
减轻对肠胃的刺激
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串串和麻辣火锅
同样是以辛辣、刺激而出名的
记得之前有一句很火的话说什么
“串串，是属于一个人的火锅“”
这类食物口味够重，吃起来够爽
但同时会对肠胃产生一定刺激
适合像普洱熟茶、老白茶、岩茶等
汤感较为厚重且茶性温和的茶品
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对于新鲜的海鲜
大家通常会选择一些比较简单的做法
像白灼、清蒸，或者做成海鲜刺身
这样才能最大程度上感受它鲜甜的味道
面对这样原汁原味的食物
万万不能用茶味过于厚重的茶品来搭配
像普洱生茶、黄茶、绿茶、白茶
这类较为清爽的茶品
才不会掩盖掉海鲜本身鲜甜的味道
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正宗的酸菜鱼是由酸泡菜做成的
可以说，其实酸味才是真正的主角
那么能中和酸味，茶性又较为温和的红茶
自然是不二之选
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同样是以鲜、香、辣、咸为主的菜品
适合搭配一些汤厚重且温和的茶类
如普洱熟茶、岩茶、老白茶
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小龙虾要够香、够辣才好吃
所以同样还是需要茶性温和的茶来搭配
可以在普洱熟茶、岩茶和老白茶中选择
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广式点心有不少是以面点制成的
吃多了容易感到饱腻
搭配温和的普洱熟茶、乌龙茶
不仅可以丰富滋味感
还能消食去腻
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虽然配对已经完成了
但估计不少朋友心里还有一个疑问
万一去到店里人家没有那种茶，那可怎么办？
那你可以……
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你可以自带啊！！！
袋泡茶、龙珠、小袋散茶
便捷茶饮那么多
冲泡简单、携带方便
在包包里常备一点
无论在哪，都能想喝就喝
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当然了，以上只是小醍
根据茶性和菜品主要味道
而进行的搭配
仅供参考
具体大家还得根据实际情况来选择
