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80年代8582

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8582明星茶品解析,走进勐海茶厂改制后第一批8582

8582普洱茶,在业内向来是一种标志性的产品,足以与标杆生茶配方7542相抗衡。其浓烈的口感、十足的霸气、深厚的底蕴,深受广大茶友青睐。

8582明星茶品解析,走进勐海茶厂改制后第一批8582

原筒8582

今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来谈谈勐海茶厂改制后的第一批8582。

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一、8582的来源

8582的唛号从何而来呢?

和7542同理,8582唛号,寓意着1985年研制成功的配方,8指的是配方中所用的茶叶综合等级为8级,2则是勐海茶厂的代号。

8582是与7542同样著名的普洱茶配方产品,是勐海茶厂经典系列产品之一。8582配方始于上世纪80年代,最早由香港南天贸易公司定制,而后成为原国营茶厂固定生产的经典品种之一。

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勐海茶厂

继7542后,8582可以说是勐海茶厂另一款普及面较大的传统青饼,一经面市就深受港台茶商和茶客的喜爱。

二、8582明星产品

8582唛号所出的经典产品中,就有几款明星产品,风靡普洱老茶收藏圈,深受老茶客的喜爱。

1.80年代8582

2009年12月6日,中国嘉德曾经拍卖过一桶80年代的8582青饼,当时的估价为RMB 100,000-130,000元,成交价为RMB 112000元。那时还是2009年,至今价值可想而知。

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80年代8582茶饼及条索

80年代8582不同于以往勐海茶厂以青壮叶为底料制成饼茶,而是精选3-8级茶菁进行拼配,选料肥壮,口感醇厚浓烈。如今这批茶很受藏友追捧,但市面上十分罕见。

2.1996年8582

1996年,国营勐海茶厂依据传统8582配方,选用勐海茶区乔木古树茶菁为原料,以勐海老班章茶料为主,再生产了一批品质优秀且稳定的8582配方茶。

1996年8582外形端正,饼型较厚,由于加入班章料的缘故,口感厚重刚劲,且持久耐泡、鲜活饱满。此茶是90年代十大标杆茶之一,是普洱茶收藏者之佳选!

三、勐海茶厂改制后第一批8582

今天要说的是2005年的8582,这款产品在茶圈也是很难寻得的经典茶品了!

2005年8582外形圆厚,条索肥壮,滋味醇厚,香味纯正。正红色的版面印刷相当惹眼,选用勐海乔木春茶制作,茶饼外观油亮润泽,干茶香气明显。

历经多年转化,口感浓烈,茶质浑厚有力,一二泡时的香气、韵味与红印十分相像,茶气较足,滋味醇厚、香甜,化感隐现,愉悦感十分明显。

8582早期的商标是八中茶商标,始用于80年代中后期。由于是2005年勐海茶厂改制后的第一批8582茶品,内飞上有“大益”商标,以及“勐海茶厂”字样。

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2005年8582内飞

总体来说,2005年8582使用粗壮原料制成,真正阐释了普洱茶“越陈越香”的魅力。加上是勐海茶厂改制后的第一批产品,其用料、拼配、压制更见功夫,是茶友品饮、收藏之佳品!

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名震普洱江湖的8582:勐海茶厂出品,经典普洱生茶标杆配方

8582的名气大,在普洱江湖上几乎无人不知。可以这么说,8582是继7542后,勐海茶厂另一款普及面极大的传统青饼,一经面市就深受港台茶商和茶客的喜爱。

今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就和大家聊聊8582的故事。

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一、8582的含义

历史上首批8582出现于1985年,即1985年中茶绿印8582,是由香港南天贸易公司向勐海茶厂订制的一款七子饼茶。

这批茶精选3-8级茶菁进行拼配,选料肥壮,口感醇厚浓烈。如今这批茶很受茶友追捧,但市面上十分罕见。


8582中的85指的是1985年研制成功的配方,8代表八级茶菁为主的原料,2是勐海茶厂的代号。

二、80年代8582

80年代末8582青饼,历经岁月沉淀,茶饼乌润油亮,条索壮硕,茶汤橙红透亮,水浸出物丰富。

2009年12月6日,中国嘉德曾经拍卖过一桶80年代的8582青饼,当时的估价为RMB 100,000-130,000元,成交价为RMB 112000元。那时还是2009年,至今价值可想而知。

由于8582的原料很难找,对原料采摘的时机要求很高,一般要等到一芽三叶的时候采摘。

导致原料级别跨度较大,从2级到8级的茶青都有;因此,如今8582配方的产品相对较少!优质8582茶品更是少见!

三、2005年8582

2005年大益8582青饼,生产于勐海茶厂改制后第一年,非常注重品质,与老国营勐海茶厂8582标杆配方一脉相传,是一款口感很好的经典中期茶。

经过15年存放转化,饼面厚实圆润,茶面干爽,乌润油亮。表面分布些许芽头,褐黄油亮。背面出现部分茶梗,拼配适中。

肥硕粗壮的条索与细嫩金黄芽头互相交织,撬开后可以看到确实是传统的8582配方原料,选用了三至八级原料,总体形态完整。

拿起来细细闻了一闻,通体以清香为主,从干茶中便闻了一股强劲的感觉,不似一般新茶那么生涩,略有陈味。

茶汤橙红明艳,通透度高,沉淀出油脂般的质感和诱人色彩。入口顺滑糯口,滋味饱满,生津快而持久,似蜜的清甜,清爽自然,留香内敛稳重。

历经岁月陈化,8582茶汤的力度与层次感,远胜于其他以嫩芽为根底的茶。汤体内敛有张力,带有甜木樟香野韵,茶气酣畅强劲,体感明显,回甘悠长。

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8582七子饼:与7542相抗衡,老茶世界的品质担当之一

8582七子饼茶,是勐海茶厂的一款经典老茶。在很多资深茶友心目中,8582甚至可以和生茶配方标杆——7542相抗衡。

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8582普洱茶

今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,为我们讲述8582的辨识技巧。

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一、8582的包装特色

8582有好几款的包装特色,有厚草纸、薄手工纸和薄网格纹纸,不同款式的包装纸都与年代有关系的,可以辅助作为年代的辩识。

厚草纸是较为早期的一包装用纸,但对8582而言,厚草纸使用的年期都算长,有好几批 8582都是用上厚草纸、厚棉纸,因此不能够简单地认为,凡是厚草纸的就一定是早期的8582,要用喝的才能作准。

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8582的包装

但薄手工纸和薄网格纹纸的小口中八中茶外包纸,则较为肯定是较后期的8582,因为这两类包装纸,并不可能出现于1980年代中期,所以薄手工纸和薄网格纹纸的8582估算为1990年代初,也算合理。

二、第一批8582的饼型与拼配特色

第一批8582的饼型特色有点不规则,且厚薄不均,原因是这拼配是全新的拼配,第一次加入这么多的“粗叶”,所以技术上尚未能够完全充份掌握如何在有颇多“粗叶”的情况下压出来的饼还是均匀的饼型。

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8582普洱茶

这批8582不单饼型不规则,而且茶饼的中心特厚,因为“粗叶”特多之原故,所以茶饼中心部分厚厚的,是8582七子饼的一大特色。

第一批之后的8582,由于压制技术日渐成熟,所以饼型较为圆润好看,看起来和摸起来都较为均匀,不太会厚薄不一。

茶饼拼配方面,8582饼背的叶子较为粗大,而且中间会有些“粗叶”显露出来。这是由于8582的配茶含有不少8级至9级的里茶,把茶拨开,夹在中间的“粗叶”就会跑出来,因此,不难与其他配方的茶饼作出分别及辨识。

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茶饼拼配的粗叶

三、第一批8582的茶质表现

我有幸喝过第一批 8582,茶汤的颜色略为深红,可能是存仓的关系,但无损其风韵,因为此茶的陈韵和旧茶韵表现突出、质厚、水质清甜、这种清甜绝非新茶那种甜,而是老茶那种“厚、润、甜”,绵绵而且细长的。

最重要的是它生润的感觉,绝不像有些茶喝后会锁喉的,它的回甘和泡水时间都很长,有十多泡,算是不错,很有品茗的乐趣,有点像年轻的印级茶。以目前印级茶价高的年代,偶尔可以喝上一口这道茶,都心满意足。

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茶汤

当然,8582七子饼在印级皇者面前,当然无法相比,仍是青年的小伙子而已;但如果与1990年代中期的茶较之,当然算是陈韵尽显,优雅非凡。所以茶友应选择适合自己口感的8582去品茗,乐趣悠然而生。

文章参考:陈淦邦《8582的辨识与茶质综论》[J].《茶艺·普洱壶艺》

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