平阳黄汤亮相2020厦门国际秋季茶博会
厦门潘龙家具装饰设计有限公司销售总监洪月春作了热情洋溢的致辞
中华名茶网厦门站讯 10月18日,一场别开生面的品鉴会在“茶饰界”举办,在厦门尚鲜为人知的平阳黄汤以“浓而不涩,厚而甜醇”的品质魅力四射,惊艳无比,让参加品鉴会的厦门及全国各地茶友大饱口福。
平阳县茶叶产业协会秘书长叶丽琴推介平阳黄汤
品鉴会先后品鉴了浙江子久文化股份有限公司的新品“畲鹿”、平阳县天润茶叶有限公司的80多年老树“黄小茶一级”、浙江盈黄农业科技有限公司的主推产品“大白罐卷曲形茶”。品鉴期间,企业代表对产品作了介绍与推介,让没喝或少喝黄茶的茶友们学习和了解了黄茶的相关知识。
平阳县茶叶产业协会秘书长叶丽琴详细地介绍了平阳黄汤的生产环境、历史文化、采制工艺、品质特征、品饮价值以及发展现状等。
著名茶文化作家雨云老师
同航商学院院长毕晓军
品鉴过程中,茶友们对“平阳黄汤”饶有兴趣,纷纷发表品鉴感言,给予这款鲜为人知的中国传统黄茶极高评价和赞赏。著名茶文化作家雨云说,虽然第一次喝平阳黄汤,但感觉很好,收获很多,觉得值得推荐与分享。厦门同航咨询机构首席顾问、同航商学院院长、著名茶叶营销导师毕晓军从产业发展的简单作了阐述,并与叶丽琴秘书长进行互动交流。
品鉴会由陈丽梅倾情主持
品鉴会后,与会嘉宾参观考察了茶生活美学空间“茶饰界”,就入驻“名饮汇”平台等事宜进行交流、洽谈。
本次品鉴会由浙江省平阳县茶叶产业协会、厦门潘龙“茶饰界”、中华茶友集结号联合举办,厦门茶友、厦门茶博会参展商、同航商学院营销实战特训营(第19期)学员等近50人参加了茶会。
平阳黄汤厦门品鉴会部分嘉宾合影
茶会还通过“6直播”、“微路演”等平台进行线上直播,实时有两万多人实时在线观看。
平阳黄汤:
平阳黄汤,属黄茶的黄小茶,产于浙江省温州市平阳县,始制于明末清初,与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽并称为中国四大传统黄茶,是浙江的传统名茶,清乾隆年间被列为贡茶。
平阳黄汤兼具绿茶的鲜、红茶的醇,堪称“杯中黄金”。平阳黄汤采用非遗传承的“九烘九闷”的古法闷黄工艺(3-6天),条索细紧纤秀,色泽黄绿多毫;汤色杏黄明亮,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽口,叶底嫩匀成朵,以“浓而不涩,厚而甜醇”的优异品质而备受青睐。
黄色自古为中华民族的代表色,是皇家贵族、荣华富贵的象征。黄茶以“三黄一香”(“干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄,嫩玉米香”)而闻名,象征着高贵、吉祥、如意,为帝王将相和平民百姓所仰慕、崇尚。
黄茶富含茶多酚、氯基酸、可溶糖、维生素等,保留有鲜叶中85%以上的天然物质,同时在喝茶过程中产生大量消化酶,常饮有保护脾胃、提高食欲、提神益思、延缓衰老的功效。刘仲华院士认为,黄茶具有养胃、护肝、防霾、抗癌养生功效。日本茶专家提出,黄茶是六大类茶类中降糖功效最为突出。
参会企业:
平阳县天润茶叶有限公司位于公司地址:浙江省温州市平阳县水头镇(朝阳山)新溪村,是一家集种植、加工、科研、销售为一体的综合性现代化农业龙头企业。公司前身为溪边茶厂,是最早制作平阳黄汤的企业之一,现有5百多亩标准化茶园(还保留十几株具有制茶历史意义的平阳黄汤古茶树),1600平方米车间,“2枚知名商标(味珍眉”、“小茶农”),2项国家发明专利,3家平阳黄汤专卖店和15个销售点。公司是浙江省茶叶产业协会会员单位、温州市茶叶产业协会理事单位、平阳县茶叶产业协会副会长、平阳县茶文化研究会理事、平阳县经济人协会理事。2014年荣获浙江绿茶博览会名优茶评比金奖,2015年荣获温州早茶名优茶评比金奖、2016年“味珍眉”平阳黄汤荣获第二届亚太茶茗大奖特别金奖(全国4枚,黄茶仅1枚)及浙江绿茶博览会名优茶评比金奖,2017年荣获中国上海《中国好茶叶》评比金奖,2018年荣获中国上海《中国好茶叶》评比金奖、“小茶农”平阳黄汤茶饼荣获《蒙顶山》杯全国斗茶大赛摘得特别金奖、《岳阳楼》杯全国黄茶斗茶大赛荣获金奖,2019年"味珍眉"平阳黄汤荣获亚太茶茗大奖评比特别金奖及上海"中国好茶"评比金奖,"小茶农"平阳黄汤荣获中国黄茶"蒙顶山杯"斗茶大赛特别金奖。“味珍眉”平阳黄汤2018年6月被中国国际(沈阳)茶叶博览会会议指定用茶,2018年7月被中国《青岛》国际茶文化博览会大会指定黄茶,2018年8月荣获中国《茶圣奖》最具发展潜力茶业品牌,2018年9月入选中国(上海)国际茶博会官方指定黄茶。
浙江盈黄农业科技有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化传播于一体的农业产业化企业,坚持“以技术工艺为核心,以产品质量谋发展”的原则,立志“平阳黄汤”品牌开发推广,通过“公司+示范茶园基地+农户联营茶园+加工厂+品牌”模式,走茶叶产业化、现代化、规模化之路,致力于打造平阳黄汤高端品牌。现有“蔡家山”标准化生产基地茶园500多亩,与蔡家山、大坪山周边农户联营茶园基地1000多亩。茶厂拥有加工车间、包装车间、储存仓库、研究室、检验室等一系列配套功能。经过5年的开发和试制,确立了“盈黄”平阳黄汤的工艺。公司主营“盈黄”平阳黄汤、红茶系列产品,产品远销北京、天津、济南、河北、杭州等地,并确立了全国其他茶叶批发商和销售网点专柜,同时开设了电商平台,大力开展线上线下销售,先后获得第15届温州早茶节金奖、第三届亚太茶茗大奖金奖、2018中国(上海)国际茶业博览会金奖、2018“岳阳楼杯”全国黄茶斗茶大赛金奖、2018北京国际茶叶博览会“黄茶(平阳黄汤)” 特别金奖并被列为博览会推介产品、2019年黄茶大赛金奖、2020海峡两岸茶王擂台赛茶王奖。
浙江子久文化股份有限公司是浙江省成长型文化企业、浙江省科技型中小企业、温州市农业龙头企业、温州重点文化企业,主营茶叶生产、销售和茶文化的传播推广,以“复兴平阳黄汤贡茶风采”为使命,努力成为中国黄茶行业标杆企业。公司拥有海拔500多米的南雁荡山朝阳山早香茶园500亩,联营茶园4500亩,厂房2.5万平方米,年产茶叶10吨,产值2000余万元。公司与浙江农林大学、温州职业科技学院等院校建立战略合作关系,培养茶行业后备人才,同时致力于茶叶科技研发,目前是温州“茶与茶文化产学研合作基地”,已经启动茶叶产品可追溯等科研项目,为产品品质及创新提供更多支持。公司开设了茶文化主题馆----子久茶博苑,在北京、温州等地开设了多个“子久平阳黄汤”专卖店和品牌形象店,产品已入驻“淘宝”“京东商城”等电商平台。2013年获得第三届中国茶业及茶艺博览会金奖,2014年获得第十届国际(捷克)名茶评比金奖,2015年获得第一届亚太茶茗大奖金奖,2015年获得浙江农业博览会金奖,2016年获得上海国际茶博会评比金奖,2016年子久公司的茶园基地---天韵茶园入选全国30座最美茶园,2017年获得第三届亚太茶茗大奖特别金奖,2017年获得北京国际茶业展茶叶产品评选金奖,2017年获得第十二届 "中茶杯"全国名优茶评比一等奖、2017年平阳黄汤茶样被中国茶叶博物馆收藏。
来源:搜狐网
信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
起航 · 2010
2010年,首届中国厦门国际茶业展览会在厦门国际会展中心首次亮相,开启了茶会展行业发展新内容,为茶行业的融合与发展注入新鲜血液。同期举办的”海峡两岸茶历史展”、“2010海峡两岸茶业高峰论坛”等配套活动,加强两岸茶文化交流。成长 ·
2011
2011年第二届厦门国际茶博会进一步发展,展览面积从16000㎡扩充至22000㎡,设置国际标准展位1000个,吸引273家国内外企业参展。开拓
· 2012
发展
· 2013
2013年厦门国际茶博会全面聚焦全茶产业链,展览面积30000㎡,凸显茶具及对台优势,茶具展区超过3000平方米,台湾展区展览面积增至5000平方米。茁壮
· 2014
2014年厦门国际茶博会展览面积35000㎡,设置国际标准展位1800个,吸引来自43个国家和地区的海内外观众逾20万人次。领先 ·
2015
瞩目 ·
2016
空间之美引人遐思,成为茶博会上吸引眼球首要利器。拥有茶包装之优质、茶器具之经典的厦门国际茶博会,还有一种叫“茶空间设计之美”引人瞩目。从外到内,从人到物,整个茶博会就是一座美的pk大舞台。扩大 ·
2017
升级
· 2018
升华
· 2019
如今,全国许多地区都会定期举办茶博会,不仅吸引海量茶叶生产商、经销商、茶周边等配套商,更是为广大茶叶爱好者等消费群体提供了最佳的贸易和交流平台。
本篇笔者搜集2019年我国各地大型茶博会资料,并详解其中10场,供茶友盏友参考。
初步统计,我国2019年已举办和待举办的茶博会共有93场,列表如下(如有疏漏欢迎补充):
主办方所在地主要分布地区为:
2019年,我国茶博会举办省会主要集中在山东省、广东省、江苏省、上海市、辽宁省、重庆市这六大区域;均位于我国四大重要茶产区。
诸多茶博会的总体情况为:
我国四大茶产区,均会举办相关茶业的博览会,主要产茶省份,也是消费主力;
四大茶产区之外的地区,虽不是主流茶产区,但依然有饮茶需求,故相应规模达到后,也热衷举办茶博会,只要人口密度大的地区,都有饮茶与交易的需求,全国上下,蔚然成风。
而各地倾向于举办茶博会的月份主要为:
由图可知,我国茶博会举办月份主要集中在4月、5月、11月,这三个月刚好是茶叶春茶、秋茶收成和交易旺季。
国内茶博会如此多场的情况下,除了就近选择参与之外,还可以有哪些选项呢?下文着重介绍十场以供参考。
1、2019第三届中国国际茶叶博览会——最高级别茶博会
日期:2019年5月15—19日
地址:杭州国际博览中心(G20杭州峰会主会场)
主办:农业农村部、浙江省人民政府
展出:全国各省、市、自治区及台湾地区名茶,国际名茶,茶科技、茶文化系列产品。
面积:70000平方米
创办时间:2017年
本届看点:本届茶博会达现场茶叶交易222.9吨,是上届的2.5倍;达成意向交易量5032吨,是上届的1.6倍,意向交易额54亿元(人民币),其中最大一笔订单交易额达3.1亿元。
2、2019(春季)北京国际茶业展——品牌企业最集中茶博会
日期:2019年6月21日—24日
地址:北京展览馆
主办:中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、咸阳市人民政府
展出:茶行业全产业链;囊括六大茶类、茶食品、茶具、紫砂、茶服、茶席、香道、茶机械、茶包装等;
面积:26000平方米
创办时间:2012年
北京国际茶业展,是我国规模大、规格高、涵盖广、专业性强、国际化的大型展会。
参展企业92%以上都是一线品牌,且汇聚印度、斯里兰卡、德国、新加坡、日本等十余个国家和地区的境外茶叶企业参展;涵盖茶行业完整产业链,几乎囊括各类群体需求。
3、2019中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)—全球茶业第一展
日期:2019年11月21-25日地址: 广交会琶洲展馆主办:中国茶叶流通协会、 广东省茶业行业协会展出:茶叶;茶具;茶家具;茶饮料;茶食品;茶保健品;茶工艺品;茶主题旅游;茶包装及设计;茶叶采摘、制作、加工、包装机械;种茶、制茶、茶叶保鲜及贮藏新科技;茶社、茶馆等等。面积:80000平方米创办时间:2006年
4、2019中国(深圳)国际秋季茶产业博览会——茶界年度收官盛大茶博会
日期:2019年12月12—16日(即将开幕)
地址: 深圳会展中心
展出:覆盖全产业链资源体系,茶品、茶艺、茶器、茶空间、茶叶深加工、茶+互联网、茶+金融等等
面积:100000平方米
该展会将会是茶界年度收官盛会,其展会面积为全国最大,展示的是茶产业年度成果,国内外茶叶类专业展会中的标杆示范。
展会上全球茗茶云集、茶界大咖思维碰撞、商界伙伴齐聚一堂,为广大茶商、茶友提供一个千载难逢的合作交流机会。
这场盛会将于12月份中旬开启,以下为活动安排。
①2019华茶盛典②2019 中国茶业科技年会③第三届国际茶教育论坛④茗星茶艺师第六届全国评选大赛年度总决赛⑤第四届中国(深圳)茶器原创设计大赛⑥“中茶杯”· 第九届国际茶王赛⑦第六届中国普洱茶(仓储)产业发展论坛⑧“江湖论茶”全民普洱品鉴大赛总决赛暨颁奖典礼⑨2019中国茶馆业峰会⑩2019年云南普洱茶·景迈山论坛⑪第二届国际“工夫茶”冲泡大赛⑫第二届国际“工夫茶”论坛⑬国际”茶与筑“(第八届)空间大赛论坛—茶空间与东方生活哲学⑭大咖说茶⑮闻书阅茶 茶书签售会⑯第三届宋代国际茶道论坛
5、第13届海峡两岸茶业博览会—最具地域风格茶博会
日期:2019年11月16—18日
地址:武夷山太伟风景会展中心、凯捷岩茶城
主办:台盟中央、全国台联、台湾农会、台湾区制茶工业同业公会、台湾区茶输出业同业公会、台湾省茶商业同业公会联合会、台湾茶协会、中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、中国国际茶文化研究会、中华茶人联谊会、华侨茶业发展研究基金会、南平市人民政府等13个部门展出:茶叶、茶具、茶保健品、茶制品、茶工艺品、茶精品、茶食品、茶饮料、茶家具、茶叶加工机械、茶叶包装机械、茶叶种植用农药 、茶叶加工科技、茶叶种植科技、茶叶保鲜及贮存技术、茶主题旅游、茶媒体及会展等面积:43000平方米本届看点:今年内容丰富多样,涵盖了闽台(南平)经贸合作对接会、海峡两岸小茶人大赛、海峡两岸民间斗茶赛、海峡两岸茶人围棋队际赛、茶文旅融合推介系列活动、中国有机30年大会、第三届中国(武夷)生态食品博览会等等。
此次茶博会参会海内外嘉宾和客商达1.3万多人,经贸活动活跃,交易成果丰硕。本届茶博会交易总额达66.06亿元(人民币),其中:现场交易1.63亿元,意向交易64.43亿元。
海峡两岸茶业博览会业界知名度位于前列,得到海峡两岸多方部门单位支持。
举办地点位于武夷山风景区,是“世界自然与文化遗产双世遗”,也是国内主要茶产区,风景优美,茶文化氛围浓厚,每年也都举行斗茶活动。
本届展会丰富的展出内容与特色斗茶都颇有看点。
6、2019中国(成都)国际茶业博览会—最具潜力西部最大茶器用品交易博览会
日期:2019年10月31-11月3日
地址:成都世纪城会展中心
主办:四川省博览经济发展有限公司
展出:六大茶类;再生茶类;茶具产品;泡茶水;茶叶包装;茶衍生品;加工机械;咖啡及饮料等
面积:30000平方米
创办时间:2016年
本届看点:此次茶博会规模再次扩大,展览面积达到3万平米,比上届增长50%。据不完全统计,本届茶博会总交易额达2.1亿元,共接待观众近6万人次,高于以往的平均水平,涨势逐年递增。
7、2019年第十六届上海国际茶业交易(春季)博览会—名茶评选茶博会
日期:2019年5月9日-12日
地址: 上海世博展览馆
主办:中国优质农产品开发服务协会上海办事处
展出:六大茶类茶叶、茶原料、再加工茶、茶食品、茶服饰、茶家具、茶空间、泡茶水、茶器茶具、包装机械、茶工艺品、茶文化产品等
创办时间:2003年
本届看点:据实统计,本届茶博会意向订单突破20亿元人民币大关,涵盖整个茶产业链;参观人次达8.3万人次,仅中国百茶宴上海站分会场的茶艺师阵容就超过200人,嘉宾人数800人。
8、2019中国厦门国际茶产业博览会——最美茶包装展会、最美茶空间展会
厦门国际茶博会历经十年的发展和积淀,展会规模不断扩大,聚焦全产业链的发展,现已成为业界公认的全球茶产业采购平台。中国厦门国际茶产业博览会,分为春、秋两季,两个季度举办的茶博会各有特色。展会名称:2019中国厦门国际茶产业(秋季)博览会
日期:2019年10月10-14日
地址:厦门国际会展中心
展出:六大茶类、国内外精品茶、茶器具、茶包装机械以及茶空间美学等
面积:75,000平方米
创办时间:2010年
本届看点:今年展会观众人数创历史新高,接待了来自51个国家和地区的买家(逾1500多家境内外展商)及观众逾28.8万人次。其中专业客商人数大幅提升,达16.38万人。
特别是厦门国际茶包装展展览规模扩大至20,000㎡,比往届增加5,000㎡;全球茶人齐聚鹭岛,不愧为国际顶级茶会盛宴。
“中国的茶包装看福建,福建的茶包装看厦门”,作为全国首创的厦门国际茶包装展引领着国内茶包装界潮流,被誉为中国茶包装行业风向标式的前沿阵地。展会名称:2019中国厦门国际茶产业(春季)博览会
日期:2019年5月9日—5月13日
地址:厦门国际会展中心
展出:六大茶类、再生茶类(花草茶、保健茶、茶饮料等);茶叶包装;茶具产品;加工机械;茶衍生品等
面积:63000平方米
创办时间:2010年
本届看点:国际茶空间设计论坛是不容错过的,围绕「茶室的形与神」这一主题,由著名茶人叶荣枝先生主持,特邀日本松村宗亮先生、中国台湾王正凯先生与深圳孔洪强先生三位著名空间设计师出席。
他们用创新的思维,结合不同文化背景下设计的不同功能的茶空间为案例,多个角度讲解与分享茶空间无限的可能性。
9、2019年第13届中国(青岛)国际茶文化博览会暨紫砂艺术展——北方第一大专业茶博会
日期:2019年6月14-17日
地址: 青岛国际会展中心
主办:山东省茶文化协会、青岛市茶叶协会
展出:茶叶、茶具、陶瓷、紫砂、工艺品、书画、红木、沉香、茶文化展区
面积:28,000平方米
创办时间:2007年
本届看点:此展览会致力于茶文化交流,极力展示各种丰富的茶事活动。民众参与度极高,可深入体会中华茶文化的博大精深。特别适合各类品牌名茶、茶器、特别紫砂工艺制品交流。
10、2019景德镇茶器展茶博会中国(景德镇)国际茶器产业博览会——最美茶器盛宴
日期:2019年5月1-5日本届看点:主办方利用景德镇陶瓷、茶产业资源优势,特设一带一路茶器展区 、品牌茶企展区、精品茶器展区、茶空间展区、台湾展区、包装设计展区六大专业展区,汇集全球六大茶类、各式茶器等,打造全球茶与器的完美对接交易平台。
景德镇自古以“一瓷二茶”闻名于世,瓷文化远播海内外。千年瓷文化与千年茶文化交相呼应,形成了景德镇两大特色文化。展会上不仅可以欣赏全球精美茶器,亦可品全球精品茶。
以茶为媒、以茶为礼的茶博会不仅让世界各国爱茶人士得以进行近距离交流,更是让国人对中华茶文化有更深入了解。
笔者挑选个人认为有重要参考价值的十大茶博会略作介绍。一般大型茶博会在当地都会定期举行,来年如有兴趣可就近参与。