2015年下关沱茶“绿大树砖茶”生茶1000克/包，精选易武茶区乔木大树优质晒青原料，并经百年下关沱茶制作技艺精制而成，香气清新独特，汤色橙黄透亮，滋味幽香甘甜，叶底柔嫩润厚。
茶友开汤
仰慕万岁许久，机缘合适入了一捆，迫不及待拆开泡一波。
下定决心，拿出四把飞镖，没成想并没有那么难拆，一把飞镖就搞定，不知是因为转化的原因，还是别的原因。
万碎原来也是有1/3的撒面的，黄片、茶梗都有，还偶尔有几粒芽头，其余的2/3就是茶粉了。
大树乔木精工制造，一定是加了一套粉碎研磨的工艺
喝着不苦不涩略显汤薄，感觉需要试一下传说中的和甲沱、特沱拼着喝的大招
喝完茶，巴拉巴拉叶底。——下关沱茶-DH_大黄
图：下关沱茶-DH_大黄
2015年下关沱茶“金榜8653”生茶357克，以云南大叶种晒青茶为原料，压制成饼。饼紧实端正，厚薄均匀，色泽绿润显毫。内质香气持久纯正，汤色橙黄明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩均。
茶友开汤
今天把拆开醒了一周的2015年8653泡饼搞出来尝尝。
投茶7克左右，150盖碗，入120的水，头泡洗茶湿醒10分钟，开始喝
头三泡，10秒出汤，特有烟味明显，不呛不冲不重，但持续保持。
苦涩不重，没有易武小饼那么轻，但也没五星班盆那么重，苦退化快，涩略保持。
无回甘无生津，感觉迷茫，这就是大面积推荐的网红爆款？这叫什么玩意，还不如特沱起码有回甘，放一边，吃饭，睡午觉。
下午起来继续喝，就是上午扔一边没喝完的，便宜也不能浪费了，不符合国情。
4-6泡，之前的话全部报废，这就是所谓的后劲吗？烟味比上午略淡，苦涩也一样减弱了些许，但重点是回味无穷，淡烟，茶香，回甘，在茶水咽下去后同时持续出现。
7-10继续泡，时间延长，香，甜，持久连续，它回甘的甜味跟五星班盆和易武小饼的不一样，但也是回甘的一种，挺好喝的，这个价位里这个味道真是不错的口粮选择，怪不得朋友多次推荐。（有删减）——下关沱茶吧-mdl003
图：下关沱茶吧-mdl003
产品信息
品名：金榜8653
品牌：下关
年份：2015年
工艺：生茶
规格：357克/饼，7饼/提，28饼/件
储存：在通风、干燥无异味、常温环境下存储
一、茶品信息
【品牌】：一任天真
【品名】：蛮砖纯料古树（生茶）
【年份】：2017年
【规格】：357克/饼
【茶品简介】：蛮砖，相传为诸葛亮埋砖之地，东接易武，北连倚邦。作为“古六大茶山”之一，清代时已有“以倚邦、蛮专（砖）者味较胜”的评价。一任天真·蛮砖纯料古树生茶，臻选蛮砖古茶园300年以上野放古树原料，以花蜜香高锐、甜润细滑、韵致精深为特色，堪称蛮砖古茶的代表之作。
【包装及干茶测评】：包装简洁规整，水墨画背景很有一任天真的特点。打开包装纸一股花果香扑面而来，细闻甜香比较明显，山野气息浓郁；无烟味儿，无仓味儿及其他不良气味儿；干茶条索粗壮显毫，有少量茶梗，茶饼呈灰褐色，给人一种灰蒙蒙的感觉；茶饼规整，压制薄而紧，边缘撬起来不费力，撬下来的茶条索较完整，撬到中间部位就硬的开始掉渣，撬开可见内外用料一致，见下图：
【性别】：男
【年龄】：29
【普洱茶龄】：10个月
【品饮过的生茶】：下关便装甲沱（2009，2010, 2016, 2017），下关便装特沱（2011，2012, 2018），下关8653（2012），下关T8653（2013），下关四号饼（3013），下关甲字沱（2017），下关风花雪月沱（2017），下关红印503（2017），下关宝焰紧茶（2017），下关复兴沱（2018），下关南诏御沱（2018），下关布朗金砖（2018），下关9号青饼（2018），大益7542小饼（2017），八角亭岩韵砖茶（2018），八角亭班章有机饼（2018），老同志章家三队（2017），中茶易武正山古树铁饼（2015），信茂堂乾砖生茶（2016），云章岁月陈香（2017），拉佤布傣大富赛老树茶（2015），八角亭易武皇后（2018），及部分私家生茶。
【饮茶偏好】：对普洱生茶和熟茶并无偏见，喜欢熟茶的糯润滑，也喜欢生茶的香气变化和回甘生津，但对涩味儿较为敏感和不喜，通常上午喝熟茶下午喝生茶。
【日期】：2019年1月14日（下午3:00-5:00）
【坐标】：大连
【天气】：晴，-9 ~ 3 C°
【水质】：饮用水
【水温】：90-95 C°
【茶具】：简易三件套，80ml盖碗（每次出汤约70ml，一次一杯），见下图：
2、洗茶一遍（5秒出汤），湿醒3分钟，湿茶花蜜香明显，近闻蜜甜香突出。
3、前段：1-4泡（10-15秒出汤）：
第1泡，汤色蜜黄有一定粘稠度，茶汤含香，花蜜香明显；茶汤入口柔滑，无苦涩感，花蜜香充满口腔和喉部，并有一定留存度；随后舌尖处有明显生津感，回甘暂不明显。
第2泡，汤色加深，粘稠度增加，汤香不减；茶汤入口苦感不显，上颌与舌面有涩感，涩感不强慢慢能化干净，舌根与舌尖处生津强烈持久，并伴有微弱回甘，口中花蜜香有一定留存度。
第3泡，茶汤粘稠，汤香不减；茶汤入口略有苦感但不强烈，涩感主要集中于舌面和上颌，慢慢可化；舌根和舌尖两侧生津依旧强烈，舌尖两侧牙齿处有微弱回甘且较持久，口中花蜜香不强有一定留存度；此时喉部已有淡淡香甜感。
第4泡，茶汤粘稠，汤香略减；茶汤入口有涩感，涩感主要集中于舌面，慢慢可化，牙齿外侧有微弱收敛感；生津明显，回甘较弱；喉韵香甜持久，香甜感能向下延伸，似乎可达腹部；此时再闻茶底，花蜜香已变弱了许多，见下图：
4、中段：5-8泡（15-20秒出汤）：
第5泡，茶汤粘稠，汤香略减；茶汤入口有涩感，涩感比之前段略减，舌面有收敛感；生津回甘减弱，却留下了口齿间持久的香甜；喉韵不减，满腹甜意。
第6、7、8泡茶汤粘稠度已逐渐下降，汤含香也减弱许多；涩感下降，对口腔的整体刺激感已不强烈，但随着茶汤的入口喉部和口齿间的香甜感则会随之增加，此时已不需要追求什么回甘生津了，只需静静的品味这种香甜的韵味就好了；8泡过后再闻茶底，仍有淡淡花蜜香，此时闻了一下空杯，有淡淡的花蜜香，见下图：
5、后段：9-12泡（30-45秒出汤），随着出汤时间的延长，第9泡汤色比之中段虽有加深，但粘稠度已大不如前；整体上，茶汤香味儿淡了，涩感也弱了，生津和回甘也弱了，甜意还在只是香韵差了；第11泡水味儿显，耐泡度还行，见下图：
7、茶底比较碎，含梗较多，见下图：
2017年一任天真•蛮砖纯料古树（生茶），花蜜香突出且留存度好，生津明显，回甘略弱，有涩感但不强且能化，苦感弱，前段后期喉韵起，喉韵香甜且留存度持久，中段开始香甜感达到顶峰，充满口腔和喉部，并有向下延伸的趋势，冷杯花蜜香明显。这款茶整体表现良好，是一款好茶，相信存放几年后表现会更优秀。
作为新人，喝过的茶不多，对于各种口感的感受和描述还有很多不足的地方，希望我的测评能够帮助大家，也希望和大家多多交流，谢谢。
图文：求学者在石大
摘自：新茶网试用报告
