【好茶品味】05月13日-05月19日

  雍容且儒雅——试饮中茶吉幸困鹿山
【好茶品味】05月13日-05月19日
  4—6泡:中段看见茶汤金黄明亮;闻之茶香清雅;滋味微苦棉甜,回甘迅速充实,茶汤醇滑细腻,香气凝练悠长,香随汤融,入口过喉清雅甘甜;可感野韵,茶汤气韵上扬而充实,清爽甜雅愈加明朗清晰;香甘滑甜的协调度与平衡度相得益彰,如儒雅君子之性,而香气留口持久凝练,温润不张扬!
 
【好茶品味】05月13日-05月19日
  第五、六、七泡:5-6秒出汤,汤色更清亮金黄色,有淡淡的果香+蜜香,入口基本无苦味,甜味突出,舌面、口腔涩感明显,过后有清凉感,咽喉及口腔顶部靠后有明显的回甘,舌两侧有生津感,咽部有涩感,喉部涩化的慢些,杯底留香突出。
 
【好茶品味】05月13日-05月19日
  第六七泡~茶汤颜色变化不太大,入口依旧柔和顺滑,厚度渐渐,喉头舌尖润泽舒适,浅淡的陈香熏蒸着毛孔,余韵仍存,也许是用料等级的缘故,喝时感觉不苦不涩,喝完嘴里却有少许的涩意。
 
【好茶品味】05月13日-05月19日
  前段冲泡时间为秒出/10秒/20秒,茶汤的整体感觉均有所加强,特别是厚滑度,甜感被其他的味道所掩盖后感觉就不是那么的强烈了,茶汤的整体协调性是比较好的,喝完后口腔有丝丝的回甘以生津以及轻微的酸感。汤中有一定的熟香,公道杯底的香味比较有层次感,初期是熟香,干了后呈现焦糖香。
 
【好茶品味】05月13日-05月19日
  第八至尾泡,延长了出汤时间,汤色减弱,橙黄清亮,稍有苦味涩味不显,口腔中充满苦意化开之后的蜜香,茶汤饱满度有所减弱但仍然未显水味,香气袅袅,余韵悠然,耐泡度还是很好的,都说春茶苦,可苦涩之后的甘醇滋味又岂是言传词绘的呢!
 
【好茶品味】05月13日-05月19日
  中段(4-8泡)90℃左右水温,S10秒顺延,边缘注水。
 
  汤色油润金黄。香气依旧,如沐春风。茶汤饱满稠滑、活力十足,浓郁的果香、花香、蜜香、同时从口腔内扩散至喉咙,很小姿的兰香留香久久,强劲的苦入口即化。出现轻微涩感,化得也较快,整体协调感仍然很好。中段最舒适、肥美。
 
责编: 张二亮
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