(2018年2月22日)
『节录版』
为方便茶友，内文转为简体字码，原文以繁体字为准
不过，标题及「浮云」，坚持用繁体字，是方便搜寻时对应的。
『节录版』只谈茶汤滋味，其余资讯，请参考原文。
【2018开茶茶香与汤色-《2011下关黄金韵圆茶》（金韵）】
注下热水，开茶茶香飘逸而来的，已不再是6年半前轻轻发酵的茶香，而是已转化的轻陈香味，当中还有着青茶的爽朗气息，气韵强、甘味重，香气佳，6年半后再回看这茶香，感觉进步了不少。浮云最近开汤喝了好几次，香气和口味，确实真像似有年份的老茶（十多年的轻轻入仓青茶），相当有惊喜。
《2011下关黄金韵圆茶》（金韵）的茶汤颜色呈深橙色、通透。
【2018茶汤滋味-《2011下关黄金韵圆茶》（金韵）】
浮云2018年再喝《2011下关黄金韵圆茶》（金韵），茶汤入口表现出下关韵味，那种下关青茶的甘爽甜味，相当有活力，整体爽朗、水厚、胶质重、有均衡感、活泼爽口。喝着喝着，汤质越来越像下关传统8653的韵味，具涩感，茶韵滋味足，汤质整体有丰富的茶质感，今天骤然喝起来，与《2003下关FT8653-3青七子饼(泡饼)》有几成相似，爽口甘甜，但价格只是十分之一，相当值得现买现喝，当中由时间转化出来的那轻轻陈香，更是十分值得品饮。《2011下关黄金韵圆茶》（金韵）无疑是一款无敌的超级便宜口粮茶，以今约三张一饼的价格，不论茶友的口袋深浅，都绝对负担得来。)
《2011下关黄金韵圆茶》（金韵）整体的茶底相当不错，一如浮云在2013年的预估，当中的涩感只要给予时间，是可以转化的，况且今天证实了，茶质「越陈越香」，越来越有韵味。
