古树茶原料争夺战,小品牌小茶厂将被逼退出
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2007年后,小品牌小茶厂纷纷转战名山古树,凭借古树茶优越的品质表现,获得了发展的市场机遇。2010年后,资本开始关注名山古树茶,由于古树茶资源有限,市场行情一路飙升。
@茶百科
昔归普洱茶外观黑粗长条,茶友们称呼为“黑老头”。但泡开后肥匀厚实,韧性足,持嫩性强。滋味浓厚,又被称为“临沧茶中的班章”,特色鲜明,近年受市场追捧火热。
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@只见普洱茶
普洱茶的意义就在于感受在时间的沉淀下,经过发酵转化,感受同一款茶时间的变化,口感的转化。想要普洱茶完美的转化,是需要在一个通风无异味不潮湿的阴凉地储存,让普洱茶“呼吸”。密封状态下的普洱茶与空气没了接触,自然相当于“窒息身亡”,得不到转化,甚至口感会产生变化。
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@大臻普洱茶
竹筒茶是普洱茶故乡最具民族特色,民族风情的茶类。是普洱茶与竹子的完美结合,它既有茶的甘甜,又有竹的清香;既可新饮,又可陈喝,选用西双版纳特有的香竹,锯成粗细长短一致,一方面烤干青竹的水分,一方面让茶叶充分吸取青竹的香味。
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市场上的茶叶,都会标明保质期,但是只有普洱茶可以标示为:“在符合产品标准的储存条件下,可以长期保存。”这是因为普洱茶“越陈越香”。“越陈越香”大概是每个茶客对普洱茶最易记住的标签。普洱茶的“越陈”是时间概念,“越香”是物质概念。“越陈越香”披露了普洱茶最有价值的核心内容。
很多人认为,任何物质都是有生命周期的,那么普洱茶也有品饮的最佳时间,也就是说:普洱茶的“越陈”到底是多长时间?是十年、二十年、五十年,还是一百年乃至更长,目前没有一个科学定论,因为它与原料的好坏、工艺的优劣及贮藏条件都有直接的关系。
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@昭山烧物古纵生花
茶叶是讲究年份的,陈年老茶更是老茶客们追逐的目标,最普遍就是普洱茶了,普洱古树茶更是炒出天价,现在炒得火的白茶,也都是年份越久越好;其他品类,例如家具讲年份,红木、金丝楠木都讲年份,药材、玉石、白酒等等,都靠年份来区分其优劣。
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@普洱茶老郑
普洱茶人,大都是泡在茶叶里培养出来的茶客;喜欢普洱,是喜欢那种不确定性,那种可以观察得到的变化;喜欢普洱,是因为可以在藏茶七年后,拿出片茶来告诉友人,这茶我自己放了七年,时间的距离就像目光一样短浅,七年之间......犹如隔席而坐。