溯源感兴趣,厚重超预期:2018年中吉号 易武正山 生茶 400克

digerati

中吉号易武正山

茶品生产日期:2018年1月

品鉴日期:2019年9月26日

茶具:标准盖碗,公道杯,茶滤,茶杯

用水:珍茗水

品鉴地点:昆明市,晴,气温22度

1、外包装

400克,比一般的饼大一点
背面整齐
2018年生产  
2、溯源系统

茶饼正面有个二维码可以溯源,本身从事技术领域工作,对这个很感兴趣,于是便扫描看看,不扫不知道,一扫真奇妙。
第一页,防伪信息,还有被扫描次数
检验报告,很详细,我手机截图,没有弄全。

溯源信息
溯源信息  

茶饼背面也有一个二维码,同样扫扫看,很像计算机软件黑盒测试。
不知是否正确,出现这个页面  

3、评茶

取茶7克左右,注水70-80ml
一至三泡,出汤时间为15s,13s,13s,茶汤逐步融合,第三泡达到最佳融合,易武的香气在前两泡很突出,茶汤明亮,刺激感很低,从茶饼正面标注的三年陈料压力确实不假,比一两年的新茶温和。
四至七泡,依然保持高水准出汤,时间为15s,20s,30s,60s,易武茶时最为常见的茶,特点大家也很清楚,我就不过多重复,只讲这个茶的不同之处,便是茶汤厚度,相比很多易武茶,这款茶更加醇厚,汤感更好。
叶底也单独讲下,茶梗软,弹性非常好,捏扁了又能恢复一些,可以反复捏好几次。  

  

4、总结:

没有异杂味,老料压制的感觉好,比印象中的易武更加厚重,我猜测一种可能是小范围的茶料好,具备这个特性;另一种可能是加入少量蛮砖料的效果(蛮砖料也不便宜啊,我觉得比易武料还贵)。

溯源系统跟得上时代,做得很好,我喝到的第一款详细溯源的普洱茶,特此纪念。



评论 / 6

静心
#72480

"溯源系统跟得上时代,做得很好,我喝到的第一款详细溯源的普洱茶,特此纪念。"
现在能喝到货真价实的原料茶,实属不易。谢谢茶友分享!

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一树一叶一知秋
#72426

支持原创

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digerati
#72450

@一树一叶一知秋 谢谢 啊。

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演员的自我修养
#72420

学习了

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一生清闲
#72376

汤色金黄 很诱人

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digerati
#72383

@一生清闲 只为茶烟 下午拍的,遮阳照进房间,很金黄。

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