2020年老爷说不将就刮风寨生茶试用报告:蜜韵悠长、回甘持久

一生清闲


一、老爷说品牌介绍

流派·老爷说不将就成立于2018年11月,是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌,由资深原料专家张剑磊领衔成立,业内绰号“钻山豹”。由于对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解,7年时间,对于云南古树茶鲜叶制作红、白、生、熟工艺亲力亲为,了如指掌。磊哥带领的原料团队在西双版纳、临沧、普洱共有28个古茶园基地,以及若干未公布的古茶园基地,10个初制所,27位顶尖制茶师傅和100名签约制茶高手。

流派·老爷说不将就聚焦普洱茶饮品,创造成本更低、品质更优、饮用更健康的普洱茶产品。让想喝普洱茶的人,喝到好喝的、货真价实的普洱茶。

二、老爷说刮风寨介绍



品牌:老爷说不将就

分类:普洱茶-生茶

厂家:西双版纳叁伍株茶业有限公司

规格:200克/饼,5饼/提

净重:200克

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2020

原料:云南大叶种晒青茶

标准:越陈越香

保质期:适宜条件下,可长期保存




茶饼采用双层绵纸包装,logo老爷说置于绵纸最顶端,刮风寨仨字居中,整体图案呈淡蓝色,清新大气,透过内层绵纸可以看到内票上刮风寨仨字,绵纸折痕规整、干净整洁,包装上实为用心。






饼形端正紧实,饼边饱满自然,干茶条索墨绿肥壮,布满茶毫,里外一口料。

三、老爷说刮风寨试饮


取茶7g,水温100℃,盖碗120ml,矿泉水,品茗杯,公道杯等开启试饮。干醒半天,温杯摇香,滚水快进快出,洗茶一道,湿醒5分钟。

第一道

第二道

第三道

第四道

第五道

第六道

第七道 第八道

第九道

第十道

叶底

叶底

叶底

1.温杯摇香  香气沉稳柔和

2.润茶 湿醒5分钟 叶底青味少许 可忽略不计

3.第一道 茶汤明黄透亮 胶质感明显 入口柔和顺滑 没有一丝青味 生津少许 回甘迅速  

4.第二道 茶汤明黄透亮 入口柔滑细腻 蜜香融于汤中 呈汤香一体 嘴角伴有丝丝清凉 生津明显 回甘迅速绵绵持久 冷闻公道杯呈淡淡蜜香

5.第三道 第四道 茶汤金黄透亮  茶质厚实 茶汤甘润细腻 生津回甘绵绵持久 不苦不涩 易武茶的香杨水柔诠释得淋漓尽致

6.第五道 第六道 出现少许涩感苦感 涩感化开迅速 苦感消失从而甘甜涌现 喉韵绵延悠长 沁心入腹

7.第七道 第八道 两道混汤 茶汤口感均衡 滋味不减 细细品啜 甜醇中含着天然蜜香

8.第九道 第十道 滋味稍减 但依旧柔甜 

9.叶底鲜活柔韧 呈绿黄色 叶脉清晰 匀整肥硕

小结:老爷说2020年刮风寨,饼形端正紧实,饼边饱满自然,干茶条索墨绿肥壮,布满茶毫,冲泡之后茶汤胶质感明显,茶毫漂浮,冷闻公道杯呈淡淡蜜香,沁人心扉。易武茶素以香杨水柔著称,老爷说刮风寨则诠释得淋漓尽致,细细品啜,茶汤中的蜜香使得茶汤更加甜醇,柔滑细腻中不乏内敛的茶气。口腔中丝丝清凉,回甘绵绵持久。我在某宝旗舰店查找却没有任何信息,询问小二得知此茶上架2小时内已经售馨,好茶不缺市场啊!

评论 / 60

喝喝茶撸撸串
#463556

图文并茂学习了

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喝喝茶撸撸串
#463555

点赞学习精彩茶评

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百合樱
#138807

同款来打卡,这茶真心不错。

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一生清闲
#202289

@百合樱 谢谢暖贴

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滴水藏海
#138504

来学习了

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一生清闲
#202290

@滴水藏海 谢谢暖贴

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小雪花
#138179

看到这茶评,我不仅服气,而且满足。

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一生清闲
#202288

@小雪花 谢谢暖贴

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流浪的火枪
#136751

好茶好文用心品鉴,学习了

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一生清闲
#137303

@流浪的火枪 下午茶了~

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茶 颜 观 色
#136518

眼展现在眼前是一道亮丽风景,赞赞,好美,学习了

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一生清闲
#137302

@茶 颜 观 色 下午茶了~

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天蓝兰海蓝兰88
#136347

最近外地去学习也是刚回来,同款茶迟来的学习!太美了点赞!

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一生清闲
#137301

@天蓝兰海蓝兰88 不迟 不迟

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岁月静好
#136241

来晚了,欣赏茶友的品评,点赞!学习!

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一生清闲
#136261

@岁月静好 不晚 不晚 (*^_^*)

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禅茶
#135561

美美美,看呆了!很有格调的茶评!

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一生清闲
#135678

@禅茶 谢谢 下午茶了

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爱上喝茶品茶
#135461

好茶,配美图,赞

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一生清闲
#135476

@爱上喝茶品茶 谢谢。

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陀飞轮
#135460

茶台上的绿植比茶叶都吸引我

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一生清闲
#135475

@陀飞轮 下午茶咯

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大头
#135453

太漂亮了,这不光是茶评,更是影评啊

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一生清闲
#135473

@大头 茶友过奖了( ¨̮ )

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大头
#135612

@一生清闲 只为茶烟 真心的

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黑土地
#135423

简洁到位,图片美。点赞

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一生清闲
#135474

@黑土地 ( ˙˘˙ )

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#135378

蓝天白云,刮风寨,很搭哈。

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一生清闲
#135407

@蓝 谢谢.

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