陈韵蜜蜜醉如秋：2019年七彩云南普洱陈香饼·红印熟茶试用报告

试用活动

2019年七彩云南 普洱陈香饼·红印 熟茶 357克 试用

 产品说明

　　品牌：七彩云南

　　分类：普洱茶 - 熟茶

　　厂家：昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司

　　净重：357克

　　工艺：熟茶

　　形状：饼茶

　　年份：2019

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　保质期：越陈越香

试用人：红尘一茶客

庆沣祥是一个普洱茶行业的老商号，它启用于1772年，就是说在清朝乾隆三十七年就有了这个商号，那一年，人类把目光喵向南极洲，首次踩上了探险之旅，那个孤独的神秘的全年冰雪的一片领域，数千上万的人不畏生死，在黑漆漆的茫茫大海，破冰前行，用了百年，才真正揭示了这片领域的真面目。

虽然七彩云南2006年沿用了庆沣祥的商号，踩上了它的品牌之路，但是我们知道，品牌之路的艰难跃进绝不逊于南极洲的探险之旅，所幸，七彩云南还是在众多的茶业类公司中脱颖而出，可是，没有人知道，任何幸运的背后，那是多少年不息不倦的努力呐。

茶饼外包装上用了层塑料膜，这款茶饼的饼面的字面样式除了字体的颜色与其它庆沣祥饼不一样外，突出了红印12的符标，红色在七彩光谱的序列里是放在首位的，红字号说明茶饼的饮用品级很高，红印12就是普洱陈香饼十二年，历经了12年的干仓存放，这么一个12生肖都已轮流当值了一个轮回，沉淀了这么长的时间的岁月，就是为了今天的你，能品上这么一口杯中茶，不知你有否山中无甲子，世事都如烟，世味煮成茶的感慨呢。

撬茶：普茶饼压得紧松适中，撬起来还是轻松的，我用得是茶针，当然有些人希望用茶刀，用了几分钟时间，把整个茶饼撬成小块，然后装入备用的茶罐，很多时候，我们只会取用茶饼的一小块来喝喝，然后原样包装回去，那是暂时放置存用的考量，如果不是心存了短期想常喝常用，一般来说，也不会把茶饼全部撬了，到底还是禁不起这款庆沣祥红字茶饼，弄人胃口，确实应该好好地放松疲惫的心情，品品这款茶叶一些时间了。

干茶：无粗梗，茶叶黑红交织，黑中发红，叶片的完整性佳，叶质饱实，香味幽幽缈缈，不呛，不刺激，耐闻。

冲泡：取用六、七克的干茶份量，过水一遍，湿醒3分钟。

一泡、二泡、三泡，用时1~3秒，温度95~100摄氏度；汤色红酽，稠厚，汤面浮有油膜，鼻尖凑近茶汤，鼻毛蠕动，香沉不杂，无异味，茶汤边沿闪烁着一圈金圈，在窗户外伸进的阳光斜照下，格外耀目，咂巴着舌头，细细品了一小口，舌尖除了一丝微苦涂抹后，一团木质香味，挟裹着。

四泡、五泡、六泡，用时3秒~5秒，温度95－100摄氏度；汤色浓酽度略有下减，红里透亮。汤质的糯润，香甜，还是有很好的体现。茶汤轻轻地滑过舌面，顺滑、饱盈，两颊有生津，唇齿有生香，压舌感丰富。

七泡、八泡、九泡，用时l0秒~15秒，温度95－100摄氏度；汤色明黄，汤香味轻淡有余韵，茶汤入口，仍有余津滋生。

茶底：褐黑油亮，叶底有明显陈香留存度。

总结：原料有着一股存放年久的陈香气息，整个饼面金毫披妆，茶叶的条索完整匀净、圆润泛红，汤感细腻，柔顺，绵长，汤含樟木香，茶气含蓄，内敛，而呈有变化。回甘，耐泡，陈香的韵味都有上好的表现，是一款无论是收藏还是赠送礼品的珍品级好茶。