鲜香凌冽，余味甘爽——2017普秀 甲级沱茶 生茶 试用报告

缘起：喝茶时间虽久，但不讲究，家里有啥喝啥，并未曾多关注。待自己成家立业，孝敬亲友，交际送礼，居家待客……需要用到茶叶的地方也就多起来，而我发现自己不会买茶。看过一些茶书，试着去了解一些与茶相关的知识，搜索了很多经验之谈，终究还是得回到多饮多试的路子上来。第一次申请试用，谈不上品评，分享一点饮用感受……

产品信息：云南普洱茶（集团）有限公司 / 甲级沱茶（普洱茶-生茶）/云南大叶种晒青茶

测评工具：230ml玻璃壶 / 150ml玻璃对杯 /农夫山泉水

外观形态：看茶书说沱茶借鉴云南景谷“姑娘茶”模样，外形紧结，呈沱状，抗压，可承重百斤无损。

拆开外包装，沱茶紧实成团，外形小巧可爱。

茶团色泽乌润，显毫。直观感觉很簇新，无多年份沉积。 

撬取一些，沸水冲泡…… 

 

第一泡

左边为第二泡，右边为第一泡。  

第三泡

第四泡

第五泡 

第一泡：虽作洗茶，我也还是闻了闻香味，也算沁心浓郁……

第二泡：茶汤颜色淡了些许，但更透亮。香味略减，幽微一些倒更喜欢。味道生涩呛口，有烟香，第一感受是比较凛冽刺激的。

第三泡：汤色并未多大变化。烟香消散，虽口味还是涩口，但柔和许多，回甘非常的明显，而且持续时间久。

第四泡：汤色依旧橙黄敞亮，十分好看。涩味继续消减，口感鲜爽，回甘明显。

第五泡：汤色仍然未见减淡。滋味依旧明显，微微涩，回味甘甜。

……因为是夜晚试茶，不能喝再多，就此作罢。

看到茶叶量，惊觉是不是放多了茶叶，要不就是这个茶叶压的紧实，发性很足。看茶叶，碎末和茶叶杆儿不多。

总体评价：我是申请完才查看这款茶的价格，看到8.8元的标价还是很忐忑的。但是又想到我也并不懂茶，极品好茶给我估计我也品不出它的精妙处。抛开价格，忠实于自己的味觉感受，萝卜青菜，也有人爱。所以，对于这款茶，我没有任何的价格偏见。我的感觉是这款茶外包装朴实大方，开封后紧实干净，给人感觉不粗糙。茶色靓丽，经久耐泡。滋味鲜香凌冽，余味甘爽，尤其是回甘真的是又足又持久。我个人是比较喜欢有回甘的饮茶感受。这款茶就是青涩味略显跳脱，有种香烟的呛口感，不够柔滑温醇。这里有可能是我茶叶放多了，或者我茶龄短，口味清淡的原因。我在想，这款茶性价比如此高，回甘让人难以忘怀，是否可以储存一些，假以时日的沉淀，褪去青涩，滋味更沉稳圆滑，那真是很理想了呢！

喝茶小白，献丑了……