去年以来，开化县抓住疫后春茶市场结构调整期，以钱江源区域公用品牌为引领，推动顶级茶品质、溢价、销量“三提升”。目前，该县顶级茶均价1800元/斤，价格较去年提升11%以上，累计销量（含预订）达3000余斤、销售额突破600万元，分别增长65%、72%，以头部价值拉动茶叶销售上扬，春茶市场销售额增长6.4个百分点。
一是科学研茶+高地养茶，做优顶级茶品质。与中国农科院、省茶产业协会等机构开展合作，成立全市首个县级茶叶科学研究所，引进“春雨一号、白叶一号、嘉茗一号”等顶级茶新品种，新品种茶香更浓郁、茶味更醇厚。目前，研发“中茗2807、中龙113、中龙22”等顶级茶品种10余种。同时，选定300亩平均海拔为600米以上的优质茶园作为顶级茶专供基地，建设数字化智慧茶园综合管理系统，实时监测茶园湿度、茶树生长情况、病虫害等数据，实现茶园智能化管理。
二是机构管茶+专家评茶，做强顶级茶品控。创新成立顶级茶品牌管理中心，由“农业农村部门茶科所+名茶协会+县级龙头企业”组成，专攻顶级茶质量评审、包装加工和商标管理等品控工作，改变以往茶企售卖顶级茶“各自为战、定价随意”的局面。同时，制定《顶级茶管理实施意见》，每年抽调茶叶技术人员、名茶协会、全国制茶大赛冠军等专业人士，对纳入顶级茶管理企业送审的干茶成品按照外形、香气等标准严格把关，总评分在90分以上为顶级茶，统一包装并以顶级茶形式售卖，低于90分企业自行拿回采用企业自有包装。
三是授权销茶+活动传茶，打响顶级茶品牌。出台《钱江源区域公用品牌授权管理办法》，甄选5家优质茶企作为首批顶级茶生产销售单位，由顶级茶管理中心统一设计制作产品包装标示，统一制定不低于1580元/斤销售指导价，之后交给企业按照市场畅销度自行浮动售价。同时，开展开化龙顶顶级茶上海推荐会、云上茶市顶级茶直播活动等各类活动，确保产销两旺。如该县名茶开发有限公司的顶级茶15天销量1500余份，同比提升30.6%，因远超预期销量，原先预订的顶级茶授权包装供不应求，又紧急追加1万份供给量。
来源：开化县农业农村局，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
暂无评论