一片青山绿水,一茶飘香四海。14日上午，中国·开化龙顶茶王争霸赛，在开化鸣笛启幕。开化县以茶为核心，邀全国茶人欢聚一堂，赛茶品茗，赏景论道，展示全新的“开化印象”。

本届茶王争霸赛由中国国际茶文化研究会、浙江省茶叶产业协会、浙江日报报业集团、宁波市旅游投资发展有限公司、衢州市茶文化研究会、开化县人民政府主办。为期两天的开化龙顶茶王争霸赛围绕“提升开化龙顶品牌价值与知名度”的核心理念，展开了一系列活动。包括全国茶学科首席科学传播家研讨会、“龙顶问春”欢迎茶会、茶王争霸赛系列活动开幕式以及产销对接、茶旅推介等丰富的分会场活动，尽享开化龙顶风采，共商产业发展大计。

“中国茶机之都”落户衢州

开幕式上，衢州被中国国际茶文化研究会授予“中国茶机之都”称号，这在全国尚属首个。

中国国际茶文化研究会会长周国富为衢州“中国茶机之都”授牌 

衢州茶产业历史悠久，起于唐，盛于宋。改革开放以来，市委市政府高度重视茶产业发展，建基地、强茶企、创品牌、拓市场，加快茶产业发展取得了显著成效。特别是茶机产业，起步早、发展快，经过坚持不懈的培育。现如今，衢州已经成为全国茶机行业最大的研发和制造企业集散地。截止2018年底，全市名优茶加工机械占全国市场的近40%，茶机工业产值超过5亿元，带动总产值超过100亿元的总产业链。

衢州市农业农村局局长王光华发言 

衢州茶机风雨四十多年，是衢州改革开放四十多年的飞跃发展的缩影。未来衢州茶机发展方向如何？ 衢州市农业农村局局长王光华提出了三点规划： 一是要打响金字招牌，成立茶机联盟，建立茶机企业共同的制度约定，推动行业抱团发展，主动融入“一带一路”战略，努力把衢州打造成为全球茶机制造的“硅谷”，切实肩负起“中国茶机之都”应有的担当和作为。二是要打造产业生态，搭建科技创新平台，增强企业自主创新能力，做大做强茶机龙头企业，优化茶机发展环境，不断提升茶机产业的竞争力和影响力。 三是要助力乡村振兴，以茶机进步为动力，实施茶产业转型发展三年行动计划，大力推广省力化、自动化、连续化等先进茶机，推动茶产业“机器换人”，拓展抹茶深加工，培育茶叶区域公用品牌，形成茶机和茶产业相互促进、相得益彰的良好发展格局，为乡村振兴注入新动能。  

六位专家解开化之“惑”

在本次中国・开化龙顶茶王争霸赛系列活动之前，主办方通过走访茶农、茶商，针对生产、加工、营销等方面的需求，收集了茶企、茶农关心的产业发展的问题，并在全国茶学科首席科学传播家研讨会上，现场请茶界专家建言献策。

中国农业科学院茶叶研究所副所长 鲁成银

中国茶叶学会理事长江用文

中国国家茶文化研究会茶馆专业委员会主任朱家骥

浙江大学茶叶研究所所长王岳飞

“当地政府要通过走出去、请进来，不断加强开化龙顶茶及区域公共品牌的宣传推广，培育一批龙头企业，加快推动开化龙顶走向省外。”浙江大学茶叶研究所所长王岳飞在谈及开化茶产业的发展之路时强调，开化龙顶要加强品牌宣传，提升市场竞争力。

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳建议开化县要加强一二三产融合的实质性发展，以乡村旅游、体验式消费推动茶文化传播和茶叶消费，根据不同消费市场定位，开展高端名优绿茶和大众优质绿茶为主，红茶、白茶等多茶类组合为辅的茶叶品类引导。

浙茶集团驻摩洛哥办事处首席代表刘祥基

此外，中国茶叶学会理事长江用文、中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银、中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会主任朱家骥以及来自浙江省茶叶集团有限公司的茶企代表也分别从红茶加工工艺、生态茶园建设、质量安全追踪、茶叶深加工和国内外精制茶销售情况等不同领域，解答“开化之问”。

四道好茶迎八方来客

“待到春风三四月,石炉敲火试新茶”。生机勃勃的春日里，开化茶香弥漫。为全方位展示“开化印象”，呈现产业发展的过去、当前、未来。

茶会现场来自开化本土22家茶企茶农的茶艺师

钱江源头品龙顶

在“龙顶问春”欢迎茶会上，开化为来客送上四道地道的“开化茶”。一道开化龙顶，一曲“龙顶情”，讲述茶叶与茶艺背后的故事，演绎浓浓茶情；二道开门红，一曲“龙顶梦”，唱响未来发展梦，为老牌龙头企业擦亮品牌优势；三道老枞茶，一曲“龙顶翼”，描绘领域新蓝海，讲述茶叶深加工企业的多元发展之路；四道将送上各家企业的优质茶叶，茶香幽幽，甘甜自在心头。

钱江源头水，开化龙顶茶。开化龙顶香气鲜嫩清幽，滋味醇鲜甘爽。春日里品上一杯，馥郁持久，回味甘甜。在一杯热茶里品龙顶真味，享开化风情。

一场比赛评匠心好茶

匠心造好茶，开化龙顶的成就离不开背后一批又一批默默耕耘奋斗的茶人。“我送了两批茶样，但是不知道能不能获奖。”开幕式前，一位参赛者表示出紧张的心情。据悉，为提高茶叶品质、提升品牌核心竞争力。本次比赛进行了周密的组织，加工及取样全程拍摄，并在公证处人员监督下存放样品。按照外形、滋味、香气、汤色、叶底五大标准，由第三方权威机构进行评审。

开幕式上组委会通过视频的形式，回顾了公证历程，当场揭晓比赛结果。此次比赛项目分为单芽和一芽一叶两个类别。开化县内茶企、茶农共29家单位参赛，收到各类茶样共46个，其中单芽类茶样25个，一芽一叶类茶样21个。经过一个多月的层层筛选，2019中国·开化龙顶茶王争霸赛金奖茶王产品终于诞生。

金奖茶王颁奖

机制单芽类项目中浙江云翠茶业发展有限公司荣膺一等奖，开化县红云家庭农场、开化县名茶开发公司获得二等奖，浙江芹阳茶业有限公司、开化县丽群家庭农场、开化县方庆家庭农场获得三等奖。

一芽一叶类项目中浙江芹阳茶业有限公司荣获一等奖，开化县金凤凰茶叶专业合作社、开化县春神家庭农场获得二等奖，开化润源茶叶专业合作社、开化县三山家庭农场、开化县名茶开发公司获得三等奖。

中国工程院院士陈宗懋

“好山好水出好茶”。开化龙顶优异的品质得益于优越的自然生态环境。随着产业的快速发展，茶产业质量安全已成为其是否能够持续发展的根本。中国工程院院士陈宗懋就“绿色防控与质量安全”进行了主旨演讲。他指出，当前我国正进入“生态高值农业”的新时代，开化茶产业发展应紧紧围绕“创新”和“绿色”这两个关键点发力，实现安全生产和化学农药减量的绿色防控目标。

站在新的历史起点，开化县茶产业振兴发展面临新的机遇和挑战。借助此次契机，开化展现了茶产业发展的全新形象。未来，开化将以“稳定基地、提升品质、提升品位、提效增收”为目标，以一二三产融合为途径，强化政策引导、科技支撑、主体培育和品牌引领，加快推进茶叶全产业链建设，深入推进茶产业生态化、标准化、品牌化发展，全力推进开化茶产业发展更上一层楼。

来源：浙江在线茶媒体中心出品

记者：朱冬艳 黎欣

责编：奇芽  | 主编：好茶君 

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共品香茗，共叙茶缘，共商茶事。5月20日至24日，第五届中国国际茶叶博览会（以下简称茶博会）在浙江杭州隆重举行，浙江茶乃至中国茶再一次更广泛、更深入地走向世界。

  

  

  

仲夏金风玉露，兰州茶香万里。

第三届兰州茶博会暨2023浙江绿茶博览会于7月21日上午在甘肃国际会展中心隆重开幕。

本次大会由浙江省农业农村厅、兰州市商务局为指导单位、中国国际茶文化研究会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司为主办单位，兰州市城关区商务局为支持单位，并得到了甘肃省兰州市人民政府驻深圳办事处、甘肃省茶业协会、青海省茶行业协会、宁夏茶叶流通协会、甘肃省花卉协会、天水市茶叶流通协会、茶阅全媒体、好茶仓新零售、好茶仓仓储、广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园的大力支持!

浙江省人大原副主任程渭山，甘肃省农业农村厅一级巡视员梁仲科，浙江省农业农村厅党组成员、副厅长蔡元杰，中国国际茶文化研究会副会长丁世明，陕西省供销合作总社党组成员、理事会副主任王会权，兰州市商务局党组书记、局长刘世英，兰州市商务局党组成员、副局长刘志强，甘肃省兰州市人民政府驻深圳办事处主任邓海燕，甘肃省供销集团有限公司党委委员、副总经理苏皓东，兰州市城关区商务局党组书记、局长李文，广东省人大代表、深圳茶促会创会会长、华巨臣集团总裁杨文标等领导嘉宾出席开幕式。

茶产业是我国特色优势产业，具有强大的国际竞争力，承担着支撑茶区经济、满足健康消费、稳定扩大就业、服务乡村振兴的重要任务。

值得一提的是，一年一度的浙江绿茶博览会是首次进入兰州进行组团参展，浙江绿茶博览会是浙江省倾全省之力打造“浙江绿茶”品牌、全面拓展国内外市场与促进营销联盟构建，让更多消费者深入了解浙江绿茶的重要举措。自2006年起，已先后在北京、宁波、杭州、沈阳、西安、哈尔滨、南京、太原、郑州、西宁、银川、深圳、青岛等城市连续举办14届，累计参观市民超70万人次、综合交易额达10亿元以上。历届浙江绿茶博览会均得到了全省各产茶县的大力支持和积极参与，每届都有50个以上的产茶县(市、区)的百家以上重点茶企参展。浙江绿茶博览会由浙江省农业农村厅统一组织进行整体形象设计与特装，以突出浙江名优绿茶产地优越、品质上乘、品牌丰富为中心，充分展现浙江产茶大省、茶业强省的地位。同时，通过茶文化专场及现场茶艺茶道表演，充分展现浙江绿茶文化的丰厚底蕴。

开幕式上，杨文标会长率先致欢迎词，作为2023年兰州市扩内需促消费的重点活动之一，本届茶博会以弘扬茶文化，促进茶消费，共享茶生活为主线，推动中国茶产业高质量发展，助力乡村振兴!同期举办2023浙江绿茶博览会与凤凰单丛茶文化节，三展联合、强强联动，展览面积达两万平方米，国际标准展位1000个，吸引中国茶叶、陈升号、民族团结牌、梧州中茶、梧州茶厂、泾渭茯茶、凤牌滇红、凤宁号、广福心道、三泉白茶、天池单丛、中茶紫阳、东裕茗茶等全国各大知名茶企、数万款名茶雅器及茶周边产品同台亮相。浙江作为中国产茶大省、绿茶强省，此次特别集结杭州、宁波等10个产茶市60个产茶县，197家龙头企业组团参展、抱团营销，展览面积达2052m²，是本届茶博会上最靓丽的风景。天池单丛、周湖单丛、欣偶单丛、远程单丛也代表凤凰单丛茶品牌，现场展示“茶香之王、王者之香”独特魅力。此外，陕西省供销社展团与汉中展团也联袂现身茶博会，唱响区域公用品牌，进一步促进全国茶业产销合作、文化互融、产业互鉴，令人期待!

兰州市商务局党组成员、副局长刘志强在致辞中提到，兰州是一座历经千年洗礼的历史文化名城，也是丝绸之路上的繁华要地，一带一路的重要节点，在历史长河的冲涮中沉淀了许多特有的文化，兰州的茶文化更具特色，唐代陆羽《茶经》中就对兰州的“三炮台盖碗茶”有详细的记载。今天，丝绸之路与茶马古道在此交汇，茶产业与区域经济发展相互融合、相互促进，展现了新时期经济发展的新风貌。创新消费模式，提升消费品质，促进消费增长是我们大家共同的职责和使命，我们期待，通过茶博会的平台，让更多的人们传承光大博大精深的茶文化，享受茶文化带来的健康与福祉。我们期待，茶博会发挥文化搭台，经济唱戏的重要作用，为提升人民生活品质，推动茶产业和地方经济快速发展作出积极贡献。

甘肃省兰州市人民政府驻深圳办事处主任邓海燕表示，随着《粤港澳大湾区发展规划纲要》的颁布，借茶博会的平台继续深化兰州与粤港澳地区经济合作，全面对接国际高标准市场规则体系，加快兰州经济建设进程。

浙江省农业农村厅党组成员、副厅长蔡元杰在致辞中提到，多年来，浙江始终把茶叶作为最具经典、最具特色、最具优势的农业主导产业，作为促进农民增收、建设和美乡村的民生产业加以培育。特别是近几年，浙江省坚持“三茶统筹”发展理念，稳步优化茶类结构，大力推动科技创新，积极弘扬传统优秀文化，全力培育品牌市场，走出了一条多品种、多品类、多功能融合，茶文化、茶产业、茶科技统筹的发展路子。本次茶博会，浙江组织了近200家茶叶企业，带来了一批特色名优茶和新茶品，集中进行展示展销，同时还将举办茶品牌推介和茶文化、茶技术展示等活动。这是消费者了解浙江茶叶生产环境、技术创新、品质控制、品牌保护与数字化管理的一次好机会，更是茶商深入认识浙江名优茶、采购浙江茶叶的好时机。

中国国际茶文化研究会副会长丁世明在致辞中提到，我国是茶的故乡，也是世界茶文化的发祥地，中华茶文化源远流长、内涵丰富。茶业是我国最具优势的传统产业之一，传承千年，历久弥盛，享誉全球，浙江山水资源丰富，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。浙江紧紧抓住盛世兴茶的历史机遇，高度重视茶产业高质量发展、茶文化传承弘扬，有力扩大了浙江绿茶的影响力和美誉度。中国国际茶文化研究会将一如既往支持和关注浙江绿茶和兰州茶产业发展与建设，希望浙江绿茶能够发挥地域经济、文化内涵、科技创新等优势，更进一步;希望兰州能够把握机会、积极推进茶文化、茶产业的高质量发展。

此次2023浙江绿茶博览会选择兰州作为举办地，具有重大意义，据悉，本次收样含绿茶、白茶、黄茶、红茶4大茶类，数量达255只，远超历史最高纪录,经过中茶所、中茶院等单位专家专业评审，共评选出60个金奖产品。开幕式上还进行了颁奖仪式，浙江狮峰茶业有限公司、杭州余杭车坑坞茶厂、宁波望海茶业发展有限公司、乐清市芳芯绿雁茶叶有限公司、浙江安吉宋茗白茶有限公司、绍兴市上虞区茶叶品牌管理服务有限公司、浙江更香有机茶业开发有限公司、开化县名茶开发有限公司、仙居县茶叶实业有限公司、遂昌县天堂源农产品专业合作社等企业获得了金奖。

开幕式上，来自杭州市余杭区的径山茶、新昌县的大佛龙井、开化县的开化龙顶等品牌进行了品牌推介。

开化龙顶推介活动最后，程渭山原副主任、梁仲科巡视员、蔡元杰副厅长、丁世明副会长、王会权副主任、刘世英书记、邓海燕主任、杨文标会长共同为活动按下启幕键。程渭山原副主任宣布第三届兰州茶博会暨2023浙江绿茶博览会∣凤凰单丛茶文化节正式启动!

开幕式后，浙江省人大原副主任程渭山，浙江省农业农村厅党组成员、副厅长蔡元杰，中国国际茶文化研究会副会长丁世明等领导和嘉宾参与现场巡馆。当日下午，浙江省农业农村厅党组副书记、副厅长蒋伟峰等领导和嘉宾来到茶博会现场巡馆。

来源：茗边

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