漳州市举办云霄黄观音专场品鉴会

5月20日,在第二个“国际茶日”来临之际,漳州市海峡两岸茶业交流协会、漳州市农业农村局、漳州市市场监管局及云霄县政府在市海峡两岸茶文化交流中心,共同举办漳州茶区域公共品牌推介活动、云霄黄观音专场品鉴会以及茶文化主题讲座等系列庆祝活动。海峡两岸茶业交流协会副会长黄荣文、漳州市海峡两岸茶业交流协会会长刘文标出席活动,市海茶会、市直有关单位、云霄县政府等单位领导及各县区茶协会会长、知名茶企负责人、工商业界代表参加活动。

活动现场,黄荣文、刘文标与漳州市农业农村局局长、二级巡视员郭福泉、市市场监督管理局党组书记陈木海等4位领导共同按下启动球,宣布“漳州山水漳州茶与世界同享”漳州茶区域公共品牌推介活动正式启动。

据悉,漳州茶区域公共品牌推介活动采用视频宣传与线下活动落地展示相结合的方式,让漳州茶走进企业、社区与驻外商会等,打造漳州茶品牌文化,助推漳州茶产业发展。

随后,宾客们齐聚茶文化交流中心二楼共同参加“云霄黄观音专场品鉴会”。品鉴会以“线下品鉴,线上直播带货”的形式,推介8家云霄重点茶企的8泡优质云霄黄观音。云霄县人民政府副县长蓝振强参加品鉴会并致辞,宣传推介云霄黄观音。在茶歌、茶艺与功夫茶等茶文化表演展示后,茶艺师们共聚一堂冲泡云霄黄观音,现场与宾客品茗论茶。其中,徐飙、张育松、许活泼、雷德发等4位茶专家进行了深入浅出、通俗易懂的点评,对云霄黄观音给予了高度评价。

据了解,黄观音是由省农科院茶叶研究所从铁观音与黄旦人工杂交后代中选育而成的无性系品种,2002年通过国家级品种审定。“云霄黄观音”属半发酵青茶类,综合了“闽南乌龙”和“闽北乌龙”制茶工艺,茶叶条索紧结,色泽油润,香气清高细长,滋味清醇甘甜,有武夷茶味、广东单枞香,独特的花香蜜韵,深受广大消费者喜爱。上世纪90年代引种云霄县,并表现出极强的适应性,2018年“云霄黄观音”被云霄县确定为公共品牌进行打造,2020年底全县种植面积约5000亩。

当天下午,闽南师大文学院林枫老师的《闽南功夫茶茶俗茶艺》和漳州茶厂林燕腾厂长的《“一带一路”中漳州茶叶对世界的影响》主题讲座,通过引经据典、生动详实地讲述了漳州茶文化、茶历史及古今中外的影响,吸引了众多茶文化爱好者积极参与、仔细聆听。

来源:海峡两岸茶业交流协会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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