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漳州市

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漳州市海峡两岸茶业交流协会暨漳州市茶叶协会会员大会召开

6月22日,漳州市海峡两岸茶业交流协会暨漳州市茶叶协会会员大会在漳州宾馆召开,海峡两岸茶业交流协会副会长黄荣文到会致辞,漳州市人民政府副市长兰万安出席会议并讲话,参加会议还有漳州市农业农村局局长蔡志斌、总农艺师吴文泽,漳州市民政局副局长蔡溪根等漳州市直单位有关人员。

会议审议通过了漳州市海峡两岸茶业交流协会第二届理事会工作报告、财务报告、《漳州市海峡两岸茶业交流协会漳州市茶叶协会章程(修订稿)》以及《漳州市海峡两岸茶业交流协会漳州市茶叶协会会费收支和管理办法(修订稿)》。

大会选举产生了新一届理事会组成人员,刘文标再次当选为新一届漳州市海峡两岸茶业交流协会会长,周鼎明、庄洲全、吴志民、黄佩娜、林瑞祥等43人为副会长;根据刘文标会长提名,大会表决通过,周鼎明副会长为执行会长,庄洲全为第一副会长,吴志民为常务副会长兼秘书长。会议还选举产生了监事会成员,林琦当选为监事会监事长,同时聘请8名协会顾问。

海峡两岸茶业交流协会副会长黄荣文在致辞中充分肯定了漳州市海峡两岸茶业交流协会第二届理事会五年来的工作成绩,相信新一届漳州市海茶会领导班子能够团结全体会员,充分发挥协会的职能作用,为漳州茶业的高质量发展做出更大的贡献。

漳州市人民政府副市长兰万安向大会的召开和再次当选的刘文标会长及新当选的理事会成员表示热烈的祝贺!向长期以来关心漳州茶产业发展的各级领导、海茶会各位同志和社会各界人士表示衷心的感谢!同时,希望漳州市海峡两岸茶业交流协会能够继续加强自身建设,充分发挥协会专业优势,延伸服务领域,推动各项工作更加规范化、精准化,引导茶企、茶农持续探索创新,加快产品研发,提高茶叶品质,拓展销售市场,进一步打响漳州茶品牌,持续做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,助推茶企增效、茶农增收。

刘文标会长在讲话中表示,今后五年,将坚决贯彻落实习近平总书记关于茶产业重要指示批示精神,在漳州市委、市政府坚强领导和市直有关部门的大力支持下,尽职尽责、勇于担当,团结带领协会一班人和全体会员,坚持“绿色发展、质量兴茶、品牌强茶”战略,推动茶文化、茶科技、茶产业融合发展,为助力乡村振兴作出新贡献。漳州市海峡两岸茶业交流协会要充分发挥职能作用,坚持生态优先,推动茶产业持续稳步发展;坚持质量第一,狠抓漳州乌龙茶品质提升;坚持品牌带动,强化“六泡茶”宣传推介;坚持激励创新,提高茶叶经济效益;坚持科技先导,促进茶文化建设;坚持党建引领,增强协会服务能力与水平。鼓励全体会员要坚定信心,鼓足干劲,抢抓机遇,乘势而上,大胆改革创新,充分挖掘潜力,提升茶叶品质,打响茶叶品牌,拓展茶叶市场,奋力开创漳州茶产业发展新局面。

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漳州市海峡两岸茶业交流协会召开2020年度工作总结会议

1月22日,漳州市海峡两岸茶业交流协会(以下简称漳州市海茶会)2020年度工作总结会议,在漳州市海峡两岸茶文化交流中心召开。会议由漳州市海茶会会长刘文标主持,漳州市海茶会驻会人员、各县(区)茶协会会长及秘书长、茶行业代表等参加。

会上,漳州市海茶会执行会长周鼎明从打造 “一县一品”、改进制茶工艺、搭建交流平台、促进茶叶流通、支援防抗疫工作、加强自身建设等方面总结回顾了漳州市海茶会一年来的主要工作与成效。漳州市海峡两岸茶文化中心负责人黄亚平报告茶文化中心一年来的工作情况与新一年的工作计划。

刘文标会长在会上明确提出2021年重点抓好五项工作:一要加强培训,开展竞赛,促进漳州茶精制技艺全面提升;二要组织攻关,打造品牌,促进漳州茶品质全面提升;三要宣传推介,搞活流通,促进漳州茶对外知名度全面提升;四要推动改革,体制创新,促进漳州茶经济效益全面提升;五要茶旅融合,丰富内涵,促进漳州茶文化建设水平全面提升。

会后,刘文标会长与福建广播电视大学漳州分校校长李然共同为福建广播电视大学漳州分校茶专业“实践教学基地”授牌。

据悉,福建广播电视大学漳州分校拟创办《茶艺与茶叶营销(茶叶评审与营销方向)》开放教育专科专业,该专业是漳州市海峡两岸茶业交流协会与福建广播电视大学漳州分校联合开办,目的在于提升漳州市茶产业高质量发展和茶文化传播,提升茶产业经营从业者的专业素养和业务能力,培养具备“有文化、有技艺、懂经营、善管理”的高等应用型人才。课程主要采取讲座、网络教学、实践教学、顶岗实习相结合的形式进行,其中,实践教学基地设在漳州市海峡两岸茶文化交流中心。

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漳州市举办2021年秋季制茶能手竞赛

为深入贯彻落实习近平总书记关于茶产业重要指示、批示精神,推动漳州茶产业更好更快发展,进一步提高“漳州茶”制作技能水平,提升漳州茶的质量和品质,进一步打响漳州茶品牌,让茶产业在乡村振兴中发挥越来越重要的作用。11月11日至12日,由漳州市海峡两岸茶业交流协会、漳州市农业农村局联合主办,漳州市茶叶协会承办,漳州九龙江阳明投资有限公司协办的漳州市2021年秋季制茶能手竞赛在平和举办,来自华安、南靖、平和、诏安、云霄、漳浦、长泰7个茶叶主产县区共35名制茶能手参加竞赛。

11日下午,竞赛活动正式拉开序幕,漳州市海峡两岸茶业交流协会会长刘文标出席并主持开赛仪式,漳州市农业农村局、漳州市海茶会、平和县有关领导,各县(区)茶业协会会长、农业农村局分管领导,参赛选手,以及新闻媒体参加仪式。

△漳州市海峡两岸茶业交流协会会长刘文标主持开赛仪式

△漳州市农业农村局总农艺师林东坡在开赛仪式上致辞

△国家一级/高级评茶师林瑞祥做竞赛规则说明

竞赛现场,参赛选手按照晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、烘干等乌龙茶制作工艺流程,一丝不苟、紧锣密鼓、有条不紊地进行着,现场到处弥漫着浓浓的茶香。

历经两天紧张激烈的角逐,在陈郁榕、林瑞祥、陈传荣3位省内茶叶专家客观公正的评判下,采用现场制作与成品茶审评相结合进行量化评分的方式,最终产生一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。

本次竞赛充分展示了漳州茶人的不甘示弱,勇于比拼、匠心独具、开拓创新的时代精神,并得到了专家们的充分肯定。专家们指出,各县参赛选手们都能够发扬匠心精神,在规定的统一地点,统一设备,同时间、同数量的条件下精益求精,独自完成同一品种的乌龙茶制作,并制作出如此独特的品质,实属不易。茶叶呈现出香型清高、芬芳、浓郁,口感特点,爽口、水中带长香,汤色金黄,具有好茶的特征。

本次活动各环节高效衔接、组织有序,充分展示了参赛选手高超的技艺。选手们纷纷表示通过参加此次竞赛,让他们制茶技艺得到了学习与提升。今后,他们将认真总结经验、查找不足,在制茶过程中不断提高自身技艺水平,做出精品茶,为漳州茶产业做强做大贡献力量。

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