润元昌岁月金韵熟茶的“踏雪寻梅”创意不知怎么去完成（曾经在其他品牌熟茶上尝试过，但是以失败而告终），最近妻爱上了烘焙，前几日做奶油蛋糕留下些奶油，思考着能否用于这个创意。喝茶之余玩玩创意，真是自得其乐。

　　润元昌2012年岁月金韵熟茶品鉴装：小砖压得较紧，金毫密布，堆味较轻，发酵度不高，茶汤入口醇和顺滑无杂味，略有苦意能转化，唇齿间及上颚有凉意，回韵时舌根部似带一丝枣香及奶香，茶感保留持久，甜韵普通，耐泡度不错，饮至18泡，叶底柔软。

　　二点声明：

　　1、因拍摄工具、环境、光线及摄影技巧等原因，开汤报告中的照片或许会给茶友造成误导，请见谅，谨参考；

　　2、因个人喝茶习惯、泡茶工具及技巧、口感爱好等原因。或许会给茶友造成误导，或对商家造成损失，请见谅，谨参考。

　　岁月金韵熟茶品鉴装外观

　　小砖压得较紧，金毫密布

　　取茶1/4小砖

　　1-18泡汤色图

　　第18泡

　　第18泡后叶底

　　岁月金韵1-18泡茶汤

　　用1-18泡茶汤及奶油玩创意——“踏雪寻梅”

　　用奶油作画难度不小，但最后出来的效果还是不错

　　品饮经过：

　　润元昌盖碗约110ml，投茶1/4小砖约9克，水温95以上

　　洗茶2遍，第1遍10秒出汤，醒茶3分钟，小砖压得较紧，未润开，闻叶底堆味略有一丝；

　　第2遍8秒出汤，醒茶5分钟，未完全润开，闻叶底已基本无堆味。

　　第1泡8秒出汤，茶汤入口醇和顺滑无杂味，唇齿间及上颚有凉意，回韵时舌根部似带一丝枣香及奶香；

　　第2泡6秒出汤，茶已完全泡开，苦意显，能转而为甘；

　　第3泡至第6泡4秒出汤，6泡起苦除；

　　第7泡起每泡加2秒；第11泡20秒；第12泡30秒；第13泡45秒；第14泡1分钟；第15至17泡每泡加半分钟；第18泡闷泡了3分多钟，茶汤口感一致性不错，与妻共饮至18泡。

　　来源：高峰nb的博客

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