“纪念茶”是厂家为了纪念某些特定事件或者人物而推出的茶品。它除了具有基本的品饮属性，还承载了一定的纪念意义。很多厂家都会推出自己的纪念茶，例如：建厂纪念茶、获奖纪念茶、匠人匠心纪念茶等。
今天，我们给大家开汤评测一款非常有意义的纪念茶：“茶船古道新丝路”纪念饼。
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茶品介绍
之所以选择这款茶作评测，是因为它所承载的纪念意义，不仅与其发行的企业有关，更与整个六堡茶产业的发展相关。我们先来了解一下相关的历史背景：
2003年左右，过去侨销海外的六堡茶，伴随着黑茶热，开始回归国人视野。但由于当时产量低、缺乏宣传推广，六堡茶在国内市场的发展显得不温不火，仅活跃在两广地区，相对小众。
2016年底，作为六堡茶的原产地，梧州市为贯彻广西自治区“打造千亿元茶产业”的战略部署，成立了广西梧州六堡茶股份有限公司。从此，六堡茶产业有了一个良好的发展平台。该公司由国有企业控股，本地六堡茶龙头企业参股，通过整合各方资源，为六堡茶产业的标准化、规模化、市场化和品牌化提供有力支持。可以说，这是六堡茶发展史上的一个里程碑，标志着六堡茶发展进入了一个全新的阶段。
▲2016年12月30日，广西梧州六堡茶股份有限公司举行揭牌仪式。图为揭牌后梧州市领导和董事会成员合影。
随后从2017年开始，梧州市通过“组团参展，抱团发展”的方式，借助“一带一路”东风，举办“茶船古道新丝路六堡茶行销全球活动”大型茶事活动，组织六堡茶企到国内外参展，并先后在马来西亚、印尼、泰国、文莱等国家，以及中国各省会城市、重要城市开展六堡茶行销全球推介宣传活动近百场，很好的扩大了六堡茶的宣传范围，六堡茶知名度因此得到了快速提升。
▲梧州六堡茶与高铁媒体的强强联手，这是对“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动内容的进一步丰富和创新。
得益于行销全球活动的不断开展，如今有越来越多的茶友开始关注六堡茶。“茶船古道新丝路”活动可视为六堡茶产业开始“二次创业”的标志性事件，意义非凡。因此，广西梧州六堡茶股份有限公司在2017年限量发行了【茶船古道新丝路纪念饼】。
据了解，这款纪念饼曾被赠予：中国茶叶流通协会、世界杂交水稻专家袁隆平院士、马来西亚郑和博物馆、印度尼西亚万由马士区政府、印度尼西亚中华总商会、马来西亚马六甲州对华商务特使拿督威拉颜天禄、泰国华人青年商会会长李桂雄、马来西亚茶业商会、北京马连道京华大世界中国茶叶博物馆等，可见其珍贵程度。
此外，在2017北京国际茶业展上，这款纪念饼获得了特别金奖，同年还被选为第四届中华茶奥会茶艺大赛指定用茶，品质可见一斑。
茶饼精选2015年一级优质六堡茶压制而成。茶品包装沉稳大气，36.5cm的大礼盒，要用双手才能拿紧。中间是一个烫金的“茶”字，背景是一艘大帆船和地图，寓意六堡茶将借助“一带一路”的东风重新扬帆起航，再续昔日“茶船古道”的光辉。
打开盒子，1500g的大茶饼映入眼帘，浓郁的茶香扑鼻而来，有点类似桂花的味道。盒内附有一张收藏证书，上面的“收藏编号”与茶饼的编号一一对应。(每饼编号唯一)。
收藏证书上对“六堡茶”以及“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动作了详细的介绍，还有时任董事长马士成的亲笔签名和印章。
一款优秀的纪念茶，肯定是“品质”与“纪念意义”并重，下面我们通过实际开汤看一下它的品质。
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开汤实测
【干 茶】
茶饼周正，饼面光滑、纹理清晰;
细看干茶，条索紧细，显茶芽，色泽黄褐略偏青、很油润，干净;
茶香清新、干净、高扬，令人愉悦。(因是紧压形态，相比同年份的散茶，茶饼转化相对会缓慢些，但香气往往比较纯净、持久、集中。)
【茶 汤】
色泽：橙黄明亮，10泡下来，亮度逐渐提高，但整体色泽变化不大。
香气：高扬、清新、淡淡花果香，茶香悠然、持久;
口感：茶汤入口细腻、软、润、饱满，微青涩，回甘生津较好。3泡起出现淡淡的桂花香，甜醇、清爽，涩感柔和而细腻，清甜度度增加 ，轻发酵特征比较明显。7泡起，青涩已转甜柔，汤感、饱和度略有下降，但口感比较稳定，甜、醇、鲜爽、有活性，蜂蜜甜越来越明显;较耐泡。
【叶 底】
叶底干净，发酵偏轻;色泽黄中带绿、齐整，柔软。
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评测总结
“茶船古道”是六堡茶特有的历史文化，每一位爱好六堡茶的朋友都值得去了解它，这样才能品尝到六堡茶之真味。
这款新丝路纪念饼，香气清新、高扬、纯正，有花蜜的甜香，淡淡桂花香，包装气息和仓味都不明显;茶汤口感清爽、甜柔，略有新茶的青涩感;整体的甜度、鲜活度、耐泡度都很不错;因发酵轻，原料好，静待时间的沉淀，后续陈化潜力高。
除了茶品自身良好的品质，此茶也兼具了很好的收藏和纪念意义，集健康、文化、收藏多重属性，是一款意义非凡的六堡茶
来源： 六堡茶微刊
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